こんにちは、生活介護課の藤原です

皆さん、ハッピーハロウィンです

もしくは、トリックオアトリートです

何かしましたか

施設では昨日

一足先におやつクッキングでおやつを作りました(^▽^)/

今月はどら焼きです！

材料は、ホットケーキミックス、卵、はちみつ、あんこ、ホイップクリーム

まず、卵を6つ割ります

全て割れたらホットケーキミックスをいれ混ぜます

量が多くて混ぜるのが大変でしたが、頑張って混ぜて下さっていました

途中ではちみつを投入しているんですが、あまりわかりませんね

でもいれたらより甘さが引き出せてとっても美味しいです

全部混ぜれたら、ホットプレートで生地を焼きます(●’◡’●)

生地を丸く流すのも、焼けたパンをひっくり返すのも上手過ぎて歓声が上がっていました(笑)

こんなにたくさんのパンケーキが出来上がっています

これでもまだまだ序の口もっと焼きあがりますよ～

パンケーキを焼いている横では、どら焼きの中に挟むあんこを丸めて下さっていました

『このパンケーキの大きさやったらこんくらいやな』と仰られながらされていました(❁´◡`❁)

そして、どら焼きの中身をどのようにトッピングするか

ご利用者様と相談して…

じゃん

こんな感じに仕上がりました

どうでしょうかなかなか可愛いのでは

ご利用者様にもとっても好評で、

『お金とれんで』

『お店出す』

と仰られるくらい

食事形態の関係で、パンケーキが食べれないご利用者様には、

ヤヨイサンフーズさんより食パンムースを頂いたので

食パンムースのあんこを挟み、あんこパンを召し上がって頂きました

この食パンムースもとってもいい香りがして

大好評でした

おやつになかなかでないメニューだったので

美味しいとの声が沢山多く

喜んで頂けたのではないかなと思います(^^♪