特別養護老人ホームアーバンケア御厨 » ブログ一覧

ブログ投稿画像

2021.07.19

クッキング

7月のおやつクッキング　～5F　七夕ゼリー～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。近頃は、1日の中でも天候の変化が激しく、急に叩きつけるような雨が降ったかと思うと、今後は、ジリジリとした晴天となり、服装や持ち物にも、気を使われる方が多いのではないでしょうか？さて、今回は、5Fのホームクッキングの様子をお伝えします。今月は、7月と言えば七夕ということで、「七夕ゼリー」を提供しました。甘いミルク味のゼリーの上に、天の川をイメージしたサイダーゼリーと、織姫と彦星をイメージしたオレンジゼリーをトッピングしました。「今日のおやつは、綺麗やね～」「蒸し蒸しした日が続いているし、こんなんやったら、食べやすいわ～」と喜んで頂けました。中には、「私、サイダー、好きやねん」とサイダーゼリーを沢山おかわりされている利用者様もおられ、皆さま、普段のおやつよりもスプーンが進んでおられました。今年の夏も、暑くなりそうですね。来月も、ひんやり涼しげな、おやつを提供したと思います。

ブログ投稿画像

2021.07.16

日常

窓越し面会の様子　皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。近畿地方もそろそろ梅雨明けと言われていたのですが、雷雨が続き、少し伸びてしまったようです。週末からは３５度近い気温になる様で、いよいよ夏本番！今年の夏もマスクをしながら過ごさなくてはいけません。喉が渇く前に水分補給をし、人と関わらない際にマスクをずらして深呼吸をするなど、熱中症対策をしっかり行って下さい。一時期、感染者数の減少がみられ、このまま収束するのかと期待していましたが、また増加傾向にあります。直接お会いしての面会は、中止をさせて頂いていますが、タブレットを使用しての面会や、窓越しでの面会は行っています。久々の面会で、お二人とも喜びが抑えられないご様子でした。　「元気にしてる？」「ちゃんとご飯食べてる？」　双方の質問が同じで、思わず笑みがこぼれます。こちらのご入居者様は、本日お誕生日でした。「お誕生日おめでとう！」の言葉に、満面の笑みを浮かべておられました。「元気に過ごせたことに感謝です」との言葉に、人柄が表れます。少し聞き取りにくい時は、携帯を通して会話をして頂いています。お誕生日プレゼントもお預かりしました。まだまだ不自由な中での面会にはなりますが、ご希望される方は、アーバンケア御厨０６－６７８４－７０１０までご連絡下さい。

ブログ投稿画像

2021.07.13

お知らせ

抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました！皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。コロナが流行ってから、1年半近くが経ちますね。アーバンケア御厨では、ご高齢の利用者様に少しでも安全に過ごして頂ける様に、施設内の手すり、エレベーター、お手洗い、椅子、ソファー、テーブルなどに対して、専門の業者の方による抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました。プラチナナノコロイドという、電子顕微鏡を使わないと見れない程、小さな粒子にした素材を、噴霧器で圧力をかけて壁や天井、家具等へ直接塗布します。また、このプラチナナノコロイド完全無機材なので毒性がなく、人体に無害とのことです。（画像は、同じ系列の老健アーバンケアの様子です。）この抗菌・抗ウイルスコーティングを行う事で、ウイルスや菌を除去し、抗ウイルス・抗菌・消臭性能を24時間365日効果を持続することが検査機関の試験で実証されている為、菌からのリスクを大幅に削減できることが考えられます。まだまだ、事態は落ち着きませんが、施設として出来ることを行っていきますので、今後ともよろしくお願いします。

ブログ投稿画像

2021.07.12

レクリエーション

習字　７月皆さんこんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。蝉も鳴き始め夏の声が聞こえてきました。今月も習字をして楽しんで頂きました。今月は何て書こうかな今月はこれにしよう。上手く書けたかな。皆さん達筆です。今月も習字に参加頂きありがとうございます。これから暑い日が続きますが、皆さん体調に気をつけて、夏もコロナも乗り切りましょう。

ブログ投稿画像

2021.07.07

お食事

七夕の日の昼食　～三色素麺～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月７日、七夕です。毎年、雨や曇りで天の川が見れないように思います。梅雨なので仕方ないですかね・・・七夕の日、行事食は素麺です。その由来は中国から伝わった伝説で、“索餅（さくべい）”という小麦粉のお菓子を７月７日に食べると無病息災で過ごせるというもので、索餅はやがて作り方や形を変えて“素麺”へと変化したと言われています。アーバンケア御厨でも、昼食に素麺を頂きました。麺類は人気のメニューです。「ごちそうやねー」「七夕やから？」と会話が弾みます！皆様、とても良い笑顔です。彩りも良く、涼しげで、とても喜んで頂けました。少しボリュームがあったかな？と思いましたが、多くの方が完食されていました。短冊の願い事で一番多かったのは、やはり『ご家族様に会いたい』でした。一日でも早くこの願いが叶いますよう、私たちが出来る予防をしっかり行っていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2021.07.07

レクリエーション

七夕飾り　４Fの様子皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。今日は、七夕ですね。天気予報では、雨のち曇りと言われていますが、夜だけでも晴れて天の川が見れればいいですね。さて、今回は、２Fに引き続き、４Fの七夕飾りの様子をお伝えします。（２Fの様子は、こちらからご覧ください。）色画用紙やラメ入りの折り紙で作ったカラフルな笹飾りと皆様の願いを書いた短冊を吊るしました。いつもは、「ちょっと、疲れたから止めとくわ・・・」と、レクリエーション活動に参加されない方も、この時は、「ちゃんと、空から見えるように高いところに吊るさなあかんねん！」と、真剣な表情で飾り付けられていました。お気に入りの場所へ飾り付けが終わり、記念写真も撮りました。皆様の願い事が叶いますように！また、来年も皆様と七夕飾りが出来ればいいなと、思います。

ブログ投稿画像

2021.07.04

レクリエーション

七夕飾りの　２階の　様子　皆さんこんにちは。生活介護課の東家です今は　スーパーマーケット、ショツピングモールでも短冊に願いを書かせてくれるところもあります。今回　短冊へ願い事を書き「七夕飾り」へ吊るしてしている　２階の入居者様の様子をお伝えします。コロナ禍で　家族様や　お孫様へ　会いたいとの　願い事が多かったです。当日は　良い天気で　ひこぼしさま　　おりひめさま　が会えますように…★ 皆さまの　願い事が叶いますように　♪

ブログ投稿画像

2021.07.03

レクリエーション

今年も、七夕準備の季節です。皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。 7月に入り、今年も七夕の季節になりました。街でも、七夕飾りが少しずつ見られますね。アーバンケア御厨では、昨年同様、本物の笹を頂き、利用者様の願い事を書いた短冊や、手作りの笹飾りを沢山作り、各フロアに飾って七夕を楽しんで頂こうと企画しています。（昨年の様子は、こちらからご覧頂けます）最初は、シンプルな笹ですが、少しずつ飾りも増えています。「わ～、なんか綺麗なもの付けてるな～」と廊下を散歩されている利用者様も足を止めて、じっくりご覧になっています。笹飾りも、毎日少しずつ増えているので、短冊を飾っている様子は、また次回お伝えしたいと思います。

ブログ投稿画像

2021.06.27

クッキング

アーバンケア御厨の６月　～紫陽花・梅雨入り～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。お天気が安定しない毎日が続いていますね。家を出る時、今日は雨傘がいるのか？日傘がいるのか？と、空と天気予報を見ながら考えています。 6月は紫陽花の壁飾りを作ったり入梅の日には、ゆかりご飯・梅肉ソースなど梅にちなんだお食事を頂いたりフロアに雨のしずくをイメージした飾りを付けたり　　おやつクッキングでは、カスタードトライフル・かぼちゃ羊羹、ベビーカステラをご入居者様と一緒に作り、美味しくいただきました。　　　来月は７月。梅雨が明けると夏本番です！暑さに負けずお元気に過ごして頂けるよう、そして楽しく過ごして頂けるようにと、色んな企画を考えています。

ブログ投稿画像

2021.06.27

クッキング

6月のおやつクッキング　～4F　カスタードトライフル～皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。今回は、４Ｆのおやつクッキングの様子をお伝えしたいと思います。メニューは、３Ｆと同じく「カスタードトライフル」です。今回も、利用者様に参加して頂き、可愛らしデザートが出来ました。まず、初めにばななとカステラを手袋を付けて千切って頂きます。「早く食べたいわ～」「バナナもカステラも大好きやで～甘いやろうな～」と味見をされたいご様子で、作業されていました。次に、出来立ての温かいカスタードクリームと、小さくしたバナナとカステラをちょっとずつカップに入れていきます。カップ１つ１つに、ゆっくりと入れていきます。「もっと、入れてもええかな～」「沢山の方が美味しいやんな～」最後にいちごソースをかけて完成です！「赤いのあったら、綺麗やね～」「もう出来た？早く食べようか！」出来上がったトライフルは、紅茶と一緒に召し上がって頂きました。「よう出来てるわ～」「美味しいから、もうなくなったよ！」と皆さまペロリと完食され、「お替りないの～？」と仰っておられました。また、来月も、皆さまに楽しんで頂けるおやつクッキングを企画したいと思います。

ブログ投稿画像

2021.07.19

クッキング

7月のおやつクッキング　～5F　七夕ゼリー～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。近頃は、1日の中でも天候の変化が激しく、急に叩きつけるような雨が降ったかと思うと、今後は、ジリジリとした晴天となり、服装や持ち物にも、気を使われる方が多いのではないでしょうか？さて、今回は、5Fのホームクッキングの様子をお伝えします。今月は、7月と言えば七夕ということで、「七夕ゼリー」を提供しました。甘いミルク味のゼリーの上に、天の川をイメージしたサイダーゼリーと、織姫と彦星をイメージしたオレンジゼリーをトッピングしました。「今日のおやつは、綺麗やね～」「蒸し蒸しした日が続いているし、こんなんやったら、食べやすいわ～」と喜んで頂けました。中には、「私、サイダー、好きやねん」とサイダーゼリーを沢山おかわりされている利用者様もおられ、皆さま、普段のおやつよりもスプーンが進んでおられました。今年の夏も、暑くなりそうですね。来月も、ひんやり涼しげな、おやつを提供したと思います。

ブログ投稿画像

2021.07.16

日常

窓越し面会の様子　

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。近畿地方もそろそろ梅雨明けと言われていたのですが、雷雨が続き、少し伸びてしまったようです。週末からは３５度近い気温になる様で、いよいよ夏本番！今年の夏もマスクをしながら過ごさなくてはいけません。喉が渇く前に水分補給をし、人と関わらない際にマスクをずらして深呼吸をするなど、熱中症対策をしっかり行って下さい。一時期、感染者数の減少がみられ、このまま収束するのかと期待していましたが、また増加傾向にあります。直接お会いしての面会は、中止をさせて頂いていますが、タブレットを使用しての面会や、窓越しでの面会は行っています。久々の面会で、お二人とも喜びが抑えられないご様子でした。　「元気にしてる？」「ちゃんとご飯食べてる？」　双方の質問が同じで、思わず笑みがこぼれます。こちらのご入居者様は、本日お誕生日でした。「お誕生日おめでとう！」の言葉に、満面の笑みを浮かべておられました。「元気に過ごせたことに感謝です」との言葉に、人柄が表れます。少し聞き取りにくい時は、携帯を通して会話をして頂いています。お誕生日プレゼントもお預かりしました。まだまだ不自由な中での面会にはなりますが、ご希望される方は、アーバンケア御厨０６－６７８４－７０１０までご連絡下さい。

ブログ投稿画像

2021.07.13

お知らせ

抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました！

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。コロナが流行ってから、1年半近くが経ちますね。アーバンケア御厨では、ご高齢の利用者様に少しでも安全に過ごして頂ける様に、施設内の手すり、エレベーター、お手洗い、椅子、ソファー、テーブルなどに対して、専門の業者の方による抗菌・抗ウイルスのコーティングを行いました。プラチナナノコロイドという、電子顕微鏡を使わないと見れない程、小さな粒子にした素材を、噴霧器で圧力をかけて壁や天井、家具等へ直接塗布します。また、このプラチナナノコロイド完全無機材なので毒性がなく、人体に無害とのことです。（画像は、同じ系列の老健アーバンケアの様子です。）この抗菌・抗ウイルスコーティングを行う事で、ウイルスや菌を除去し、抗ウイルス・抗菌・消臭性能を24時間365日効果を持続することが検査機関の試験で実証されている為、菌からのリスクを大幅に削減できることが考えられます。まだまだ、事態は落ち着きませんが、施設として出来ることを行っていきますので、今後ともよろしくお願いします。

ブログ投稿画像

2021.07.12

レクリエーション

習字　７月

皆さんこんにちは。アーバンケア御厨　生活介護課　齊藤です。蝉も鳴き始め夏の声が聞こえてきました。今月も習字をして楽しんで頂きました。今月は何て書こうかな今月はこれにしよう。上手く書けたかな。皆さん達筆です。今月も習字に参加頂きありがとうございます。これから暑い日が続きますが、皆さん体調に気をつけて、夏もコロナも乗り切りましょう。

ブログ投稿画像

2021.07.07

お食事

七夕の日の昼食　～三色素麺～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。７月７日、七夕です。毎年、雨や曇りで天の川が見れないように思います。梅雨なので仕方ないですかね・・・七夕の日、行事食は素麺です。その由来は中国から伝わった伝説で、“索餅（さくべい）”という小麦粉のお菓子を７月７日に食べると無病息災で過ごせるというもので、索餅はやがて作り方や形を変えて“素麺”へと変化したと言われています。アーバンケア御厨でも、昼食に素麺を頂きました。麺類は人気のメニューです。「ごちそうやねー」「七夕やから？」と会話が弾みます！皆様、とても良い笑顔です。彩りも良く、涼しげで、とても喜んで頂けました。少しボリュームがあったかな？と思いましたが、多くの方が完食されていました。短冊の願い事で一番多かったのは、やはり『ご家族様に会いたい』でした。一日でも早くこの願いが叶いますよう、私たちが出来る予防をしっかり行っていきたいと思います。

ブログ投稿画像

2021.07.07

レクリエーション

七夕飾り　４Fの様子

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。今日は、七夕ですね。天気予報では、雨のち曇りと言われていますが、夜だけでも晴れて天の川が見れればいいですね。さて、今回は、２Fに引き続き、４Fの七夕飾りの様子をお伝えします。（２Fの様子は、こちらからご覧ください。）色画用紙やラメ入りの折り紙で作ったカラフルな笹飾りと皆様の願いを書いた短冊を吊るしました。いつもは、「ちょっと、疲れたから止めとくわ・・・」と、レクリエーション活動に参加されない方も、この時は、「ちゃんと、空から見えるように高いところに吊るさなあかんねん！」と、真剣な表情で飾り付けられていました。お気に入りの場所へ飾り付けが終わり、記念写真も撮りました。皆様の願い事が叶いますように！また、来年も皆様と七夕飾りが出来ればいいなと、思います。

ブログ投稿画像

2021.07.04

レクリエーション

七夕飾りの　２階の　様子　

皆さんこんにちは。生活介護課の東家です今は　スーパーマーケット、ショツピングモールでも短冊に願いを書かせてくれるところもあります。今回　短冊へ願い事を書き「七夕飾り」へ吊るしてしている　２階の入居者様の様子をお伝えします。コロナ禍で　家族様や　お孫様へ　会いたいとの　願い事が多かったです。当日は　良い天気で　ひこぼしさま　　おりひめさま　が会えますように…★ 皆さまの　願い事が叶いますように　♪

ブログ投稿画像

2021.07.03

レクリエーション

今年も、七夕準備の季節です。

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。 7月に入り、今年も七夕の季節になりました。街でも、七夕飾りが少しずつ見られますね。アーバンケア御厨では、昨年同様、本物の笹を頂き、利用者様の願い事を書いた短冊や、手作りの笹飾りを沢山作り、各フロアに飾って七夕を楽しんで頂こうと企画しています。（昨年の様子は、こちらからご覧頂けます）最初は、シンプルな笹ですが、少しずつ飾りも増えています。「わ～、なんか綺麗なもの付けてるな～」と廊下を散歩されている利用者様も足を止めて、じっくりご覧になっています。笹飾りも、毎日少しずつ増えているので、短冊を飾っている様子は、また次回お伝えしたいと思います。

ブログ投稿画像

2021.06.27

クッキング

アーバンケア御厨の６月　～紫陽花・梅雨入り～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、生活介護課の岸本です。お天気が安定しない毎日が続いていますね。家を出る時、今日は雨傘がいるのか？日傘がいるのか？と、空と天気予報を見ながら考えています。 6月は紫陽花の壁飾りを作ったり入梅の日には、ゆかりご飯・梅肉ソースなど梅にちなんだお食事を頂いたりフロアに雨のしずくをイメージした飾りを付けたり　　おやつクッキングでは、カスタードトライフル・かぼちゃ羊羹、ベビーカステラをご入居者様と一緒に作り、美味しくいただきました。　　　来月は７月。梅雨が明けると夏本番です！暑さに負けずお元気に過ごして頂けるよう、そして楽しく過ごして頂けるようにと、色んな企画を考えています。

ブログ投稿画像

2021.06.27

クッキング

6月のおやつクッキング　～4F　カスタードトライフル～

皆さん、こんにちは。アーバンケア御厨、栄養課の村上です。今回は、４Ｆのおやつクッキングの様子をお伝えしたいと思います。メニューは、３Ｆと同じく「カスタードトライフル」です。今回も、利用者様に参加して頂き、可愛らしデザートが出来ました。まず、初めにばななとカステラを手袋を付けて千切って頂きます。「早く食べたいわ～」「バナナもカステラも大好きやで～甘いやろうな～」と味見をされたいご様子で、作業されていました。次に、出来立ての温かいカスタードクリームと、小さくしたバナナとカステラをちょっとずつカップに入れていきます。カップ１つ１つに、ゆっくりと入れていきます。「もっと、入れてもええかな～」「沢山の方が美味しいやんな～」最後にいちごソースをかけて完成です！「赤いのあったら、綺麗やね～」「もう出来た？早く食べようか！」出来上がったトライフルは、紅茶と一緒に召し上がって頂きました。「よう出来てるわ～」「美味しいから、もうなくなったよ！」と皆さまペロリと完食され、「お替りないの～？」と仰っておられました。また、来月も、皆さまに楽しんで頂けるおやつクッキングを企画したいと思います。

34

34

プライバシーポリシー

© 2021 YOSHIJUKAI.