特別養護老人ホームアーバンケア島之内 » ブログ一覧

「スタッフ日記」で記事を検索しました。

ブログ投稿画像

2023.03.26

スタッフ日記

お花見を楽しんでいますこんにちは！管理栄養士の長井です！桜が咲き始めてから、雨や曇りなどすっきりしない天気が続いていますね。気象情報でも雨の予報が続いていたため、３月25日も少し曇っていましたが、 🌸🌸🌸🌸🌸お花見を行いました🌸🌸🌸🌸🌸 この前よりもしっかりと咲いており、お花を楽しんでいただけました🎵 カメラマンの職員がお出迎え📷✨ 同じ目線に花があるため、下から見るより花を、より楽しむことができます🌸 しっかりと眺めた後は、写真撮影📷✨ 写真でもしっかりと桜が咲いているのがわかるくらいに咲きました🌸 しかし、「まだ、満開じゃない。八分咲きや。」といった声もありました😅 また、満開の時にも見ましょうね😊 ただ、雨で散ってしまわないか職員皆でハラハラしています。満開の時に晴れてお花見を楽しめますように🌞

ブログ投稿画像

2023.03.22

スタッフ日記

2階のベランダで本物のお花見こんにちは！管理栄養士の長井です！今朝はまだまだ花見には少なかった桜の花が、午後にはどんどん咲いてきています🌸 今朝はフロアで行ったお花見について紹介しましたが（フロアでお花見気分）今日は暖かく（暑く？）桜の花が増えてきたということで、早速2階でお花見をしました🌸 満開にはまだまだのようですが、皆さん喜ばれていました😊🌸 柵があって少し見づらいですが、柵の隙間から覗いてみてくださっていました👀 笑顔で桜を見られる瞬間はもちろん素敵ですが、しみじみと桜を眺めるご利用者様のお顔も素敵ですね。何か思い出を、思い出されていたのでしょうか？物思いにふけっていたのでしょうか？その不安や悩みにも寄り添っていけたらと思います。また満開になったら、再度2階へ降りてきていただく予定です！

ブログ投稿画像

2023.03.22

スタッフ日記

フロアでお花見気分こんにちは！管理栄養士の長井です。アーバンケア島之内の桜の木も花が咲き始めています🌸🌸 ちょっと見にくいですが、写真の右下辺りは多く咲き始めていました🌸 テレビでは、「大阪の見頃は今日」と紹介されていましたが、アーバンケア島之内の桜は、花見にはまだちょっと淋しいかなといった状態です。なので、フロアで一足早くお花見気分を楽しんだようです🎶 今日は、その様子を紹介します🌸 フロアに桜が咲いています😊 お弁当とお団子も持ってお出かけ気分です🎵 本物の桜が見頃になったら、2階のベランダからお花見をする予定です。今日はお天気が良く暖かい（暑い？）ので、午後から一気に咲く可能性もありますね🌸 明日からの雨で散らなければいいのですが…。天気と桜の様子を見てお花見のタイミングを決めたいと思います🌸

ブログ投稿画像

2023.03.21

スタッフ日記

屋上のお散歩こんにちは！管理栄養士の長井です！暖かくなり始め、春の訪れを感じています🌸 冬は寒くてなかなかできなかったお散歩を再開し始めています😊 ５階には屋上が大きなベランダになっています。天気が良くて、暖かい日には少し外へ出て、日の光を浴びていただいています🌞 仲良く手を握り合ってみたり山を眺めてみたりちょっとまぶしいけれど、気分転換になりますね🎵 最後は変顔をして下さったお写真です📷✨

ブログ投稿画像

2023.03.21

スタッフ日記

～特養～　ひな祭り5階編こんにちは！もう３月も後半に突入し、大阪でも桜の開花宣言がされましたが、まだ、ひな祭りの写真を紹介しきれていなかったので、紹介します📷✨ 先日は、４階の写真でしたが、今日は５階です😊 どうぞ！皆さんかわいくポーズしてくださっています🎵 男性が少ないので何度も写真にお付き合いくださって感謝です💖 お部屋でお過ごしの方もお写真を撮らせていただきました。素敵な笑顔を向けてくださって、かわいいお写真になりました✨✨

ブログ投稿画像

2023.03.19

スタッフ日記

3月　アロマハンドマッサージ🌷 皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の小寺です！今回は、3月生まれの方にアロマハンドマッサージをさせて頂きました。写真を撮りましたのでご覧ください！今回使用したアロマオイルは、グレープフルーツラベンダー、ティートリーの3つです！グレープフルーツには、気分をリフレッシュする効果があるのだとか！ラベンダーには、リラックス効果があるのだとか！ティートリーには、殺菌、消毒の作用があり最近流行りの花粉症対策にもピッタリですね！

ブログ投稿画像

2023.03.13

スタッフ日記

～利用者様の笑顔!(^^)!～皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の小寺です！さて！今回はふとした時に撮れたいい写真を集めましたのでご覧ください！いい笑顔ですね！見ていると幸せな気持ちになりますね！

ブログ投稿画像

2023.03.03

スタッフ日記

おいしいひな祭りこんにちは！管理栄養士の長井です🌸 今日は待ちに待った楽しいひな祭り🎶🌸🎎 栄養課としては、以前の食がくでも紹介した「ちらし寿司」を提供しました😊😊 海老や鮭、錦糸卵や菜の花に花レンコン✨✨ 色鮮やかなちらし寿司となりました🦐 おやつには、お饅頭と甘酒🎎🎵 饅頭はすこしピンク色をしたお饅頭だったので、紅白でおめでたいおやつでした🌟 ひな祭りには『白酒』を飲むのが本来の習慣だそうですが、アルコール度数の高い白酒を提供することはできないため、甘酒の提供です。厨房で酒粕から作ったので、酒粕の香りが厨房中に広がりました🎎 では、お食事のお写真をどうぞ📷✨ 「今日、お寿司やな！」「おいしいですか？」と聞くと「おいしいよ～」の笑顔です😊 「おいしー」の『Cポーズ』！！！皆さんしっかりと召し上がられました😊 普段はすぐに職員に介助を求めるご利用者様も、今日はいつもよりご自分で頑張りました✊

ブログ投稿画像

2023.02.28

スタッフ日記

食がく～ちらし寿司～こんにちは！管理栄養士の長井です！今回の食がくは、ひな祭りに食べるメニューの定番！「ちらし寿司」についてです！そもそも、ちらし寿司の起源って？？江戸時代、備前岡山藩の初代藩主・池田光政が庶民に質素倹約を命じ、≪お祭り事以外では「一汁一菜」とする≫という倹約令が出ました。それに反発した庶民が、魚や野菜をご飯に混ぜ込み、見た目を「一菜」とした、という説があります。現在では、ひな祭りのご馳走の代名詞として考えられている「ちらし寿司」は、もともと行事食ではありませんでしたが、見た目が美しく華やかで、縁起の良い食材も散りばめることができるため、ひな祭りに食べるようになったといわれています。アーバンケア島之内でも、ひな祭りには「ちらし寿司」を提供予定です！また、通常のメニューでも月に１回程度の提供と「洋風ちらし寿司」というツナの載ったちらし寿司の提供も行っています♪ アーバンケア島之内のちらし寿司はとても人気で、１２月にデイサービスで行った嗜好調査でも人気度第１位の献立でした😊😊 （嗜好調査についてはこちら→デイ嗜好調査を行いました！）特養のご利用者様からも人気で、「今度のちらし寿司はいつ？」といった声や「今日、ちらし寿司？うれしい💖」といった声をよく耳にします👂✨ 今年もおいしいと人気のちらし寿司を食べてひな祭りを満喫していただきたいと思います✨

ブログ投稿画像

2023.02.03

スタッフ日記

節分の恵方巻き！こんにちは！管理栄養士の長井です！今日は節分ですね！皆さん、恵方巻とイワシは召し上がりましたか？アーバンケア島之内では、薄焼き卵で巻いた恵方巻とイワシの煮つけを提供しました！お粥を召し上がっている方には、巻いてはいないですが、同じ食材でなんちゃって恵方巻です🌀 しかし、恵方巻になるように気持ちはしっかりと込めました🌀✨ 誰が何と言おうと恵方巻です😊 今年の恵方は「南南東やや南」🧭 ご利用者様に伝えるために、朝から職員は「南があっちやから…こっちやな！」と方角を確認していました‼ 厨房では、皆さんの「健康と幸せ」を願って一生懸命1本ずつ巻き続けていました✨ https://yoshijukai.or.jp/urban-shimanouchi/wp-content/uploads/sites/2/2023/02/節分恵方巻2023.mp4 巻けたお寿司はかぶりつきではなく、切っての提供です。完成した恵方巻がこちら↓↓↓↓↓ おいしそうですよね😊😊 おいしいんです🤗🤭 これに豆腐の赤だしがついたのですが、写真は撮り忘れました。すみません🥺 では、ご利用者様のお食事の様子をご覧ください📷✨ 今月の食がくでは節分について載せています。そちらも合わせてご覧くださいませ😊 食がく～節分について～

ブログ投稿画像

2023.03.26

スタッフ日記

お花見を楽しんでいます

こんにちは！管理栄養士の長井です！桜が咲き始めてから、雨や曇りなどすっきりしない天気が続いていますね。気象情報でも雨の予報が続いていたため、３月25日も少し曇っていましたが、 🌸🌸🌸🌸🌸お花見を行いました🌸🌸🌸🌸🌸 この前よりもしっかりと咲いており、お花を楽しんでいただけました🎵 カメラマンの職員がお出迎え📷✨ 同じ目線に花があるため、下から見るより花を、より楽しむことができます🌸 しっかりと眺めた後は、写真撮影📷✨ 写真でもしっかりと桜が咲いているのがわかるくらいに咲きました🌸 しかし、「まだ、満開じゃない。八分咲きや。」といった声もありました😅 また、満開の時にも見ましょうね😊 ただ、雨で散ってしまわないか職員皆でハラハラしています。満開の時に晴れてお花見を楽しめますように🌞

ブログ投稿画像

2023.03.22

スタッフ日記

2階のベランダで本物のお花見

こんにちは！管理栄養士の長井です！今朝はまだまだ花見には少なかった桜の花が、午後にはどんどん咲いてきています🌸 今朝はフロアで行ったお花見について紹介しましたが（フロアでお花見気分）今日は暖かく（暑く？）桜の花が増えてきたということで、早速2階でお花見をしました🌸 満開にはまだまだのようですが、皆さん喜ばれていました😊🌸 柵があって少し見づらいですが、柵の隙間から覗いてみてくださっていました👀 笑顔で桜を見られる瞬間はもちろん素敵ですが、しみじみと桜を眺めるご利用者様のお顔も素敵ですね。何か思い出を、思い出されていたのでしょうか？物思いにふけっていたのでしょうか？その不安や悩みにも寄り添っていけたらと思います。また満開になったら、再度2階へ降りてきていただく予定です！

ブログ投稿画像

2023.03.22

スタッフ日記

フロアでお花見気分

こんにちは！管理栄養士の長井です。アーバンケア島之内の桜の木も花が咲き始めています🌸🌸 ちょっと見にくいですが、写真の右下辺りは多く咲き始めていました🌸 テレビでは、「大阪の見頃は今日」と紹介されていましたが、アーバンケア島之内の桜は、花見にはまだちょっと淋しいかなといった状態です。なので、フロアで一足早くお花見気分を楽しんだようです🎶 今日は、その様子を紹介します🌸 フロアに桜が咲いています😊 お弁当とお団子も持ってお出かけ気分です🎵 本物の桜が見頃になったら、2階のベランダからお花見をする予定です。今日はお天気が良く暖かい（暑い？）ので、午後から一気に咲く可能性もありますね🌸 明日からの雨で散らなければいいのですが…。天気と桜の様子を見てお花見のタイミングを決めたいと思います🌸

ブログ投稿画像

2023.03.21

スタッフ日記

屋上のお散歩

こんにちは！管理栄養士の長井です！暖かくなり始め、春の訪れを感じています🌸 冬は寒くてなかなかできなかったお散歩を再開し始めています😊 ５階には屋上が大きなベランダになっています。天気が良くて、暖かい日には少し外へ出て、日の光を浴びていただいています🌞 仲良く手を握り合ってみたり山を眺めてみたりちょっとまぶしいけれど、気分転換になりますね🎵 最後は変顔をして下さったお写真です📷✨

ブログ投稿画像

2023.03.21

スタッフ日記

～特養～　ひな祭り5階編

こんにちは！もう３月も後半に突入し、大阪でも桜の開花宣言がされましたが、まだ、ひな祭りの写真を紹介しきれていなかったので、紹介します📷✨ 先日は、４階の写真でしたが、今日は５階です😊 どうぞ！皆さんかわいくポーズしてくださっています🎵 男性が少ないので何度も写真にお付き合いくださって感謝です💖 お部屋でお過ごしの方もお写真を撮らせていただきました。素敵な笑顔を向けてくださって、かわいいお写真になりました✨✨

ブログ投稿画像

2023.03.19

スタッフ日記

3月　アロマハンドマッサージ🌷

皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の小寺です！今回は、3月生まれの方にアロマハンドマッサージをさせて頂きました。写真を撮りましたのでご覧ください！今回使用したアロマオイルは、グレープフルーツラベンダー、ティートリーの3つです！グレープフルーツには、気分をリフレッシュする効果があるのだとか！ラベンダーには、リラックス効果があるのだとか！ティートリーには、殺菌、消毒の作用があり最近流行りの花粉症対策にもピッタリですね！

ブログ投稿画像

2023.03.13

スタッフ日記

～利用者様の笑顔!(^^)!～

皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の小寺です！さて！今回はふとした時に撮れたいい写真を集めましたのでご覧ください！いい笑顔ですね！見ていると幸せな気持ちになりますね！

ブログ投稿画像

2023.03.03

スタッフ日記

おいしいひな祭り

こんにちは！管理栄養士の長井です🌸 今日は待ちに待った楽しいひな祭り🎶🌸🎎 栄養課としては、以前の食がくでも紹介した「ちらし寿司」を提供しました😊😊 [caption id="attachment_14728" align="alignnone" width="1024"] 海老や鮭、錦糸卵や菜の花に花レンコン✨✨[/caption] 色鮮やかなちらし寿司となりました🦐 おやつには、お饅頭と甘酒🎎🎵 饅頭はすこしピンク色をしたお饅頭だったので、紅白でおめでたいおやつでした🌟 ひな祭りには『白酒』を飲むのが本来の習慣だそうですが、アルコール度数の高い白酒を提供することはできないため、甘酒の提供です。厨房で酒粕から作ったので、酒粕の香りが厨房中に広がりました🎎 では、お食事のお写真をどうぞ📷✨ 「今日、お寿司やな！」「おいしいですか？」と聞くと「おいしいよ～」の笑顔です😊 「おいしー」の『Cポーズ』！！！皆さんしっかりと召し上がられました😊 普段はすぐに職員に介助を求めるご利用者様も、今日はいつもよりご自分で頑張りました✊

ブログ投稿画像

2023.02.28

スタッフ日記

食がく～ちらし寿司～

こんにちは！管理栄養士の長井です！今回の食がくは、ひな祭りに食べるメニューの定番！「ちらし寿司」についてです！そもそも、ちらし寿司の起源って？？江戸時代、備前岡山藩の初代藩主・池田光政が庶民に質素倹約を命じ、≪お祭り事以外では「一汁一菜」とする≫という倹約令が出ました。それに反発した庶民が、魚や野菜をご飯に混ぜ込み、見た目を「一菜」とした、という説があります。現在では、ひな祭りのご馳走の代名詞として考えられている「ちらし寿司」は、もともと行事食ではありませんでしたが、見た目が美しく華やかで、縁起の良い食材も散りばめることができるため、ひな祭りに食べるようになったといわれています。アーバンケア島之内でも、ひな祭りには「ちらし寿司」を提供予定です！また、通常のメニューでも月に１回程度の提供と「洋風ちらし寿司」というツナの載ったちらし寿司の提供も行っています♪ アーバンケア島之内のちらし寿司はとても人気で、１２月にデイサービスで行った嗜好調査でも人気度第１位の献立でした😊😊 （嗜好調査についてはこちら→デイ嗜好調査を行いました！）特養のご利用者様からも人気で、「今度のちらし寿司はいつ？」といった声や「今日、ちらし寿司？うれしい💖」といった声をよく耳にします👂✨ 今年もおいしいと人気のちらし寿司を食べてひな祭りを満喫していただきたいと思います✨

ブログ投稿画像

2023.02.03

スタッフ日記

節分の恵方巻き！

こんにちは！管理栄養士の長井です！今日は節分ですね！皆さん、恵方巻とイワシは召し上がりましたか？アーバンケア島之内では、薄焼き卵で巻いた恵方巻とイワシの煮つけを提供しました！お粥を召し上がっている方には、巻いてはいないですが、同じ食材でなんちゃって恵方巻です🌀 しかし、恵方巻になるように気持ちはしっかりと込めました🌀✨ 誰が何と言おうと恵方巻です😊 今年の恵方は「南南東やや南」🧭 ご利用者様に伝えるために、朝から職員は「南があっちやから…こっちやな！」と方角を確認していました‼ 厨房では、皆さんの「健康と幸せ」を願って一生懸命1本ずつ巻き続けていました✨ [video width="1280" height="720" mp4="https://yoshijukai.or.jp/urban-shimanouchi/wp-content/uploads/sites/2/2023/02/節分恵方巻2023.mp4"][/video] 巻けたお寿司はかぶりつきではなく、切っての提供です。完成した恵方巻がこちら↓↓↓↓↓ おいしそうですよね😊😊 おいしいんです🤗🤭 これに豆腐の赤だしがついたのですが、写真は撮り忘れました。すみません🥺 では、ご利用者様のお食事の様子をご覧ください📷✨ 今月の食がくでは節分について載せています。そちらも合わせてご覧くださいませ😊 食がく～節分について～

10

10

プライバシーポリシー

© 2021 YOSHIJUKAI.