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「デイサービス」で記事を検索しました。

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2020.08.12

デイサービス
🌞真夏のデイ🌞 皆さま!暑さに負けず!!お元気です!!! 今年の長い梅雨も明け、夏本番!! 真夏日が続きますが、皆さま どのようにお過ごしでしょうか?? 私デイサービスの鶴川は、毎日冷たいビールとアイスクリームを楽しみに。。さらには!!デイサービスのご利用者様の笑顔が、栄養ドリンクです( ´艸`) 「コロナで、どっこも行けへんからデイサービスに来るのがホンマに楽しみやねん!」と、とっても嬉しいお言葉、感謝感激です!! 先月は、『新企画のオープンキッチン!』 と 『七夕☆彡』 などのご報告でしたね。。 今日は、久しぶりにアーバンケア島之内の中庭で育てている野菜や草花の成長ぶりをご案内させていただきます。 6月のブログの最後に、枝豆やスイカもすくすくと育っています・・と載せていました。。 が、、、 スイカは、不治の病にかかってしまいました。黄色い花が咲き、小さいながらも可愛らしい実がなりましたが、、とっても残念です。 (´;ω;`)ウゥゥ〜 枝豆は、見事に成長し、収穫することが出来ました!! ほんの少しずつですが、塩ゆでして 皆様に試食していただきました。次のブログで、デイサービス春本に紹介してもらいますね!!! 草花ですが、100円均一で購入した【アスター❁】という小菊のような花がやっと咲きました! (*´▽`*)v 4月に植えてから、芽が出て成長するものの、、なかなか咲かずに半分諦めていました。。良かった〜 プチトマトやレモンも、実がなりました!! あとは、色づき( ^ω^)・・・楽しみですね!!! ☝☝今年は、黄色のプチトマトを植えました!! ☝☝レモンは、どのように試食しましょうか??(*´▽`*) また、お話はガラッと変わりますが・・・ 今年度より 新しく設置型の血圧計を購入しました。<セルフチェックコーナー>と題しまして、まずは 来所時(手洗い、うがい後)に 健康チェックと生活リハビリの一環として、ご自身で血圧測定を行っていただきます。以前から、来所後に血圧測定は行っていましたが、手首式のものでした。。今では、日中の空き時間に「計ってみようかな・・」「自分で好きな時に測れるのはいいね」と測っておられる方も、チラホラ・・いらっしゃいます! まだまだ、暑さ厳しく、日中は気温がぐんぐん上昇・・・!!! 今年一番の気温を日本各地で観測されています!! 皆さま、くれぐれも熱中症には お気を付けくださいませ。(^▽^;)
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2020.07.21

デイサービス
土用の丑の日の「うなぎ」~写真編 こんにちは!管理栄養士の岸本です。   知識編では、土用の丑の日やうなぎについて書かせていただきました。 文字ばかりですみませんでした。 ご興味のある方はこちらから→土用の丑の日の「うなぎ」~知識編~   今回は、皆さんが召し上がっておられるご様子を、載せさせて頂きます! 皆さん、「今日はうなぎの日か!」と嬉しそうです!!   「うなぎですよ!」という職員の声かけに、心わくわくさせながら箸をのばしておりますね! お味はどうでしょうか???? 「おいしいよ!」の言葉をいただきました✨✨✨   話しかけるのも憚られるほど、真剣に食べておられます。 いつもより、食べるペースがはやいご利用者様に 「うなぎは逃げないから落ち着いて食べてくださいね💦」の声がかかりました💦 「これ!うなぎやな!おいしいわ😋年に1回は食べやななぁ!!」 目をキラキラさせて職員に話していました😊 それを聞いた職員は「栄養士さんに言って毎日出してもらわな」ですって・・・。 無理ですよ・・・。年に1回って言うて下さってるのに・・・。   皆さまご存知の通り、うなぎの価格はここ数年、高騰傾向です・・・。 提供できない施設が増えており、泣く泣く提供を諦めた施設があるという話も聞きます・・・。 アーバンケア島之内は厳しい中も、提供させて頂きました。 おいしそうに召し上がっている様子をみると、「来年も提供したいなぁ」と思いますね! 値上がりしませんように・・・!!!   ちなみにですが、職員食も同様のメニューです。 うなぎを食べて、夏バテやコロナに負けず頑張っていきましょう!     私事ですが、土用の丑の日は家に帰ると夕食も決まって「うなぎ」です。 なので、昼ごはんと夕ご飯連続のうなぎになります😊 うれしいのですが、「あしたは茶漬けかなぁ・・・💧」    
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2020.06.06

デイサービス
備蓄食の日開催② こんにちは!管理栄養士の岸本です。 先日開催した、備蓄食について再度紹介させて頂きます☆ 前回、予告していたデイでの様子をご紹介いたします!   おいしいという意見もありました。 「いつものお粥さんに比べたら劣るけど、おいしいよ」 これは、いつものお粥さんがおいしいということですかね? いつものお粥がおいしいと言っていただけることは、うれしいですし、やりがいにも繋がります♬ 備蓄食の日として、レトルト白粥を提供することで、うれしい言葉を頂けるきっかけにもなりました☆   アーバンケア島之内では、以前に紹介した通り災害に備え、白粥を備蓄しています。今回は、これを無事『備蓄食の日』として皆様に提供することができました。これは、この白粥の賞味期限内に「大きな災害に襲われなかった」ということです。これが、どんなにありがたく幸せなことか。 白粥が思ったよりもおいしく感じられたのには、そういう一面もあったのかもしれませんね♪ 次回、今備蓄している白粥の期限が近づいた時も『備蓄食の日』として皆様に提供できることを祈っています☆ まだまだ、新型コロナウイルスに警戒が必要なこのご時世ですが、体調と災害に気をつけてみんなで頑張っていきましょう!!  
ブログ投稿画像 今年の長い梅雨も明け、夏本番!! 真夏日が続きますが、皆さま どのようにお過ごしでしょうか?? 私デイサービスの鶴川は、毎日冷たいビールとアイスクリームを楽しみに。。さらには!!デイサービスのご利用者様の笑顔が、栄養ドリンクです( ´艸`) 「コロナで、どっこも行けへんからデイサービスに来るのがホンマに楽しみやねん!」と、とっても嬉しいお言葉、感謝感激です!! 先月は、『新企画のオープンキッチン!』 と 『七夕☆彡』 などのご報告でしたね。。 今日は、久しぶりにアーバンケア島之内の中庭で育てている野菜や草花の成長ぶりをご案内させていただきます。 6月のブログの最後に、枝豆やスイカもすくすくと育っています・・と載せていました。。 が、、、 スイカは、不治の病にかかってしまいました。黄色い花が咲き、小さいながらも可愛らしい実がなりましたが、、とっても残念です。 (´;ω;`)ウゥゥ〜 枝豆は、見事に成長し、収穫することが出来ました!! ほんの少しずつですが、塩ゆでして 皆様に試食していただきました。次のブログで、デイサービス春本に紹介してもらいますね!!! 草花ですが、100円均一で購入した【アスター❁】という小菊のような花がやっと咲きました! (*´▽`*)v 4月に植えてから、芽が出て成長するものの、、なかなか咲かずに半分諦めていました。。良かった〜 プチトマトやレモンも、実がなりました!! あとは、色づき( ^ω^)・・・楽しみですね!!! ☝☝今年は、黄色のプチトマトを植えました!! ☝☝レモンは、どのように試食しましょうか??(*´▽`*) また、お話はガラッと変わりますが・・・ 今年度より 新しく設置型の血圧計を購入しました。<セルフチェックコーナー>と題しまして、まずは 来所時(手洗い、うがい後)に 健康チェックと生活リハビリの一環として、ご自身で血圧測定を行っていただきます。以前から、来所後に血圧測定は行っていましたが、手首式のものでした。。今では、日中の空き時間に「計ってみようかな・・」「自分で好きな時に測れるのはいいね」と測っておられる方も、チラホラ・・いらっしゃいます! まだまだ、暑さ厳しく、日中は気温がぐんぐん上昇・・・!!! 今年一番の気温を日本各地で観測されています!! 皆さま、くれぐれも熱中症には お気を付けくださいませ。(^▽^;)
ブログ投稿画像 こんにちは!管理栄養士の岸本です。   知識編では、土用の丑の日やうなぎについて書かせていただきました。 文字ばかりですみませんでした。 ご興味のある方はこちらから→土用の丑の日の「うなぎ」~知識編~   今回は、皆さんが召し上がっておられるご様子を、載せさせて頂きます! 皆さん、「今日はうなぎの日か!」と嬉しそうです!!   「うなぎですよ!」という職員の声かけに、心わくわくさせながら箸をのばしておりますね! お味はどうでしょうか???? 「おいしいよ!」の言葉をいただきました✨✨✨   話しかけるのも憚られるほど、真剣に食べておられます。 いつもより、食べるペースがはやいご利用者様に 「うなぎは逃げないから落ち着いて食べてくださいね💦」の声がかかりました💦 「これ!うなぎやな!おいしいわ😋年に1回は食べやななぁ!!」 目をキラキラさせて職員に話していました😊 それを聞いた職員は「栄養士さんに言って毎日出してもらわな」ですって・・・。 無理ですよ・・・。年に1回って言うて下さってるのに・・・。   皆さまご存知の通り、うなぎの価格はここ数年、高騰傾向です・・・。 提供できない施設が増えており、泣く泣く提供を諦めた施設があるという話も聞きます・・・。 アーバンケア島之内は厳しい中も、提供させて頂きました。 おいしそうに召し上がっている様子をみると、「来年も提供したいなぁ」と思いますね! 値上がりしませんように・・・!!!   ちなみにですが、職員食も同様のメニューです。 うなぎを食べて、夏バテやコロナに負けず頑張っていきましょう!     私事ですが、土用の丑の日は家に帰ると夕食も決まって「うなぎ」です。 なので、昼ごはんと夕ご飯連続のうなぎになります😊 うれしいのですが、「あしたは茶漬けかなぁ・・・💧」    
ブログ投稿画像 こんにちは!管理栄養士の岸本です。 先日開催した、備蓄食について再度紹介させて頂きます☆ 前回、予告していたデイでの様子をご紹介いたします!   おいしいという意見もありました。 「いつものお粥さんに比べたら劣るけど、おいしいよ」 これは、いつものお粥さんがおいしいということですかね? いつものお粥がおいしいと言っていただけることは、うれしいですし、やりがいにも繋がります♬ 備蓄食の日として、レトルト白粥を提供することで、うれしい言葉を頂けるきっかけにもなりました☆   アーバンケア島之内では、以前に紹介した通り災害に備え、白粥を備蓄しています。今回は、これを無事『備蓄食の日』として皆様に提供することができました。これは、この白粥の賞味期限内に「大きな災害に襲われなかった」ということです。これが、どんなにありがたく幸せなことか。 白粥が思ったよりもおいしく感じられたのには、そういう一面もあったのかもしれませんね♪ 次回、今備蓄している白粥の期限が近づいた時も『備蓄食の日』として皆様に提供できることを祈っています☆ まだまだ、新型コロナウイルスに警戒が必要なこのご時世ですが、体調と災害に気をつけてみんなで頑張っていきましょう!!