朝晩、涼しくなってきて、体調を崩される方もいらっしゃるのではないでしょうか？

アーバンケア御厨に面会に来られる家族様からも

「ついこの間、春が来たかと思ったのに、もう秋がくるのね」

「急に寒くなったり暑くなるから風邪ひきそうだね」

というお声を聞くこともあります。

皆様、お身体、ご自愛ください。

食欲の秋という言葉がありますが、アーバンケア御厨に入居されている方々にとっても食事の時間は、お楽しみの１つとされています。

出来るだけ、たくさんの入居者様に喜んで頂けるような、お食事を提供できるよう、季節を感じられるメニューを献立に取り入れていきたいと思います。

昨日、(9月23日)秋分の日の昼食は、

「きのこご飯、鱚と海老の天ぷら、紅白なます、赤出汁」

でした！！

また、普段からお粥を召し上がっていらっしゃる方には、「きのこ粥」として提供させて頂きました。

配膳されたお食事に、

「もうすっかり秋ですね」

「秋は、美味しいものがたくさんあるから嬉しい」

「天ぷら、ごちそうやな」

と、お気に召された様子でした。

アーバンケア御厨に入居されている利用者様にとって、少しでも過ごしやすい毎日になりますように、これからも楽しみにして頂けるようなお食事を提供していきたいと思います。

ブログ担当：栄養課　村上