特別養護老人ホームアーバンケア御厨 » ブログ一覧

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2020.09.30

お知らせ

アーバンケア御厨からのお知らせ皆さん、こんにちは。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。新型コロナウイルスの感染拡大が治まらない中、インフルエンザが流行する時期になってしまいました。私たち介護現場で働く者にとって、非常に脅威です。幸いなことに、私共の施設ではご入居者様、職員共に新型コロナウイルスの感染者は出ていない現状ではありますが、今後も気を緩めることなく、感染症予防に努めてまいります。大阪府内では、高齢者の方の感染が増加しています。高齢者が感染すると、重症化する危険が高くなります。高齢者の方と日常的に関わる介護現場・医療現場の職員は、自分達が感染しないように、職場にウイルスを持ち込まないように、他の職種以上に感染症予防に必死で取り組んでいます。世間では徐々に新型コロナウイルスに対しての制限を緩和する流れになってきています。しかし、今後、インフルエンザと新型コロナウイルスの同時流行が考えられる状況で、介護現場や医療現場では今まで以上に緊張感を持って働かなければなりません。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨では、これまでも家族様の面会を中止して頂くという制限を設けておりますが、今後も面会中止については継続させて頂きます。これまでも、「いつから面会が再開しますか？」というようなご質問を頂くことはありましたが、新型コロナウイルスは症状が無くても感染している危険があります。家族様が感染源になる可能性もあります。冒頭でも記載しておりますが、高齢者が感染すると重症化する危険が高くなります！！ご理解のほどよろしくお願いします。

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2020.09.29

レクリエーション

2階の様子と日曜日の書道レクみなさん　こんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課の奥田です。朝晩、ひんやりし少し寒く感じられる今日この頃です。さて、今日は、2階での朝の様子（ラジオ体操）と日曜日に行いました、書道の様子をお伝えします。毎日ラジオ体操に参加して下さり手足を動かされたり、発声練習をされたり、頑張っておられます。書道では、「あかん、上手く書かれへん」と何枚も書かれる方、お手本を見ながら一生懸命書かれる方とさまざまです。「筆を使ったのは、何年ぶりやろ」と仰る方もおられました。風邪などひかれないよう　気をつけてお過ごし下さい。

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2020.09.28

イベント

敬老の日皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の齊藤です。猛暑も過ぎ、朝晩過ごしやすくなってきましたね。９月といえば敬老の日です。いつもと違いお重に詰めてお食事を、お出ししました。みなさん、とてもいい表情で、お昼を召し上がっていました。これから、寒い季節がやってきますが皆さま元気でお過ごし下さい。来年には、コロナが落ち着き、皆で集まって敬老の日のお祝いを行いたいと思います。

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2020.09.28

レクリエーション

ハンドマッサージで、体も心もリラックス3　～お知らせとお願い～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。台風が去り、急に朝晩が冷えてきましたね。体調を崩しやすい気候なので、気を付けてお過ごしください。 ≪お知らせとお願い≫ まだまだ、新型コロナもおさまりませんが、そろそろインフルエンザの季節となりました。アーバンケア御厨では、希望された入居者様を対象に、毎年この季節にインフルエンザ予防接種を行っています。事前に、家族様へ郵送させて頂いています「インフルエンザ予防接種予診票」を10/10（土）までに記入して、施設まで、お持ちいただきたいと思います。お手数をおかけしますが、入居者様の健康の為にも、よろしくお願いいたします。なかなか気分転換も難しい世の中ですが、アーバンケア御厨では、入居者様のご様子を伺ったり、職員と話し合いながら、希望された場合に、ハンドマッサージをさせて頂いています。（ハンドマッサージ①と②は、こちらからご覧ください。）良い香りのオイルを使って、ゆっくりとマッサージさせて頂くと、最初は、興味深そうに、じーっと見つめられていましたが、片手が終わる頃には、こっくりこっくり舟を漕いでおられたり、「ポカポカするな。え～気持ちやわ～！」と、楽しそうにされています。マッサージ中には、普段以上に沢山お話しくださる方も多く、私も楽しい時間を頂いています。終わると、「ほら、見てや～！キレイになったやろ？」と嬉しそうに、両手を見せてくださいます。様々なものが中止となり、気分転換も難しい、この頃ですが、リラックス効果のあるハンドマッサージで、少しでも、施設での生活が過ごしやすいものになればと思います。

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2020.09.25

イベント

敬老祝賀会　～これからもお元気でお過ごし下さい～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。すっかり秋の空になりましたね。いわし雲・うろこ雲・ひつじ雲・・・いずれも年中見られるとの事ですが、秋は空が澄み渡り、上空まで見通しがきくため見やすくなるそうです。夕方になると西の空が茜色に染まり、とても綺麗です。少し足を止めて、秋の空を楽しまれてはいかがでしょうか。アーバンケア御厨では、９月２１日に敬老祝賀会をさせて頂きました。例年は、ご入居者様皆さまに集まっていただき、お祝い会を行っていましたが、今年は新型コロナウイルス感染予防のため、各フロアで行わせて頂きました。今回、お祝いさせていただいたのは、喜寿・米寿・卒寿・百寿の方々です。お一人お一人の元へお伺いし、お祝い状を読み上げ、お渡しさせて頂きました。「わぁ～、嬉しい！」と、ご自身に拍手を送られる方、「私、もうこんな歳になってたん？」と驚かれる方など、様々な反応がありました。皆さま、素敵な表情をされています。これからもお元気で、楽しくお過ごし下さい。また、来年も皆様とお祝いできますように。

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2020.09.21

イベント

敬老の日　～お祝い御膳～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。急に、涼しくなり、すっかり秋の気候ですね。せっかくの過ごしやすい季節も、今年は、自粛ムードの為、なかなか遊びに行けず、残念に思われている方も多いのではないでしょうか？さて、今回は、敬老の日のお祝い御膳についてです。アーバンケア御厨では、例年前日の日曜日の昼食にお重に詰めたお祝い御膳を提供しています。今年は、前もって職員が、メッセージを添えたお品書きや、手作りの箸入れも準備してより、お祝いらしさを出しました。メニューは、きのこご飯・天ぷら・紅白なます・赤出汁、そしてデザートに、梨でした。職員が配りする際に、お一人ずつ、「明日は、敬老の日なんですよ。これからもお元気で、お過ごしください。」と、お声掛けすると、「あ～、もうそんな時期？これからも、沢山食べて長生きしますよ」と元気に召し上がって頂けました。また、この日のおやつは、紅白まんじゅうを提供し、敬老の日のお祝い食を締めくくりました。来年も、皆様と敬老の日を迎えたいと思います。

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2020.09.19

イベント

９月のホームクッキング～食べるクリームソーダその③ 皆さん、こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の東家です。朝晩は涼しくなってきましたがまだ日中は暑さが残っている今日この頃です。本日は９月のホームクッキング「食べるクリームソーダ」の２階での様子をお伝えします。本日「食べるクリームソーダ」のおやつがあることをご入居様えお伝えしていましたので、早い時間からフロアへ出てこられ待っておられました。栄養士が盛り付けするのを見られて美味しそうだねと、御入居様同士でお喋りされていました。いざ目の前に出され、食べ始めると、やっぱり美味しいわ！　冷たい！と大きな声や　笑い声が見られていました。ご入居様のわくわくされる様子を見れて、こちらも嬉しくなりました。

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2020.09.17

クッキング

９月のホームクッキング　～食べるクリームソーダ　その②～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。セミの声から、秋の虫の声に変わりましたね。暗くなるのも早くなり、静かな秋の夜が訪れています。ただ、日中はまだ暑さが残っています。朝晩の涼しさとの温度差にお気をつけ下さい。先日こちらでご紹介した、食べるクリームソーダ今回は、4階での様子をお伝えさせていただきます。前日より、ホームクッキングの事をお伝えしていましたので、朝からワクワクされていたり、「何時から始めるの？」と待ちきれないご様子の方もいらっしゃいました。栄養士がゼリーを作り、フロアの職員がさくらんぼの種を取ったり、カップ等の準備をして、皆様に喜んでいただけるよう、力を合わせ、心を込めて作らせていただきました。甘すぎず、爽やかなデザートです！口の周りにアイスクリームをつけたままカメラに顔を向けられる方「美味しいよ～」と笑顔の方々今までのように、ご入居者様と一緒に料理をする事はまだできませんが、見て、食べて楽しんで頂けるような、ホームクッキングをこれからも行っていきたいと思います。

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2020.09.14

クッキング

9月のホームクッキング　～食べるクリームソーダ～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。朝夕に、少しだけ秋らしい風を感じる季節となりましたが、まだまだ日中は、ジリジリとした暑さが続きます。こんな時は、サッパリとした冷たいデザートが食べたくなりますね！さて、そんな9月のホームクッキングは、「食べるクリームソーダ」です！こちらが、盛り付ける前の材料です。クリームソーダをイメージした緑色のメロンゼリー、ミカン、サクランボ、です。ゼリーは、食べやすい様にクラッシュ状にして、さくらんぼの種は、１つ１つ取り除いています。今回も、前回に引き続き、栄養士が心を込めて作らせて頂き、最後に皆さま大人気のアイスクリームをトッピングすると、「美味しそうやね～」「早く食べたいわ～」との声が上がりました。アイスクリームやミカンが甘いので、クラッシュゼリーはレモンを少し加えてサッパリとした味に仕上げています。スプーンを添えて、提供させて頂くと、「冷たくて、夏らしいね～」「美味しいですよ～」と、喜んで頂けました。なかなか、外出することが難しい時期が続き、季節を感じて頂く機会も減っています。ホームクッキングなどを通して、入居者様に少しでも季節を感じて頂ける様に、来月も、おやつを作りたいと思います。

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2020.09.10

レクリエーション

9月の作品作り　～実りの秋・ぶどう～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。日中はまだ暑いですが、朝夕は少し涼しく感じられ、夕方、暗くなるのも少し早くなってきているように思います。秋の気配でしょうか？ 9月の作品作りは、秋の代表的な果物、ぶどうです。色画用紙や折り紙をくるくると丸めぶどうの型に貼りつけていきます。一見、簡単そうに見えますが、大きさを合わすのがなかなか難しく、手先の器用さが求められます。色の組み合わせも相談して、キレイに、美味しそうに見える色を選んでいます。最初はお喋りしながらでしたが、徐々に真剣モードに！空いた時間に少しずつ作っています。完成しましたら、またこちらでお見せしたいと思います。出来上がりをお楽しみに！

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2020.09.30

お知らせ

アーバンケア御厨からのお知らせ

皆さん、こんにちは。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨　管理者の菅原です。新型コロナウイルスの感染拡大が治まらない中、インフルエンザが流行する時期になってしまいました。私たち介護現場で働く者にとって、非常に脅威です。幸いなことに、私共の施設ではご入居者様、職員共に新型コロナウイルスの感染者は出ていない現状ではありますが、今後も気を緩めることなく、感染症予防に努めてまいります。大阪府内では、高齢者の方の感染が増加しています。高齢者が感染すると、重症化する危険が高くなります。高齢者の方と日常的に関わる介護現場・医療現場の職員は、自分達が感染しないように、職場にウイルスを持ち込まないように、他の職種以上に感染症予防に必死で取り組んでいます。世間では徐々に新型コロナウイルスに対しての制限を緩和する流れになってきています。しかし、今後、インフルエンザと新型コロナウイルスの同時流行が考えられる状況で、介護現場や医療現場では今まで以上に緊張感を持って働かなければなりません。特別養護老人ホーム　アーバンケア御厨では、これまでも家族様の面会を中止して頂くという制限を設けておりますが、今後も面会中止については継続させて頂きます。これまでも、「いつから面会が再開しますか？」というようなご質問を頂くことはありましたが、新型コロナウイルスは症状が無くても感染している危険があります。家族様が感染源になる可能性もあります。冒頭でも記載しておりますが、高齢者が感染すると重症化する危険が高くなります！！ご理解のほどよろしくお願いします。

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2020.09.29

レクリエーション

2階の様子と日曜日の書道レク

みなさん　こんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課の奥田です。朝晩、ひんやりし少し寒く感じられる今日この頃です。さて、今日は、2階での朝の様子（ラジオ体操）と日曜日に行いました、書道の様子をお伝えします。毎日ラジオ体操に参加して下さり手足を動かされたり、発声練習をされたり、頑張っておられます。書道では、「あかん、上手く書かれへん」と何枚も書かれる方、お手本を見ながら一生懸命書かれる方とさまざまです。「筆を使ったのは、何年ぶりやろ」と仰る方もおられました。風邪などひかれないよう　気をつけてお過ごし下さい。

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2020.09.28

イベント

敬老の日

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の齊藤です。猛暑も過ぎ、朝晩過ごしやすくなってきましたね。９月といえば敬老の日です。いつもと違いお重に詰めてお食事を、お出ししました。みなさん、とてもいい表情で、お昼を召し上がっていました。これから、寒い季節がやってきますが皆さま元気でお過ごし下さい。来年には、コロナが落ち着き、皆で集まって敬老の日のお祝いを行いたいと思います。

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2020.09.28

レクリエーション

ハンドマッサージで、体も心もリラックス3　～お知らせとお願い～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。台風が去り、急に朝晩が冷えてきましたね。体調を崩しやすい気候なので、気を付けてお過ごしください。 ≪お知らせとお願い≫ まだまだ、新型コロナもおさまりませんが、そろそろインフルエンザの季節となりました。アーバンケア御厨では、希望された入居者様を対象に、毎年この季節にインフルエンザ予防接種を行っています。事前に、家族様へ郵送させて頂いています「インフルエンザ予防接種予診票」を10/10（土）までに記入して、施設まで、お持ちいただきたいと思います。お手数をおかけしますが、入居者様の健康の為にも、よろしくお願いいたします。なかなか気分転換も難しい世の中ですが、アーバンケア御厨では、入居者様のご様子を伺ったり、職員と話し合いながら、希望された場合に、ハンドマッサージをさせて頂いています。（ハンドマッサージ①と②は、こちらからご覧ください。）良い香りのオイルを使って、ゆっくりとマッサージさせて頂くと、最初は、興味深そうに、じーっと見つめられていましたが、片手が終わる頃には、こっくりこっくり舟を漕いでおられたり、「ポカポカするな。え～気持ちやわ～！」と、楽しそうにされています。マッサージ中には、普段以上に沢山お話しくださる方も多く、私も楽しい時間を頂いています。終わると、「ほら、見てや～！キレイになったやろ？」と嬉しそうに、両手を見せてくださいます。様々なものが中止となり、気分転換も難しい、この頃ですが、リラックス効果のあるハンドマッサージで、少しでも、施設での生活が過ごしやすいものになればと思います。

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2020.09.25

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敬老祝賀会　～これからもお元気でお過ごし下さい～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。すっかり秋の空になりましたね。いわし雲・うろこ雲・ひつじ雲・・・いずれも年中見られるとの事ですが、秋は空が澄み渡り、上空まで見通しがきくため見やすくなるそうです。夕方になると西の空が茜色に染まり、とても綺麗です。少し足を止めて、秋の空を楽しまれてはいかがでしょうか。アーバンケア御厨では、９月２１日に敬老祝賀会をさせて頂きました。例年は、ご入居者様皆さまに集まっていただき、お祝い会を行っていましたが、今年は新型コロナウイルス感染予防のため、各フロアで行わせて頂きました。今回、お祝いさせていただいたのは、喜寿・米寿・卒寿・百寿の方々です。お一人お一人の元へお伺いし、お祝い状を読み上げ、お渡しさせて頂きました。「わぁ～、嬉しい！」と、ご自身に拍手を送られる方、「私、もうこんな歳になってたん？」と驚かれる方など、様々な反応がありました。皆さま、素敵な表情をされています。これからもお元気で、楽しくお過ごし下さい。また、来年も皆様とお祝いできますように。

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2020.09.21

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敬老の日　～お祝い御膳～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。急に、涼しくなり、すっかり秋の気候ですね。せっかくの過ごしやすい季節も、今年は、自粛ムードの為、なかなか遊びに行けず、残念に思われている方も多いのではないでしょうか？さて、今回は、敬老の日のお祝い御膳についてです。アーバンケア御厨では、例年前日の日曜日の昼食にお重に詰めたお祝い御膳を提供しています。今年は、前もって職員が、メッセージを添えたお品書きや、手作りの箸入れも準備してより、お祝いらしさを出しました。メニューは、きのこご飯・天ぷら・紅白なます・赤出汁、そしてデザートに、梨でした。職員が配りする際に、お一人ずつ、「明日は、敬老の日なんですよ。これからもお元気で、お過ごしください。」と、お声掛けすると、「あ～、もうそんな時期？これからも、沢山食べて長生きしますよ」と元気に召し上がって頂けました。また、この日のおやつは、紅白まんじゅうを提供し、敬老の日のお祝い食を締めくくりました。来年も、皆様と敬老の日を迎えたいと思います。

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2020.09.19

イベント

９月のホームクッキング～食べるクリームソーダその③

皆さん、こんにちは、アーバンケア御厨生活介護課の東家です。朝晩は涼しくなってきましたがまだ日中は暑さが残っている今日この頃です。本日は９月のホームクッキング「食べるクリームソーダ」の２階での様子をお伝えします。本日「食べるクリームソーダ」のおやつがあることをご入居様えお伝えしていましたので、早い時間からフロアへ出てこられ待っておられました。栄養士が盛り付けするのを見られて美味しそうだねと、御入居様同士でお喋りされていました。いざ目の前に出され、食べ始めると、やっぱり美味しいわ！　冷たい！と大きな声や　笑い声が見られていました。ご入居様のわくわくされる様子を見れて、こちらも嬉しくなりました。

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2020.09.17

クッキング

９月のホームクッキング　～食べるクリームソーダ　その②～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。セミの声から、秋の虫の声に変わりましたね。暗くなるのも早くなり、静かな秋の夜が訪れています。ただ、日中はまだ暑さが残っています。朝晩の涼しさとの温度差にお気をつけ下さい。先日こちらでご紹介した、食べるクリームソーダ今回は、4階での様子をお伝えさせていただきます。前日より、ホームクッキングの事をお伝えしていましたので、朝からワクワクされていたり、「何時から始めるの？」と待ちきれないご様子の方もいらっしゃいました。栄養士がゼリーを作り、フロアの職員がさくらんぼの種を取ったり、カップ等の準備をして、皆様に喜んでいただけるよう、力を合わせ、心を込めて作らせていただきました。甘すぎず、爽やかなデザートです！口の周りにアイスクリームをつけたままカメラに顔を向けられる方「美味しいよ～」と笑顔の方々今までのように、ご入居者様と一緒に料理をする事はまだできませんが、見て、食べて楽しんで頂けるような、ホームクッキングをこれからも行っていきたいと思います。

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2020.09.14

クッキング

9月のホームクッキング　～食べるクリームソーダ～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。朝夕に、少しだけ秋らしい風を感じる季節となりましたが、まだまだ日中は、ジリジリとした暑さが続きます。こんな時は、サッパリとした冷たいデザートが食べたくなりますね！さて、そんな9月のホームクッキングは、「食べるクリームソーダ」です！こちらが、盛り付ける前の材料です。クリームソーダをイメージした緑色のメロンゼリー、ミカン、サクランボ、です。ゼリーは、食べやすい様にクラッシュ状にして、さくらんぼの種は、１つ１つ取り除いています。今回も、前回に引き続き、栄養士が心を込めて作らせて頂き、最後に皆さま大人気のアイスクリームをトッピングすると、「美味しそうやね～」「早く食べたいわ～」との声が上がりました。アイスクリームやミカンが甘いので、クラッシュゼリーはレモンを少し加えてサッパリとした味に仕上げています。スプーンを添えて、提供させて頂くと、「冷たくて、夏らしいね～」「美味しいですよ～」と、喜んで頂けました。なかなか、外出することが難しい時期が続き、季節を感じて頂く機会も減っています。ホームクッキングなどを通して、入居者様に少しでも季節を感じて頂ける様に、来月も、おやつを作りたいと思います。

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2020.09.10

レクリエーション

9月の作品作り　～実りの秋・ぶどう～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。日中はまだ暑いですが、朝夕は少し涼しく感じられ、夕方、暗くなるのも少し早くなってきているように思います。秋の気配でしょうか？ 9月の作品作りは、秋の代表的な果物、ぶどうです。色画用紙や折り紙をくるくると丸めぶどうの型に貼りつけていきます。一見、簡単そうに見えますが、大きさを合わすのがなかなか難しく、手先の器用さが求められます。色の組み合わせも相談して、キレイに、美味しそうに見える色を選んでいます。最初はお喋りしながらでしたが、徐々に真剣モードに！空いた時間に少しずつ作っています。完成しましたら、またこちらでお見せしたいと思います。出来上がりをお楽しみに！

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