こんにちは！

管理栄養士の長井です！

今回の食がくは、「お食事のあいさつ」についてです😊

急に寒くなり、風の匂いも空に浮かぶ雲も、秋らしさを感じるようになりました。

食欲の秋、到来ですね！！

皆様、食事のあいさつはできていますか？？

「いただきます」とは・・・

食事が食卓に並ぶまでに関わった全ての人々への感謝の気持ち、動植物の命・自然の恵みを粗末にせずいただくという気持ちなど、様々な意味合いが込められています。

「ごちそうさま」とは・・・

漢字で書くと「ご馳走様」。

「馳走」は走り回るという意味です。昔はお客様が来ると、家にない食べ物を海や山まで探して準備しなければなりませんでした。そのため、「私のために走り回ってくださってありがとう」という気持ちが込められています。

日本以外の国では、「いただきます」や「ごちそうさま」と同様の意味をあらわす言葉がないとのことです。

せっかく良い言葉があるので大切に使って、感謝の気持ちを伝えていきたいですね✨

102歳のご利用者様もカレーライスを召し上がった後、丁寧に「ごちそうさま」をしてくださいました😊

よろしゅうおあがり