特別養護老人ホームアーバンケア島之内 » ブログ一覧

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2025.04.22

スタッフ日記

何をしてるでしょうか？！皆さんこんにちは！！生活介護課の西尾です✌️ 五階利用者様が手形を取っていました🤔 一体何に使うんでしょうか、、、その様子をお伝えします↓↓ まずは絵の具をぬりぬり、、、そしてペタン！とスタンプしますそれぞれ個性が出て面白いです😂 完成したものがこちら↓ 一体これは何なんでしょうか？！次回の特養ブログでわかるかも、、、💫

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2025.04.17

お食事

4月の食がく～新じゃがと新玉ねぎ～こんにちは！管理栄養士の吉田です！４月の食がくをご紹介します💛 新じゃがと新玉ねぎについてです！新じゃがとは❓ じゃが芋が完熟する前の、葉と茎が青い段階で収穫されます。水分を多く含んでおり、普通のじゃが芋よりも柔らかいのが特徴です！一方で、普通のじゃが芋は完熟してから収穫されるため、新じゃがよりも硬く、デンプンが多く含まれています。また新じゃがには免疫機能の低下を防ぐ「ビタミンC」が普通のじゃが芋の約2～4倍含まれています😳 選び方のポイント💡 表面に傷や凹凸がなく、重量感のあるものを選びましょう。また、皮が薄く、滑らかなものがおすすめです。あまりに大きなものは、中が空洞になっていることがあるため、避けた方が良いでしょう🥺 新玉ねぎとは❓ 新玉ねぎと通常の玉ねぎは、どちらも同じものですが、収穫後から出荷までの処理が異なります。通常の玉ねぎは収穫してから約1か月間、風に当てて乾燥させます。乾燥させると腐りにくく、日持ちするのが特徴です。新玉ねぎは収穫後、乾燥させることなく、すぐに出荷されるため、皮が薄くて柔らかい状態で、水分が多く、みずみずしいのが特徴です！サラダにするとおいしいですよね🥰 選び方のポイント💡 表面にツヤがありずっしりと重いものを選びましょう。また、首の部分がきゅっと締まったものがおすすめです！新玉ねぎは3～5月に旬の時期を迎えます。普通の玉ねぎより日持ちはしないので早めに食べきりましょうね！どちらも春が旬です🍀 美味しいものをたくさん食べて、素敵な春を💖

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2025.04.14

イベント

友の会支部旅行に行ってきました🌟 こんにちは！管理栄養士の吉田です！ 4/10（木）に友の会支部旅行に行ってきました🌟 アーバンケア友の会とは❓ 『地域のお元気な方に、ますますお元気になっていただきましょう！』という地域貢献活動です🍀 地域ごとに4つの支部に分かれており、540名を超える会員様がいらっしゃいます！年間を通じてバスツアーや懇親会など様々なイベントを開催しています☺ 今回は島之内支部の懇親会でした🌼 知っている方も多い有名な料理旅館『魚捨』へ🐟 野崎観音さんに隣接しており、今では桜を見ながらお参りできます🌸 かなり階段が急で歩くのは少し大変ですが、みなさん本当にお元気です🔥 雨も心配されましたが、みなさんのパワーのおかげで大丈夫でした😳 美味しいお食事を食べて、カラオケ大会で会場は大盛り上がり🎤✨ 最後には豪華景品が当たる抽選会を行いました💖 職員含め総勢64名で楽しい時間を過ごせました！！！皆様が「ありがと～～！！！楽しかったわ😆✨」と笑顔で帰られて、職員も嬉しかったです💛 いつも本当に元気をもらっています！！！ありがとうございました🥰

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2025.04.11

お食事

4月の料理クラブ～いちごクレープ🍓～こんにちは！管理栄養士の吉田です！暖かい日が増えてきましたね🌤 少し汗ばむときもあるくらいです😅 朝昼夜と寒暖差はありますので体調にお気を付けください！！さて、4月の料理クラブは「いちごクレープ」を作りました🍓 クレープ生地を焼いていただき・・・職員と一緒に心を合わせてひっくり返して！きれいに焼けていました😚 ホイップといちごジャムをトッピングして完成です🥰 『もっと食べたいわ😆』とみなさんに喜んでいただけました💖

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2025.04.09

イベント

お花見🌸③ こんにちは！管理栄養士の吉田です！お花見を開催しました🌸 4階、5階の投稿は西尾CWがのせてくれます💖 合わせてご覧ください！お花見前は少し曇り空でしたが、始まってから待っていたかのように晴天に🌞 絶好のお花見日和でした🤗 希望された方にはコーヒーの提供を行い、ゆっくりくつろいでおられました🥰 私は3階の方の様子を紹介します💖 『見事な桜やねぇ』『桜見ながらの美味しいコーヒー最高や』などとても喜ばれてました💖 職員も一緒に楽しんでました😚🌟 お高い一眼レフカメラを持ってセンター長も写真を撮ってくれていました！！！アルバムにしたいくらい素敵な写真ばかりだったので厳選していただいたものを少しだけのせておきます💛 🌸全員で楽しめたお花見でした🌸

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2025.04.09

イベント

お花見②🌸 皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の西尾です👌 前回のお花見の様子いかがでしたでしょうか、、、今回は５階ご利用者様の様子をお伝えします✌️ またまた写真を厳選するのが大変なくらい、皆様良いお顔をして下さいました！！まずはお花見の様子です↓ 皆さん「綺麗やわ～！」と喜んでいただけた様子でした😊 続いてカフェスペースでの様子です↓ とても喜んでくださいました😭❤️ 写真からも美味しいことが伝わってくる表情です！次回のイベントは５月、何をするのか楽しみです👍

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2025.04.04

イベント

お花見🌸① 皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の西尾です👌 今回は毎月のイベントのうちの一つ、お花見を開催しました！🤩💫 アーバンケア島之内では今、桜が満開となっており絶好のお花見日和でした🌸 今回のイベントではご利用者様にお花見を楽しんでいただき、その後カフェスペースにてコーヒーを召し上がっていただきました。前日から担当者や他部署の方々がカフェスペースの設営、当日の誘導などたくさんの職員のおかげで大成功に終わりました💕 担当の職員は数か月前から企画を練って、日にちや時間等悩みながら今回のイベントを考えてくれました。２回目のイベントが大成功に終わりホッとしています🫶 今回は４階のご利用者様の様子をお伝えします！皆さん良い顔で写って下さったので、写真を厳選してもたくさんありすぎて分けて投稿しようと思います、、、３階ご利用者様の様子は栄養課の吉田管理栄養士が投稿してくださいます✌️ カフェスペースではこんな感じでした↓ コーヒーを飲みながら桜観賞して皆さん楽しんでいただけた様子でした。次回は５階の様子を投稿します！お待ちください😉

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2025.04.03

お食事

桜飯を提供しました🌸 こんにちは！管理栄養士の吉田です！前回のブログでも告知していたように3月31日に桜飯を提供しました🌸 桜飯は醤油味の具のない炊き込みご飯のことでアーバンケア島之内ではほんのりピンク色に炊き、上には錦糸卵と桜の塩漬けをに乗せており春を感じる１品となっております🤭 桜も満開に咲いています🌸🌸 お花見楽しみですね💖

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2025.03.29

日常

春が近づいてきました🌸 こんにちは！管理栄養士の吉田です！だんだんと暖かい気候になってきましたね😳 アーバンケア島之内では桜が咲き始めており、もうすぐ満開を迎えそうです！！食堂がある2階からはすぐ目の前で桜を見ることが出来ます🌸 お花見前にご利用者様とちょっと早い桜を見にいきました☺ 写真が素敵過ぎたので少しフライングです😚 4月には特養のご利用者様とお花見をする予定です💕 また31日は桜飯を提供します🌸 投稿をお楽しみに🌟

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2025.03.21

取り組み

英田北小学校1年生との交流会🌟 こんにちは！管理栄養士の吉田です！ 3/19(水)に英田北小学校にお邪魔し、1年生のこども達と交流会をしました🌟 とっても寒い日でしたが、子供たちは元気いっぱい❣ 元々英田北小学校の1年生は、毎年アーバンケア島之内に訪問し、デイサービスや入居者と直接交流し、さらには施設見学を行っていました。しかしコロナ渦のため、中止になっていました・・・なんとか交流を続け、高齢者や施設のことを知ってほしい・・！！そのため施設職員が英田北小学校に訪問し、交流会を開いています☺ まずは施設内の様子を動画で視聴してもらいました！リハビリやレクリエーションなど様々な場面見慣れない映像、初めて見る映像のためか真剣に見てました😌 実際に見てもらうことはできませんが、こんなところなんだなと知ってもらえたら嬉しいです☺ 次は機能訓練指導員　久保田による高齢者向けの早口体操を子どもたちと一緒に行いました！早口言葉は嚥下機能低下予防や認知症予防にもつながります！元気いっぱい大盛り上がりでした🤗 体操の後はグループに分かれて福祉用具体験💺 体育館では車椅子や歩行器の学習、外ではリフト車の体験をしてもらいました！リクライニング型の車椅子もあり角度が変わったり、手すりが動いたりと子供たちは興味津々でした😳 実際に車椅子に乗ったり、歩行器で歩く体験も！こども達の感想『知れて良かった』と言っていました🥺 こんな道具があるんだ、この道具を必要としている人がいるんだと少しでも子供たちの記憶の中に残ってくれるといいなと思います😌

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2025.04.22

スタッフ日記

何をしてるでしょうか？！

皆さんこんにちは！！生活介護課の西尾です✌️ 五階利用者様が手形を取っていました🤔 一体何に使うんでしょうか、、、その様子をお伝えします↓↓ まずは絵の具をぬりぬり、、、そしてペタン！とスタンプしますそれぞれ個性が出て面白いです😂 完成したものがこちら↓ 一体これは何なんでしょうか？！次回の特養ブログでわかるかも、、、💫

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2025.04.17

お食事

4月の食がく～新じゃがと新玉ねぎ～

こんにちは！管理栄養士の吉田です！４月の食がくをご紹介します💛 新じゃがと新玉ねぎについてです！新じゃがとは❓ じゃが芋が完熟する前の、葉と茎が青い段階で収穫されます。水分を多く含んでおり、普通のじゃが芋よりも柔らかいのが特徴です！一方で、普通のじゃが芋は完熟してから収穫されるため、新じゃがよりも硬く、デンプンが多く含まれています。また新じゃがには免疫機能の低下を防ぐ「ビタミンC」が普通のじゃが芋の約2～4倍含まれています😳 選び方のポイント💡 表面に傷や凹凸がなく、重量感のあるものを選びましょう。また、皮が薄く、滑らかなものがおすすめです。あまりに大きなものは、中が空洞になっていることがあるため、避けた方が良いでしょう🥺 新玉ねぎとは❓ 新玉ねぎと通常の玉ねぎは、どちらも同じものですが、収穫後から出荷までの処理が異なります。通常の玉ねぎは収穫してから約1か月間、風に当てて乾燥させます。乾燥させると腐りにくく、日持ちするのが特徴です。新玉ねぎは収穫後、乾燥させることなく、すぐに出荷されるため、皮が薄くて柔らかい状態で、水分が多く、みずみずしいのが特徴です！サラダにするとおいしいですよね🥰 選び方のポイント💡 表面にツヤがありずっしりと重いものを選びましょう。また、首の部分がきゅっと締まったものがおすすめです！新玉ねぎは3～5月に旬の時期を迎えます。普通の玉ねぎより日持ちはしないので早めに食べきりましょうね！どちらも春が旬です🍀 美味しいものをたくさん食べて、素敵な春を💖

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2025.04.14

イベント

友の会支部旅行に行ってきました🌟

こんにちは！管理栄養士の吉田です！ 4/10（木）に友の会支部旅行に行ってきました🌟 アーバンケア友の会とは❓ 『地域のお元気な方に、ますますお元気になっていただきましょう！』という地域貢献活動です🍀 地域ごとに4つの支部に分かれており、540名を超える会員様がいらっしゃいます！年間を通じてバスツアーや懇親会など様々なイベントを開催しています☺ 今回は島之内支部の懇親会でした🌼 知っている方も多い有名な料理旅館『魚捨』へ🐟 野崎観音さんに隣接しており、今では桜を見ながらお参りできます🌸 かなり階段が急で歩くのは少し大変ですが、みなさん本当にお元気です🔥 雨も心配されましたが、みなさんのパワーのおかげで大丈夫でした😳 美味しいお食事を食べて、カラオケ大会で会場は大盛り上がり🎤✨ 最後には豪華景品が当たる抽選会を行いました💖 職員含め総勢64名で楽しい時間を過ごせました！！！皆様が「ありがと～～！！！楽しかったわ😆✨」と笑顔で帰られて、職員も嬉しかったです💛 いつも本当に元気をもらっています！！！ありがとうございました🥰

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2025.04.11

お食事

4月の料理クラブ～いちごクレープ🍓～

こんにちは！管理栄養士の吉田です！暖かい日が増えてきましたね🌤 少し汗ばむときもあるくらいです😅 朝昼夜と寒暖差はありますので体調にお気を付けください！！さて、4月の料理クラブは「いちごクレープ」を作りました🍓 クレープ生地を焼いていただき・・・職員と一緒に心を合わせてひっくり返して！きれいに焼けていました😚 ホイップといちごジャムをトッピングして完成です🥰 『もっと食べたいわ😆』とみなさんに喜んでいただけました💖

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2025.04.09

イベント

お花見🌸③

こんにちは！管理栄養士の吉田です！お花見を開催しました🌸 4階、5階の投稿は西尾CWがのせてくれます💖 合わせてご覧ください！お花見前は少し曇り空でしたが、始まってから待っていたかのように晴天に🌞 絶好のお花見日和でした🤗 希望された方にはコーヒーの提供を行い、ゆっくりくつろいでおられました🥰 私は3階の方の様子を紹介します💖 『見事な桜やねぇ』『桜見ながらの美味しいコーヒー最高や』などとても喜ばれてました💖 職員も一緒に楽しんでました😚🌟 お高い一眼レフカメラを持ってセンター長も写真を撮ってくれていました！！！アルバムにしたいくらい素敵な写真ばかりだったので厳選していただいたものを少しだけのせておきます💛 🌸全員で楽しめたお花見でした🌸

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2025.04.09

イベント

お花見②🌸

皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の西尾です👌 前回のお花見の様子いかがでしたでしょうか、、、今回は５階ご利用者様の様子をお伝えします✌️ またまた写真を厳選するのが大変なくらい、皆様良いお顔をして下さいました！！まずはお花見の様子です↓ 皆さん「綺麗やわ～！」と喜んでいただけた様子でした😊 続いてカフェスペースでの様子です↓ とても喜んでくださいました😭❤️ 写真からも美味しいことが伝わってくる表情です！次回のイベントは５月、何をするのか楽しみです👍

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2025.04.04

イベント

お花見🌸①

皆さんこんにちは！アーバンケア島之内生活介護課の西尾です👌 今回は毎月のイベントのうちの一つ、お花見を開催しました！🤩💫 アーバンケア島之内では今、桜が満開となっており絶好のお花見日和でした🌸 今回のイベントではご利用者様にお花見を楽しんでいただき、その後カフェスペースにてコーヒーを召し上がっていただきました。前日から担当者や他部署の方々がカフェスペースの設営、当日の誘導などたくさんの職員のおかげで大成功に終わりました💕 担当の職員は数か月前から企画を練って、日にちや時間等悩みながら今回のイベントを考えてくれました。２回目のイベントが大成功に終わりホッとしています🫶 今回は４階のご利用者様の様子をお伝えします！皆さん良い顔で写って下さったので、写真を厳選してもたくさんありすぎて分けて投稿しようと思います、、、３階ご利用者様の様子は栄養課の吉田管理栄養士が投稿してくださいます✌️ カフェスペースではこんな感じでした↓ コーヒーを飲みながら桜観賞して皆さん楽しんでいただけた様子でした。次回は５階の様子を投稿します！お待ちください😉

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2025.04.03

お食事

桜飯を提供しました🌸

こんにちは！管理栄養士の吉田です！前回のブログでも告知していたように3月31日に桜飯を提供しました🌸 桜飯は醤油味の具のない炊き込みご飯のことでアーバンケア島之内ではほんのりピンク色に炊き、上には錦糸卵と桜の塩漬けをに乗せており春を感じる１品となっております🤭 桜も満開に咲いています🌸🌸 お花見楽しみですね💖

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2025.03.29

日常

春が近づいてきました🌸

こんにちは！管理栄養士の吉田です！だんだんと暖かい気候になってきましたね😳 アーバンケア島之内では桜が咲き始めており、もうすぐ満開を迎えそうです！！食堂がある2階からはすぐ目の前で桜を見ることが出来ます🌸 お花見前にご利用者様とちょっと早い桜を見にいきました☺ 写真が素敵過ぎたので少しフライングです😚 4月には特養のご利用者様とお花見をする予定です💕 また31日は桜飯を提供します🌸 投稿をお楽しみに🌟

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2025.03.21

取り組み

英田北小学校1年生との交流会🌟

こんにちは！管理栄養士の吉田です！ 3/19(水)に英田北小学校にお邪魔し、1年生のこども達と交流会をしました🌟 とっても寒い日でしたが、子供たちは元気いっぱい❣ 元々英田北小学校の1年生は、毎年アーバンケア島之内に訪問し、デイサービスや入居者と直接交流し、さらには施設見学を行っていました。しかしコロナ渦のため、中止になっていました・・・なんとか交流を続け、高齢者や施設のことを知ってほしい・・！！そのため施設職員が英田北小学校に訪問し、交流会を開いています☺ まずは施設内の様子を動画で視聴してもらいました！リハビリやレクリエーションなど様々な場面見慣れない映像、初めて見る映像のためか真剣に見てました😌 実際に見てもらうことはできませんが、こんなところなんだなと知ってもらえたら嬉しいです☺ 次は機能訓練指導員　久保田による高齢者向けの早口体操を子どもたちと一緒に行いました！早口言葉は嚥下機能低下予防や認知症予防にもつながります！元気いっぱい大盛り上がりでした🤗 体操の後はグループに分かれて福祉用具体験💺 体育館では車椅子や歩行器の学習、外ではリフト車の体験をしてもらいました！リクライニング型の車椅子もあり角度が変わったり、手すりが動いたりと子供たちは興味津々でした😳 実際に車椅子に乗ったり、歩行器で歩く体験も！こども達の感想『知れて良かった』と言っていました🥺 こんな道具があるんだ、この道具を必要としている人がいるんだと少しでも子供たちの記憶の中に残ってくれるといいなと思います😌

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