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2023.03.31

春の訪れ~桜飯🌸~

お食事

特養

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食品

こんにちは!管理栄養士の佐藤です!

 

暖かい日が増えてきて春が少しずつやってきていますね☺

 

アーバンケア島之内の桜もきれいに咲いていましたよ🌸

お花見の様子はこちらをご覧ください👇

❀お花見を楽しんでいます

❀2階のベランダで本物のお花見

 

栄養課からは食事でも春を感じていただこうと思い

年に1度の桜飯を提供しています!

 

桜飯とは・・

醤油味で具のない炊き込みご飯です🍚

当施設ではほんのりピンク色に炊いています🤭

上には錦糸卵・桜の塩漬け・木の芽を飾ってとってもきれいです🌸

 

みなさん美味しいと召し上がってくださりました☺

   

きれいやねぇと喜んでいただきました🥺