皆様、こんにちは！

アーバンケア御厨、生活介護課の山内です！

１２月に入り寒い日が続きますね🥶

インフルエンザや風邪にかかってしまいがちな季節なので

体調不良にはしっかり気をつけてお過ごし下さいね！

さて、今回は１１月に行ったホームクッキングについて

お知らせしたいと思います！

１１月はホットプレートを使いスイートポテトを作りました🍠

ご利用者様には潰したさつま芋と牛乳の混ぜ合わせと

形になるよう捏ねて頂く部分を行って頂きました！

それぞれの担当に分かれて作業をして頂きましたが

「昔はよくやったなあ」と慣れた手つきで調理され

とても綺麗な形で捏ねられていました😲

形になったポテトを焼くのは職員が担当🍳

「良いにおいしてきたわ」と楽しみに待たれる方も！

焼きあがったスイートポテトはお皿に盛って完成！

皆様美味しく召し上がって頂きました✨

また次回も良いものが作れるよう企画を考えていきます！