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2019.05.06

イベント

令和元年スタート！～御厨のこどもの日～ついに新しい年号、「令和」が始まりましたね！平成と同じく、令和も、アーバンケア御厨をよろしくお願いします！昨日は、令和になって初めての行事、「こどもの日」でした。アーバンケア御厨のご利用者様には、少しでも気分を味わって頂こうと、フロアに職員お手製の小さな鯉のぼりを飾ったり、この期間のお風呂に菖蒲を入れたりしました。因みに、こどもの日に菖蒲湯に入る理由としては、１、菖蒲が「勝負（しょうぶ）」に通じるという縁起担ぎ２、中国で古くから漢方の湯治療のひとつとして入られていた菖蒲湯が日本でも流行った３、菖蒲は邪気を祓うと言われていたため、端午の節句には菖蒲湯に入って邪気を祓っていたなど、様々な諸説があるそうです。小さな鯉のぼりは、食卓に乗るくらいのミニサイズでしたので、食事中にチラッと見ながら、「かわいいな～」「仲良く、泳いでいるわ～」を微笑んでおられました。そして、この日の食事は、薄焼き卵で巻いた巻き寿司、稲荷寿司、里芋のそぼろ煮、赤出汁と、人気のメニューでした！！アーバンケア御厨でも、お寿司は、お好きな利用者様が多い為、いつもより完食される方も沢山いらっしゃいました。菖蒲湯に浸かって身体を温め、美味しい食事を召し上がり、令和の時代も元気にお過ごしいただけるようにアーバンケア御厨として取り組んでいきたいと思います！ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.29

イベント

月一居酒屋‘’ゆめ‘’🏮🍺4月号平成も明日まで、明後日からは新しく「令和」が始まります。テレビや新聞を見ても新年号に関する話題で持ち切りですね。 4/27（土）は、平成最後の居酒屋「ゆめ」をアーバンケア御厨・老健アーバンケアで行いました。ここ数日で、急に暖かくなってきたことや大型連休の初日ということもあり、いつもに増して多くのお客様にお越し頂けました。ありがとうございました！完売するメニューもいくかあり、平成最後の居酒屋「ゆめ」は、大盛況でした！今月の特別メニューは、「いちご」でした。そろそろ、食べ収めの苺ですが、甘酸っぱくて美味しいと、用意した16食全てが、飛ぶように売れました。また、来年も苺の季節に提供したいと思います。また、毎月居酒屋当日の午後1時からは、お元気な地域の方にますますお元気になって頂きたいとの思いから、「学ぼう会」も開催しています。内容は、その月によって様々ですが、今月は、体操をしました。老健アーバンケアでも取り組んでますリハビリ体操を、無理ないように専門の講師の指導のもと、1時間程度行いました。参加された方は、皆様、いい汗をかかれ、いい笑顔で帰られました！来月は、年に1度のクッキングです！今、テレビや雑誌で話題の「おからパウダー」で簡単なメニューを作りたいと思います！もちろん、作ったものの試食タイムもありますので、皆様のご参加をお待ちしています！ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.26

お知らせ

水耕栽培日記３特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。今回も引き続き、アーバンケア御厨の５階　屋上庭園で行っている水耕栽培についてお知らせします！！アーバンケア御厨では水耕栽培を２０１０年４月から行っており、今年で９年目になります。当初は東大阪市の地球温暖化防止活動の一環として取り組みを始め、さつまいもやゴーヤを栽培していました。現在は、主にトマトやキュウリに特化し、栽培しております。トマトの苗もすでにこんなに成長しています！！早ければ７月頃には収穫できる予定です。キュウリに関しては、早ければ６月中旬頃から収穫できる予定です。今後も引き続き、トマト、キュウリの成長について、ブログで報告させて頂きます！！乞うご期待！！

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2019.04.22

お知らせ

水耕栽培日記２　～赤ちゃんの苗～すっかり春らしい温かい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしですか。アーバンケア御厨では、水耕栽培の準備が着々と進んでいます。今回は、前回（4/5更新の記事）に引き続き、水耕栽培の様子についてお伝えします！組み立てたキット内に水を引き、苗を植えています。今年は、今日に引き続き、胡瓜とラグビーボールのようなかわいらしい形が見た目が特徴のミニトマト　アイコ（赤）ミニトマト　アイコ（黄）を栽培しています。まだまだ、赤ちゃんの苗の為、直射日光が当たらないようにアルミホイルで、大切に覆っています。野菜の栽培も、ひと手間かけることが大切なんですね！また、ほんの少しですが、根っこも見えていました。可愛らしいですね！この根っこが、どんどん伸びていき、収穫間近になるとキット内いっぱいに伸びるそうです！！アーバンケア御厨の夏の風物詩である水耕栽培。これからも、時々このブログにてお伝えしていきたいと思います！農薬を一切使用しないで、水と液体肥料のみで栽培している安心安全な胡瓜やミニトマトの収穫を今から楽しみにしているアーバンケア御厨でした。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.15

クッキング

平成最後の鍋パーティ🍲 桜が咲き、やっと春らしく暖かくなったかと思いきや、寒さが振り返し、風邪をひいてしまいそうな１週間でしたね💦 そんな中、アーバンケア御厨では、平成最後のホームクッキングとして、寒い季節にピッタリの「つくね鍋🍲」をしました❗️ 熱々の鍋の中には、鶏つくね以外にも、豚肉、白菜や葱やもやしなどの野菜、マロニー、うどん、豆腐が入っており、職員が目の前で取り分けさせて頂きました。久しぶりの鍋に、フーフーと冷ましながら、沢山召し上がっていました。「やっぱり、熱いものは、熱々のうちに食べると美味しいな～」「皆でつつく鍋もたまには、良いものだね」「さっきまで寒かったけど、鍋を食べたら暑くなってきた！」「私、お鍋に入っているおうどんが好きなのよ、だからいっぱい入れてね！」と好評の様子でした。また、そのままの具材が召し上がりにくい方に対し、ハサミで切って提供したところ、職員が声掛け促しをしなくても、パクパクと、うどんやつくねを召し上がっておられ、おかわりまでされていました。今月で平成のホームクッキングは、終わりましたが、令和になっても、食事レクレーションを通して、四季を感じて頂けるように企画していきたいと思います。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.08

レクリエーション

🌸春、満開！🌸 寒さも、徐々に落ち着き、春らしい陽気となってきました。第二寝屋川の近くの桜も丁度見ごろを迎えており、アーバンケア御厨でも、希望された数名の利用者様とお花見に行ってきました。🌸 車いすを職員が押し、近隣の方が手入れをされている花壇と桜を見てきました。「ほら、見て！こんなに綺麗に咲いているわ～」「いや～、見事やね」「今日が、絶好のお花見日和やね」とゆっくり気分転換をしながら、綺麗に咲いた花を見られていました。まだ少し蕾も見られましたが、ほとんどの桜が咲きそろっていました。施設に戻って来られてから、行かれた利用者様に伺うと、「とても幸せな時間でした」「また、来年も連れていってほしいわ～」「いい思いをさせてもらいました」と笑顔で仰り、各ユニットへ戻られました。毎年毎年、当たり前のように咲く桜ですが、利用者様にとっては大切な機会の１つですので、出来るだけたくさんの利用者様に体験して頂けるようにしていきたいと思います。ブログ担当：栄養課　　村上

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2019.04.05

お知らせ

水耕栽培の準備に取り掛かっています！！特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。今回は特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨で毎年行っている水耕栽培について報告します！！アーバンケア御厨の５階には屋上庭園があります。施設にご入所して頂いている方々が、外の空気に触れて頂き、気分転換を図って頂いたり、季節を感じて頂ける場所となっております。毎年、この時期から屋上庭園内で、水耕栽培を行っています。水耕栽培の準備現在、水耕栽培を行うための準備を行っている最中です。水耕栽培の準備② 水耕栽培の準備③ これから、トマトやキュウリの苗を植え付けていきます。夏頃には収穫ができるようになります。収穫量についても、土壌での栽培に比べ、多く収穫できます。当然、施設にご入所して頂いている方々と一緒に収穫させて頂きます。今後も経過報告を行っていきます！！乞うご期待！！

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2019.03.31

イベント

ライオンズクラブ様に表敬訪問して頂きました！大阪でも、桜が咲き始め、お花見を楽しまれている方が、見られるようになりました。アーバンケア御厨でも、もうすぐ近くの桜が見ごろになりますので、また皆様とお花見に行きたいと思います。平成30年度最後の今日、3/31（日）に、東大阪楠ライオンズクラブ様が、老健アーバンケアとアーバンケア御厨へ表敬訪問に訪れて下さいました。まずは、マジシャン「亜空亜SHIN（あくあしん）」様による、マジックショーを見せて頂きました。新聞紙に入れたはずのお茶が消えたり出たり、テーブルが浮いたり、大きな輪っかが繋がったり外れたり、目の前で、起きる不思議なことに、「うまいな～」「なんでやろ・・・わからん・・・」と皆様、熱心にご覧になられていました。マジックの後は、「南条武若」様による三味線と昭和メロディーのコンサートもして頂きました。ご利用者様の中には、「お富さん」や「函館の女」など懐かしの曲が流れると、涙を浮かべながら、小さな声で一緒に口ずさんでおれらる方もいらっしゃいました。最期に、東大阪楠ライオンズクラブ様から、老健アーバンケアとアーバンケア御厨のご利用者様、お一人お一人に靴下のプレゼントを頂きました。女性には、カラフルな可愛らしい靴下、男性には、紺や灰色などのシックな靴下を頂き、皆様、とても喜ばれていました。「来年も、また来ますので、それまでお元気でいてください」との、お言葉を頂き、楽しかった一時が終わりました。老健アーバンケア、アーバンケア御厨の職員一同来年も是非来ていただきたいと心待ちにしております。ありがとうございました。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.03.25

クッキング

たこ焼きパーティー🐙 ポカポカと暖かい気候に恵まれ、桜🌸の開花まで、あと少しとなりました。川沿いを歩くのが待ち遠しいですね！アーバンケア御厨では、3/5・3/6・3/21・3/22にホームクッキングを行いました！ 3月は、皆様大好きな「たこ焼き」を作りました！さすが、粉もん文化の大阪！型に生地を流し込んで・・・・くるくると、お箸を使って器用にまぁるく作られていました。タコは、万が一喉に詰められないようにと、細かく刻んだものを使用し、慣れた手つきで、作っておられました。ジュー、ジューと生地が焼けると香ばしい香りがフロアに広がり、「ええ匂いやな～」「早く食べたいわ～」と皆様の空腹も最高潮になられていました。ソースとマヨネーズをかけて、青のりと鰹節もかけて完成です！！自分で作ったものは、やはり一味違う・・・！と沢山召し上がっておられました。😋✨ 実際に作ることが難しい方も、目の前で作った、焼きたてのたこ焼きを美味しそうに召し上がっておられました。また、普段超刻みやミキサー食を召し上がっておられる為、まぁるいたこ焼きが食べられない方も、ペースト状にしたたこ焼きに、ソースとマヨネーズをかけて提供させて頂くと、すごい勢いで召し上がっておられる利用者様もいらっしゃいました。普段のお食事では、ここ数日、あまり召し上がられなかったご利用者様も、「いい味してるね～」と3個程ぺろりと召し上がっておられました。来月は、いよいよ平成最後の、ホームクッキングです。出来るだけ多くのご利用者様に召し上がって頂け、喜んで頂けるようなメニューを企画していきたいと思います！ブログ担当：栄養課　　村上

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2019.03.20

施設紹介

🌞日向ぼっこで、気分転換🌞 桜の咲く季節は「花開いて風雨多し」といわれるように、曇天が多く見られますが、今日は、久しぶりにすっきりとした青空に恵まれました。気温も20℃近くと暖かく、数名の利用者様が職員付き添いのもと、日向ぼっこをしようと屋上庭園（ルーフガーデン）に来られていました。「たまには、日光にもあたってないとね」「空気が美味しいね」と日頃、お散歩することも難しい為、皆様楽しそうに散策されていました。職員が、毎日手入れをしている草花の匂いを嗅ぎながら、転倒しないように、ゆっくりと歩かれ、自然を五感で感じられていました。また、疲れたら、設置されている椅子に腰かけ、屋上庭園全体を眺めながら、談笑されて過ごされていました。いつもに増して嬉しそうな笑顔に、職員まで嬉しくなる一時でした。「こんなに良い天気だもの、外で食べたいわ」との利用者様の声に、数名の利用者様のおやつも用意させて頂きました。外の空気を吸いながらおやつを召し上がっておられる利用者様は、「こんな景色を見ながら食べると気持ちが良いわー」と、いつもよりスプーンが進まれていました。美味しい空気を吸いながら、歩いたり、おやつを食べたりとリラックスする時間は、利用者様にとって、とても大切なものなんだと改めて実感できた時間でした。これから、少しずつ暖かくなり桜も咲く季節となります。気分転換も兼ね、少しでも多くの利用者様に喜んで頂けるように、職員同士で考えていきたいと思います。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.05.06

イベント

令和元年スタート！～御厨のこどもの日～

ついに新しい年号、「令和」が始まりましたね！平成と同じく、令和も、アーバンケア御厨をよろしくお願いします！昨日は、令和になって初めての行事、「こどもの日」でした。アーバンケア御厨のご利用者様には、少しでも気分を味わって頂こうと、フロアに職員お手製の小さな鯉のぼりを飾ったり、この期間のお風呂に菖蒲を入れたりしました。因みに、こどもの日に菖蒲湯に入る理由としては、１、菖蒲が「勝負（しょうぶ）」に通じるという縁起担ぎ２、中国で古くから漢方の湯治療のひとつとして入られていた菖蒲湯が日本でも流行った３、菖蒲は邪気を祓うと言われていたため、端午の節句には菖蒲湯に入って邪気を祓っていたなど、様々な諸説があるそうです。小さな鯉のぼりは、食卓に乗るくらいのミニサイズでしたので、食事中にチラッと見ながら、「かわいいな～」「仲良く、泳いでいるわ～」を微笑んでおられました。そして、この日の食事は、薄焼き卵で巻いた巻き寿司、稲荷寿司、里芋のそぼろ煮、赤出汁と、人気のメニューでした！！アーバンケア御厨でも、お寿司は、お好きな利用者様が多い為、いつもより完食される方も沢山いらっしゃいました。菖蒲湯に浸かって身体を温め、美味しい食事を召し上がり、令和の時代も元気にお過ごしいただけるようにアーバンケア御厨として取り組んでいきたいと思います！ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.29

イベント

月一居酒屋‘’ゆめ‘’🏮🍺4月号

平成も明日まで、明後日からは新しく「令和」が始まります。テレビや新聞を見ても新年号に関する話題で持ち切りですね。 4/27（土）は、平成最後の居酒屋「ゆめ」をアーバンケア御厨・老健アーバンケアで行いました。ここ数日で、急に暖かくなってきたことや大型連休の初日ということもあり、いつもに増して多くのお客様にお越し頂けました。ありがとうございました！完売するメニューもいくかあり、平成最後の居酒屋「ゆめ」は、大盛況でした！今月の特別メニューは、「いちご」でした。そろそろ、食べ収めの苺ですが、甘酸っぱくて美味しいと、用意した16食全てが、飛ぶように売れました。また、来年も苺の季節に提供したいと思います。また、毎月居酒屋当日の午後1時からは、お元気な地域の方にますますお元気になって頂きたいとの思いから、「学ぼう会」も開催しています。内容は、その月によって様々ですが、今月は、体操をしました。老健アーバンケアでも取り組んでますリハビリ体操を、無理ないように専門の講師の指導のもと、1時間程度行いました。参加された方は、皆様、いい汗をかかれ、いい笑顔で帰られました！来月は、年に1度のクッキングです！今、テレビや雑誌で話題の「おからパウダー」で簡単なメニューを作りたいと思います！もちろん、作ったものの試食タイムもありますので、皆様のご参加をお待ちしています！ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.26

お知らせ

水耕栽培日記３

特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。今回も引き続き、アーバンケア御厨の５階　屋上庭園で行っている水耕栽培についてお知らせします！！アーバンケア御厨では水耕栽培を２０１０年４月から行っており、今年で９年目になります。当初は東大阪市の地球温暖化防止活動の一環として取り組みを始め、さつまいもやゴーヤを栽培していました。現在は、主にトマトやキュウリに特化し、栽培しております。トマトの苗もすでにこんなに成長しています！！早ければ７月頃には収穫できる予定です。キュウリに関しては、早ければ６月中旬頃から収穫できる予定です。今後も引き続き、トマト、キュウリの成長について、ブログで報告させて頂きます！！乞うご期待！！

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2019.04.22

お知らせ

水耕栽培日記２　～赤ちゃんの苗～

すっかり春らしい温かい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしですか。アーバンケア御厨では、水耕栽培の準備が着々と進んでいます。今回は、前回（4/5更新の記事）に引き続き、水耕栽培の様子についてお伝えします！組み立てたキット内に水を引き、苗を植えています。今年は、今日に引き続き、胡瓜とラグビーボールのようなかわいらしい形が見た目が特徴のミニトマト　アイコ（赤）ミニトマト　アイコ（黄）を栽培しています。まだまだ、赤ちゃんの苗の為、直射日光が当たらないようにアルミホイルで、大切に覆っています。野菜の栽培も、ひと手間かけることが大切なんですね！また、ほんの少しですが、根っこも見えていました。可愛らしいですね！この根っこが、どんどん伸びていき、収穫間近になるとキット内いっぱいに伸びるそうです！！アーバンケア御厨の夏の風物詩である水耕栽培。これからも、時々このブログにてお伝えしていきたいと思います！農薬を一切使用しないで、水と液体肥料のみで栽培している安心安全な胡瓜やミニトマトの収穫を今から楽しみにしているアーバンケア御厨でした。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.15

クッキング

平成最後の鍋パーティ🍲

桜が咲き、やっと春らしく暖かくなったかと思いきや、寒さが振り返し、風邪をひいてしまいそうな１週間でしたね💦 そんな中、アーバンケア御厨では、平成最後のホームクッキングとして、寒い季節にピッタリの「つくね鍋🍲」をしました❗️ 熱々の鍋の中には、鶏つくね以外にも、豚肉、白菜や葱やもやしなどの野菜、マロニー、うどん、豆腐が入っており、職員が目の前で取り分けさせて頂きました。久しぶりの鍋に、フーフーと冷ましながら、沢山召し上がっていました。「やっぱり、熱いものは、熱々のうちに食べると美味しいな～」「皆でつつく鍋もたまには、良いものだね」「さっきまで寒かったけど、鍋を食べたら暑くなってきた！」「私、お鍋に入っているおうどんが好きなのよ、だからいっぱい入れてね！」と好評の様子でした。また、そのままの具材が召し上がりにくい方に対し、ハサミで切って提供したところ、職員が声掛け促しをしなくても、パクパクと、うどんやつくねを召し上がっておられ、おかわりまでされていました。今月で平成のホームクッキングは、終わりましたが、令和になっても、食事レクレーションを通して、四季を感じて頂けるように企画していきたいと思います。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.04.08

レクリエーション

🌸春、満開！🌸

寒さも、徐々に落ち着き、春らしい陽気となってきました。第二寝屋川の近くの桜も丁度見ごろを迎えており、アーバンケア御厨でも、希望された数名の利用者様とお花見に行ってきました。🌸 車いすを職員が押し、近隣の方が手入れをされている花壇と桜を見てきました。「ほら、見て！こんなに綺麗に咲いているわ～」「いや～、見事やね」「今日が、絶好のお花見日和やね」とゆっくり気分転換をしながら、綺麗に咲いた花を見られていました。まだ少し蕾も見られましたが、ほとんどの桜が咲きそろっていました。施設に戻って来られてから、行かれた利用者様に伺うと、「とても幸せな時間でした」「また、来年も連れていってほしいわ～」「いい思いをさせてもらいました」と笑顔で仰り、各ユニットへ戻られました。毎年毎年、当たり前のように咲く桜ですが、利用者様にとっては大切な機会の１つですので、出来るだけたくさんの利用者様に体験して頂けるようにしていきたいと思います。ブログ担当：栄養課　　村上

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2019.04.05

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水耕栽培の準備に取り掛かっています！！

特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。今回は特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨で毎年行っている水耕栽培について報告します！！アーバンケア御厨の５階には屋上庭園があります。施設にご入所して頂いている方々が、外の空気に触れて頂き、気分転換を図って頂いたり、季節を感じて頂ける場所となっております。毎年、この時期から屋上庭園内で、水耕栽培を行っています。 [caption id="attachment_883" align="aligncenter" width="700"] 水耕栽培の準備[/caption] 現在、水耕栽培を行うための準備を行っている最中です。 [caption id="attachment_884" align="aligncenter" width="700"] 水耕栽培の準備②[/caption] [caption id="attachment_885" align="aligncenter" width="700"] 水耕栽培の準備③[/caption] これから、トマトやキュウリの苗を植え付けていきます。夏頃には収穫ができるようになります。収穫量についても、土壌での栽培に比べ、多く収穫できます。当然、施設にご入所して頂いている方々と一緒に収穫させて頂きます。今後も経過報告を行っていきます！！乞うご期待！！

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2019.03.31

イベント

ライオンズクラブ様に表敬訪問して頂きました！

大阪でも、桜が咲き始め、お花見を楽しまれている方が、見られるようになりました。アーバンケア御厨でも、もうすぐ近くの桜が見ごろになりますので、また皆様とお花見に行きたいと思います。平成30年度最後の今日、3/31（日）に、東大阪楠ライオンズクラブ様が、老健アーバンケアとアーバンケア御厨へ表敬訪問に訪れて下さいました。まずは、マジシャン「亜空亜SHIN（あくあしん）」様による、マジックショーを見せて頂きました。新聞紙に入れたはずのお茶が消えたり出たり、テーブルが浮いたり、大きな輪っかが繋がったり外れたり、目の前で、起きる不思議なことに、「うまいな～」「なんでやろ・・・わからん・・・」と皆様、熱心にご覧になられていました。マジックの後は、「南条武若」様による三味線と昭和メロディーのコンサートもして頂きました。ご利用者様の中には、「お富さん」や「函館の女」など懐かしの曲が流れると、涙を浮かべながら、小さな声で一緒に口ずさんでおれらる方もいらっしゃいました。最期に、東大阪楠ライオンズクラブ様から、老健アーバンケアとアーバンケア御厨のご利用者様、お一人お一人に靴下のプレゼントを頂きました。女性には、カラフルな可愛らしい靴下、男性には、紺や灰色などのシックな靴下を頂き、皆様、とても喜ばれていました。「来年も、また来ますので、それまでお元気でいてください」との、お言葉を頂き、楽しかった一時が終わりました。老健アーバンケア、アーバンケア御厨の職員一同来年も是非来ていただきたいと心待ちにしております。ありがとうございました。ブログ担当：栄養課　村上

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2019.03.25

クッキング

たこ焼きパーティー🐙

ポカポカと暖かい気候に恵まれ、桜🌸の開花まで、あと少しとなりました。川沿いを歩くのが待ち遠しいですね！アーバンケア御厨では、3/5・3/6・3/21・3/22にホームクッキングを行いました！ 3月は、皆様大好きな「たこ焼き」を作りました！さすが、粉もん文化の大阪！型に生地を流し込んで・・・・くるくると、お箸を使って器用にまぁるく作られていました。タコは、万が一喉に詰められないようにと、細かく刻んだものを使用し、慣れた手つきで、作っておられました。ジュー、ジューと生地が焼けると香ばしい香りがフロアに広がり、「ええ匂いやな～」「早く食べたいわ～」と皆様の空腹も最高潮になられていました。ソースとマヨネーズをかけて、青のりと鰹節もかけて完成です！！自分で作ったものは、やはり一味違う・・・！と沢山召し上がっておられました。😋✨ 実際に作ることが難しい方も、目の前で作った、焼きたてのたこ焼きを美味しそうに召し上がっておられました。また、普段超刻みやミキサー食を召し上がっておられる為、まぁるいたこ焼きが食べられない方も、ペースト状にしたたこ焼きに、ソースとマヨネーズをかけて提供させて頂くと、すごい勢いで召し上がっておられる利用者様もいらっしゃいました。普段のお食事では、ここ数日、あまり召し上がられなかったご利用者様も、「いい味してるね～」と3個程ぺろりと召し上がっておられました。来月は、いよいよ平成最後の、ホームクッキングです。出来るだけ多くのご利用者様に召し上がって頂け、喜んで頂けるようなメニューを企画していきたいと思います！ブログ担当：栄養課　　村上

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2019.03.20

施設紹介

🌞日向ぼっこで、気分転換🌞

桜の咲く季節は「花開いて風雨多し」といわれるように、曇天が多く見られますが、今日は、久しぶりにすっきりとした青空に恵まれました。気温も20℃近くと暖かく、数名の利用者様が職員付き添いのもと、日向ぼっこをしようと屋上庭園（ルーフガーデン）に来られていました。「たまには、日光にもあたってないとね」「空気が美味しいね」と日頃、お散歩することも難しい為、皆様楽しそうに散策されていました。職員が、毎日手入れをしている草花の匂いを嗅ぎながら、転倒しないように、ゆっくりと歩かれ、自然を五感で感じられていました。また、疲れたら、設置されている椅子に腰かけ、屋上庭園全体を眺めながら、談笑されて過ごされていました。いつもに増して嬉しそうな笑顔に、職員まで嬉しくなる一時でした。「こんなに良い天気だもの、外で食べたいわ」との利用者様の声に、数名の利用者様のおやつも用意させて頂きました。外の空気を吸いながらおやつを召し上がっておられる利用者様は、「こんな景色を見ながら食べると気持ちが良いわー」と、いつもよりスプーンが進まれていました。美味しい空気を吸いながら、歩いたり、おやつを食べたりとリラックスする時間は、利用者様にとって、とても大切なものなんだと改めて実感できた時間でした。これから、少しずつ暖かくなり桜も咲く季節となります。気分転換も兼ね、少しでも多くの利用者様に喜んで頂けるように、職員同士で考えていきたいと思います。ブログ担当：栄養課　村上

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