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「法人の取り組み」で記事を検索しました。

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2018.11.05

法人の取り組み
散髪の日✄ 毎日、寒いが続きますね💦   皆様は、いかがお過ごしでしょうか？     今回は、アーバンケア御厨をご利用者されている方を対象とした散髪についてお話ししたいと思います。     由寿会では、長期に渡り入所されていて、なかなか外に出る機会がないから、髪もボサボサのままでいいという事ではないと考えています。   髪の毛を整えたり、身だしなみを整えることは、生活へのメリハリになり、前向きな気持ちで日々を過ごす為の１つのきっかけ作りとなり、生きることに対しての充実感や意欲をつけることにも繋がるとの思いから、アーバンケア御厨では、事前に希望された方へ毎月第１・第3月曜日に散髪を受けて頂けるサービスを実施しています。     ご利用者様にとっては、すっかり顔馴染みとなられた美容師の方に、お一人お一人丁寧にカットしてもらうと、   「さっぱりしたわ～」   「やっぱり、プロは違うな！！」   「頭が、すっきりしたね」   と大変喜ばれているご様子です。   カットが終わると、次は、ドライヤーでヘアスタイルを整えられます。   最後にスッキリと整えられたご自身の、ヘアスタイルを鏡で確認され、皆様満足そうに戻られます。   そんな様子を拝見しながら、改めて、髪の毛を整えることは、生活へのメリハリになり、とても重要な事だと感じました。   今後も、アーバンケア御厨でお過ごし頂ける日々を充実したものと思って頂けるように様々なサービスを実施していきたいと思います。   ブログ担当者：栄養課　　村上
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2018.10.15

法人の取り組み
今年度最後の秋祭りin稲田 爽やかな秋晴れの季節となりました。     10/14（日）は、アーバンケア御厨と同じく、由寿会の施設の１であるアーバンケア稲田の秋祭りでした！ 🥁稲田秋祭🥁   先週の島之内秋祭に引き続き、沢山の方にご来場頂き、ありがとうございました✨✨     常日頃、私達、由寿会の運営等にご理解、ご協力頂いています、ご利用者様や、地域の方々に感謝の気持ちをお伝えしたく、アーバンケア稲田の職員を筆頭に、由寿会全体で行いました。     由寿会の秋祭と言えば、やっぱり 「焼き餅」です！ 当日の朝から、職員が集まり愛情込めて作りました‼️   つきたてのお餅に、あまーいあんこを、たっぷり入れたあんこ餅が、餅箱に沢山出来上り、祭りの準備も万端です☺️       開会の挨拶、     楠根中学吹奏楽部の生演奏、     職員有志による「よさこい」、 を終え、いよいよ祭りが開幕しました！     朝から、沢山の方にご来場頂き、大変賑やかな秋祭となりました‼️     今回は、初めてのメニュー、「ベビーカステラ」も、ありました！   味は、プレーンと抹茶の二種類で、専用の機械を使って焼き上げました🎵     稲田の秋祭りも島之内秋祭り、御厨夏祭り負けず、美味しい模擬店と楽しい催物が盛り沢山です！     関西舞弦エイサー     地車     そして……！ 稲田だけの特別企画、「フリースロー大会」   当日の２時まで、誰でも参加可能、参加費無料！   なんと優勝賞品は、USJ年間パスポート‼️   沢山の方に参加して頂きました‼️       そして、最後は、やはり、 「お楽しみ抽選会」 今回も大変盛り上がりました✨✨   これからも、地域の方々に支えて頂きつつ、地域の灯台となるべく努力して参りますので、よろしくお願い致します。   ブログ担当   栄養課  村上
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2018.10.08

法人の取り組み
ハチャメチャ熱狂‼️in島之内 台風が過ぎ去り、秋晴れの三連休後半が終わりました。     アーバンケア御厨の同じ系列の施設であるアーバンケア島之内では、この連休の中日である、10月7日(日)に   「ハチャメチャ熱狂‼️in島之内秋祭」   を開催し、延べ1200名もの方々にご来場頂きました‼️☺️     直前まで、台風の心配もありましたが、無事、晴天に恵まれ、改めて由寿会は、地域の方々や、自然など様々なものに支えていただいている事を実感した秋祭となりました。     当日は、朝から、島之内に大勢の職員や、地域のボランティアの方、学生ボランティアの方が集まり、設営や模擬店の準備を行いました。     毎年、美味しい模擬店が沢山揃う島之内の秋祭ですが、中でも、当日の朝に、甘いあんこを、つきたての柔らかいお餅で、丸めて専用の木箱に詰めて販売する直前に炭火で炙る「焼き餅」は、模擬店の一番人気商品です！ 焼き餅作り ✨完成✨ こちらの、焼き餅も、早朝から駆けつけて下さる地域の方々によって支えられている大切な由寿会の名物の１つです。     そして、やはり由寿会の祭りと言えば、 「よさこい」 です！   今年も、日頃の業務の後に真剣に打ち込んだ職員有志による、よさこいをオープニングに披露させて頂きました！     「よさこい」という１つのことに、一生懸命に打ち込む姿を見ていただき、日頃の感謝の気持ちと日頃の業務に対する姿勢が少しで、支えて下さる皆様に伝われば、と思い、当日まで練習を重ねました。   日頃から、由寿会に対して、ご理解、ご協力くださいますことを改めて心より感謝したいと思います。 ありがとうございます‼️     そして、由寿会の祭は、最初から最後まで、とことん楽しんで頂けるようにと、催物も盛り沢山のとなっています！     迫力満点の地域の宝、「吉田下島布団太鼓」 吉田下島布団太鼓     出演者、職員、ご来場の方々と一体で踊る「河内音頭」 河内音頭   その他にも、いつ来場されても楽んで頂けるように用意しました‼️   そして、最後は、 皆様お楽しみの大抽選会を行いました‼️   特賞は、由寿会の祭りの定番「USJファミリーチケット」です！   当選された方、おめでとうございます✨✨     今年で、第19回目の島之内の秋祭りでしたが、様々な方や、物事に守られ無事、開催し、終わることが出来ました。   来年も、今年以上に楽しんで頂けるように、由寿会一同、これから一年間頑張って参りますので、よろしくお願い致します。   ブログ担当  栄養課   村上
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2018.09.27

法人の取り組み
災害を想定した避難訓練を実施しました！！ 皆さん、こんにちわ！！ 特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。 今回、ご紹介するのは、アーバンケア御厨で行っております、 災害を想定した避難訓練の様子です！！、 先日、ここ東大阪でも台風２３号の影響による被害が大きか ったと思います。 火災や地震だけでなく、大雨や台風によって被害が出る可能 生も高いと改めて感じた方も多いと思います。 アーバンケア御厨の近くには第２寝屋川という河川があり、 大雨の影響で、水位が上がり、決壊の危険も考えられます。 アーバンケア御厨で生活して頂いている入居者様に安心して 生活を送って頂くためには、災害が起こったとしても迅速に 避難して頂けるように、常日頃から、訓練を行い、万が一に 備える必要があります。 今回は大雨により、第２寝屋川が決壊したということを想定 し、避難訓練を行いました！！ アーバンケア御厨は５階建てで、２階～５階で入居者様が生活 を送っておられます。 建物が浸水する危険を考え、２階の入居者様を５階へ避難して 頂くという訓練を行いました。 避難訓練① 避難訓練② 避難訓練③ 東大阪市　西消防署にも協力して頂き、消防士の立ち合 いのもとで避難訓練を実施しました。 避難誘導が終了したあと、火災発生を想定し、消火訓練 も実施しました。 消火訓練① 消火訓練② 消火訓練③ 日ごろの施設入居者様へのサービスだけではなく、入居者様 の安心・安全を考えた取り組みもこのような形で実施して おります。
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2018.09.04

法人の取り組み
色々、彩り😋✨ ９月に入り、朝夕の暑さも少しだけ和らいできましたが、まだまだ日中は、暑い日が続きますね……💦💦   熱中症などには、十分お気をつけください。       今回は、私たち栄養課が作っています掲示物ついて、紹介したいと思います。     まず、各フロアに毎週掲示しています献立表です！ 週間献立表 フロアは、利用者様が生活されている空間です。 そこに、掲示する物は、毎日ご覧になる方もいらっしゃる為、少しでも色を添えられるようにと、メニューのイラストをいれています☺️   また、献立表の上下には、白抜きのイラストを添え、ご利用者様に塗り絵をして頂き、更にカラフルな献立表となっています✨✨       そして、もう１つ❗️   エントランスから入ってすぐの掲示板にありますこちら、   食がくポスター ９月号‼️ 今年の１月から、毎月掲示していました『食がくポスター』です！ 食がくポスターは、『食を学ぼう、食を楽しもう』というテーマで各施設の栄養課が作っています❗️   内容は、その月に行ったクッキングの様子や、来月のクッキングの予告、旬の野菜や魚などの情報など栄養に関する知識や活動、その月の食時に関する行事のお話などを載せています☺️   文字ばかりにならないよう、イラストなどを入れたり、アーバンカラーであるピンクを基調に出来るだけ彩り豊かなポスターになるよう作っています❗️   先月の様に、猛暑が続き、熱中症のリスクが高い季節には、熱中症予防のお話を載せたり、夏バテ予防の食べ物についてのお話を載せていました‼️     因みに、今月は、お彼岸のお話やお月見🐰🎑のお話も載せていますので、よろしければご覧下さい❗️   これからも、内容と彩りを意識して、少しでも観やすい掲示物を作っていきたいと思いますので、よろしくお願いします❕   ブログ担当  栄養課  村上    
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2018.08.20

法人の取り組み
皆で備える万が一と和風スイーツ 大阪府北部地震から、早くも２ヶ月が経ちました。 皆様のお住まい、職場などは、何事もございませんでしたか？   余震も徐々に治まってきてはいますが、天災は、忘れた頃に来るもの、特に私達由寿会は、利用者様の生活の空間を提供しています。   万が一の事態においても安心して過ごして頂けるように、備蓄用食料のサンプルの試食会を開きました。   備蓄用食料のサンプルの試食会   ホリカフーズ様や、非常食研究所様にサンプルを提供して頂き、沢山のサンプルを試食しました。   湯煎して食べられる缶詰めや、常温の水を注いで一時間で食べられるご飯、既に完成された物が、パウチに詰められ、封を切って取り出すと、そのまま食べられるカレーなどのワンプレートタイプの物など様々な非常食を試食しました。     因みに、こちらのパウチに入っていた非常食は、ご飯が、元々軟飯で付属のスプーンで崩していくと、刻み食やミキサー食にもなるとの事でした。   便利ですね☆         また、今回の試食会は、由寿会全体の取り組みの１つとして、出来るだけ沢山の意見を出し合えるように、栄養課だけでなく、総務課や介護課など多職種で行いました！！   多職種連携 試食会   参加した職員からは、有事の際に火が使えなくても食べれるものや、水のみで作れる食事が、思った以上に美味しかったとの意見が多く聞けました。     今後30年の間に首都直下型地震がいつ起きてもおかしくないと言われています。   有事の際にも出来るだけ、整った状態で、ご利用者様に過ごして頂けるよう、話し合っていきたいと思います。       そして・・・・ この日は、もう1つ！   たまり醤油マドレーヌ   東大阪大学と東大阪大学短期大学部が地元、東大阪の企業である、星鶴醸造株式会社とコラボして作ったスイーツを頂きました！！   産学連携開発商品として、たまり醤油を使ったマドレーヌ、「たまり醤油マドレーヌ」。   一口目には、バターの風味がして、後味にたまり醤油の香りがする和風スイーツでした。 上にトッピングしてあるアーモンドもアクセントとなり、美味しかったです！！   今後、新しい事業や人材の確保、様々な分野、企業との連携の為にも素敵な取り組みだと思います。   ブログ担当：栄養課　村上
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2018.08.16

法人の取り組み
ベトナムからの仲間が増えました！！ アーバンケア御厨　管理者の菅原です。 社会福祉法人　由寿会では外国人の方にも働いてもらっています。 今月から新たにベトナムから4名の仲間が加わりました！！ 日本で介護福祉士の資格取得を目指して、やる気に満ちた4名です。 私達もこのベトナムから来てくれた4名の仲間に対して、できる限りのサポートを行っております。 今回は社会福祉法人　由寿会の職員心得を学んでもらっている様子をお伝えさせて頂きます。   日本語の勉強も行っており、日本語での会話も可能な子たちです。 職員心得の内容をひとつひとつゆっくりと、きっちりと理解してもらえるように説明を行っています。言葉の意味が分からないものがあれば、意味もしっかりと説明し、理解を深めてもらいました。 その後、施設内の見学を行ってもらいました。 アンパンマンと一緒に「はい！チーズ！！」 とっても笑顔がかわいい4人です。  
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2018.08.14

法人の取り組み
夏のお楽しみと合言葉☆ 毎日、暑い日が続きますね・・・ こんな日は、皆で飲んで騒いで暑さを吹き飛ばしたくなりますね！！   昨日は、私たち由寿会のビアパーティーでした！   ビアパーティー   会場は、去年と同じく大阪城北詰にある「太閤園」で、参加職員、200名以上の為、別館ガーデンホールを貸し切りで行いました。   美味しい料理とお酒で、日頃の疲れを癒さすことが出来ました。     私たち由寿会には、合言葉があります。   「皆を幸せに　皆が幸せに」   勿論、由寿会の全職員が、この言葉を言えますし、よく理解しています。   私たちの携わっている介護や保育といった仕事は、日本だけでなく、世界中どこに行っても、絶対に存在し、色々な人から必要とされるサービス業です。   だからこそ、私たちは世界一のサービスを提供できるように目指していますが、その為には、まず私たちが幸せになり、心に余裕を持つことが大切です！！     由寿会には、様々な福利厚生として、ビアパーティー以外にも、忘年会など沢山のイベントがあります。   もし、私たち由寿会に少しでも興味をもって頂けたなら、こちらもご覧頂けたら幸いです。 因みに、リンク先のサイトの表紙にいる2人は、2部の司会も担当してくれていました！     また、由寿会のビアパーティーには、豪華賞品盛り沢山の抽選会があります！   ☆豪華賞品☆   中でも、豪華な理事長賞、USJペアチケットは・・・   理事長賞はUSJ！   入社1年目の新人職員さんに当たりました！！   楽しかった時間は、あっという間に過ぎてしまい、中締めをしてくれたのは、由寿会の野球チーム、 アーバンケアーズです。 アーバンケアーズ   参加者全員の一本締めで、楽しかったビアパーティーが終わりました。   最後は一本締め   今年の夏も乗り切り、世界で1番のサービスを提供できるよう頑張りたいと思います！！   ブログ担当：栄養課　村上      
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2018.11.05

法人の取り組み
散髪の日✄
毎日、寒いが続きますね💦   皆様は、いかがお過ごしでしょうか？     今回は、アーバンケア御厨をご利用者されている方を対象とした散髪についてお話ししたいと思います。     由寿会では、長期に渡り入所されていて、なかなか外に出る機会がないから、髪もボサボサのままでいいという事ではないと考えています。   髪の毛を整えたり、身だしなみを整えることは、生活へのメリハリになり、前向きな気持ちで日々を過ごす為の１つのきっかけ作りとなり、生きることに対しての充実感や意欲をつけることにも繋がるとの思いから、アーバンケア御厨では、事前に希望された方へ毎月第１・第3月曜日に散髪を受けて頂けるサービスを実施しています。     ご利用者様にとっては、すっかり顔馴染みとなられた美容師の方に、お一人お一人丁寧にカットしてもらうと、   「さっぱりしたわ～」   「やっぱり、プロは違うな！！」   「頭が、すっきりしたね」   と大変喜ばれているご様子です。   カットが終わると、次は、ドライヤーでヘアスタイルを整えられます。   最後にスッキリと整えられたご自身の、ヘアスタイルを鏡で確認され、皆様満足そうに戻られます。   そんな様子を拝見しながら、改めて、髪の毛を整えることは、生活へのメリハリになり、とても重要な事だと感じました。   今後も、アーバンケア御厨でお過ごし頂ける日々を充実したものと思って頂けるように様々なサービスを実施していきたいと思います。   ブログ担当者：栄養課　　村上
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2018.10.15

法人の取り組み
今年度最後の秋祭りin稲田
爽やかな秋晴れの季節となりました。     10/14（日）は、アーバンケア御厨と同じく、由寿会の施設の１であるアーバンケア稲田の秋祭りでした！ [caption id="attachment_479" align="aligncenter" width="700"] 🥁稲田秋祭🥁[/caption]   先週の島之内秋祭に引き続き、沢山の方にご来場頂き、ありがとうございました✨✨     常日頃、私達、由寿会の運営等にご理解、ご協力頂いています、ご利用者様や、地域の方々に感謝の気持ちをお伝えしたく、アーバンケア稲田の職員を筆頭に、由寿会全体で行いました。     由寿会の秋祭と言えば、やっぱり 「焼き餅」です！ 当日の朝から、職員が集まり愛情込めて作りました‼️   つきたてのお餅に、あまーいあんこを、たっぷり入れたあんこ餅が、餅箱に沢山出来上り、祭りの準備も万端です☺️       開会の挨拶、     楠根中学吹奏楽部の生演奏、     職員有志による「よさこい」、 を終え、いよいよ祭りが開幕しました！     朝から、沢山の方にご来場頂き、大変賑やかな秋祭となりました‼️     今回は、初めてのメニュー、「ベビーカステラ」も、ありました！   味は、プレーンと抹茶の二種類で、専用の機械を使って焼き上げました🎵     稲田の秋祭りも島之内秋祭り、御厨夏祭り負けず、美味しい模擬店と楽しい催物が盛り沢山です！     関西舞弦エイサー     地車     そして……！ 稲田だけの特別企画、「フリースロー大会」   当日の２時まで、誰でも参加可能、参加費無料！   なんと優勝賞品は、USJ年間パスポート‼️   沢山の方に参加して頂きました‼️       そして、最後は、やはり、 「お楽しみ抽選会」 今回も大変盛り上がりました✨✨   これからも、地域の方々に支えて頂きつつ、地域の灯台となるべく努力して参りますので、よろしくお願い致します。   ブログ担当   栄養課  村上
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2018.10.08

法人の取り組み
ハチャメチャ熱狂‼️in島之内
台風が過ぎ去り、秋晴れの三連休後半が終わりました。     アーバンケア御厨の同じ系列の施設であるアーバンケア島之内では、この連休の中日である、10月7日(日)に   「ハチャメチャ熱狂‼️in島之内秋祭」   を開催し、延べ1200名もの方々にご来場頂きました‼️☺️     直前まで、台風の心配もありましたが、無事、晴天に恵まれ、改めて由寿会は、地域の方々や、自然など様々なものに支えていただいている事を実感した秋祭となりました。     当日は、朝から、島之内に大勢の職員や、地域のボランティアの方、学生ボランティアの方が集まり、設営や模擬店の準備を行いました。     毎年、美味しい模擬店が沢山揃う島之内の秋祭ですが、中でも、当日の朝に、甘いあんこを、つきたての柔らかいお餅で、丸めて専用の木箱に詰めて販売する直前に炭火で炙る「焼き餅」は、模擬店の一番人気商品です！ [caption id="attachment_458" align="aligncenter" width="700"] 焼き餅作り[/caption] [caption id="attachment_459" align="aligncenter" width="700"] ✨完成✨[/caption] こちらの、焼き餅も、早朝から駆けつけて下さる地域の方々によって支えられている大切な由寿会の名物の１つです。     そして、やはり由寿会の祭りと言えば、 「よさこい」 です！   今年も、日頃の業務の後に真剣に打ち込んだ職員有志による、よさこいをオープニングに披露させて頂きました！     「よさこい」という１つのことに、一生懸命に打ち込む姿を見ていただき、日頃の感謝の気持ちと日頃の業務に対する姿勢が少しで、支えて下さる皆様に伝われば、と思い、当日まで練習を重ねました。   日頃から、由寿会に対して、ご理解、ご協力くださいますことを改めて心より感謝したいと思います。 ありがとうございます‼️     そして、由寿会の祭は、最初から最後まで、とことん楽しんで頂けるようにと、催物も盛り沢山のとなっています！     迫力満点の地域の宝、「吉田下島布団太鼓」 [caption id="attachment_454" align="aligncenter" width="5488"] 吉田下島布団太鼓[/caption]     出演者、職員、ご来場の方々と一体で踊る「河内音頭」 [caption id="attachment_460" align="aligncenter" width="700"] 河内音頭[/caption]   その他にも、いつ来場されても楽んで頂けるように用意しました‼️   そして、最後は、 皆様お楽しみの大抽選会を行いました‼️   特賞は、由寿会の祭りの定番「USJファミリーチケット」です！   当選された方、おめでとうございます✨✨     今年で、第19回目の島之内の秋祭りでしたが、様々な方や、物事に守られ無事、開催し、終わることが出来ました。   来年も、今年以上に楽しんで頂けるように、由寿会一同、これから一年間頑張って参りますので、よろしくお願い致します。   ブログ担当  栄養課   村上
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2018.09.27

法人の取り組み
災害を想定した避難訓練を実施しました！！
皆さん、こんにちわ！！ 特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。 今回、ご紹介するのは、アーバンケア御厨で行っております、 災害を想定した避難訓練の様子です！！、 先日、ここ東大阪でも台風２３号の影響による被害が大きか ったと思います。 火災や地震だけでなく、大雨や台風によって被害が出る可能 生も高いと改めて感じた方も多いと思います。 アーバンケア御厨の近くには第２寝屋川という河川があり、 大雨の影響で、水位が上がり、決壊の危険も考えられます。 アーバンケア御厨で生活して頂いている入居者様に安心して 生活を送って頂くためには、災害が起こったとしても迅速に 避難して頂けるように、常日頃から、訓練を行い、万が一に 備える必要があります。 今回は大雨により、第２寝屋川が決壊したということを想定 し、避難訓練を行いました！！ アーバンケア御厨は５階建てで、２階～５階で入居者様が生活 を送っておられます。 建物が浸水する危険を考え、２階の入居者様を５階へ避難して 頂くという訓練を行いました。 [caption id="attachment_417" align="aligncenter" width="700"] 避難訓練①[/caption] [caption id="attachment_416" align="aligncenter" width="700"] 避難訓練②[/caption] [caption id="attachment_414" align="aligncenter" width="700"] 避難訓練③[/caption] 東大阪市　西消防署にも協力して頂き、消防士の立ち合 いのもとで避難訓練を実施しました。 避難誘導が終了したあと、火災発生を想定し、消火訓練 も実施しました。 [caption id="attachment_412" align="aligncenter" width="700"] 消火訓練①[/caption] [caption id="attachment_415" align="aligncenter" width="700"] 消火訓練②[/caption] [caption id="attachment_411" align="aligncenter" width="700"] 消火訓練③[/caption] 日ごろの施設入居者様へのサービスだけではなく、入居者様 の安心・安全を考えた取り組みもこのような形で実施して おります。
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2018.09.04

法人の取り組み
色々、彩り😋✨
９月に入り、朝夕の暑さも少しだけ和らいできましたが、まだまだ日中は、暑い日が続きますね……💦💦   熱中症などには、十分お気をつけください。       今回は、私たち栄養課が作っています掲示物ついて、紹介したいと思います。     まず、各フロアに毎週掲示しています献立表です！ [caption id="attachment_319" align="aligncenter" width="700"] 週間献立表[/caption] フロアは、利用者様が生活されている空間です。 そこに、掲示する物は、毎日ご覧になる方もいらっしゃる為、少しでも色を添えられるようにと、メニューのイラストをいれています☺️   また、献立表の上下には、白抜きのイラストを添え、ご利用者様に塗り絵をして頂き、更にカラフルな献立表となっています✨✨       そして、もう１つ❗️   エントランスから入ってすぐの掲示板にありますこちら、   [caption id="attachment_318" align="aligncenter" width="700"] 食がくポスター ９月号‼️[/caption] 今年の１月から、毎月掲示していました『食がくポスター』です！ 食がくポスターは、『食を学ぼう、食を楽しもう』というテーマで各施設の栄養課が作っています❗️   内容は、その月に行ったクッキングの様子や、来月のクッキングの予告、旬の野菜や魚などの情報など栄養に関する知識や活動、その月の食時に関する行事のお話などを載せています☺️   文字ばかりにならないよう、イラストなどを入れたり、アーバンカラーであるピンクを基調に出来るだけ彩り豊かなポスターになるよう作っています❗️   先月の様に、猛暑が続き、熱中症のリスクが高い季節には、熱中症予防のお話を載せたり、夏バテ予防の食べ物についてのお話を載せていました‼️     因みに、今月は、お彼岸のお話やお月見🐰🎑のお話も載せていますので、よろしければご覧下さい❗️   これからも、内容と彩りを意識して、少しでも観やすい掲示物を作っていきたいと思いますので、よろしくお願いします❕   ブログ担当  栄養課  村上    
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2018.08.20

法人の取り組み
皆で備える万が一と和風スイーツ
大阪府北部地震から、早くも２ヶ月が経ちました。 皆様のお住まい、職場などは、何事もございませんでしたか？   余震も徐々に治まってきてはいますが、天災は、忘れた頃に来るもの、特に私達由寿会は、利用者様の生活の空間を提供しています。   万が一の事態においても安心して過ごして頂けるように、備蓄用食料のサンプルの試食会を開きました。   [caption id="attachment_234" align="aligncenter" width="700"] 備蓄用食料のサンプルの試食会[/caption]   ホリカフーズ様や、非常食研究所様にサンプルを提供して頂き、沢山のサンプルを試食しました。   湯煎して食べられる缶詰めや、常温の水を注いで一時間で食べられるご飯、既に完成された物が、パウチに詰められ、封を切って取り出すと、そのまま食べられるカレーなどのワンプレートタイプの物など様々な非常食を試食しました。     因みに、こちらのパウチに入っていた非常食は、ご飯が、元々軟飯で付属のスプーンで崩していくと、刻み食やミキサー食にもなるとの事でした。   便利ですね☆         また、今回の試食会は、由寿会全体の取り組みの１つとして、出来るだけ沢山の意見を出し合えるように、栄養課だけでなく、総務課や介護課など多職種で行いました！！   [caption id="attachment_232" align="aligncenter" width="700"] 多職種連携 試食会[/caption]   参加した職員からは、有事の際に火が使えなくても食べれるものや、水のみで作れる食事が、思った以上に美味しかったとの意見が多く聞けました。     今後30年の間に首都直下型地震がいつ起きてもおかしくないと言われています。   有事の際にも出来るだけ、整った状態で、ご利用者様に過ごして頂けるよう、話し合っていきたいと思います。       そして・・・・ この日は、もう1つ！   [caption id="attachment_231" align="aligncenter" width="700"] たまり醤油マドレーヌ[/caption]   東大阪大学と東大阪大学短期大学部が地元、東大阪の企業である、星鶴醸造株式会社とコラボして作ったスイーツを頂きました！！   産学連携開発商品として、たまり醤油を使ったマドレーヌ、「たまり醤油マドレーヌ」。   一口目には、バターの風味がして、後味にたまり醤油の香りがする和風スイーツでした。 上にトッピングしてあるアーモンドもアクセントとなり、美味しかったです！！   今後、新しい事業や人材の確保、様々な分野、企業との連携の為にも素敵な取り組みだと思います。   ブログ担当：栄養課　村上
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2018.08.16

法人の取り組み
ベトナムからの仲間が増えました！！
アーバンケア御厨　管理者の菅原です。 社会福祉法人　由寿会では外国人の方にも働いてもらっています。 今月から新たにベトナムから4名の仲間が加わりました！！ 日本で介護福祉士の資格取得を目指して、やる気に満ちた4名です。 私達もこのベトナムから来てくれた4名の仲間に対して、できる限りのサポートを行っております。 今回は社会福祉法人　由寿会の職員心得を学んでもらっている様子をお伝えさせて頂きます。   日本語の勉強も行っており、日本語での会話も可能な子たちです。 職員心得の内容をひとつひとつゆっくりと、きっちりと理解してもらえるように説明を行っています。言葉の意味が分からないものがあれば、意味もしっかりと説明し、理解を深めてもらいました。 その後、施設内の見学を行ってもらいました。 アンパンマンと一緒に「はい！チーズ！！」 とっても笑顔がかわいい4人です。  
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2018.08.14

法人の取り組み
夏のお楽しみと合言葉☆
毎日、暑い日が続きますね・・・ こんな日は、皆で飲んで騒いで暑さを吹き飛ばしたくなりますね！！   昨日は、私たち由寿会のビアパーティーでした！   [caption id="attachment_194" align="aligncenter" width="700"] ビアパーティー[/caption]   会場は、去年と同じく大阪城北詰にある「太閤園」で、参加職員、200名以上の為、別館ガーデンホールを貸し切りで行いました。   美味しい料理とお酒で、日頃の疲れを癒さすことが出来ました。     私たち由寿会には、合言葉があります。   「皆を幸せに　皆が幸せに」   勿論、由寿会の全職員が、この言葉を言えますし、よく理解しています。   私たちの携わっている介護や保育といった仕事は、日本だけでなく、世界中どこに行っても、絶対に存在し、色々な人から必要とされるサービス業です。   だからこそ、私たちは世界一のサービスを提供できるように目指していますが、その為には、まず私たちが幸せになり、心に余裕を持つことが大切です！！     由寿会には、様々な福利厚生として、ビアパーティー以外にも、忘年会など沢山のイベントがあります。   もし、私たち由寿会に少しでも興味をもって頂けたなら、こちらもご覧頂けたら幸いです。 因みに、リンク先のサイトの表紙にいる2人は、2部の司会も担当してくれていました！     また、由寿会のビアパーティーには、豪華賞品盛り沢山の抽選会があります！   [caption id="attachment_191" align="aligncenter" width="700"] ☆豪華賞品☆[/caption]   中でも、豪華な理事長賞、USJペアチケットは・・・   [caption id="attachment_192" align="aligncenter" width="700"] 理事長賞はUSJ！[/caption]   入社1年目の新人職員さんに当たりました！！   楽しかった時間は、あっという間に過ぎてしまい、中締めをしてくれたのは、由寿会の野球チーム、 アーバンケアーズです。 [caption id="attachment_193" align="aligncenter" width="700"] アーバンケアーズ[/caption]   参加者全員の一本締めで、楽しかったビアパーティーが終わりました。   [caption id="attachment_195" align="aligncenter" width="700"] 最後は一本締め[/caption]   今年の夏も乗り切り、世界で1番のサービスを提供できるよう頑張りたいと思います！！   ブログ担当：栄養課　村上      
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