こんにちは！管理栄養士の長井です！

今日は、厨房の調理員さんが表彰された様子を紹介します😊

アーバンケア島之内は、東大阪市集団給食研究会という会に入会しています。

この会は、東大阪にある施設や給食会社、給食関連の企業などが参加し、皆さんに安全に美味しいお食事を提供するため、

勉強会や研修を行ったり様々な情報交換などを行っています。

私も以前、研修に参加させていただきとても勉強になりました📚

さて、今回はその集団給食研究会より、アーバンケア島之内の調理員さんが優良従業員表彰を受けました✨

例年は、集団給食研究会の総会にて表彰されるのですが、今年はまだ集まることが難しいということもあり、

東大阪市保健所から職員さんが施設に来て下さり、玄関先での表彰となりました！

この職員さんはアーバンケア島之内で働き始めて6年が経ちました😊

「ブログに載せたい！」というと、恥ずかしそうにされていましたが、毎日頑張ってくれている“頑張り屋さん”の職員さんです！

この調理員さん以外にもアーバンケア島之内の厨房には他にも長く勤めている方が多くいます！

厨房（栄養課）には私も含めて12名の職員がいますが、そのうち9名が5年以上勤めています。

今回の調理員以外も以前に優良従業員表彰をされたことがあり、アーバンケア島之内の厨房にはベテランさんが多いです！

人生の大先輩ばかりなので私も教えてもらうことが多いです😊

（以前に総会で表彰されている様子はこちら⇒東大阪市集団給食研究会総会で優良従業員表彰されました♪）

もちろん、まだ表彰を受けていない調理員さんも、

令和2年度入職の管理栄養士さんも、

3年度入職の栄養士さんも頑張っていますよ🎶

アーバンケア島之内では、今後も厨房皆で力を合わせて、

安心安全で、そして美味しいお食事をお届けできるよう努めて参ります💪