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2021.08.02

クッキング

7月のおやつクッキング　～4F　フルーツ牛乳寒天～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。毎日暑い日が続きますが、まだまだマスクを着用しないと外出できない世の中です。熱中症に気を付けてお過ごしください。さて、今回は、４Fのホームクッキングの様子をお伝えします。メニューは、暑い季節でも食べやすい「フルーツ牛乳寒天」です。七夕に因んで、利用者様に星形に型抜きして頂き、可愛らしいおやつを召し上がって頂きました。まず、バットに、みかん缶や、キウイを入れたフルーツ牛乳寒天を作ります。味は、プレーンと苺シロップを混ぜた苺ミルクの2種類を用意しました。次に、クッキー型を使って、星形の寒天を作っていきます。「難しいな・・・」「これ、綺麗に出来たんとちゃう？」寒天を崩さないように、そっと優しく押していきます。皆さま、真剣な表情です！涼しそうな透明のお皿に盛り付けて、完成です。「美味しそうやね～」「星の形になってるわ～」大小の星型の寒天をあっという間に完食されました。来月も涼しげなおやつを作り、暑い夏を乗り切りたいと思います。

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2021.07.25

レクリエーション

ハンドマッサージで、心も身体もリラックス7 皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。先日、梅雨明けが発表されましたね。何と、今年の梅雨は約2か月もあり、統計開始以来最も長い梅雨と言われています。これからは、夏本番です。脱水に注意してお過ごしください。さて、今回は、「ハンドマッサージ」についてお伝えします。アーバンケア御厨では、その月のお誕生日の利用者様などに、職員がハンドマッサージをさせて頂いています。色々なオイルを試して頂き、気に入られた物で、ゆっくりと行っています。「どっちがええかな～」「私、こっちにするわ～」と、真剣に選ばれています。オイルが決まったら、まずは乾いたタオルで包み込むようにして準備体操をして、出来るだけリラックスして頂きます。「何か、ほっとするね～」と落ち着かれたご様子です。準備体操が終わったら、いよいよオイルを使ったマッサージです。ゆっくりと、肌に負担がかからないように行います。「うんうん、気持ちいいよ～」「いい匂いがするわ～」と笑顔を見せてくださいます。中には、本当に眠ってしまわれる方もおられます。終わってからも、ご自身の手を指でつついて「ほら、綺麗になったやろ～！」「柔らかくなったで～」と職員に見せてくださいました。なかなか、気分転換できる機会も少なくなっていますので、また来月からも行いたいと思います。

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2021.07.23

クッキング

7月のおやつクッキング　　2F　　～ところてん～皆さん　こんにちは。生活介護課の　東家です。毎日　35℃前後の本格的な夏がやってきました。この頃は　朝早くからセミの声で目が覚めてしまいます。今回は　２Fのホームクッキングのおやつの様子をお伝えします。夏と言えばさっぱりした「ところてん」を提供させいただきました。ご自身で召し上がる分だけをところてんの固まりを型に入れて押し出して貰って　召し上がられています。黒蜜と三杯酢を用意させて頂きましたが人気は黒蜜でした。するすると召し上がられて　います。三ヶ月予報では今年の夏も暑くなりそうです。適切なエアコンの温度設定で　夏を乗り切りましょう。

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2021.07.22

未分類

東京オリンピック　～国旗を飾りました～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月２３日、東京オリンピックの開会式が行われ、８月８日の閉会式まで熱い戦いが行われます。東京での開催は１９６４年（昭和３９年）以来、５７年ぶりです。競技場を新しくしたり、選手村を作ったり、大勢の来日者を見越してホテルが建ち、お店も増えたりしていたのですが、新型コロナの影響で１年延期になりました。それでも感染者数の減少がみられないため、無観客や、収容人数を制限しての開催になりました。少し寂しい感じはしますが、この日の為に一生懸命練習されてきた選手を、テレビの前ではありますが、私たちも一生懸命応援したいですね。そんなオリンピックの雰囲気を感じで頂こうと、国旗のガーランドを作りました。国旗をカラーコピーし、色画用紙に貼り付けていきます。　　　　　「キレイな色やねー。これはどこの国の国旗かな？」「やっぱり日の丸が良いね」と、会話がはずみます。隅に穴を開けて、紐を通して完成です。これらをフロアの天井から吊るしました。　　　　　　五つの輪には、“五大陸”の意味があるそうです。全ての大陸での感染が、一日でも早く収束しますように。そして、頑張れ！日本！！

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2021.07.21

イベント

ホームクッキング７月　七夕ゼリー皆さんこんにちはアーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。７月は七夕という事で七夕にちなんだおやつを作って頂きました。ミルクゼリーの上にソーダのゼリーを乗せていきます黄桃を織姫、彦星に例え、盛り付けて完成です。皆さん美味しそうに召し上がって頂きました「この青いゼリー変わった味やけど、美味しいわ」と大好評でした。また来月もお楽しみ。皆さんも暑い日が続きますが体に気をつけて下さい

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2021.07.19

クッキング

7月のおやつクッキング　～5F　七夕ゼリー～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。近頃は、1日の中でも天候の変化が激しく、急に叩きつけるような雨が降ったかと思うと、今後は、ジリジリとした晴天となり、服装や持ち物にも、気を使われる方が多いのではないでしょうか？さて、今回は、5Fのホームクッキングの様子をお伝えします。今月は、7月と言えば七夕ということで、「七夕ゼリー」を提供しました。甘いミルク味のゼリーの上に、天の川をイメージしたサイダーゼリーと、織姫と彦星をイメージしたオレンジゼリーをトッピングしました。「今日のおやつは、綺麗やね～」「蒸し蒸しした日が続いているし、こんなんやったら、食べやすいわ～」と喜んで頂けました。中には、「私、サイダー、好きやねん」とサイダーゼリーを沢山おかわりされている利用者様もおられ、皆さま、普段のおやつよりもスプーンが進んでおられました。今年の夏も、暑くなりそうですね。来月も、ひんやり涼しげな、おやつを提供したと思います。

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2021.07.16

日常

窓越し面会の様子　皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。近畿地方もそろそろ梅雨明けと言われていたのですが、雷雨が続き、少し伸びてしまったようです。週末からは３５度近い気温になる様で、いよいよ夏本番！今年の夏もマスクをしながら過ごさなくてはいけません。喉が渇く前に水分補給をし、人と関わらない際にマスクをずらして深呼吸をするなど、熱中症対策をしっかり行って下さい。一時期、感染者数の減少がみられ、このまま収束するのかと期待していましたが、また増加傾向にあります。直接お会いしての面会は、中止をさせて頂いていますが、タブレットを使用しての面会や、窓越しでの面会は行っています。久々の面会で、お二人とも喜びが抑えられないご様子でした。　「元気にしてる？」「ちゃんとご飯食べてる？」　双方の質問が同じで、思わず笑みがこぼれます。こちらのご入居者様は、本日お誕生日でした。「お誕生日おめでとう！」の言葉に、満面の笑みを浮かべておられました。「元気に過ごせたことに感謝です」との言葉に、人柄が表れます。少し聞き取りにくい時は、携帯を通して会話をして頂いています。お誕生日プレゼントもお預かりしました。まだまだ不自由な中での面会にはなりますが、ご希望される方は、アーバンケア御厨０６－６７８４－７０１０までご連絡下さい。

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2021.07.13

お知らせ

抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました！皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。コロナが流行ってから、1年半近くが経ちますね。アーバンケア御厨では、ご高齢の利用者様に少しでも安全に過ごして頂ける様に、施設内の手すり、エレベーター、お手洗い、椅子、ソファー、テーブルなどに対して、専門の業者の方による抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました。プラチナナノコロイドという、電子顕微鏡を使わないと見れない程、小さな粒子にした素材を、噴霧器で圧力をかけて壁や天井、家具等へ直接塗布します。また、このプラチナナノコロイド完全無機材なので毒性がなく、人体に無害とのことです。（画像は、同じ系列の老健アーバンケアの様子です。）この抗菌・抗ウイルスコーティングを行う事で、ウイルスや菌を除去し、抗ウイルス・抗菌・消臭性能を24時間365日効果を持続することが検査機関の試験で実証されている為、菌からのリスクを大幅に削減できることが考えられます。まだまだ、事態は落ち着きませんが、施設として出来ることを行っていきますので、今後ともよろしくお願いします。

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2021.07.12

レクリエーション

習字　７月皆さんこんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。蝉も鳴き始め夏の声が聞こえてきました。今月も習字をして楽しんで頂きました。今月は何て書こうかな今月はこれにしよう。上手く書けたかな。皆さん達筆です。今月も習字に参加頂きありがとうございます。これから暑い日が続きますが、皆さん体調に気をつけて、夏もコロナも乗り切りましょう。

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2021.07.07

お食事

七夕の日の昼食　～三色素麺～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月７日、七夕です。毎年、雨や曇りで天の川が見れないように思います。梅雨なので仕方ないですかね・・・七夕の日、行事食は素麺です。その由来は中国から伝わった伝説で、“索餅（さくべい）”という小麦粉のお菓子を７月７日に食べると無病息災で過ごせるというもので、索餅はやがて作り方や形を変えて“素麺”へと変化したと言われています。アーバンケア御厨でも、昼食に素麺を頂きました。麺類は人気のメニューです。「ごちそうやねー」「七夕やから？」と会話が弾みます！皆様、とても良い笑顔です。彩りも良く、涼しげで、とても喜んで頂けました。少しボリュームがあったかな？と思いましたが、多くの方が完食されていました。短冊の願い事で一番多かったのは、やはり『ご家族様に会いたい』でした。一日でも早くこの願いが叶いますよう、私たちが出来る予防をしっかり行っていきたいと思います。

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2021.08.02

クッキング

7月のおやつクッキング　～4F　フルーツ牛乳寒天～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。毎日暑い日が続きますが、まだまだマスクを着用しないと外出できない世の中です。熱中症に気を付けてお過ごしください。さて、今回は、４Fのホームクッキングの様子をお伝えします。メニューは、暑い季節でも食べやすい「フルーツ牛乳寒天」です。七夕に因んで、利用者様に星形に型抜きして頂き、可愛らしいおやつを召し上がって頂きました。まず、バットに、みかん缶や、キウイを入れたフルーツ牛乳寒天を作ります。味は、プレーンと苺シロップを混ぜた苺ミルクの2種類を用意しました。次に、クッキー型を使って、星形の寒天を作っていきます。「難しいな・・・」「これ、綺麗に出来たんとちゃう？」寒天を崩さないように、そっと優しく押していきます。皆さま、真剣な表情です！涼しそうな透明のお皿に盛り付けて、完成です。「美味しそうやね～」「星の形になってるわ～」大小の星型の寒天をあっという間に完食されました。来月も涼しげなおやつを作り、暑い夏を乗り切りたいと思います。

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2021.07.25

レクリエーション

ハンドマッサージで、心も身体もリラックス7

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。先日、梅雨明けが発表されましたね。何と、今年の梅雨は約2か月もあり、統計開始以来最も長い梅雨と言われています。これからは、夏本番です。脱水に注意してお過ごしください。さて、今回は、「ハンドマッサージ」についてお伝えします。アーバンケア御厨では、その月のお誕生日の利用者様などに、職員がハンドマッサージをさせて頂いています。色々なオイルを試して頂き、気に入られた物で、ゆっくりと行っています。「どっちがええかな～」「私、こっちにするわ～」と、真剣に選ばれています。オイルが決まったら、まずは乾いたタオルで包み込むようにして準備体操をして、出来るだけリラックスして頂きます。「何か、ほっとするね～」と落ち着かれたご様子です。準備体操が終わったら、いよいよオイルを使ったマッサージです。ゆっくりと、肌に負担がかからないように行います。「うんうん、気持ちいいよ～」「いい匂いがするわ～」と笑顔を見せてくださいます。中には、本当に眠ってしまわれる方もおられます。終わってからも、ご自身の手を指でつついて「ほら、綺麗になったやろ～！」「柔らかくなったで～」と職員に見せてくださいました。なかなか、気分転換できる機会も少なくなっていますので、また来月からも行いたいと思います。

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2021.07.23

クッキング

7月のおやつクッキング　　2F　　～ところてん～

皆さん　こんにちは。生活介護課の　東家です。毎日　35℃前後の本格的な夏がやってきました。この頃は　朝早くからセミの声で目が覚めてしまいます。今回は　２Fのホームクッキングのおやつの様子をお伝えします。夏と言えばさっぱりした「ところてん」を提供させいただきました。ご自身で召し上がる分だけをところてんの固まりを型に入れて押し出して貰って　召し上がられています。黒蜜と三杯酢を用意させて頂きましたが人気は黒蜜でした。するすると召し上がられて　います。三ヶ月予報では今年の夏も暑くなりそうです。適切なエアコンの温度設定で　夏を乗り切りましょう。

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2021.07.22

未分類

東京オリンピック　～国旗を飾りました～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月２３日、東京オリンピックの開会式が行われ、８月８日の閉会式まで熱い戦いが行われます。東京での開催は１９６４年（昭和３９年）以来、５７年ぶりです。競技場を新しくしたり、選手村を作ったり、大勢の来日者を見越してホテルが建ち、お店も増えたりしていたのですが、新型コロナの影響で１年延期になりました。それでも感染者数の減少がみられないため、無観客や、収容人数を制限しての開催になりました。少し寂しい感じはしますが、この日の為に一生懸命練習されてきた選手を、テレビの前ではありますが、私たちも一生懸命応援したいですね。そんなオリンピックの雰囲気を感じで頂こうと、国旗のガーランドを作りました。国旗をカラーコピーし、色画用紙に貼り付けていきます。　　　　　「キレイな色やねー。これはどこの国の国旗かな？」「やっぱり日の丸が良いね」と、会話がはずみます。隅に穴を開けて、紐を通して完成です。これらをフロアの天井から吊るしました。　　　　　　五つの輪には、“五大陸”の意味があるそうです。全ての大陸での感染が、一日でも早く収束しますように。そして、頑張れ！日本！！

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2021.07.21

イベント

ホームクッキング７月　七夕ゼリー

皆さんこんにちはアーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。７月は七夕という事で七夕にちなんだおやつを作って頂きました。ミルクゼリーの上にソーダのゼリーを乗せていきます黄桃を織姫、彦星に例え、盛り付けて完成です。皆さん美味しそうに召し上がって頂きました「この青いゼリー変わった味やけど、美味しいわ」と大好評でした。また来月もお楽しみ。皆さんも暑い日が続きますが体に気をつけて下さい

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クッキング

7月のおやつクッキング　～5F　七夕ゼリー～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。近頃は、1日の中でも天候の変化が激しく、急に叩きつけるような雨が降ったかと思うと、今後は、ジリジリとした晴天となり、服装や持ち物にも、気を使われる方が多いのではないでしょうか？さて、今回は、5Fのホームクッキングの様子をお伝えします。今月は、7月と言えば七夕ということで、「七夕ゼリー」を提供しました。甘いミルク味のゼリーの上に、天の川をイメージしたサイダーゼリーと、織姫と彦星をイメージしたオレンジゼリーをトッピングしました。「今日のおやつは、綺麗やね～」「蒸し蒸しした日が続いているし、こんなんやったら、食べやすいわ～」と喜んで頂けました。中には、「私、サイダー、好きやねん」とサイダーゼリーを沢山おかわりされている利用者様もおられ、皆さま、普段のおやつよりもスプーンが進んでおられました。今年の夏も、暑くなりそうですね。来月も、ひんやり涼しげな、おやつを提供したと思います。

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2021.07.16

日常

窓越し面会の様子　

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。近畿地方もそろそろ梅雨明けと言われていたのですが、雷雨が続き、少し伸びてしまったようです。週末からは３５度近い気温になる様で、いよいよ夏本番！今年の夏もマスクをしながら過ごさなくてはいけません。喉が渇く前に水分補給をし、人と関わらない際にマスクをずらして深呼吸をするなど、熱中症対策をしっかり行って下さい。一時期、感染者数の減少がみられ、このまま収束するのかと期待していましたが、また増加傾向にあります。直接お会いしての面会は、中止をさせて頂いていますが、タブレットを使用しての面会や、窓越しでの面会は行っています。久々の面会で、お二人とも喜びが抑えられないご様子でした。　「元気にしてる？」「ちゃんとご飯食べてる？」　双方の質問が同じで、思わず笑みがこぼれます。こちらのご入居者様は、本日お誕生日でした。「お誕生日おめでとう！」の言葉に、満面の笑みを浮かべておられました。「元気に過ごせたことに感謝です」との言葉に、人柄が表れます。少し聞き取りにくい時は、携帯を通して会話をして頂いています。お誕生日プレゼントもお預かりしました。まだまだ不自由な中での面会にはなりますが、ご希望される方は、アーバンケア御厨０６－６７８４－７０１０までご連絡下さい。

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2021.07.13

お知らせ

抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました！

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。コロナが流行ってから、1年半近くが経ちますね。アーバンケア御厨では、ご高齢の利用者様に少しでも安全に過ごして頂ける様に、施設内の手すり、エレベーター、お手洗い、椅子、ソファー、テーブルなどに対して、専門の業者の方による抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました。プラチナナノコロイドという、電子顕微鏡を使わないと見れない程、小さな粒子にした素材を、噴霧器で圧力をかけて壁や天井、家具等へ直接塗布します。また、このプラチナナノコロイド完全無機材なので毒性がなく、人体に無害とのことです。（画像は、同じ系列の老健アーバンケアの様子です。）この抗菌・抗ウイルスコーティングを行う事で、ウイルスや菌を除去し、抗ウイルス・抗菌・消臭性能を24時間365日効果を持続することが検査機関の試験で実証されている為、菌からのリスクを大幅に削減できることが考えられます。まだまだ、事態は落ち着きませんが、施設として出来ることを行っていきますので、今後ともよろしくお願いします。

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2021.07.12

レクリエーション

習字　７月

皆さんこんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。蝉も鳴き始め夏の声が聞こえてきました。今月も習字をして楽しんで頂きました。今月は何て書こうかな今月はこれにしよう。上手く書けたかな。皆さん達筆です。今月も習字に参加頂きありがとうございます。これから暑い日が続きますが、皆さん体調に気をつけて、夏もコロナも乗り切りましょう。

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2021.07.07

お食事

七夕の日の昼食　～三色素麺～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月７日、七夕です。毎年、雨や曇りで天の川が見れないように思います。梅雨なので仕方ないですかね・・・七夕の日、行事食は素麺です。その由来は中国から伝わった伝説で、“索餅（さくべい）”という小麦粉のお菓子を７月７日に食べると無病息災で過ごせるというもので、索餅はやがて作り方や形を変えて“素麺”へと変化したと言われています。アーバンケア御厨でも、昼食に素麺を頂きました。麺類は人気のメニューです。「ごちそうやねー」「七夕やから？」と会話が弾みます！皆様、とても良い笑顔です。彩りも良く、涼しげで、とても喜んで頂けました。少しボリュームがあったかな？と思いましたが、多くの方が完食されていました。短冊の願い事で一番多かったのは、やはり『ご家族様に会いたい』でした。一日でも早くこの願いが叶いますよう、私たちが出来る予防をしっかり行っていきたいと思います。

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