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2024.07.26

クッキング
New ４・５階ホームクッキング～ひまわりゼリー～   こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰   梅雨が明けて猛暑日がつづく季節となりましたね💦 皆様、熱中症にはお気をつけてお過ごしください。   さて、４・５階では７月のホームクッキングを行いました！ ７月のメニューは、夏のお花をイメージした「ひまわりゼリー🌻」です🥰   まずは、ひまわりの黄色をゼリーで表現しました❕ 皆様に、黄色のゼリーをお皿に分けて頂きました😄       次に、黄色のゼリーの上にバニラアイスをのせて頂きました🍨     上手に丸く乗せていただきました💓     丸く乗せたアイスの上に、チョコソースで縦と横に線を書いて頂きました🍫 そして完成したのがこちらです！     すごくかわいいデザートができあがりました👏 写真映えして、ステキですね🥰 ご利用者様ひとり一人に作って頂いたので、写真撮影させて頂きました📸     ひまわりゼリーとニッコリ笑顔😄   黄色のゼリーが甘くて、アイスが冷たくて、夏にぴったりのメニューができました🌊 楽しく作って頂けている様子でした💕   皆様、「冷たくて食べやすかった」や「甘くておいしかった」と仰られ、 喜んで頂けました🥰   今回のホームクッキングでは、ひまわりをイメージしたメニューを考えたのですが、 季節を感じられるようなメニューをこれからも考えていこうと思います🌟  
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2024.07.17

イベント
企画おやつクッキング！「利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう」② こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 前回の企画おやつクッキングのブログは見て頂けましたでしょうか❔ 一番多くの声が上がりました、「桃のパフェ」に決定しました🍑 今回は、少し広場もおしゃれに、映えるようにしよう！ということで こんな企画を用意しご利用者様と一緒に話し合いました😊 その企画の内容とは。。。 ・事前に用意した絵のコピーをご利用者様に厳選して頂き広場に何を飾るか。 ・その厳選した飾りをどのように飾るのか。 です！ まず、職員が事前に用意させて頂いた可愛らしいデザインの果物、食べ物をコピーし ご利用者様に飾る絵のものを決めて頂きました🍀 桃でも色んなデザイン、色んな形の桃があったり、 イチゴでも個数が違ったり、今流行りの“タンフル”があったりと 沢山あるうちから選ぶのはとても大変でした。 ですが 「こっちの方が桃っぽいやん」 「いちごこっちの方が映えるんちゃう？」 「このフルーツ飴(タンフル)、色鮮やかやから飾るか迷うけど飾ったら意外とおしゃれになりそうやし置いとこか」 と色んな意見が出ていました❤️   そして決定した飾りをどう飾るか。 壁に貼るのか、天井に吊るすのか。。。 ここでも沢山の意見が！ 「このピンクのやつにつけるのとかどう？」 「赤のもの、ピンクのものって交互にやっていったら綺麗やろうなあ」 確かに！と思うことが沢山でした💛 最後にパフェに使用するカップを実際手にして頂き、モモパフェをどのようにつくるのか想像して頂きました(^^♪ 「ここに桃いれるんやな」と。 楽しみですね♪ 栄養士さんが桃のチラシを持ってきてくださったので 再度イメージして 「そうやな、こうなるんやな」と確認されていました🙌🙌 当日まであと9日！✨ 職員もご利用者様のも楽しみですね☺
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2024.07.17

レクリエーション
七夕作り　～3階～ 皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ７月に入り、朝晩も暑くなりました。 昼間には、蝉の鳴き声が聞こえ夏を感じさせますね。     ７月７日は、七夕の日ということで ご利用者様には七夕の飾りつけ、短冊を書いて頂きました。 書くことが難しい方は、職員が代筆させて頂きました。 皆さん、願い事を真剣に悩まれ書かれていました。 飾りつけを行い、完成した七夕を見て 喜ばれ笑顔が見れました。 皆さんの願い事が叶いますように．．．        
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2024.07.11

レクリエーション
七夕祭り～４・５階     こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰 まだ梅雨は開けませんが、真夏のような気候が続いていますね💦 皆様、水分や塩分の補給をしっかり行い、熱中症に気を付けて下さいね❕   さて、七月といえば「七夕」ですね🎋 皆様は、なにかお願い事されましたか❓   ４・５階では、全ご利用者様にお願い事を考えて頂き 短冊に書きました！そして、笹を綺麗に飾りつけました🌟   まずは、短冊にお願い事を書きました！ 書くことが難しい方は、私たち介護職員にお願いごとを教えて頂き 代筆させて頂きました🖋     最初の方は、「願い事ない」や「願い事かぁ、何がいいやろ」と悩まれている方が 多くおられたのですが、皆様たくさん考えて願い事を書かれていました☺   次に、笹の飾りつけを作成しました😄   可愛い飾りつけをたくさんつくりました💓   そして、短冊や飾りを笹に飾りつけしました🎋     皆様、ステキなお願い事を書かれていました🌟             「もう七夕なのか、今年も半分過ぎてしまったなぁ」や「家族の健康が一番の願いや」 などのお話を聞くことができました❕   このように、レクリエーションを通して季節を感じて頂くことができてよかったです🥰   🌟🌟🌟皆様のお願いごとが叶いますように🌟🌟🌟
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2024.07.09

レクリエーション
紫陽花づくり　４・５階   こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰 梅雨は終わらず、ジメジメとした暑さがまだまだ続きそうですね☔   さて、6月のお花といえば紫陽花ですよね！ ４・５階では、各階ご利用者様で協力し、紫陽花のお花を折り紙で作りました🌸   まず紫陽花のお花の部分を一枚一枚折って頂きました🌟       お花を皆様でたくさんおった後、そのお花をまとめて貼りつけました🌸     綺麗な紫陽花のお花になるように、皆様と一緒に試行錯誤しながら作りました❕     ステキな紫陽花のお花ができあがりました🌟🌟🌟     可愛いカエルさん🐸やカタツムリさん🐌もつくってみました！ すごくかわいい作品ができましたね👍   ご利用者様と紫陽花を作っていると 「もう６月になったのかぁ、はやいなぁ」や「もう今年も半分終わってしまうなぁ」などの お話を聴くことができて、紫陽花を作成している中で、季節を感じて頂けたのかなぁと感じ ました😄 皆様で協力しながら楽しく作成されている様子をみて、私まで元気をもらいました💓   これからも皆様で楽しみながら、季節を感じて頂けるような行事を たくさん考えていきたいと思います🌟  
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2024.07.05

イベント
七夕～2階～ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 雨が少し落ち着いて天気がいい日が続いていますね☀ 今年の七夕の日の天気予報は晴れなんです😊🙌 毎年雨だったので、天気予報で晴れだと聞いてウキウキしています(●’◡’●) そんな大イベント、施設でも短冊にお願い事を書いて頂きました！ 「何を書こうかな」と悩んでいる方もいれば、 「これしたい」「あれも書きたい」と沢山のお願い事を書いておられる方もいました(❁´◡`❁) ご利用者様のお願い事に、そんなことを思っているんだなあとまた一つご利用者様の本音が聞けたような気がして 嬉しかったです🍀 飾りつけは職員でしました🎶🎶 実物は写真よりキラキラしててとっても美しいんです^_____^✨✨ 良い笑顔です😊😊 まだまだ梅雨の時期ですし、暑い日は続きますが水分補給をしっかりして楽しい夏にしましょう😎
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2024.07.02

クッキング
企画おやつクッキング！　【利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう！】① 皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨　栄養課の村上です。   ジメジメして、気分も落ち込みやすい天候が続いていますね・・・ 食欲も落ちやすい時ですが、こんな時こそ、しっかり食べて元気にお過ごしください。   今回は、アーバンケア御厨、初の試み、 企画おやつクッキング！　【利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう！】の企画会議の様子をお伝えします。     初めての企画なので、利用者様も 「何するの？」 と興味津々で、集まって頂けました。   まず、最初に職員から 「今月のおやつクッキングは、皆さんと一緒に食べたいもの、作りたいものを考えて作っていきたいと思います！！」 と、企画の説明をすると   「えー、そんなんやったことないわ」 「何でも、ええで」 との声が・・・   しかし、 「今、食べたいものとかありますか？」 「今って、どんなものが美味しいですかね？？」 と、話していくと   「そうやな・・・旬のフルーツやね・・！！」 と、真剣に考えらえ、企画会議のスタートです！     最初の議題！ ①今、食べたいもの、食べたいフルーツは？ 「スイカ！」 「桃！」 「すもも！」 「メロン！」 夏が食べごろのフルーツが、沢山でてきました。     食べたいものが出そろったところで、多数決をしました。 夏らしく、スイカも人気でしたが、１番人気は、やっぱり桃！！ 今回は、桃を使ったおやつに決定です！      次の議題は、 ②桃を使ってどんな、おやつを作るのか・・・ですが、ここは、桃だけでなく、色々食べたい！とのことで、すぐにパフェに決定しました。      最後の議題は、 ③パフェの内容です。 皆さん、今日１番真剣な表情で桃パフェに入れるものを挙げていきました。 「桃と食べて、ちゃんと合う物じゃないとな・・・」 「あんまり、味が濃いものは、あかんで～」 「やっぱり、下は、ゼリーかな？」 「おやつで出てくる、甘いヨーグルトみたいな物、合いそうやね（フルーチェ）」 「桃は、どこに入れる？」 「上にも欲しいけど、中にも欲しいな」 次々、色んな意見が出てきて、あっという間に、パフェグラスの中が、いっぱいになりました。 アイスは、甘いけど、あっさりして、桃の邪魔をしないバニラが良いとのことでした。 「こんなん、見てたら、食べたくなってくるな」 「早く食べたいわ、いつやるの？」 今月の２Fのおやつクッキングは、７月２７日です。 最後に、ネットで、完成品の見本を見て、完成予想をイメージして頂き、今日の会議は終わりです。   皆さん、当日までお元気にお過ごしください！
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2024.06.29

クッキング
紫陽花づくりとホームクッキング　～3階～ 皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ６月になり、梅雨の時期になったので 毎日暑く、じめじめした季節になりました。 梅雨といえば、紫陽花ですね。 先日、ご利用者様には紫陽花を作って頂きました。 紫陽花の花は職員で作らせて頂きました。 「こんなに小さく折り紙折れるんやね」 「ケロちゃん、可愛い」「かたつむりはどうやって作るんやろう」 と興味を待たれていました。 「こんなことしてきたことないからな」 と否定的なことを仰られていましたが 出来上がりをご覧になって 喜ばれ、笑顔を見せられていました。     今月のホームクッキングは クリームプリンを召し上がって頂きました。 最初に、カスタードプリンかミルクプリンか 選んで頂き、その上にホイップクリームをのせて頂きました。 ミルクプリンは、普段あまり出ないので 「冷たくて美味しい」 「こんなプリン食べたことない」 と、とても好評でした。       来月も喜んで頂けるものを考えたいと思います    
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2024.06.26

未分類
安心声掛けつながり訓練【7/3 ケーブルテレビ放送のお知らせ】 「第８回英田南校区安心声掛けつながり訓練」が、 アーバンチャイルドこども園にて開催されました💡 ” 認知症になっても安心して暮らせる街 ”を、 地域の方と一丸となって目指す活動です😊 「認知症役に扮して街中に潜む職員を探して、 実際に声をかけてみましょう！💡」 という内容でイベントを企画しました🙆‍♀️ 今回の訓練の様子は、 東大阪市の広報番組である JCOM「虹色ネットワーク」にて、７月３日に放送されます🙋 （９時・１２時・１５時・１８時・２２時　１日５回放送） ケーブルテレビの詳細はこちら ＼ぜひご覧ください！🌸／ 以下、模擬訓練の様子をお伝えします✋ 今回は、８０名以上の地域住民の方が参加してくださいました👏   また社協の方、市の地域包括ケア課、 河内警察署などのネットワーク委員をはじめ、 各町会の町会長や民生委員さんのご協力もいただき、 顔が見える関係づくりを合わせて目指しております✊🔥 様々な講演の後は、 実際に街に繰り出して認知症の方に扮した職員や地域の方を探します！   地域のみなさまも熱演…🔥😆 訓練にはお子様も多数ご参加頂きました💕 街中を散策して汗をかいた後は…   アーバンケア島之内の特製カレーを食べながら、 参加者の皆様同士で交流して頂きました😋✨   はじめましての方ともイベントを通して、 顔見知りになって頂ければ幸いです💓 今後も様々な取り組みを行い、 地域の皆様が幸せに暮らせる街を目指します！🌷 \ご参加頂いた皆様ありがとうございました🙇/
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2024.06.26

クッキング
ホームキッキング2階～みかん寒天～ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 とうとう近畿地方も梅雨入りしましたね。。 じめじめしてる暑さにやられています😒😒   そんなじめじめ暑さにはこのおやつ！ みかんの寒天の紹介です🍊🍊     今月のホームクッキングでも作りました♪ 水とみかんと粉寒天とお砂糖を混ぜて冷やして固めて その固まった寒天をご利用者様にクッキーの型でくりぬいて頂きました🎶   大きい型、小さい型と色んなサイズのクッキー型を用意したので 色んな大きさの寒天いーっぱい❤️   手際よく沢山作ってくださり ああしよう、こうしようと相談し合いながらされていました🍀   そしてできた寒天にクリームをかけて完成✨   とっても美味しそうです😊 食事形態の関係でみかんが食べられないご利用者様には寒天のみにがなってしまいましたが、召し上がって頂きました。 寒天自体に味がついているので、寒天のみでも美味しいと仰られており安心でした🎶   沢山作ってくださったのでおかわりされる方も多く、 食べ終わってからも「あんな美味しい寒天初めて食べた」とずっと仰られており やってよかったなあと思いました💕   雨が降り湿気でムシムシする暑さが続く今の時期。 少しはひんやりしたみかん寒天で癒されたでしょうか❔😊   来月には梅雨が明け、セミが鳴き始めているのかと思うと🥵🥵🥵という感じですが。。。 暑さに負けないホームクッキングを考えようと思っております🙌🙌   皆様もしっかり水分補給をして体調管理にはお気を付けください(❁´◡`❁)
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2024.07.26

クッキング
New ４・５階ホームクッキング～ひまわりゼリー～
  こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰   梅雨が明けて猛暑日がつづく季節となりましたね💦 皆様、熱中症にはお気をつけてお過ごしください。   さて、４・５階では７月のホームクッキングを行いました！ ７月のメニューは、夏のお花をイメージした「ひまわりゼリー🌻」です🥰   まずは、ひまわりの黄色をゼリーで表現しました❕ 皆様に、黄色のゼリーをお皿に分けて頂きました😄       次に、黄色のゼリーの上にバニラアイスをのせて頂きました🍨     上手に丸く乗せていただきました💓     丸く乗せたアイスの上に、チョコソースで縦と横に線を書いて頂きました🍫 そして完成したのがこちらです！     すごくかわいいデザートができあがりました👏 写真映えして、ステキですね🥰 ご利用者様ひとり一人に作って頂いたので、写真撮影させて頂きました📸     ひまわりゼリーとニッコリ笑顔😄   黄色のゼリーが甘くて、アイスが冷たくて、夏にぴったりのメニューができました🌊 楽しく作って頂けている様子でした💕   皆様、「冷たくて食べやすかった」や「甘くておいしかった」と仰られ、 喜んで頂けました🥰   今回のホームクッキングでは、ひまわりをイメージしたメニューを考えたのですが、 季節を感じられるようなメニューをこれからも考えていこうと思います🌟  
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2024.07.17

イベント
企画おやつクッキング！「利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう」②
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 前回の企画おやつクッキングのブログは見て頂けましたでしょうか❔ 一番多くの声が上がりました、「桃のパフェ」に決定しました🍑 今回は、少し広場もおしゃれに、映えるようにしよう！ということで こんな企画を用意しご利用者様と一緒に話し合いました😊 その企画の内容とは。。。 ・事前に用意した絵のコピーをご利用者様に厳選して頂き広場に何を飾るか。 ・その厳選した飾りをどのように飾るのか。 です！ まず、職員が事前に用意させて頂いた可愛らしいデザインの果物、食べ物をコピーし ご利用者様に飾る絵のものを決めて頂きました🍀 桃でも色んなデザイン、色んな形の桃があったり、 イチゴでも個数が違ったり、今流行りの“タンフル”があったりと 沢山あるうちから選ぶのはとても大変でした。 ですが 「こっちの方が桃っぽいやん」 「いちごこっちの方が映えるんちゃう？」 「このフルーツ飴(タンフル)、色鮮やかやから飾るか迷うけど飾ったら意外とおしゃれになりそうやし置いとこか」 と色んな意見が出ていました❤️   そして決定した飾りをどう飾るか。 壁に貼るのか、天井に吊るすのか。。。 ここでも沢山の意見が！ 「このピンクのやつにつけるのとかどう？」 「赤のもの、ピンクのものって交互にやっていったら綺麗やろうなあ」 確かに！と思うことが沢山でした💛 最後にパフェに使用するカップを実際手にして頂き、モモパフェをどのようにつくるのか想像して頂きました(^^♪ 「ここに桃いれるんやな」と。 楽しみですね♪ 栄養士さんが桃のチラシを持ってきてくださったので 再度イメージして 「そうやな、こうなるんやな」と確認されていました🙌🙌 当日まであと9日！✨ 職員もご利用者様のも楽しみですね☺
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2024.07.17

レクリエーション
七夕作り　～3階～
皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ７月に入り、朝晩も暑くなりました。 昼間には、蝉の鳴き声が聞こえ夏を感じさせますね。     ７月７日は、七夕の日ということで ご利用者様には七夕の飾りつけ、短冊を書いて頂きました。 書くことが難しい方は、職員が代筆させて頂きました。 皆さん、願い事を真剣に悩まれ書かれていました。 飾りつけを行い、完成した七夕を見て 喜ばれ笑顔が見れました。 皆さんの願い事が叶いますように．．．        
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2024.07.11

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七夕祭り～４・５階
    こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰 まだ梅雨は開けませんが、真夏のような気候が続いていますね💦 皆様、水分や塩分の補給をしっかり行い、熱中症に気を付けて下さいね❕   さて、七月といえば「七夕」ですね🎋 皆様は、なにかお願い事されましたか❓   ４・５階では、全ご利用者様にお願い事を考えて頂き 短冊に書きました！そして、笹を綺麗に飾りつけました🌟   まずは、短冊にお願い事を書きました！ 書くことが難しい方は、私たち介護職員にお願いごとを教えて頂き 代筆させて頂きました🖋     最初の方は、「願い事ない」や「願い事かぁ、何がいいやろ」と悩まれている方が 多くおられたのですが、皆様たくさん考えて願い事を書かれていました☺   次に、笹の飾りつけを作成しました😄   可愛い飾りつけをたくさんつくりました💓   そして、短冊や飾りを笹に飾りつけしました🎋     皆様、ステキなお願い事を書かれていました🌟             「もう七夕なのか、今年も半分過ぎてしまったなぁ」や「家族の健康が一番の願いや」 などのお話を聞くことができました❕   このように、レクリエーションを通して季節を感じて頂くことができてよかったです🥰   🌟🌟🌟皆様のお願いごとが叶いますように🌟🌟🌟
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2024.07.09

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紫陽花づくり　４・５階
  こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の高梨です🐰 梅雨は終わらず、ジメジメとした暑さがまだまだ続きそうですね☔   さて、6月のお花といえば紫陽花ですよね！ ４・５階では、各階ご利用者様で協力し、紫陽花のお花を折り紙で作りました🌸   まず紫陽花のお花の部分を一枚一枚折って頂きました🌟       お花を皆様でたくさんおった後、そのお花をまとめて貼りつけました🌸     綺麗な紫陽花のお花になるように、皆様と一緒に試行錯誤しながら作りました❕     ステキな紫陽花のお花ができあがりました🌟🌟🌟     可愛いカエルさん🐸やカタツムリさん🐌もつくってみました！ すごくかわいい作品ができましたね👍   ご利用者様と紫陽花を作っていると 「もう６月になったのかぁ、はやいなぁ」や「もう今年も半分終わってしまうなぁ」などの お話を聴くことができて、紫陽花を作成している中で、季節を感じて頂けたのかなぁと感じ ました😄 皆様で協力しながら楽しく作成されている様子をみて、私まで元気をもらいました💓   これからも皆様で楽しみながら、季節を感じて頂けるような行事を たくさん考えていきたいと思います🌟  
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2024.07.05

イベント
七夕～2階～
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 雨が少し落ち着いて天気がいい日が続いていますね☀ 今年の七夕の日の天気予報は晴れなんです😊🙌 毎年雨だったので、天気予報で晴れだと聞いてウキウキしています(●'◡'●) そんな大イベント、施設でも短冊にお願い事を書いて頂きました！ 「何を書こうかな」と悩んでいる方もいれば、 「これしたい」「あれも書きたい」と沢山のお願い事を書いておられる方もいました(❁´◡`❁) ご利用者様のお願い事に、そんなことを思っているんだなあとまた一つご利用者様の本音が聞けたような気がして 嬉しかったです🍀 飾りつけは職員でしました🎶🎶 実物は写真よりキラキラしててとっても美しいんです^_____^✨✨ 良い笑顔です😊😊 まだまだ梅雨の時期ですし、暑い日は続きますが水分補給をしっかりして楽しい夏にしましょう😎
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2024.07.02

クッキング
企画おやつクッキング！　【利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう！】①
皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨　栄養課の村上です。   ジメジメして、気分も落ち込みやすい天候が続いていますね・・・ 食欲も落ちやすい時ですが、こんな時こそ、しっかり食べて元気にお過ごしください。   今回は、アーバンケア御厨、初の試み、 企画おやつクッキング！　【利用者様考案！皆で決めた、食べたいものを作ろう！】の企画会議の様子をお伝えします。     初めての企画なので、利用者様も 「何するの？」 と興味津々で、集まって頂けました。   まず、最初に職員から 「今月のおやつクッキングは、皆さんと一緒に食べたいもの、作りたいものを考えて作っていきたいと思います！！」 と、企画の説明をすると   「えー、そんなんやったことないわ」 「何でも、ええで」 との声が・・・   しかし、 「今、食べたいものとかありますか？」 「今って、どんなものが美味しいですかね？？」 と、話していくと   「そうやな・・・旬のフルーツやね・・！！」 と、真剣に考えらえ、企画会議のスタートです！     最初の議題！ ①今、食べたいもの、食べたいフルーツは？ 「スイカ！」 「桃！」 「すもも！」 「メロン！」 夏が食べごろのフルーツが、沢山でてきました。     食べたいものが出そろったところで、多数決をしました。 夏らしく、スイカも人気でしたが、１番人気は、やっぱり桃！！ 今回は、桃を使ったおやつに決定です！      次の議題は、 ②桃を使ってどんな、おやつを作るのか・・・ですが、ここは、桃だけでなく、色々食べたい！とのことで、すぐにパフェに決定しました。      最後の議題は、 ③パフェの内容です。 皆さん、今日１番真剣な表情で桃パフェに入れるものを挙げていきました。 「桃と食べて、ちゃんと合う物じゃないとな・・・」 「あんまり、味が濃いものは、あかんで～」 「やっぱり、下は、ゼリーかな？」 「おやつで出てくる、甘いヨーグルトみたいな物、合いそうやね（フルーチェ）」 「桃は、どこに入れる？」 「上にも欲しいけど、中にも欲しいな」 次々、色んな意見が出てきて、あっという間に、パフェグラスの中が、いっぱいになりました。 アイスは、甘いけど、あっさりして、桃の邪魔をしないバニラが良いとのことでした。 「こんなん、見てたら、食べたくなってくるな」 「早く食べたいわ、いつやるの？」 今月の２Fのおやつクッキングは、７月２７日です。 最後に、ネットで、完成品の見本を見て、完成予想をイメージして頂き、今日の会議は終わりです。   皆さん、当日までお元気にお過ごしください！
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2024.06.29

クッキング
紫陽花づくりとホームクッキング　～3階～
皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ６月になり、梅雨の時期になったので 毎日暑く、じめじめした季節になりました。 梅雨といえば、紫陽花ですね。 先日、ご利用者様には紫陽花を作って頂きました。 紫陽花の花は職員で作らせて頂きました。 「こんなに小さく折り紙折れるんやね」 「ケロちゃん、可愛い」「かたつむりはどうやって作るんやろう」 と興味を待たれていました。 「こんなことしてきたことないからな」 と否定的なことを仰られていましたが 出来上がりをご覧になって 喜ばれ、笑顔を見せられていました。     今月のホームクッキングは クリームプリンを召し上がって頂きました。 最初に、カスタードプリンかミルクプリンか 選んで頂き、その上にホイップクリームをのせて頂きました。 ミルクプリンは、普段あまり出ないので 「冷たくて美味しい」 「こんなプリン食べたことない」 と、とても好評でした。       来月も喜んで頂けるものを考えたいと思います    
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2024.06.26

未分類
安心声掛けつながり訓練【7/3 ケーブルテレビ放送のお知らせ】
「第８回英田南校区安心声掛けつながり訓練」が、 アーバンチャイルドこども園にて開催されました💡 ” 認知症になっても安心して暮らせる街 ”を、 地域の方と一丸となって目指す活動です😊 「認知症役に扮して街中に潜む職員を探して、 実際に声をかけてみましょう！💡」 という内容でイベントを企画しました🙆‍♀️ 今回の訓練の様子は、 東大阪市の広報番組である JCOM「虹色ネットワーク」にて、７月３日に放送されます🙋 （９時・１２時・１５時・１８時・２２時　１日５回放送） ケーブルテレビの詳細はこちら ＼ぜひご覧ください！🌸／ 以下、模擬訓練の様子をお伝えします✋ 今回は、８０名以上の地域住民の方が参加してくださいました👏   また社協の方、市の地域包括ケア課、 河内警察署などのネットワーク委員をはじめ、 各町会の町会長や民生委員さんのご協力もいただき、 顔が見える関係づくりを合わせて目指しております✊🔥 様々な講演の後は、 実際に街に繰り出して認知症の方に扮した職員や地域の方を探します！   地域のみなさまも熱演…🔥😆 訓練にはお子様も多数ご参加頂きました💕 街中を散策して汗をかいた後は…   アーバンケア島之内の特製カレーを食べながら、 参加者の皆様同士で交流して頂きました😋✨   はじめましての方ともイベントを通して、 顔見知りになって頂ければ幸いです💓 今後も様々な取り組みを行い、 地域の皆様が幸せに暮らせる街を目指します！🌷 \ご参加頂いた皆様ありがとうございました🙇/
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2024.06.26

クッキング
ホームキッキング2階～みかん寒天～
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 とうとう近畿地方も梅雨入りしましたね。。 じめじめしてる暑さにやられています😒😒   そんなじめじめ暑さにはこのおやつ！ みかんの寒天の紹介です🍊🍊     今月のホームクッキングでも作りました♪ 水とみかんと粉寒天とお砂糖を混ぜて冷やして固めて その固まった寒天をご利用者様にクッキーの型でくりぬいて頂きました🎶   大きい型、小さい型と色んなサイズのクッキー型を用意したので 色んな大きさの寒天いーっぱい❤️   手際よく沢山作ってくださり ああしよう、こうしようと相談し合いながらされていました🍀   そしてできた寒天にクリームをかけて完成✨   とっても美味しそうです😊 食事形態の関係でみかんが食べられないご利用者様には寒天のみにがなってしまいましたが、召し上がって頂きました。 寒天自体に味がついているので、寒天のみでも美味しいと仰られており安心でした🎶   沢山作ってくださったのでおかわりされる方も多く、 食べ終わってからも「あんな美味しい寒天初めて食べた」とずっと仰られており やってよかったなあと思いました💕   雨が降り湿気でムシムシする暑さが続く今の時期。 少しはひんやりしたみかん寒天で癒されたでしょうか❔😊   来月には梅雨が明け、セミが鳴き始めているのかと思うと🥵🥵🥵という感じですが。。。 暑さに負けないホームクッキングを考えようと思っております🙌🙌   皆様もしっかり水分補給をして体調管理にはお気を付けください(❁´◡`❁)
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