皆さん、こんにちは。

アーバンケア御厨、栄養課の村上です。

梅雨明けは、まだですが、段々と暑さを感じる季節となってきましたね。

今回は、２Ｆのおやつクッキングの様子をお伝えします。

メニューは、「ベビーカステラ」です。

まずは、手袋をした手で、卵を割って頂きました。

「昔からしてるから、こんなの簡単よ～」

と笑顔で作業をされていました。

それから、材料を1つのボールで混ぜて生地を作りました。

「これ、意外と力がいるな・・・」

「私が、ボールを支えとくわ！」

と協力して取り組まれていました。

生地が出来ると、いよいよ焼く作業です。

油をひいて、生地を流し、プクプクしてきたら、竹串で返していきました。

「めっちゃ、いい匂いがしてきたな～」

「早く食べたいな！」

と、お話されながら、クルクルと綺麗に返されていました。

最後に、チョコレートソースをかけて完成です！

「いや～、焼きたては、美味しいな～」

「こんなん、いくらでも食べれるで！」

と皆さま、ぺろりと完食されました。

また、来月も皆様に楽しんで頂けるクッキングを企画したいと思います。