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2023.09.29

中秋の名月~月見そば~2023

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こんにちは!

管理栄養士の長井です!

 

今日は、中秋の名月です🌕

先日から、月が大きくきれいに見えていましたが、ついに今日が名月だそうです🎶

アーバンケア島之内では、今年も月見そばを提供しました😊

厨房でも、祭りの食材が届き始め、冷凍庫や冷蔵庫に片付けるのが大変💦だったり、当日使う調理器具など洗浄など祭りの準備も始まっていますが、行事食も忘れていません!

お互いに職員同士が声を掛け合って、頑張っています✊

 

今回は、召し上がっておられる写真はなくて申し訳ありませんが、食事の写真をご覧ください📷

月見そばと里芋の煮物を提供しました!

今日はきれいなお月さまを眺められそうですね!