皆さん、こんにちは。

アーバンケア御厨、生活介護課の藤原です。

今月のおやつクッキングは

「パンケーキ」にしました。

ご利用者様の中には、まだまだ肌寒いと

感じる方がいましたので温かいものにしました。

最初に、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを

入れよく混ぜて、卵、牛乳を入れます。

次に、ホットプレートで生地を焼きます。

反対側も焼けたら完成です。

皆様には、職員が焼いたパンケーキを

召し上がっていただきました。

皆様、「美味しいなあ」と仰られ

笑顔を見せられていました。

来月も喜んで頂けるホームクッキングに

したいと思います。