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2021.01.29

オープンキッチン🍽✨ デイサービス

デイサービス

今年度の新たな取り組み✨で、11月24日(火)に 『オープンキッチン』 という試み🍴

を行いました!!

新型コロナウィルスで、「緊急事態宣言」「外出自粛」・・と行動が制限される中、、

政府からもデイサービスは、感染症予防対策を行いながら、営業するよう通知がありました。

例年通りのレクリエーションが出来ない中で、 なにか<楽しみ♬>があれば・・と考えました。

さて、『オープンキッチン』とは・・?

いつもは2階の厨房で料理して下さる調理師さんが、1階のデイホールに降りて来てくださり、目の前で料理してくださいます。

11月24日は、『名古屋フェア〜』 と題しまして・・『ひつまぶし』 を昼食メニューに

取り入れさせていただきました。

15時のおやつも、 名古屋の名物『ういろう』 を 調理師さんが手作りしてくださいました!!

小豆入りで、とっても😋美味しそうでした。

 

🚅楽しい名古屋へ!!・・旅行気分を味わってもらえたでしょうか??