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2023.07.02

未分類

６月ホームクッキング５階～プリンクリーム～こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 雨が降ったりやんだりとじめじめな季節ですね。。。☔ 暑さ対策や熱中症対策しっかりしていきましょう❕ ６月のホームクッキングにクリームプリンをしました🍮 甘いプリンに甘いポイップクリーム🤤🤤🤤 あまあまの美味しいおやつに皆様から大好評でした💖 次回は夏にピッタリなホームクッキングをしたいと思います❕

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2023.06.19

クッキング

6月のホームクッキング～2階～＆水墨画皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！梅雨の季節ということで、雨の日と晴れの日が交互に訪れる不安定な天気が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？暑い時には冷房や扇風機を有効活用して、熱中症や脱水症状に気をつけてお過ごし下さいね！さて、今回は２階で実施したホームクッキングについてお伝えします🍳 ６月は利用者様と一緒にバナナジュースを作りました🍌🍹 全部で１４本のバナナを一口大のサイズにちぎって頂き、牛乳２リットル分と合わせて４回分ミキサーにかけて頂きました！後半に作ったジュースの方が量が多くなるという料理あるある？なハプニングもありましたが無事に完成！「砂糖入れてないけど甘さがちょうどええわ」と喜んで下さり中にはお渡ししたその場で一気飲みされる方も😲 次も皆様に喜んで頂けるものを考えていきたいと思います！そして今回はもう一つ！私事になるのですが、以前ブログで掲載した編みぐるみと手まりの作者でもある祖父が描いた水墨画が実家から見つかったのを機にこの度各階に１枚ずつ寄贈させて頂くことになりました🙌 光の反射等であまり撮影がうまくないのですが…💦 祖父の作品を寄贈という形で多くの利用者様に見て頂けて孫としても誇らしく嬉しい気持ちです！利用者様にも心を落ち着かせる作品としてたくさん鑑賞して頂けたらと思います✨

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2023.06.05

未分類

日中の様子～4・5階～こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 最近気温が高くじめじめしていますね🥵 雨が降ると余計じめじめするので少し憂鬱です。そんな憂鬱を癒してくれるこの季節のお花と言えば❕❕ 紫陽花です🌼 青くて綺麗な紫陽花🌼 可愛らしい紫陽花にご利用者様皆さん『可愛いねえ』『綺麗な青やなあ』と仰られていました☺️☺️ じめじめするのは嫌ですが紫陽花などのお花を見ると心穏やかになりますね💖 こんな小さいのにご利用者様を笑顔にしてくれるお花はすごいですね。香りを楽しんでいらっしゃる方もおられました🥰

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2023.05.30

未分類

５月のホームクッキング４・５階～スイートポテト～こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 近畿地方梅雨入りが発表されましたね☂ 通勤やお出かけをされる際はお気をつけください😞 今月のホームクッキング(４・５階)の様子です❕ 今月はスイートポテトを作りました🎶 つぶしたジャガイモに砂糖や牛乳を加え丸めます！皆様と職員とで作るのに夢中になってしまって作っているときの写真を撮り忘れていました😭😭😭 申し訳ありません😭 皆様すごく手伝ってくださり今回も楽しかったです😊😊 スイートポテトって甘くてとても美味しいですよね❕❤️ ご利用者様にも大人気のおやつです✌️ 柔らかいのでとても食べやすいです❕ 皆様いい顔されていますよね😁 来月も楽しく美味しいおやつを考えます🍮

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2023.05.27

クッキング

5月のホームクッキング～2階～皆様、こんにちは！アーバンケア御厨、生活介護課の山内です🌳 そろそろ梅雨の時期を迎える頃になりますが、体調と洗濯物に気をつけてお過ごし下さいね☔ 今回は、５月に２階で行ったホームクッキングの様子をお伝えしたいと思います！２階では、あらゆる食事形態の方に喜んで召し上がって頂けるよう、ホイッププリンを作りました🍮 利用者様には、難しすぎずクッキングを楽しんで頂けるよう、プリンにホイップクリームを絞るのを手伝って頂きました✨ お好みの量のホイップクリームをプリンに乗せたら、いざ実食！「美味しいな～」「たくさんホイップを乗っけてしもたわ」と皆様笑顔を見せられていました😊 また来月も楽しいホームクッキングができるようアイデアを練っていきたいと思います！

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2023.05.21

クッキング

5月のホームクッキング　～3階～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨生活介護課の松岡です。今月のホームクッキングは「クリームプリン」でした。器にプリンを盛り付けその上にホイップクリームをのせて完成です。また今回はお好みでコーヒーやココア、紅茶にもホイップクリームをのせていつもとは少し違う飲み物も飲んで頂きました。皆様、あっという間に召し上がられ「美味しいなあ」と仰られていました。来月も皆さんに喜んでいただけるよう考えたいと思います。

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2023.05.13

クッキング

4月のホームクッキング～2階～皆様、こんにちは！アーバンケア御厨、生活介護課の山内です☘ ５月になり、暑い日も続くようになりましたがいかがお過ごしでしょうか？今回は、更新が遅くなってしまいましたが４月に２階で行ったホームクッキングについてお知らせしたいと思います🍳 ２階ではミキサーを使って皆様とミックスジュースを作りました🍹 フルーツはバナナ🍌とみかん🍊の缶詰を使用！利用者様にはバナナをちぎって頂いたりミキサーに材料を入れて操作を行って頂くといったお手伝いをして頂きました✨ 完成したミックスジュースを提供させて頂くと💭 「フルーツやから甘すぎない感じでいいね」「簡単にできるし美味しい」と喜んで頂けました！５月も楽しいホームクッキングができるようまた良い企画を考えていこうと思います💭

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2023.04.30

クッキング

４月のホームクッキング　～3階～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。今月のおやつクッキングは「パンケーキ」にしました。ご利用者様の中には、まだまだ肌寒いと感じる方がいましたので温かいものにしました。最初に、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れよく混ぜて、卵、牛乳を入れます。次に、ホットプレートで生地を焼きます。反対側も焼けたら完成です。皆様には、職員が焼いたパンケーキを召し上がっていただきました。皆様、「美味しいなあ」と仰られ笑顔を見せられていました。来月も喜んで頂けるホームクッキングにしたいと思います。

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2023.04.18

未分類

4月のホームクッキング４・５階～豆腐のチョコトリュフ～こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 皆様花粉は落ち着きましたか？私は、花粉と黄砂のダブルパンチで目がやられています😭😭😭 治し方教えて下さい😭😭 さてさて、４月のホームクッキングの様子です👩🏻👏🏻 今回は豆腐を使ってチョコトリュフを作りました🍫 またまた豆腐です😄(笑) 豆腐は何にでも変身できちゃう素晴らしい食べ物😎 今回も美味しいチョコトリュフに変身させちゃいます‼ 材料は豆腐とココアパウダーのみ❕ 豆腐とココアパウダーを混ぜ合わせ一口サイズに丸めていきます❕ 工程はこれだけ❕ 丸めた上にココアパウダーをさらにかけるのもありです🎈 皆様で食べて頂きました❕ チョコがお好きな方が多く美味しいとすぐに召し上がられていました😄 一口サイズが食べれないご利用者様には、溶かして召し上がって頂きましたが、勢いよく召し上がって下さり嬉しいです☺️💖 チョコの味が強いですがほんのり豆腐の味も感じれてヘルシー❕ 私も良く家で作ります💛（笑）とっても美味しいので皆さまも是非試してみてはいかがでしょうか👏🏻

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2023.04.13

日常

季節のお花～４階・５階～皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！４月の中旬に差し掛かりましたが、早くも葉桜がみられるようになりましたね🍃🌸 ですが、施設内ではまだまだ桜が満開！以前５階の桜の木作りにてご紹介した天井吊るしに、桜の木や花のラミネートを新たにつけて頂き、フロアがもっと華やかになりました！さらに、水を入れたガラスの容器の水面に桜の花びらを浮かべ、とても風流な装飾に✨ 桜の他にも、こんなお花が！美潮洋蘭といい、全国洋らん品評会において金賞を獲得したお花なのだそう😲 真っ白で大きな花の連なりがとても美しく、花弁は柔らかいのに厚みがあって不思議な魅力を感じます💭 利用者様も「胡蝶蘭かと思った」「大きくて綺麗やね」「花がすべすべする」と絶賛され喜ばれていました☺ お花はやはり場の雰囲気を和ませてくれますね🌼 定期的にお花は入れ替わるので、新しいお花がやってきたらまたブログにあげていこうと思います✍

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2023.07.02

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６月ホームクッキング５階～プリンクリーム～

こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 雨が降ったりやんだりとじめじめな季節ですね。。。☔ 暑さ対策や熱中症対策しっかりしていきましょう❕ ６月のホームクッキングにクリームプリンをしました🍮 甘いプリンに甘いポイップクリーム🤤🤤🤤 あまあまの美味しいおやつに皆様から大好評でした💖 次回は夏にピッタリなホームクッキングをしたいと思います❕

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2023.06.19

クッキング

6月のホームクッキング～2階～＆水墨画

皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！梅雨の季節ということで、雨の日と晴れの日が交互に訪れる不安定な天気が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？暑い時には冷房や扇風機を有効活用して、熱中症や脱水症状に気をつけてお過ごし下さいね！さて、今回は２階で実施したホームクッキングについてお伝えします🍳 ６月は利用者様と一緒にバナナジュースを作りました🍌🍹 全部で１４本のバナナを一口大のサイズにちぎって頂き、牛乳２リットル分と合わせて４回分ミキサーにかけて頂きました！後半に作ったジュースの方が量が多くなるという料理あるある？なハプニングもありましたが無事に完成！「砂糖入れてないけど甘さがちょうどええわ」と喜んで下さり中にはお渡ししたその場で一気飲みされる方も😲 次も皆様に喜んで頂けるものを考えていきたいと思います！そして今回はもう一つ！私事になるのですが、以前ブログで掲載した編みぐるみと手まりの作者でもある祖父が描いた水墨画が実家から見つかったのを機にこの度各階に１枚ずつ寄贈させて頂くことになりました🙌 光の反射等であまり撮影がうまくないのですが…💦 祖父の作品を寄贈という形で多くの利用者様に見て頂けて孫としても誇らしく嬉しい気持ちです！利用者様にも心を落ち着かせる作品としてたくさん鑑賞して頂けたらと思います✨

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2023.06.05

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日中の様子～4・5階～

こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 最近気温が高くじめじめしていますね🥵 雨が降ると余計じめじめするので少し憂鬱です。そんな憂鬱を癒してくれるこの季節のお花と言えば❕❕ 紫陽花です🌼 青くて綺麗な紫陽花🌼 可愛らしい紫陽花にご利用者様皆さん『可愛いねえ』『綺麗な青やなあ』と仰られていました☺️☺️ じめじめするのは嫌ですが紫陽花などのお花を見ると心穏やかになりますね💖 こんな小さいのにご利用者様を笑顔にしてくれるお花はすごいですね。香りを楽しんでいらっしゃる方もおられました🥰

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2023.05.30

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５月のホームクッキング４・５階～スイートポテト～

こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 近畿地方梅雨入りが発表されましたね☂ 通勤やお出かけをされる際はお気をつけください😞 今月のホームクッキング(４・５階)の様子です❕ 今月はスイートポテトを作りました🎶 つぶしたジャガイモに砂糖や牛乳を加え丸めます！皆様と職員とで作るのに夢中になってしまって作っているときの写真を撮り忘れていました😭😭😭 申し訳ありません😭 皆様すごく手伝ってくださり今回も楽しかったです😊😊 スイートポテトって甘くてとても美味しいですよね❕❤️ ご利用者様にも大人気のおやつです✌️ 柔らかいのでとても食べやすいです❕ 皆様いい顔されていますよね😁 来月も楽しく美味しいおやつを考えます🍮

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2023.05.27

クッキング

5月のホームクッキング～2階～

皆様、こんにちは！アーバンケア御厨、生活介護課の山内です🌳 そろそろ梅雨の時期を迎える頃になりますが、体調と洗濯物に気をつけてお過ごし下さいね☔ 今回は、５月に２階で行ったホームクッキングの様子をお伝えしたいと思います！２階では、あらゆる食事形態の方に喜んで召し上がって頂けるよう、ホイッププリンを作りました🍮 利用者様には、難しすぎずクッキングを楽しんで頂けるよう、プリンにホイップクリームを絞るのを手伝って頂きました✨ お好みの量のホイップクリームをプリンに乗せたら、いざ実食！「美味しいな～」「たくさんホイップを乗っけてしもたわ」と皆様笑顔を見せられていました😊 また来月も楽しいホームクッキングができるようアイデアを練っていきたいと思います！

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2023.05.21

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5月のホームクッキング　～3階～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨生活介護課の松岡です。今月のホームクッキングは「クリームプリン」でした。器にプリンを盛り付けその上にホイップクリームをのせて完成です。また今回はお好みでコーヒーやココア、紅茶にもホイップクリームをのせていつもとは少し違う飲み物も飲んで頂きました。皆様、あっという間に召し上がられ「美味しいなあ」と仰られていました。来月も皆さんに喜んでいただけるよう考えたいと思います。

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2023.05.13

クッキング

4月のホームクッキング～2階～

皆様、こんにちは！アーバンケア御厨、生活介護課の山内です☘ ５月になり、暑い日も続くようになりましたがいかがお過ごしでしょうか？今回は、更新が遅くなってしまいましたが４月に２階で行ったホームクッキングについてお知らせしたいと思います🍳 ２階ではミキサーを使って皆様とミックスジュースを作りました🍹 フルーツはバナナ🍌とみかん🍊の缶詰を使用！利用者様にはバナナをちぎって頂いたりミキサーに材料を入れて操作を行って頂くといったお手伝いをして頂きました✨ 完成したミックスジュースを提供させて頂くと💭 「フルーツやから甘すぎない感じでいいね」「簡単にできるし美味しい」と喜んで頂けました！５月も楽しいホームクッキングができるようまた良い企画を考えていこうと思います💭

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2023.04.30

クッキング

４月のホームクッキング　～3階～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。今月のおやつクッキングは「パンケーキ」にしました。ご利用者様の中には、まだまだ肌寒いと感じる方がいましたので温かいものにしました。最初に、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れよく混ぜて、卵、牛乳を入れます。次に、ホットプレートで生地を焼きます。反対側も焼けたら完成です。皆様には、職員が焼いたパンケーキを召し上がっていただきました。皆様、「美味しいなあ」と仰られ笑顔を見せられていました。来月も喜んで頂けるホームクッキングにしたいと思います。

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2023.04.18

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4月のホームクッキング４・５階～豆腐のチョコトリュフ～

こんにちは、生活介護課の藤原です🐻 皆様花粉は落ち着きましたか？私は、花粉と黄砂のダブルパンチで目がやられています😭😭😭 治し方教えて下さい😭😭 さてさて、４月のホームクッキングの様子です👩🏻👏🏻 今回は豆腐を使ってチョコトリュフを作りました🍫 またまた豆腐です😄(笑) 豆腐は何にでも変身できちゃう素晴らしい食べ物😎 今回も美味しいチョコトリュフに変身させちゃいます‼ 材料は豆腐とココアパウダーのみ❕ 豆腐とココアパウダーを混ぜ合わせ一口サイズに丸めていきます❕ 工程はこれだけ❕ 丸めた上にココアパウダーをさらにかけるのもありです🎈 皆様で食べて頂きました❕ チョコがお好きな方が多く美味しいとすぐに召し上がられていました😄 一口サイズが食べれないご利用者様には、溶かして召し上がって頂きましたが、勢いよく召し上がって下さり嬉しいです☺️💖 チョコの味が強いですがほんのり豆腐の味も感じれてヘルシー❕ 私も良く家で作ります💛（笑）とっても美味しいので皆さまも是非試してみてはいかがでしょうか👏🏻

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2023.04.13

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季節のお花～４階・５階～

皆様、こんにちは🌞 アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！４月の中旬に差し掛かりましたが、早くも葉桜がみられるようになりましたね🍃🌸 ですが、施設内ではまだまだ桜が満開！以前５階の桜の木作りにてご紹介した天井吊るしに、桜の木や花のラミネートを新たにつけて頂き、フロアがもっと華やかになりました！さらに、水を入れたガラスの容器の水面に桜の花びらを浮かべ、とても風流な装飾に✨ 桜の他にも、こんなお花が！美潮洋蘭といい、全国洋らん品評会において金賞を獲得したお花なのだそう😲 真っ白で大きな花の連なりがとても美しく、花弁は柔らかいのに厚みがあって不思議な魅力を感じます💭 利用者様も「胡蝶蘭かと思った」「大きくて綺麗やね」「花がすべすべする」と絶賛され喜ばれていました☺ お花はやはり場の雰囲気を和ませてくれますね🌼 定期的にお花は入れ替わるので、新しいお花がやってきたらまたブログにあげていこうと思います✍

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