「特養」で記事を検索しました。
2024.09.19
特養
2024.09.19
特養
2024.09.15
特養
2024.09.12
特養
2024.09.04
特養
2024.08.01
特養
2024.07.22
特養
2024.07.13
特養
皆さんこんにちは!
生活介護課の西尾です<(_ _)>
今回は先日開催した敬老祝賀会の様子をお伝えします👍
数日前から「この日は敬老会やねんて!」「何時からやった~?」などなど、
楽しみにしていただけているようでした😊
まずは五階の様子をどうぞ!
そして会の最後にはささやかながらプレゼントを渡させていただきました🌷
皆さん喜んでくださったようで良かったです!
続いては四階の様子です!
四階の利用者様には、なんと!百歳の方が二人もいらっしゃいます!!
百寿のお祝いをさせていただきました😚
こちらの男性の利用者様は100歳!!
そしてこちらの女性の利用者様は103歳です!!
これからも健康に長生きしていただきたいですね😊🌸
最後に三階の様子をどうぞ!
写真をたくさん撮りましたので厳選するのが大変でしたが、、、
どのお写真も皆さん笑顔いっぱいの姿でこちらまで嬉しくなりました😭✨
皆さん笑顔で元気いっぱい、長生きしてほしいなあ、と改めて思いました。
以上敬老祝賀会の様子でした!!!
こんにちは!
管理栄養士の佐藤です!
9/16は敬老の日でしたね🤭
敬老の日は、高齢の方を敬い、長寿をお祝いする日です🌟
私も祖父母にケーキを買って帰りました🥰
施設としても敬老祝賀会を開催いたしましたが、一足お先に敬老祝賀食を提供しました✨
メニューは
・松茸ごはん
・天ぷら
・ほうれん草のおかか和え
・サーモンマリネ
・果物(梨)
・花麩の赤だし
松花堂弁当風で提供しました🌸
こんなに豪華なん嬉しいなあと喜ばれておられました😚
カメラを向けるとよっしゃ!とポーズを決めてくださる方も🌟
いつも元気に過ごして下さり、職員も元気をいただいております💖
本当にありがとうございます🥰
これからも楽しく美味しくお食事召し上がっていただけるよう頑張ります!
2024.09.15
特養
2024.09.12
特養
こんにちは。
管理栄養士の長井です!
まだまだ、暑いと感じることもありますが、猛暑の夏がそろそろ終わりを迎え、空の色がなんとなく秋っぽくなってきたのを感じるようになりましたね😊
今回の食がくは「ぶどう」について🍇
ぶどうの収穫時期は品種により異なりますが、早いもので6月頃、多くの場合8月~10月です。
まさに、今が旬🍇✨
生産地は、
日本では山梨県がNo.1!で、長野県、岡山県、山形県などでも作られています。
大阪府でも作られており、近くでいうと柏原市はぶどうで有名ですね!
ぶどう狩りができる農園さんもありますし、ワイナリーもあり、柏原ワインは近郊では有名だったりしますよね!
数年前に私もぶどう狩りに行きました😊
おいしそうなぶどうを選んで、お腹いっぱいになるまでぶどうを堪能した思い出があります🍇😊
ぶどうの栄養としては、
脳や身体のエネルギー源となるブドウ糖や果糖が多く含まれており、体内に吸収されやすく、疲労回復効果もあります。
また、悪玉コレステロールの活性を防ぎ、血液をきれいにする「アントシアニン」が含まれており、血糖値上昇の抑制効果もあります。
新鮮なぶどうの見分け方は、
①色が濃い
②皮にハリがある
③白い粉(ブレーム)がついている
④枝が太く緑色
加工品としては、
ぶどうジュース、ジャム、干しぶどう(レーズン)、酢(ワインビネガー)、ワインなどがあります。
日本のぶどうは、そのまま食べる生食用が9割を占めますが、世界で生産されるぶどうの7割以上はワインの原材料になっているそうです。
元々日本は、ぶどうの栽培に向かない気候。ですが、研究者や生産者が品種改良に取り組み、高品質のぶどうが作られています。
皆さんも旬のぶどうを味わってみてくださいね!
2024.08.01
特養
2024.07.27
特養
2024.07.22
特養
こんにちは!
管理栄養士の佐藤です!
先日からクマゼミが鳴き始め
ついに夏が来た!!という感じですね🌞
暑く汗をたくさんかくので気が付かないうちに
身体から水分がどんどんなくなっています・・
こまめな水分補給とっても大切です🧐
熱中症にも十分お気を付けください!!
さて7月7日は七夕の日です🎋
織姫様と彦星様が天の川を渡って、1年に1度だけ出会える夜
無事に会えているといいですね🥺
久しぶりに短冊にお願い事を書く機会があったので思いを込めてお願いしてきました☺
みなさんはなにかお願い事をされましたか?😌
アーバンケア島之内では七夕の日の昼食は「七夕そうめん」を提供しています🌟
暑い日にぴったりの冷たいそうめんとなっております!
おいしいものたくさん食べて
暑い夏を一緒に乗り越えましょう!!🌞