2026.06.20 | クッキング
6月のホームクッキング2階~どら焼き~
2026.06.21
6月のホームクッキング3階~台湾風カステラケーキ~
クッキング
こんにちは。
アーバンケア御厨生活介護課の浅尾です🐶
6月も中旬、梅雨に入り、蒸し暑い日が続いていますね。😥
私はもう家のエアコンを入れちゃいました😅
ほんとに今でこの気温なら今年の真夏はどうなるのでしょう❓
考えただけで暑いですね😅
みなさまお体ご自愛くださいね😊
さて今回は、入居者様に何が食べたいのか、
伺い、「ケーキが食べたい」とのことで、
「台湾風カステラケーキ🍰」を皆様に盛り付けて頂き、
召し上がって頂きました😋
今回は「台湾風バナナカステラケーキ」を使い
みなさまに作って頂きました。🍰😋
職員が、あらかじめケーキを半分に切らせていただき、
みなさまにフルーツとホイップで飾り付けをして頂きました。🍰😋
まずは、フルーツを切って頂きました😊

みなさま、主婦だった時を思い出して、切って下さいました🤗
職員が見守りを行いながら、切って頂きました😌
また、固形のものを召し上がられない方には
プリンの上にホイップを乗せようと、業務用だったので、
牛乳パックのままのプリンを潰していただいています。

そして、カステラケーキにホイップを塗って頂きました🤗

そして、切ったフルーツをカステラケーキで挟み完成です😋🍰

みなさま「美味しいな~」「すごいこんなになるんやね~」
「ホイップ多いね~」等仰られ、笑顔で召し上がって頂けました😋😊
また、作っている最中も「こうしたらいいんじゃない?」等
言い合いながら作られていました😅








これからも皆様に喜んで頂けるような
クッキングを考えたいと思います😋