こんにちは！管理栄養士の吉田です！

明けましておめでとうございます🎉🎍

昨年も大変お世話になりました！！

本年もどうぞよろしくお願い致します😌

おせちの時期がやってまいりました！！

アーバンケア島之内では、特養のご利用者様はもちろん、地域の方に向けてのおせちの販売・配達を行っております☺

厨房の大きさの関係から150食限定での販売です🌟

早い段階で予定数に達したよ！！と連絡をいただきありがたい限りです🥺

購入できなかった方は申し訳ございません・・

毎年ありますので、また予約していただけると嬉しいです😖💖

今年も元旦早朝から栄養課職員で盛り付けています！

私も盛り付けに入っていたのであまり写真が撮れなかったですが、少しでもこんな風に作られているんだなと感じていただければと思います😌

まだ日が昇っていない時間から多くの職員が働き始めていました！

気が付いた時には外が明るくなっていました🤭

今年はおせち初めての新人職員もいました！

すごいですね・・・と驚いてました😂

私も毎年すごいな・・と思って盛り付けています(笑)

おせちがある程度できてきたところで赤飯担当が出勤です！

おせちの中身の抜けがないかなど確認しながらなので集中しております😇

出来上がったおせちと赤飯を重ねて、風呂敷に包んでくれる職員、配達してくれる職員にバトンタッチ❕

島之内の他事業所の職員、他施設の職員までお手伝いにきて下さりました！！

元旦からありがとうございました💖

皆様のおかげで今年もなんとか無事にお届けすることが出来ました！！！！！

たくさんの人の思いのこもったおせちとなっておりますので、おいしく召し上がっていただけたら幸いです😆

購入してくださった皆様ありがとうございました！！

縁起物をしっかり食べて素敵な1年をお過ごしください🤗

職員一同皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます🍀

配達おせちが終わったら次は特養のご利用者様のおせちの盛り付けです！！

張り切って次に行きましょう！！