皆さん、こんにちは。

アーバンケア御厨生活介護課の藤原です。

今月のホームクッキングは

少し季節外れですが

さつまいもを使ったおやつにしました。🍠

ペースト状のさつまいもに材料を混ぜ

団子の形に丸め、ホットプレートで焼き

みたらしのたれをかけて召し上がって頂きました。

ペースト状のさつまいもが思っていたよりも

パンパンに入っていたため、協力して出して頂きました。

生地が混ぜにくく

難しそうな顔をされていましたが

団子の形にするときには、笑顔が見られました。

ホットプレートで焼いた部分はカリカリで

中はしっとりとした、美味しいさつまいも餅になりました😊

「甘くて美味しいわ～」

「たれも美味しい、おかわりちょうだい」

と仰られ喜ばれていました。

来月も喜んで頂けるものを考えたいと思います。