2022.06.21 | 子どものようす
歯みがきで虫歯なし
2022.06.27
ブルーベリーでジャムづくり
子どものようす
こんにちは。アーバンチャイルド保育園上町 事務長の植田です。
先日、園児さんがやってきて、「5歳こすもす組で、ブルーベリーのジャムを作ったから、ブログで知らせて」とお願いされました。そこで、今回は5歳児さんたちが作った「ブルーベリージャム」を紹介します。
ブルーベリーは先生がスーパーマーケットで手に入れてきました。さあ、おいしいジャムにして、クラッカーに付けてみんなで食べよう!
エプロン着けて、三角巾巻いて・・・。ジャムづくりにやる気満々ですよ。
まず、ブルーベリーを分け取って、ジップロックに入れて押しつぶします。
甘いジャムになるように、みんなで砂糖を量ります。真剣なまなざしで、計量計の重さの数字を見つめます。
押しつぶしたブルーベリーをお鍋に入れて、砂糖とレモン汁を入れたら、弱火でお鍋を加熱します。
甘い香りがしてきたよ。
ぐつぐつ煮詰めて出来上がり!
軽く冷まして、クラッカーに付けて食べました。
甘くてすっぱい、ブルーベリーのジャムでした。
おいしくできたので、みんな大満足。
次は何をつくろうかな?