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「レクリエーション」で記事を検索しました。

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2022.10.27

レクリエーション
10月のホームクッキング~スイートポテト 4階~ 皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨 生活介護課の藤原です。 そろそろ10月も終わりが近づいてきました。 最近は旬のサツマイモを使った料理やスイーツが流行っていますね。 よくスーパーなどで見かけます。   そんなわけで、ご利用者様にも季節の食べ物を味わっていただこうと ホームクッキングでスイートポテトを作りました!   つぶしたサツマイモにバター、牛乳、砂糖を加え、力いっぱい混ぜていきます   サツマイモがたくさん入っていたので少し混ぜにくいかなと思いましたが、皆さん手慣れた手つきですごくお上手に混ぜてくださりました!     混ざったら次は、丸く形を作っていきます。     皆さんエプロン姿がよく似合います☻     丸く形を作ったら卵黄をぬって焼いていきます!     トースターで焼いているときからいい匂いがして皆さんウキウキされていました!   いざ実食です。 『うわっ、これおいしいな!』 『すぐ食べてしもた』 『おいしかったです、ありがとう』 と皆さんとてもいい笑顔で召し上がられていました!   たくさんできたので『おかわりありますよ』と伝えると、 『私ほしい』『私もちょうだい』とおかわりもしてくださり、職員はとても嬉しかったです😊   簡単で甘くてとってもおいしいスイートポテト 皆様も作ってみてください。   ここまで読んでいただきありがとうございました。 次回のホームクッキングもお楽しみに!!      
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2022.09.22

レクリエーション
9月のおやつクッキング~5階 バナナジュース~ 皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨 生活介護課の藤原です。   最近は朝晩が少し肌寒く感じますね。秋が来たのかと思うと少しワクワクします。   さて、今日は5階のホームクッキングの様子をお伝えします。   最近『バナナジュース』が流行っているのをご存じでしょうか? 甘いものが好きなご利用者様が沢山いらっしゃるので、流行を楽しんで頂こうとホームクッキングでバナナジュースを作りました。   バナナの皮をむき、牛乳を注ぎます。 そして、バナナと牛乳をミキサーに入れミックスさせます! ミキサーの音を聞いて、「びっくりした!」と驚かれている方もいらっしゃれば、   「昔料理で使ったわ」と仰れる方もおられました。 バナナと牛乳が混ざっている時は皆様、 「美味しそうやな」「早く飲みたい」とウキウキされていました。   完成したバナナジュースを実食です!   甘い方が好きなご利用者様にはお砂糖も…と思いましたが、 「美味しいわ!」 「十分甘くていい感じ」 「もっと飲みたい」ととても好評の様子でした。     皆様とてもいい笑顔で召し上がって頂けました。   中には、「他のフルーツとかでもええな」と仰られていた方もいたので、 他のフルーツでも考えてみようかなと思います。      
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨 生活介護課の藤原です。 そろそろ10月も終わりが近づいてきました。 最近は旬のサツマイモを使った料理やスイーツが流行っていますね。 よくスーパーなどで見かけます。   そんなわけで、ご利用者様にも季節の食べ物を味わっていただこうと ホームクッキングでスイートポテトを作りました!   つぶしたサツマイモにバター、牛乳、砂糖を加え、力いっぱい混ぜていきます   サツマイモがたくさん入っていたので少し混ぜにくいかなと思いましたが、皆さん手慣れた手つきですごくお上手に混ぜてくださりました!     混ざったら次は、丸く形を作っていきます。     皆さんエプロン姿がよく似合います☻     丸く形を作ったら卵黄をぬって焼いていきます!     トースターで焼いているときからいい匂いがして皆さんウキウキされていました!   いざ実食です。 『うわっ、これおいしいな!』 『すぐ食べてしもた』 『おいしかったです、ありがとう』 と皆さんとてもいい笑顔で召し上がられていました!   たくさんできたので『おかわりありますよ』と伝えると、 『私ほしい』『私もちょうだい』とおかわりもしてくださり、職員はとても嬉しかったです😊   簡単で甘くてとってもおいしいスイートポテト 皆様も作ってみてください。   ここまで読んでいただきありがとうございました。 次回のホームクッキングもお楽しみに!!      
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨 生活介護課の藤原です。   最近は朝晩が少し肌寒く感じますね。秋が来たのかと思うと少しワクワクします。   さて、今日は5階のホームクッキングの様子をお伝えします。   最近『バナナジュース』が流行っているのをご存じでしょうか? 甘いものが好きなご利用者様が沢山いらっしゃるので、流行を楽しんで頂こうとホームクッキングでバナナジュースを作りました。   バナナの皮をむき、牛乳を注ぎます。 そして、バナナと牛乳をミキサーに入れミックスさせます! ミキサーの音を聞いて、「びっくりした!」と驚かれている方もいらっしゃれば、   「昔料理で使ったわ」と仰れる方もおられました。 バナナと牛乳が混ざっている時は皆様、 「美味しそうやな」「早く飲みたい」とウキウキされていました。   完成したバナナジュースを実食です!   甘い方が好きなご利用者様にはお砂糖も…と思いましたが、 「美味しいわ!」 「十分甘くていい感じ」 「もっと飲みたい」ととても好評の様子でした。     皆様とてもいい笑顔で召し上がって頂けました。   中には、「他のフルーツとかでもええな」と仰られていた方もいたので、 他のフルーツでも考えてみようかなと思います。