2023.03.28 | レクリエーション
桜の木作り&4階・5階お誕生日の入居者様
2023.04.04
3月のホームクッキング ~2階~
クッキング
皆さん、こんにちは。
アーバンケア御厨、生活介護課の高梨です。
3月のホームクッキングは、カップケーキを作りました。
まず初めに、生地を作っていきます。
ホットケーキミックスを混ぜます。
出来上がった生地を型に流し込みます。
トースターで10分くらい焼いていきます。
カップケーキがきつね色になるくらいまで焼きます。
出来上がったカップケーキを皆様で美味しくいただきました。
皆様、以前にも作って頂いたことがあったため、
慣れた手つきで、手際よく作られていました。
「少し焦げているけど、自分で作ったケーキだから美味しい」とおかわりされていました。
これからもホームクッキングを楽しんで頂けるように
考えていきたいと思います。