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2024.04.29

クッキング
ホームクッキング～2階～ 皆様、こんにちは🌼 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ 時の流れは早いもので、もうすぐ５月ですね🍃 雨の多い日や夏のような気温の日も続きますが、 寒暖差にはどうぞ気をつけてお過ごし下さい！   さて、今回は４月に２階で行った ホームクッキングについてお知らせします！ ４月は皆様とベビーカステラを作りました！ たこ焼き器に生地を流し入れ、焦げ目がつくまで焼きます！ 楊枝の代わりにお箸を使って頂きましたが、 そこは皆様慣れた手つきでひっくり返されていました✨ お皿に盛りつけた後は一つずつ口に含まれたり 中にはお団子のように２つ刺して召し上がられる方も😋 また来月も楽しいクッキングになるよう考えていきます！
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2024.04.21

クッキング
4・5階ホームクッキング～パンケーキ～ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   満開だった桜が散ってしまい、緑が増えましたね🌳 桜も綺麗で感動的でしたが、自然を感じられる緑も好きです😊✨   そんな春のホームクッキング❕ 今回はイチゴのパンケーキを皆様と作りました🥞 材料は、ホットケーキミックス、イチゴパウダー、牛乳のたった３つ❕❕ まず、ホットケーキミックスとイチゴパウダーをボールに入れ混ぜます(^^♪ すこーーーーしピンクなのが分かりますか❔(笑) 春なのでイチゴパウダーを入れたのですが少なかったかもしれません😢 そしてそして、牛乳を加え、またしっかりと混ぜます🥛 この時点で甘いいい香りがしていました🎶 焼いていきます(❁´◡`❁) ご利用者様の見事な❝ひっくり返し❞をご覧ください💚 綺麗な丸いパンケーキ。さすがだなあと感動しました😻 手さばきがプロで本当に凄かったんです😊 ご利用者様自身で生地をのせる係、焼けた生地をひっくり返す係と担当を決めてくださり とても手際よく、沢山のパンケーキができました👏 焼き加減もとっても素晴らしい👏👏 いい匂いが広場に充満して『はよ食べたい』と仰られている方が多かったです🥰 イチゴパウダーの量が少なかったかなと思っていましたが 『イチゴの味がして美味しかったよ』と仰って下さり安心でした🩷 イチゴの旬の季節でもあったので季節を感じて頂けたかなと思います(●’◡’●) 仲良しなお二人💕 写真撮ります！というとウィンクをしてくれました😉🌟 食事形態の関係で、固形を食べるのが難しいご利用者様には、 イチゴ味とブルーベリー味のヨーグルトを提供させて頂きました✨ このヨーグルトブルーベリー味もあるんですね🙄 初めてみました！ はいっチーズ📸 いつも面白いポーズをしてくれます❕ 『これ流行りやろ❔』と仰られていたんですが もしかして指ハートとやらですかい⁉️🤣   そんな楽しいホームクッキングでした(. ❛ ᴗ ❛.)💓  
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2024.04.19

レクリエーション
3階　お花見（桜作り） 皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ４月も残り１０日程で終わり ５月になろうとしています！ 朝は肌寒く、昼間は暖かかったりしますので 服装には気をつけてお過ごしください。     今回は、４月ということで ご利用者様に、桜を作って頂きました。 木と地面を画用紙で作成したものを、 模造紙に貼り付けました。 ご利用者様には、お花紙をちぎり貼り付けて頂きました。 作成中に、「昔はこんなことやらなかったから 分からない」と仰られていましたが、 「こんな紙あるんやね、いい色やわ」 と興味を示され笑顔が見られました。 完成したものは、フロアに飾っています。   来月も喜んで頂けるものを考えたいと思います。          
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2024.04.17

レクリエーション
2階お花見(桜作り) 皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ ４月に入り、急に暖かくなってきましたね！ スギ花粉が猛威を振るう今日この頃です🤧   さて、今回は２階で先日実施した レクリエーションについてお知らせします！ ４月の花といえば、やはり桜ですよね🌸 ということで、施設ではご利用者様方と 一緒に桜の木を作り上げました！   木の幹の形に切った画用紙を真ん中に置き その周りに桜色の花紙を散りばめていきます！ ふわふわで質感のある桜になりました✨ その上から桜型の折り紙を貼り付け 木の下に動物を添えれば完成！ ずっと散らない桜がフロアに咲きました😊 (後日、動物を追加で連れてきたのでそれもアップします🤭)
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2024.04.03

レクリエーション
５階お花見(桜作り) こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   桜が満開になるこの時期、施設では桜の木を作りました❤️   木を書いた台紙に花紙を使ってペタペタと貼っていきます❕ 色の配置もとっても綺麗で素晴らしいです🥰🥰   「ここはこうしよう」「この色付けよう」 と相談し合いながら一生懸命作られていました👏🏻👏🏻   出来上がった桜の木とご利用者様をパシャリ📸       出来上がった桜の木を見て 「綺麗やな」「ええ感じや」と仰られ 皆様笑顔が絶えませんでした☺️☺️   本物みたいで本当にとても綺麗です🌸
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2024.03.31

クッキング
ホームクッキング４・５階～豆腐トリュフ～ こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   昨日、大阪でも桜の開花宣言が出されましたね🌸 施設の前でも少し咲き始めています🥰 ３月も今日で終わりです❕ 新年度も頑張りましょう❕   さてさて、３月(４・５階)では豆腐トリュフをしました☺️ たびたび登場している豆腐トリュフ。 混ぜて丸めて出来上がりという簡単な作業、食べると甘くて美味しいのでご利用者様にも好評なスイーツなんです🍫 大きさも一口サイズなのでとっても食べやすいです❤️ いつも頑張って手伝って下さるご利用者様たち🥰 チョコがいい感じに混ざっていておいしそうですね(*^-^*)💛 一口サイズを食べるのが難しいご利用者様にはとろみを少しつけて提供させて頂きました💖 美味しいなあと仰られたり ポーズをとって下さる方も✌🏻 甘い食べ物はいつ食べても美味しいですね🤤🤤🌼    
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2024.03.30

クッキング
ホームクッキング～3階～   皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨生活介護課の松岡です。   最近、暖かくなってきましたがいかがお過ごしでしょうか   さて、今回は、３月のホームクッキングの様子をお伝えしたいと思います。   今回は、生クリームトライアルを作りました。   コップにカステラを入れフルーツや生クリームを入れた洋菓子です。   まずは、カステラをちぎって頂きました。 カステラをカップにいれ職員が切ったバナナもカップに入れて頂きました。 「バナナのいい匂いがするね」などと話されていました。   均等になるように数を数え入れました！       次にホイップクリームとイチゴソースをかけます。 みなさん、いっぱいかけていました！     最後に、カラフルなフォークをさして完成です！！   カップにも桜が描かれておりとても綺麗に出来ました。               みなさん、大変喜ばれていました。   「ご飯が食べれなくなる」と仰られながら皆さん完食されていました。   次回も皆に喜んで頂けるものを考えたいと思います😊
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2024.03.26

お知らせ
「健康経営優良法人2024」に認定されました！ この度、経済産業省・日本健康会議が進める健康経営優良法人認定制度において、 「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」に認定されました！ 今後もより一層、職員の健康保持・増進を図りながら健康経営を推進してまいります。   由寿会の健康経営についての取り組みは下記URLをご覧ください。 👉由寿会 健康経営について     健康経営優良法人制度とは？ 健康経営優良法人制度とは、地域の健康課題に即した取り組みや日本健康会議が進める健康増進の取り組みをもとに、特に優良な健康経営を実践している大企業や中小企業等の法人を顕彰する制度です。 健康経営に取り組む優良な法人を「見える化」することで、従業員や求職者、関係企業や金融機関などから「従業員の健康管理を経営的な視点で考え、戦略的に取り組んでいる法人」として社会的に評価を受けることが出来る環境を整備することを目的としています。 健康経営についての詳細は下記URLをご覧ください。 👉◎経済産業省：「健康経営優良法人2024」認定法人が決定しました！(2024/03/11) 👉◎健康経営優良法人認定制度ポータルサイト「ACTION！健康経営」      
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2024.03.20

クッキング
ホームクッキング～2階～ 皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ 毎年恒例、春の甲子園が始まりましたね⚾ 地元の高校の勝敗が気になる今日この頃です！ 皆様の地元の高校はどうでしょうか？   今回は３月に行ったホームクッキングについてお知らせします！ ３月３日は女の子の節句を祝うひな祭り！ ということで今月のホームクッキングは桜餅です🌸 入居者の皆様にはあんこを一口大に丸めて それを求肥に包むのを手伝っていただきました！ しっかり噛んで召し上がっていただきましたが 「やっぱり和菓子はええね」と喜んでくださいました😊 次回も楽しいホームクッキングになるよう考えていきます！
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2024.03.14

イベント
今年も東大阪楠ライオンズクラブ様が、表敬訪問してくださいました！ 皆さん、こんにちは。   アーバンケア御厨、栄養課の村上です。   今年も、東大阪楠ライオンズクラブ様が、表敬訪問してくださいました。     ５類になったとはいえ、まだまだコロナが猛威をふるい、インフルエンザも、まだしばらく注意が必要な時期ですので、直接利用者様と交流して頂くことは叶いませんでしたが、今年もアーバンケア御厨のご利用者様１人１人にプレゼントを頂きましたので、職員が代わりに、お渡しさせて頂きました。     プレゼントは、１つ１つ丁寧に包装されたタオルです。 顔を洗ったり入浴される時以外にも、毎日使われるものなので、とても喜ばれていました。       「これ、頂いたの？うれしいわぁ～！」   「本当に、ありがとうございました。」   と、とても喜ばれていました。   東大阪楠ライオンズクラブ様、今年も素敵なプレゼント、ありがとうございました。  
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2024.04.29

クッキング
ホームクッキング～2階～
皆様、こんにちは🌼 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ 時の流れは早いもので、もうすぐ５月ですね🍃 雨の多い日や夏のような気温の日も続きますが、 寒暖差にはどうぞ気をつけてお過ごし下さい！   さて、今回は４月に２階で行った ホームクッキングについてお知らせします！ ４月は皆様とベビーカステラを作りました！ たこ焼き器に生地を流し入れ、焦げ目がつくまで焼きます！ 楊枝の代わりにお箸を使って頂きましたが、 そこは皆様慣れた手つきでひっくり返されていました✨ お皿に盛りつけた後は一つずつ口に含まれたり 中にはお団子のように２つ刺して召し上がられる方も😋 また来月も楽しいクッキングになるよう考えていきます！
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2024.04.21

クッキング
4・5階ホームクッキング～パンケーキ～
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   満開だった桜が散ってしまい、緑が増えましたね🌳 桜も綺麗で感動的でしたが、自然を感じられる緑も好きです😊✨   そんな春のホームクッキング❕ 今回はイチゴのパンケーキを皆様と作りました🥞 材料は、ホットケーキミックス、イチゴパウダー、牛乳のたった３つ❕❕ まず、ホットケーキミックスとイチゴパウダーをボールに入れ混ぜます(^^♪ すこーーーーしピンクなのが分かりますか❔(笑) 春なのでイチゴパウダーを入れたのですが少なかったかもしれません😢 そしてそして、牛乳を加え、またしっかりと混ぜます🥛 この時点で甘いいい香りがしていました🎶 焼いていきます(❁´◡`❁) ご利用者様の見事な❝ひっくり返し❞をご覧ください💚 綺麗な丸いパンケーキ。さすがだなあと感動しました😻 手さばきがプロで本当に凄かったんです😊 ご利用者様自身で生地をのせる係、焼けた生地をひっくり返す係と担当を決めてくださり とても手際よく、沢山のパンケーキができました👏 焼き加減もとっても素晴らしい👏👏 いい匂いが広場に充満して『はよ食べたい』と仰られている方が多かったです🥰 イチゴパウダーの量が少なかったかなと思っていましたが 『イチゴの味がして美味しかったよ』と仰って下さり安心でした🩷 イチゴの旬の季節でもあったので季節を感じて頂けたかなと思います(●'◡'●) 仲良しなお二人💕 写真撮ります！というとウィンクをしてくれました😉🌟 食事形態の関係で、固形を食べるのが難しいご利用者様には、 イチゴ味とブルーベリー味のヨーグルトを提供させて頂きました✨ このヨーグルトブルーベリー味もあるんですね🙄 初めてみました！ はいっチーズ📸 いつも面白いポーズをしてくれます❕ 『これ流行りやろ❔』と仰られていたんですが もしかして指ハートとやらですかい⁉️🤣   そんな楽しいホームクッキングでした(. ❛ ᴗ ❛.)💓  
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2024.04.19

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3階　お花見（桜作り）
皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。   ４月も残り１０日程で終わり ５月になろうとしています！ 朝は肌寒く、昼間は暖かかったりしますので 服装には気をつけてお過ごしください。     今回は、４月ということで ご利用者様に、桜を作って頂きました。 木と地面を画用紙で作成したものを、 模造紙に貼り付けました。 ご利用者様には、お花紙をちぎり貼り付けて頂きました。 作成中に、「昔はこんなことやらなかったから 分からない」と仰られていましたが、 「こんな紙あるんやね、いい色やわ」 と興味を示され笑顔が見られました。 完成したものは、フロアに飾っています。   来月も喜んで頂けるものを考えたいと思います。          
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2024.04.17

レクリエーション
2階お花見(桜作り)
皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ ４月に入り、急に暖かくなってきましたね！ スギ花粉が猛威を振るう今日この頃です🤧   さて、今回は２階で先日実施した レクリエーションについてお知らせします！ ４月の花といえば、やはり桜ですよね🌸 ということで、施設ではご利用者様方と 一緒に桜の木を作り上げました！   木の幹の形に切った画用紙を真ん中に置き その周りに桜色の花紙を散りばめていきます！ ふわふわで質感のある桜になりました✨ その上から桜型の折り紙を貼り付け 木の下に動物を添えれば完成！ ずっと散らない桜がフロアに咲きました😊 (後日、動物を追加で連れてきたのでそれもアップします🤭)
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2024.04.03

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５階お花見(桜作り)
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   桜が満開になるこの時期、施設では桜の木を作りました❤️   木を書いた台紙に花紙を使ってペタペタと貼っていきます❕ 色の配置もとっても綺麗で素晴らしいです🥰🥰   「ここはこうしよう」「この色付けよう」 と相談し合いながら一生懸命作られていました👏🏻👏🏻   出来上がった桜の木とご利用者様をパシャリ📸       出来上がった桜の木を見て 「綺麗やな」「ええ感じや」と仰られ 皆様笑顔が絶えませんでした☺️☺️   本物みたいで本当にとても綺麗です🌸
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2024.03.31

クッキング
ホームクッキング４・５階～豆腐トリュフ～
こんにちは、生活介護課の藤原です🐻   昨日、大阪でも桜の開花宣言が出されましたね🌸 施設の前でも少し咲き始めています🥰 ３月も今日で終わりです❕ 新年度も頑張りましょう❕   さてさて、３月(４・５階)では豆腐トリュフをしました☺️ たびたび登場している豆腐トリュフ。 混ぜて丸めて出来上がりという簡単な作業、食べると甘くて美味しいのでご利用者様にも好評なスイーツなんです🍫 大きさも一口サイズなのでとっても食べやすいです❤️ いつも頑張って手伝って下さるご利用者様たち🥰 チョコがいい感じに混ざっていておいしそうですね(*^-^*)💛 一口サイズを食べるのが難しいご利用者様にはとろみを少しつけて提供させて頂きました💖 美味しいなあと仰られたり ポーズをとって下さる方も✌🏻 甘い食べ物はいつ食べても美味しいですね🤤🤤🌼    
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2024.03.30

クッキング
ホームクッキング～3階～
  皆さん、こんにちは。 アーバンケア御厨生活介護課の松岡です。   最近、暖かくなってきましたがいかがお過ごしでしょうか   さて、今回は、３月のホームクッキングの様子をお伝えしたいと思います。   今回は、生クリームトライアルを作りました。   コップにカステラを入れフルーツや生クリームを入れた洋菓子です。   まずは、カステラをちぎって頂きました。 カステラをカップにいれ職員が切ったバナナもカップに入れて頂きました。 「バナナのいい匂いがするね」などと話されていました。   均等になるように数を数え入れました！       次にホイップクリームとイチゴソースをかけます。 みなさん、いっぱいかけていました！     最後に、カラフルなフォークをさして完成です！！   カップにも桜が描かれておりとても綺麗に出来ました。               みなさん、大変喜ばれていました。   「ご飯が食べれなくなる」と仰られながら皆さん完食されていました。   次回も皆に喜んで頂けるものを考えたいと思います😊
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2024.03.26

お知らせ
「健康経営優良法人2024」に認定されました！
この度、経済産業省・日本健康会議が進める健康経営優良法人認定制度において、 「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」に認定されました！ 今後もより一層、職員の健康保持・増進を図りながら健康経営を推進してまいります。   由寿会の健康経営についての取り組みは下記URLをご覧ください。 👉由寿会 健康経営について     健康経営優良法人制度とは？ 健康経営優良法人制度とは、地域の健康課題に即した取り組みや日本健康会議が進める健康増進の取り組みをもとに、特に優良な健康経営を実践している大企業や中小企業等の法人を顕彰する制度です。 健康経営に取り組む優良な法人を「見える化」することで、従業員や求職者、関係企業や金融機関などから「従業員の健康管理を経営的な視点で考え、戦略的に取り組んでいる法人」として社会的に評価を受けることが出来る環境を整備することを目的としています。 健康経営についての詳細は下記URLをご覧ください。 👉◎経済産業省：「健康経営優良法人2024」認定法人が決定しました！(2024/03/11) 👉◎健康経営優良法人認定制度ポータルサイト「ACTION！健康経営」      
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2024.03.20

クッキング
ホームクッキング～2階～
皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！ 毎年恒例、春の甲子園が始まりましたね⚾ 地元の高校の勝敗が気になる今日この頃です！ 皆様の地元の高校はどうでしょうか？   今回は３月に行ったホームクッキングについてお知らせします！ ３月３日は女の子の節句を祝うひな祭り！ ということで今月のホームクッキングは桜餅です🌸 入居者の皆様にはあんこを一口大に丸めて それを求肥に包むのを手伝っていただきました！ しっかり噛んで召し上がっていただきましたが 「やっぱり和菓子はええね」と喜んでくださいました😊 次回も楽しいホームクッキングになるよう考えていきます！
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2024.03.14

イベント
今年も東大阪楠ライオンズクラブ様が、表敬訪問してくださいました！
皆さん、こんにちは。   アーバンケア御厨、栄養課の村上です。   今年も、東大阪楠ライオンズクラブ様が、表敬訪問してくださいました。     ５類になったとはいえ、まだまだコロナが猛威をふるい、インフルエンザも、まだしばらく注意が必要な時期ですので、直接利用者様と交流して頂くことは叶いませんでしたが、今年もアーバンケア御厨のご利用者様１人１人にプレゼントを頂きましたので、職員が代わりに、お渡しさせて頂きました。     プレゼントは、１つ１つ丁寧に包装されたタオルです。 顔を洗ったり入浴される時以外にも、毎日使われるものなので、とても喜ばれていました。       「これ、頂いたの？うれしいわぁ～！」   「本当に、ありがとうございました。」   と、とても喜ばれていました。   東大阪楠ライオンズクラブ様、今年も素敵なプレゼント、ありがとうございました。  
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