「2022年02月」で記事を検索しました。
2022.02.28
お食事2022.02.25
デイサービス2022.02.21
デイサービス2022.02.13
お食事2022.02.06
特養2022.02.03
スタッフ日記2022.02.03
お食事2022.02.02
デイサービス2022.02.28
お食事
もうすぐ2月も終わり・・「雛祭り」🎎ということで!!
デイサービスのご利用者様が、雛人形を飾ってくださいました~♪ (*^-^*)v
👆ご利用者様が、「ひなあられ」と「ちらし寿司」を ペーパークラフトで見事に!😲
再現してくださいました!! すごいですよね~😊
次回作も考えてくださっています♪ 楽しみです!
こちらは、ご利用者様と共に作成した「お内裏様とお雛様」🎎を
大型貼り絵を壁画としてデイホールに飾っています!
お雛様の前で記念撮影📷✨ 乙女な心のご利用者様です!(^^)!❤
こちらは、2月~3月の季節のお花‥という事で「水仙🌼」のペーパークラフトを
壁画としてデイホールにて飾っています♪
中庭には・・「いちご🍓」の花が咲き・・「チューリップ🌹」の芽が顔を出し始めました😊
春が待ち遠しいですね~♪♪
「早生そら豆」も綺麗な紫色の花が咲きました!
「玉ねぎ」もすくすく成長しています♪ 収穫が楽しみですね~
「エンドウ豆」・・豆ごはんが出来るぐらい収穫できたらいいですねぇ~(*^-^*)
2022.02.21
デイサービス2022.02.13
お食事2022.02.06
特養
こんにちは!
管理栄養士の岸本です!
昨日、節分の鬼退治の様子を載せましたが、5階では鬼のブロックでも鬼退治を行ったようです👹!!
おにはそと~~!!
やった!やっつけました!!!
昨日の内容も合わせてご覧ください💖
節分~恵方巻!~
節分、鬼退治!
こんにちは!管理栄養士の岸本です!
特養では、職員が鬼の格好になって、豆まきをしました!
もじゃもじゃの頭には角が2本!トラ柄のパンツに金棒を持ったこわーい鬼です👹
豆の代わりにボールを使いました🔴🔵🥎
「うぉ~~~!」
「わぁ~おには外~~~!!」
皆さん必死に投げてやっつけようとしてくださいました😊
「うわ!!それ!!」
「ああぁ~~!!やられた~~!」
やっつけたら鬼は改心。
仲直り😊✨
鬼さんは「やられたので帰ります👹」とのことでした🌟
これで1年間は平和に元気に過ごせますね✨
「また来年👹」と言い残していきました😅
優しく改心したままの鬼さんでまた来てほしいものですね!
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こんにちは!管理栄養士の岸本です!
本日は節分ですね!
栄養課では朝から恵方巻づくりに必死でした💦
アーバンケア島之内特製『恵方巻』✨✨
海苔は口の中やのどにくっつきやすく誤嚥のしやすい食べ物です。
そのため、海苔ではなく薄焼き卵で巻きます😋
海苔より破れやすく、巻き終わりもくっつかないので巻くのは海苔より難しいのです…
しかし、そこは腕の見せ所💪
完璧な巻き寿司が完成しました✨
切るのも難しいです💦
(恵方巻は本来、包丁で切ることは「福を途切れさせる」「縁を切る」ことを意味するので切ってはいけないとされていますが、喉詰めを防ぐため、アーバンケア島之内では、切って提供させて頂いています。)
切っている途中でも巻きがくずれる恐れがあるため、うまく切る必要があるのです💧
佐藤管理栄養士が切る作業をしていました!
上手に切れるかなぁ~~??
おいしい恵方巻ができました!!
そして献立の放送では、ご利用者様が今年の恵方と節分の豆知識を放送してくださいました😊
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今年の恵方は「北北西」!🧭
現在の豆まきは「大豆」を使うことが一般的ですが、かつては米、麦、粟、炭なども使われていたとのこと。
勉強になりました✎
「きれいなぁ~」「美味しいわぁ~」と笑顔で答えて下さいました😊
これで皆様も福を巻き込めたと思います!
今年も素敵な幸せな1年になりますように🍀
2022.02.02
デイサービス