2024.06.29 | クッキング, レクリエーション
紫陽花づくりとホームクッキング ~3階~
2024.07.02
企画おやつクッキング! 【利用者様考案!皆で決めた、食べたいものを作ろう!】①
クッキング
皆さん、こんにちは。
アーバンケア御厨 栄養課の村上です。
ジメジメして、気分も落ち込みやすい天候が続いていますね・・・
食欲も落ちやすい時ですが、こんな時こそ、しっかり食べて元気にお過ごしください。
今回は、アーバンケア御厨、初の試み、
企画おやつクッキング! 【利用者様考案!皆で決めた、食べたいものを作ろう!】の企画会議の様子をお伝えします。
初めての企画なので、利用者様も
「何するの?」
と興味津々で、集まって頂けました。
まず、最初に職員から
「今月のおやつクッキングは、皆さんと一緒に食べたいもの、作りたいものを考えて作っていきたいと思います!!」
と、企画の説明をすると
「えー、そんなんやったことないわ」
「何でも、ええで」
との声が・・・
しかし、
「今、食べたいものとかありますか?」
「今って、どんなものが美味しいですかね??」
と、話していくと
「そうやな・・・旬のフルーツやね・・!!」
と、真剣に考えらえ、企画会議のスタートです!
最初の議題!
①今、食べたいもの、食べたいフルーツは?
「スイカ!」
「桃!」
「すもも!」
「メロン!」
夏が食べごろのフルーツが、沢山でてきました。
食べたいものが出そろったところで、多数決をしました。
夏らしく、スイカも人気でしたが、1番人気は、やっぱり桃!!
今回は、桃を使ったおやつに決定です!
次の議題は、
②桃を使ってどんな、おやつを作るのか・・・ですが、ここは、桃だけでなく、色々食べたい!とのことで、すぐにパフェに決定しました。
最後の議題は、
③パフェの内容です。
皆さん、今日1番真剣な表情で桃パフェに入れるものを挙げていきました。
「桃と食べて、ちゃんと合う物じゃないとな・・・」
「あんまり、味が濃いものは、あかんで~」
「やっぱり、下は、ゼリーかな?」
「おやつで出てくる、甘いヨーグルトみたいな物、合いそうやね(フルーチェ)」
「桃は、どこに入れる?」
「上にも欲しいけど、中にも欲しいな」
次々、色んな意見が出てきて、あっという間に、パフェグラスの中が、いっぱいになりました。
アイスは、甘いけど、あっさりして、桃の邪魔をしないバニラが良いとのことでした。
「こんなん、見てたら、食べたくなってくるな」
「早く食べたいわ、いつやるの?」
今月の2Fのおやつクッキングは、7月27日です。
最後に、ネットで、完成品の見本を見て、完成予想をイメージして頂き、今日の会議は終わりです。
皆さん、当日までお元気にお過ごしください!