2023.03.26 | スタッフ日記, レクリエーション, 日常, 特養
お花見を楽しんでいます
2023.03.31
春の訪れ~桜飯🌸~
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こんにちは!管理栄養士の佐藤です!
暖かい日が増えてきて春が少しずつやってきていますね☺
アーバンケア島之内の桜もきれいに咲いていましたよ🌸
お花見の様子はこちらをご覧ください👇
栄養課からは食事でも春を感じていただこうと思い
年に1度の桜飯を提供しています!
桜飯とは・・
醤油味で具のない炊き込みご飯です🍚
当施設ではほんのりピンク色に炊いています🤭
上には錦糸卵・桜の塩漬け・木の芽を飾ってとってもきれいです🌸
みなさん美味しいと召し上がってくださりました☺
きれいやねぇと喜んでいただきました🥺