特別養護老人ホームアーバンケア御厨 » ブログ一覧

ブログ投稿画像

2020.04.27

レクリエーション

書道　～文字や言葉に想いを込めて～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。山の緑が鮮やかになってきました。新緑の季節ですね。「若葉」　「新茶」　「風薫る」　「菖蒲」そんな言葉をしたためる『書道』の時間を紹介します。アーバンケア御厨では毎月末に書道を楽しんでいただいています。職員が作ったお手本も用意していますが、当日までに書きたい言葉を考えて、いくつもの候補を持参される方もいらっしゃいます。行事、季節の花、旬の食べ物十八番の歌を題材にされる方も！「しばらく書いていないので見るだけにしておきます」と仰られていた方が、いつの間にか筆を手に取っておられる事もあります。清涼感のある墨の香りは、心を落ち着かせてくれます。無心で筆を走らせる心地良い緊張感も感じられます。どんな言葉を書こうかと考えたり、お手本を見て書く事は脳の刺激になり、筆を持つと自然と姿勢が正されるので、肩・腰にも良い影響があるようにも思えます。清書した作品は額に入れて、廊下に展示しています。「上手に書けたわぁー」と自画自賛の方や、「次はどんな言葉を書こうかな？」と早くも構想を練られる方も。来月も素敵な言葉でいっぱいになりますように！

ブログ投稿画像

2020.04.27

施設紹介

キュウリとトマトの水耕栽培日記２　～苗の慣らし期間～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。毎日、感染症の暗い話題を耳にしますね。１番の予防法は、小まめな手洗い・うがいと、しっかり食べて、よく休むといった日々の習慣や、生活態度と言われています。皆さんも、日頃以上に、ご自愛されてください。さて、今回は、水耕栽培日記です。そろそろ、暖かくなりましたので、水耕栽培も苗の用意をする時期になりました。今年も、ホームセンターで、販売されているキュウリとトマト（アイコ赤・黄）の苗を買ってきました。しかし、ホームセンターで、販売されている苗は、土壌で育ったものなので、いきなり溶液につけることは、出来ません。急激な環境の変化に、苗が驚かないように、ゆっくりと慣らしていきます。人間でいう、赤ちゃんの離乳食の初期食のような期間です。まず、初めに水耕栽培は、農薬を使用しないで栽培する為、しっかりと水道水で洗います。根っこが傷つかないように出来るだけ優しく、バクテリアがいる土を流してから、普通の水道水につけて、水耕栽培の環境に慣らします。成長してからは、大切な栄養になる日光も、この期間中は、刺激になる為、日陰に置きます。このまま、2～3日置いて、水で栽培する環境に苗が慣れてきたら、溶液の入った装置に移す予定です。まだまだ、赤ちゃんの苗ですが、優しく丁寧に愛情を持って育てていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.23

お知らせ

みんなで一丸となって！！皆さん、こんにちは。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。新型コロナウイルスの影響に伴い、緊急事態宣言が出ている状況下で皆さんどのようにお過ごしでしょうか？これまでに経験のないウイルスの流行により、外出の自粛やテレワーク等、出来る限り、人との接触を避けるといった取り組みを各自がされていると思います。私達、高齢者施設で働く職員は日々、施設にご入居されておられる方が感染されないように常に注意を払いながら勤務しております。目に見えないウイルスとの闘いです！！感染のリスクを出来る限り減らしていくため、ご家族様にも協力して頂き、面会は中止とさせて頂いております。面会中止期間については今後も延長していかざるを得ない状況なのかと思います。面会が出来ない事での不安も当然お持ちだとは思います。電話などで声を聞いて頂く事や様子を報告させて頂く事など、可能な範囲での対応は行わせて頂きますので、今後もご協力をお願いします！！又、職員には自宅での検温、出勤時の検温を行うよう徹底しております。手洗い・うがい・換気といった対応をしっかりと行いながら、自分達が感染源にならないように頑張ってくれています！！職員たちも不安でいっぱいです。そんな中でもご入居者様に楽しく、安心して過ごして頂けるような取り組みを考えたり、又、ご家族様にも日々の様子をお伝えできるように定期的にブログの更新も行ってくれています！！これまでもたくさんのブログをアップしてくれていますので、面会は中止とさせて頂いておりますが、ブログでも施設内の様子を確認して頂ければと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.22

施設紹介

桜から菖蒲へ　～季節の飾りを模様替え～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。 4月もあと１週間で終わりですね。通勤途中の川沿いの桜が終わり、今は藤が咲き始めています。外出自粛で、室内にいる時間が多く、毎日の変化が乏しいように思える事もありますが、窓の外に少し目を向け、花や樹木の変化を癒しになさって下さい。アーバンケア御厨のフロアの飾りも桜から５月の行事・花へと模様替えを始めています。こいのぼり・兜・菖蒲が並び、色も紫が多くなり、少し落ち着いた雰囲気に変わりました。４月に行った桜の花の吊るし飾りや、窓の飾りつけが好評でしたので、５月も鯉のぼりや菖蒲の花で飾ろうという事になりました。スタッフが集まりアイデアを出し合い、テーマや作品を選びご入居者様と一緒に少しずつ準備をしています。「何作るの？」「私にも出来るかな？」と、輪が広がっていきます。出来上がりが楽しみです！また、こちらでお伝えできればと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.20

スタッフ雑記

暖かくなりました！　～快適に過ごして頂くために～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。４月も半ばが過ぎ、過ごしやすい気候が続いています。冬の間は、必需品だった上着も、通勤時だけ羽織っているという方も多いのではないでしょうか？アーバンケア御厨では、気温の変化に合わせて、少しでも入居者様に快適に過ごして頂ける様に対応しています。例えば、寒い冬の間、防寒対策として、入居者様の居室の窓に貼っていましたシートを剥がし、外の景色が見えるようにしました。（シートを貼っている様子はこちらです。）面会を遠慮させて頂いている中、窓から見える景色は、入居者様にとって、大切なものの１つとなります。寒い季節の間、貼らせて頂いていたシートを剥がし、外部が見えるようにすると、少しの気分転換にもなります。また、共有スペースには、その季節に咲いた花が飾られることもあります。今は、こちら。「スターチス」です青紫のスターチスの花言葉は、「知識」。私たちの人生の先輩であり、多くの事を経験し、乗り越えられた入居者様に、ぴったりですね！例年、５月頃に咲き始めるのですが、今年は暖冬ということもあり、綺麗に咲いています。「まぁ、綺麗やね」「これは、どんな匂いがするの？」と、植物がお好きな入居者様も沢山おられる為、とても喜ばれています。これからも、入居者様の体調管理を第一として、精神面も快適に過ごして頂ける様な環境を作っていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.15

レクリエーション

体も心も元気でありますように　～体操の時間～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。日中は暖かく、少し動くと汗ばむほどの陽気ですね。朝方は少し寒く感じる事もあります。気温の差にご注意下さい。今日はアーバンケア御厨の日課の一つであります体操の時間についてお伝えします。朝食後、血圧測定などの体調チェックを行った後、フロアに集まっていただきます。朝の挨拶が終わると体操が始まります。まずはラジオ体操です。音楽が流れると自然に体が動き出すという方も多いのではないでしょうか♪ 昭和26年に現行のラジオ体操が制定されたそうです。約70年間、私達の健康を支えてくれているんですね！腕を大きく回したり、ひねりや屈伸などで関節を伸ばしたりと、一つ一つの動きを丁寧に行うと体がポカポカしてきます。ご入居者様にはご自身の出来る範囲で体を動かして頂いています。ほとんどの方が皆勤賞です！！一緒に行っている職員の腰痛や肩こりの予防・改善にも役立っているように思います。ラジオ体操の他、リハビリ体操や口腔体操も行っています。『継続は力なり！』これからも体と心の健康のために、皆さんと一緒に頑張っていければと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.13

施設紹介

鯉のぼりを飾りました！皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。緊急事態宣言が発令され、通勤時の人通りも少なりましたね。一刻も早く事態が収束されることを祈っています。さて、来月５月５日は、端午の節句、こどもの日ですね。アーバンケア御厨では、一足早めに鯉のぼりを飾りました！場所は、２Fの吹き抜けスペースで、風が吹くとユラユラとなびいています。大きな鯉のぼりを見て、「立派な鯉だね。親子で、仲良くしているんだね。」と喜ばれていました。四季折々の行事を通じで、施設で過ごされる時間も季節を感じて頂けるよう、入居者様、お一人お一人をお連れして、ご覧頂こうと思います。鯉は、清流だけでなく、池でも沼でも生きられる生命力の強い魚です。この事から、鯉のぼりは環境の良し悪しにかかわらず、立派に成長し、立身出世するように願って飾られるようになったとも言われています。また、吹き流しには邪気払いの意味があると言われています。一般的には、こどもの健やかな成長を願い飾られる鯉のぼりですが、アーバンケア御厨では、入居者様のご健勝と誕生された事への感謝を込めて、しばらく飾りたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.11

お食事

昼下がりの誘惑　～季節のおやつ～皆さん、こんにちは。アーバンケ御厨、生活介護課の岸本です。綺麗に咲いていたソメイヨシノが散り始め、花びらで道路がピンクに染まっています。満開の桜も見ごたえがあり素敵ですが、少し物悲しい感じのするこの様子も趣があります。そして、ソメイヨシノに代わり、牡丹桜が咲き始めています。アーバンケア御厨の玄関の横にある庭の様子です。ふんわりと、丸みのある姿はまた違った魅力がありますね。花も良いですが、やはり“花より団子” 美味しいおやつも楽しみの一つですよね。アーバンケア御厨では午後3時のおやつの時間に、洋菓子・和菓子・プリンなどを日替わりで提供させて頂いています。今月は桜の時期という事で、桜の花をイメージしたゼリーや練り切りを召し上がっていただきました。淡いピンク色が春らしくて、見た目も可愛く、美味しいおやつでした。「桜かなぁ？キレイやね」「食べるのがもったいないね」という声が多く聞かれました。女性のご入居者様はもちろん、男性のご入居者様にも甘い物は人気です。これからも甘く楽しい時間を皆さんと過ごしていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.06

レクリエーション

手作りのお花見！　～フロアに大きな桜が咲きました～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。日に日に、感染者が増えているコロナウイルス。こんな時こそ、室内で楽しめるようなレクリエーションをしていきたいですね！今回は、先日から、取り組んでいる【室内で楽しめるお花見】についてです。まず、入居者様方に折り紙で沢山の桜を作って頂き、大きな幹を描いた模造紙に、糊やボンドを使って、桜の花を咲かせ、フロアに手作りの大きな桜の木を作りました。花弁も大きなものと小さなものを準備して、貼り合わせ、立体的な桜が出来ました！組み合わせも沢山あり、「ここは、白いのが多いから、桃色を貼っていこう」「これは、どこに貼る？」と相談されながら、取り組まれていました。出来上がった桜を見て、「わ～、これは、大きな桜やね」「今年も、お花見出来上たな」と、おやつを召し上がりながら、お花見を楽しまれていました。また、毎年恒例の、桜の前での記念写真も、今年は、形を少し変えて行うことが出来ました。今後も、入居者様に楽しんで頂ける企画を考えていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.05

クッキング

桜飾りの下で～お花見弁当～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。 4月になりました。新入学、新社会人、新生活と、心が踊る言葉が並ぶ素敵な季節ですね♬ 今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、様々な行事が自粛されていて、例年より静かな春になっているように思えます。 1日も早く、いつもの毎日が戻りますように。先日のブログで、フロアを桜の飾りでいっぱいにしたとお伝えしました。その飾りの下でお花見弁当と称し、昼食を召し上がって頂きました。箸袋も手作りしました。通常の盛り付けはこちらです。この日のメニューは、ご飯・鶏肉の甘酢あんかけ・青梗菜のピーナッツ和え・筍のすまし汁でした。こちらをお重に詰めるとこんな感じになりました。メニューは同じですが、器や盛り付けを変えると華やかに見えます！「今日はご馳走やね！」「何かのお祝い？」と、尋ねられる方もいらっしゃいました。いつもより会話も多く、笑い声も響いた楽しい時間になりました。外出や面会が出来るまでにはまだまだ時間を要しそうですが、元気に明るく過ごして頂けるよう、今後も色々な企画を考えていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.27

レクリエーション

書道　～文字や言葉に想いを込めて～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。山の緑が鮮やかになってきました。新緑の季節ですね。「若葉」　「新茶」　「風薫る」　「菖蒲」そんな言葉をしたためる『書道』の時間を紹介します。アーバンケア御厨では毎月末に書道を楽しんでいただいています。職員が作ったお手本も用意していますが、当日までに書きたい言葉を考えて、いくつもの候補を持参される方もいらっしゃいます。行事、季節の花、旬の食べ物十八番の歌を題材にされる方も！「しばらく書いていないので見るだけにしておきます」と仰られていた方が、いつの間にか筆を手に取っておられる事もあります。清涼感のある墨の香りは、心を落ち着かせてくれます。無心で筆を走らせる心地良い緊張感も感じられます。どんな言葉を書こうかと考えたり、お手本を見て書く事は脳の刺激になり、筆を持つと自然と姿勢が正されるので、肩・腰にも良い影響があるようにも思えます。清書した作品は額に入れて、廊下に展示しています。「上手に書けたわぁー」と自画自賛の方や、「次はどんな言葉を書こうかな？」と早くも構想を練られる方も。来月も素敵な言葉でいっぱいになりますように！

ブログ投稿画像

2020.04.27

施設紹介

キュウリとトマトの水耕栽培日記２　～苗の慣らし期間～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。毎日、感染症の暗い話題を耳にしますね。１番の予防法は、小まめな手洗い・うがいと、しっかり食べて、よく休むといった日々の習慣や、生活態度と言われています。皆さんも、日頃以上に、ご自愛されてください。さて、今回は、水耕栽培日記です。そろそろ、暖かくなりましたので、水耕栽培も苗の用意をする時期になりました。今年も、ホームセンターで、販売されているキュウリとトマト（アイコ赤・黄）の苗を買ってきました。しかし、ホームセンターで、販売されている苗は、土壌で育ったものなので、いきなり溶液につけることは、出来ません。急激な環境の変化に、苗が驚かないように、ゆっくりと慣らしていきます。人間でいう、赤ちゃんの離乳食の初期食のような期間です。まず、初めに水耕栽培は、農薬を使用しないで栽培する為、しっかりと水道水で洗います。根っこが傷つかないように出来るだけ優しく、バクテリアがいる土を流してから、普通の水道水につけて、水耕栽培の環境に慣らします。成長してからは、大切な栄養になる日光も、この期間中は、刺激になる為、日陰に置きます。このまま、2～3日置いて、水で栽培する環境に苗が慣れてきたら、溶液の入った装置に移す予定です。まだまだ、赤ちゃんの苗ですが、優しく丁寧に愛情を持って育てていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.23

お知らせ

みんなで一丸となって！！

皆さん、こんにちは。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。新型コロナウイルスの影響に伴い、緊急事態宣言が出ている状況下で皆さんどのようにお過ごしでしょうか？これまでに経験のないウイルスの流行により、外出の自粛やテレワーク等、出来る限り、人との接触を避けるといった取り組みを各自がされていると思います。私達、高齢者施設で働く職員は日々、施設にご入居されておられる方が感染されないように常に注意を払いながら勤務しております。目に見えないウイルスとの闘いです！！感染のリスクを出来る限り減らしていくため、ご家族様にも協力して頂き、面会は中止とさせて頂いております。面会中止期間については今後も延長していかざるを得ない状況なのかと思います。面会が出来ない事での不安も当然お持ちだとは思います。電話などで声を聞いて頂く事や様子を報告させて頂く事など、可能な範囲での対応は行わせて頂きますので、今後もご協力をお願いします！！又、職員には自宅での検温、出勤時の検温を行うよう徹底しております。手洗い・うがい・換気といった対応をしっかりと行いながら、自分達が感染源にならないように頑張ってくれています！！職員たちも不安でいっぱいです。そんな中でもご入居者様に楽しく、安心して過ごして頂けるような取り組みを考えたり、又、ご家族様にも日々の様子をお伝えできるように定期的にブログの更新も行ってくれています！！これまでもたくさんのブログをアップしてくれていますので、面会は中止とさせて頂いておりますが、ブログでも施設内の様子を確認して頂ければと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.22

施設紹介

桜から菖蒲へ　～季節の飾りを模様替え～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。 4月もあと１週間で終わりですね。通勤途中の川沿いの桜が終わり、今は藤が咲き始めています。外出自粛で、室内にいる時間が多く、毎日の変化が乏しいように思える事もありますが、窓の外に少し目を向け、花や樹木の変化を癒しになさって下さい。アーバンケア御厨のフロアの飾りも桜から５月の行事・花へと模様替えを始めています。こいのぼり・兜・菖蒲が並び、色も紫が多くなり、少し落ち着いた雰囲気に変わりました。４月に行った桜の花の吊るし飾りや、窓の飾りつけが好評でしたので、５月も鯉のぼりや菖蒲の花で飾ろうという事になりました。スタッフが集まりアイデアを出し合い、テーマや作品を選びご入居者様と一緒に少しずつ準備をしています。「何作るの？」「私にも出来るかな？」と、輪が広がっていきます。出来上がりが楽しみです！また、こちらでお伝えできればと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.20

スタッフ雑記

暖かくなりました！　～快適に過ごして頂くために～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。４月も半ばが過ぎ、過ごしやすい気候が続いています。冬の間は、必需品だった上着も、通勤時だけ羽織っているという方も多いのではないでしょうか？アーバンケア御厨では、気温の変化に合わせて、少しでも入居者様に快適に過ごして頂ける様に対応しています。例えば、寒い冬の間、防寒対策として、入居者様の居室の窓に貼っていましたシートを剥がし、外の景色が見えるようにしました。（シートを貼っている様子はこちらです。）面会を遠慮させて頂いている中、窓から見える景色は、入居者様にとって、大切なものの１つとなります。寒い季節の間、貼らせて頂いていたシートを剥がし、外部が見えるようにすると、少しの気分転換にもなります。また、共有スペースには、その季節に咲いた花が飾られることもあります。今は、こちら。「スターチス」です青紫のスターチスの花言葉は、「知識」。私たちの人生の先輩であり、多くの事を経験し、乗り越えられた入居者様に、ぴったりですね！例年、５月頃に咲き始めるのですが、今年は暖冬ということもあり、綺麗に咲いています。「まぁ、綺麗やね」「これは、どんな匂いがするの？」と、植物がお好きな入居者様も沢山おられる為、とても喜ばれています。これからも、入居者様の体調管理を第一として、精神面も快適に過ごして頂ける様な環境を作っていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.15

レクリエーション

体も心も元気でありますように　～体操の時間～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。日中は暖かく、少し動くと汗ばむほどの陽気ですね。朝方は少し寒く感じる事もあります。気温の差にご注意下さい。今日はアーバンケア御厨の日課の一つであります体操の時間についてお伝えします。朝食後、血圧測定などの体調チェックを行った後、フロアに集まっていただきます。朝の挨拶が終わると体操が始まります。まずはラジオ体操です。音楽が流れると自然に体が動き出すという方も多いのではないでしょうか♪ 昭和26年に現行のラジオ体操が制定されたそうです。約70年間、私達の健康を支えてくれているんですね！腕を大きく回したり、ひねりや屈伸などで関節を伸ばしたりと、一つ一つの動きを丁寧に行うと体がポカポカしてきます。ご入居者様にはご自身の出来る範囲で体を動かして頂いています。ほとんどの方が皆勤賞です！！一緒に行っている職員の腰痛や肩こりの予防・改善にも役立っているように思います。ラジオ体操の他、リハビリ体操や口腔体操も行っています。『継続は力なり！』これからも体と心の健康のために、皆さんと一緒に頑張っていければと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.13

施設紹介

鯉のぼりを飾りました！

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。緊急事態宣言が発令され、通勤時の人通りも少なりましたね。一刻も早く事態が収束されることを祈っています。さて、来月５月５日は、端午の節句、こどもの日ですね。アーバンケア御厨では、一足早めに鯉のぼりを飾りました！場所は、２Fの吹き抜けスペースで、風が吹くとユラユラとなびいています。大きな鯉のぼりを見て、「立派な鯉だね。親子で、仲良くしているんだね。」と喜ばれていました。四季折々の行事を通じで、施設で過ごされる時間も季節を感じて頂けるよう、入居者様、お一人お一人をお連れして、ご覧頂こうと思います。鯉は、清流だけでなく、池でも沼でも生きられる生命力の強い魚です。この事から、鯉のぼりは環境の良し悪しにかかわらず、立派に成長し、立身出世するように願って飾られるようになったとも言われています。また、吹き流しには邪気払いの意味があると言われています。一般的には、こどもの健やかな成長を願い飾られる鯉のぼりですが、アーバンケア御厨では、入居者様のご健勝と誕生された事への感謝を込めて、しばらく飾りたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.11

お食事

昼下がりの誘惑　～季節のおやつ～

皆さん、こんにちは。アーバンケ御厨、生活介護課の岸本です。綺麗に咲いていたソメイヨシノが散り始め、花びらで道路がピンクに染まっています。満開の桜も見ごたえがあり素敵ですが、少し物悲しい感じのするこの様子も趣があります。そして、ソメイヨシノに代わり、牡丹桜が咲き始めています。アーバンケア御厨の玄関の横にある庭の様子です。ふんわりと、丸みのある姿はまた違った魅力がありますね。花も良いですが、やはり“花より団子” 美味しいおやつも楽しみの一つですよね。アーバンケア御厨では午後3時のおやつの時間に、洋菓子・和菓子・プリンなどを日替わりで提供させて頂いています。今月は桜の時期という事で、桜の花をイメージしたゼリーや練り切りを召し上がっていただきました。淡いピンク色が春らしくて、見た目も可愛く、美味しいおやつでした。「桜かなぁ？キレイやね」「食べるのがもったいないね」という声が多く聞かれました。女性のご入居者様はもちろん、男性のご入居者様にも甘い物は人気です。これからも甘く楽しい時間を皆さんと過ごしていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.06

レクリエーション

手作りのお花見！　～フロアに大きな桜が咲きました～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。日に日に、感染者が増えているコロナウイルス。こんな時こそ、室内で楽しめるようなレクリエーションをしていきたいですね！今回は、先日から、取り組んでいる【室内で楽しめるお花見】についてです。まず、入居者様方に折り紙で沢山の桜を作って頂き、大きな幹を描いた模造紙に、糊やボンドを使って、桜の花を咲かせ、フロアに手作りの大きな桜の木を作りました。花弁も大きなものと小さなものを準備して、貼り合わせ、立体的な桜が出来ました！組み合わせも沢山あり、「ここは、白いのが多いから、桃色を貼っていこう」「これは、どこに貼る？」と相談されながら、取り組まれていました。出来上がった桜を見て、「わ～、これは、大きな桜やね」「今年も、お花見出来上たな」と、おやつを召し上がりながら、お花見を楽しまれていました。また、毎年恒例の、桜の前での記念写真も、今年は、形を少し変えて行うことが出来ました。今後も、入居者様に楽しんで頂ける企画を考えていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2020.04.05

クッキング

桜飾りの下で～お花見弁当～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。 4月になりました。新入学、新社会人、新生活と、心が踊る言葉が並ぶ素敵な季節ですね♬ 今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、様々な行事が自粛されていて、例年より静かな春になっているように思えます。 1日も早く、いつもの毎日が戻りますように。先日のブログで、フロアを桜の飾りでいっぱいにしたとお伝えしました。その飾りの下でお花見弁当と称し、昼食を召し上がって頂きました。箸袋も手作りしました。通常の盛り付けはこちらです。この日のメニューは、ご飯・鶏肉の甘酢あんかけ・青梗菜のピーナッツ和え・筍のすまし汁でした。こちらをお重に詰めるとこんな感じになりました。メニューは同じですが、器や盛り付けを変えると華やかに見えます！「今日はご馳走やね！」「何かのお祝い？」と、尋ねられる方もいらっしゃいました。いつもより会話も多く、笑い声も響いた楽しい時間になりました。外出や面会が出来るまでにはまだまだ時間を要しそうですが、元気に明るく過ごして頂けるよう、今後も色々な企画を考えていきたいと思います。

53

53

プライバシーポリシー

© 2021 YOSHIJUKAI.