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2023.12.22

イベント
クリスマスケーキ~4・5階~ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻🎄⭐   本日❕ ホームクッキングで❕ クリスマスケーキを作りました🎅🎂💕   フロアも可愛く飾りつけをして⛄❤️💚 クリスマスケーキ作りスタートです⭐   スポンジから本格的に作ります🎅🏻👍🏻 まず、バナナを食べやすいように切っていきます🍌   そしてスポンジにクリームをのせて伸ばしていきます🎅🏻 クリームはたくさん用意したのでたくさんのせちゃいます⭐⭐ そしてそしてケーキの定番❕ フルーツを盛ります🥰 今回使用したフルーツは、みかん🍊白桃🍑バナナ🍌キウイ🥝です! たっぷりのクリームとたっぷりの果物を盛り付けしたケーキが完成しました🎂 美味しそうですよね🥺🎶💓 ご利用者様もとっても喜ばれペロッと召し上がられていました💚❤️ クリスマスプレゼントとして、歯ブラシ立てをプレゼントさせて頂きました🎁 ねこちゃんの可愛い歯ブラシ立てです😸💕 ぜひ使って下さい♡ 今年のホームクッキングは本日で終わりです! 今年もいろんなおやつを作りました😊 ご利用者様の皆様も沢山お手伝いして下さりとても楽しかったです✌ 来年も皆様が楽しくできて美味しいおやつが作れるホームクッキングを考えていきます🎶
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2023.12.22

イベント
冬至の日 こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   冬本番❕とっても寒くなってきましたね🥶   そんな寒い今日は冬至の日です⛄❄️ 冬至の日とはなにか… 冬至は一年で一番日が出ている時間が短い日です。 「冬に至る」という言葉通り、本格的に寒くなってくる時期になります。 運を呼び込む前に体を清めるという意味で柚子湯に入るという伝統がありますよね❕ ゆずの香りが強いので強い香りには邪気がおこらないという考えがありました。またゆずは実るまで長い年月がかかるので長年の苦労が実りますようにとの願いも込められているそうです🎶 そんな願いを込めて、柚子湯に入って頂きました🛁   今年の柚子は大きいです❕😲 お風呂に入れる前に皆様にお見せしたんですが 「可愛いね~」「いい匂いするわあ」 と仰っていました⭐   お風呂に入って頂いている際もゆずを触られたり 「気持ちええわあ」と仰ってくださったり歌を歌われたりされていました(o^―^o)💛 皆様も柚子湯してみてください🎶   p.s いつも編み物をされているご利用者様なんですが、この時靴下を編んでいてとってもおしゃれで可愛い靴下が出来上がっていました🥺💓 自分で作ると愛着も沸きますし手の運動にもなりますよね🎶 なによりどう編んだら作れるか書いてある説明書(?)を見ながら編めるのがすごいと思います…😐 リスペクトです⭐
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2023.11.18

クッキング
ホームクッキング4・5階~スイートポテト~ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 今週は寒い日が続きましたね…🥶 ですが紅葉が始まってきてウキウキです🍁🍂   さて、今月のホームクッキングです✨ 秋なので旬の食材サツマイモを使ってスイートポテトを作りました❕ 食材をボールに入れてくださったり、 混ぜてくださったり。 この作業は難しいんですが最後までしっかり混ぜてくださりました👍🏻 そして丸く形を整えたらアルミの上にのせます🌟🌟 上の部分だけ卵黄をぬります❕ 卵黄のたんぱく質が加熱によって固まりスイートポテトのつなぎの役割をするのと、カスタードのような風味が出るので塗った方がより旨味がでます✨   いざトースターへ、イン🤹🏻‍♀️ うまく焼けているのでしょうか…🥺💓💓💓 ドキドキしながら出来上がったスイートポテトはこちら❕ 少し時間はかかりましたがうまく焼けたんではないでしょうか?🩵 皆さんに召し上がっていただきました🎶 うまくできた~と思っていたんですが 「ちょっとしょっぱいわ」という声が😫😫😫😫 塩が多かったのか確かにしょっぱかったです🥵 柔らかいポテトチップスを食べている感じ?😔 塩加減失敗した~と大反省です。 それでも美味しいよ。と召し上がってくださった皆様に感謝です😭   次回のホームクッキングもお楽しみに🎄🎅🏻⭐
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2023.10.25

イベント
10月のホームクッキング4・5階~クリームプリン~ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   この頃、朝晩と日中の寒暖差がすごいですね…🥶 朝寒くて起きてしまうことがあります😔 インフルも流行っていますので気を付けましょう❕   さてさて今回は今月のホームクッキングの様子です✨ 今月は〖クリームプリン〗をしました🍮 プリンにクリームを乗せるという簡単ではありますが、すごく美味しい甘い食べ物です🥺💕 プリンはプッチンプリンを使用したのでご利用者様に❝プッチン❞して頂きました😏🌟 プリンの底にあるでっぱり(?)を倒すだけで綺麗なプリンができちゃいます。 プリンがお皿に落ちてくる瞬間が皆様のツボに入ったのか「これだけで落ちてくるのすごいなあ」「あら~綺麗に落ちてきたわ」と感動されていました🤣   その綺麗に盛り付けたプリンに美味しい美味しいクリームを乗せちゃいます🩵🩵 クリームがたくさんあったのでもりもりに盛り付けて頂きました👍🏻 「こんなにええの?」と仰られていましたが、いいんです。もりもりの方がさらに美味しいんです❕(笑)   完成したのがこちらでーす❕ (これはご利用者様が盛り付けているのを見て自分もやりたくなった私が盛り付けたやつです(笑)なかなかうまく出来たんじゃないかと自画自賛です🤣)   さあ実食❕   クリームとプリンを一緒に食べると美味しいですよとおすすめしたところ 「甘いなあ」「プリン久々食べたわ」と大好評でした✨ 飲み物にコーヒーも提供させて頂いたんですが、プリンとの相性がとてもよかったみたいで、 「幸せやわ」と仰って下さる方もいらっしゃいました🥺 来月は秋らしいおやつを作ろうと思っていますのでお楽しみに💕
ブログ投稿画像 こんにちは、生活介護課の藤原です🐻🎄⭐   本日❕ ホームクッキングで❕ クリスマスケーキを作りました🎅🎂💕   フロアも可愛く飾りつけをして⛄❤️💚 クリスマスケーキ作りスタートです⭐   スポンジから本格的に作ります🎅🏻👍🏻 まず、バナナを食べやすいように切っていきます🍌   そしてスポンジにクリームをのせて伸ばしていきます🎅🏻 クリームはたくさん用意したのでたくさんのせちゃいます⭐⭐ そしてそしてケーキの定番❕ フルーツを盛ります🥰 今回使用したフルーツは、みかん🍊白桃🍑バナナ🍌キウイ🥝です! たっぷりのクリームとたっぷりの果物を盛り付けしたケーキが完成しました🎂 美味しそうですよね🥺🎶💓 ご利用者様もとっても喜ばれペロッと召し上がられていました💚❤️ クリスマスプレゼントとして、歯ブラシ立てをプレゼントさせて頂きました🎁 ねこちゃんの可愛い歯ブラシ立てです😸💕 ぜひ使って下さい♡ 今年のホームクッキングは本日で終わりです! 今年もいろんなおやつを作りました😊 ご利用者様の皆様も沢山お手伝いして下さりとても楽しかったです✌ 来年も皆様が楽しくできて美味しいおやつが作れるホームクッキングを考えていきます🎶
ブログ投稿画像 こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   冬本番❕とっても寒くなってきましたね🥶   そんな寒い今日は冬至の日です⛄❄️ 冬至の日とはなにか… 冬至は一年で一番日が出ている時間が短い日です。 「冬に至る」という言葉通り、本格的に寒くなってくる時期になります。 運を呼び込む前に体を清めるという意味で柚子湯に入るという伝統がありますよね❕ ゆずの香りが強いので強い香りには邪気がおこらないという考えがありました。またゆずは実るまで長い年月がかかるので長年の苦労が実りますようにとの願いも込められているそうです🎶 そんな願いを込めて、柚子湯に入って頂きました🛁   今年の柚子は大きいです❕😲 お風呂に入れる前に皆様にお見せしたんですが 「可愛いね~」「いい匂いするわあ」 と仰っていました⭐   お風呂に入って頂いている際もゆずを触られたり 「気持ちええわあ」と仰ってくださったり歌を歌われたりされていました(o^―^o)💛 皆様も柚子湯してみてください🎶   p.s いつも編み物をされているご利用者様なんですが、この時靴下を編んでいてとってもおしゃれで可愛い靴下が出来上がっていました🥺💓 自分で作ると愛着も沸きますし手の運動にもなりますよね🎶 なによりどう編んだら作れるか書いてある説明書(?)を見ながら編めるのがすごいと思います…😐 リスペクトです⭐
ブログ投稿画像 こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 今週は寒い日が続きましたね...🥶 ですが紅葉が始まってきてウキウキです🍁🍂   さて、今月のホームクッキングです✨ 秋なので旬の食材サツマイモを使ってスイートポテトを作りました❕ 食材をボールに入れてくださったり、 混ぜてくださったり。 この作業は難しいんですが最後までしっかり混ぜてくださりました👍🏻 そして丸く形を整えたらアルミの上にのせます🌟🌟 上の部分だけ卵黄をぬります❕ 卵黄のたんぱく質が加熱によって固まりスイートポテトのつなぎの役割をするのと、カスタードのような風味が出るので塗った方がより旨味がでます✨   いざトースターへ、イン🤹🏻‍♀️ うまく焼けているのでしょうか...🥺💓💓💓 ドキドキしながら出来上がったスイートポテトはこちら❕ 少し時間はかかりましたがうまく焼けたんではないでしょうか?🩵 皆さんに召し上がっていただきました🎶 うまくできた~と思っていたんですが 「ちょっとしょっぱいわ」という声が😫😫😫😫 塩が多かったのか確かにしょっぱかったです🥵 柔らかいポテトチップスを食べている感じ?😔 塩加減失敗した~と大反省です。 それでも美味しいよ。と召し上がってくださった皆様に感謝です😭   次回のホームクッキングもお楽しみに🎄🎅🏻⭐
ブログ投稿画像 こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   この頃、朝晩と日中の寒暖差がすごいですね…🥶 朝寒くて起きてしまうことがあります😔 インフルも流行っていますので気を付けましょう❕   さてさて今回は今月のホームクッキングの様子です✨ 今月は〖クリームプリン〗をしました🍮 プリンにクリームを乗せるという簡単ではありますが、すごく美味しい甘い食べ物です🥺💕 プリンはプッチンプリンを使用したのでご利用者様に❝プッチン❞して頂きました😏🌟 プリンの底にあるでっぱり(?)を倒すだけで綺麗なプリンができちゃいます。 プリンがお皿に落ちてくる瞬間が皆様のツボに入ったのか「これだけで落ちてくるのすごいなあ」「あら~綺麗に落ちてきたわ」と感動されていました🤣   その綺麗に盛り付けたプリンに美味しい美味しいクリームを乗せちゃいます🩵🩵 クリームがたくさんあったのでもりもりに盛り付けて頂きました👍🏻 「こんなにええの?」と仰られていましたが、いいんです。もりもりの方がさらに美味しいんです❕(笑)   完成したのがこちらでーす❕ (これはご利用者様が盛り付けているのを見て自分もやりたくなった私が盛り付けたやつです(笑)なかなかうまく出来たんじゃないかと自画自賛です🤣)   さあ実食❕   クリームとプリンを一緒に食べると美味しいですよとおすすめしたところ 「甘いなあ」「プリン久々食べたわ」と大好評でした✨ 飲み物にコーヒーも提供させて頂いたんですが、プリンとの相性がとてもよかったみたいで、 「幸せやわ」と仰って下さる方もいらっしゃいました🥺 来月は秋らしいおやつを作ろうと思っていますのでお楽しみに💕