2025.01.10 | お食事, デイサービス, 特養, 行事食, 食品
令和7年1月食がく~鏡開き~
2025.01.24
✨デイサービス✨ 中庭で獲れたあれを…
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こんにちは❣️ デイサービスの髙橋です❣️❣️
アーバンケア島之内の中庭では色々な家庭菜園を育てています🍅🥔🍆
ご利用者様に苗植え、水やり、草抜き、収穫まで行って頂いています😋😋
この前レモン🍋🍋を収穫しました!
一昨日は輪切りにし喫茶時にレモンティーとして提供させて頂きましたが
正直なところ反応はイマイチでした😢😢
昨年はホットレモネード☕☕…大盛況でした❤
なので今年度は、栄養課と議論を重ね…
第一弾はホットレモネード☕☕☕
第二弾はミルクレープ、レモンソースがけ🍰🍰 (甘さ控えめ、ちなみにすべて手作り❤)
を提供させて頂きました❤
うちは昼食後の喫茶コーナー営業ですし、ケーキを提供するのは初めてでドキドキしましたが
そんな私の心配をよそに大繁盛😊😊
「ケーキ食べにきたで」「お昼になるん楽しみやってん」と予定数はあっという間に終了…
「えっ!売り切れやん…」と残念そうな声が届きました…
ご注文できなかったご利用者様ごめんなさい…
また、ご利用者様に喜んでもらえるよう色々考えていきますね!
そして最後に…いつも私の要望を叶えてくれる栄養課の吉田管理栄養士、ありがとー!!