皆さん、こんにちは。

アーバンケア御厨、栄養課の村上です。

今月は、５Fでも暑い季節にピッタリの冷たいミックスジュースを作りました。

バナナとみかん缶と牛乳のみのシンプルなものでしたが、利用者様には、とても好評で、おかわりされる方もたくさんいらっしゃいました。

まずは、手袋を付けて、バナナを一口サイズにちぎります。

「よ～、熟してるわ！これは、甘いで～！」

と、はりきって、作業されています。

それから、みかん缶と牛乳をお好きなだけ入れて、

ミキサーのスイッチを回しました。

ミキサーの音に、びっくりされながら、じーっと出来上がっていくジュースを見つめられていました。

最後に、少し味見をしてシロップを足して、完成です！

皆様、ゴクゴクと美味しそうに飲まれていました。