皆さん、こんにちは。

アーバンケア御厨、栄養課の村上です。

今回は、４Ｆのおやつクッキングの様子をお伝えしたいと思います。

メニューは、３Ｆと同じく「カスタードトライフル」です。

今回も、利用者様に参加して頂き、可愛らしデザートが出来ました。

まず、初めにばななとカステラを手袋を付けて千切って頂きます。

「早く食べたいわ～」

「バナナもカステラも大好きやで～甘いやろうな～」

と味見をされたいご様子で、作業されていました。

次に、出来立ての温かいカスタードクリームと、小さくしたバナナとカステラをちょっとずつカップに入れていきます。

カップ１つ１つに、ゆっくりと入れていきます。

「もっと、入れてもええかな～」

「沢山の方が美味しいやんな～」

最後にいちごソースをかけて完成です！

「赤いのあったら、綺麗やね～」

「もう出来た？早く食べようか！」

出来上がったトライフルは、紅茶と一緒に召し上がって頂きました。

「よう出来てるわ～」

「美味しいから、もうなくなったよ！」

と皆さまペロリと完食され、

「お替りないの～？」

と仰っておられました。

また、来月も、皆さまに楽しんで頂けるおやつクッキングを企画したいと思います。