皆様、こんにちは❕

アーバンケア御厨生活介護課の白川です😺

朝晩は少しずつ涼しい日も増えてきていますが、日中はまだ陽が暑かったりと寒暖差に気をつけて過ごしたいところですね😵‍💫

皆様はいかがお過ごしでしょうか、、、

さて今回は、毎月開催しているホームクッキングの様子をお届けします🧁

10月のクッキングでは、モンブラン風ケーキを作りました❕

まずは、さつまいもを潰していただきます❕

協力してしっかり細かくして下さりました😊

次は生地をカットし、クリームを絞っていただきました❕

皆様真剣に盛り付けておられました✨

クリームの上にさつまいもペーストをのせて完成です🌟

また食事の形態別に切らせて頂いたり、

また、固形物を召し上がれない方には

ホイップクリームにさつま芋クリームを乗せて提供させていただきました✨✨

皆様、「美味しいなあ」とすぐに完食されていました❕

お芋で季節を感じていただけて、たくさん笑顔が見られて良かったです😊😊

来月も皆様のリクエストを聞いて、楽しくクッキングできたらいいなあと思います❕