2020.08.07 | デイサービス, 特養, 紹介, 行事食, 食品
夏到来!夏野菜カレー!
2020.08.07
料理クラブ~くずもち風~
特養
紹介
食品
こんにちは!
管理栄養士の岸本です!
今日は料理クラブの様子を紹介します。
今回は『くずもち風』を作りました!
くずは手に入れるのが困難なため、片栗粉で代用させて頂きました。
加熱の部分は熱くて、力もいるので職員が加熱しました。
その間に、きな粉と黒蜜の準備をしています。
加熱が終わって、粗熱をとったくずもちを包丁で切ります!
写真を撮っていた職員から「透明すぎて写真に写らない!」と言われました。
そんな馬鹿な…と思ったのですが、見えないですね・・・・空気を切っているわけではないですよ💧
きな粉と黒蜜をかけて頂きました!
私たち職員も味見をさせて頂きましたが、おいしかったです😋
完成品の写真を撮ったはずなのですが、データが残っておらず、載せることができませんでした。すみません。
最近カメラの調子が悪いようです…。
古いカメラなので、買い替え時ですかね??
最近のスマホの方が、高機能で画素数もいい気がします…。
私はスマホも古いので買い替えが必要です💦
ついでに、上手に写真を撮れる腕も欲しいなぁと思いますね。