こんにちは、生活介護課の藤原です🐻

暑いですね🥵どんどん気温が上がってきて毎日汗がすごいです(´;ω;｀)

水分補給大事！

そんな5月のホームクッキングは<抹茶はさみ餅>です👏🏻🎶

抹茶生地にあんこを挟んだ和菓子です！

まずは材料を混ぜていきますƪ(˘⌣˘)ʃ

抹茶粉を使用しているので、すでに抹茶色ですが焼くと色がすーごく薄くなっちゃうんです。

なので、緑の食紅を少し入れました🍀

じゃん❕

こんなにも緑になっちゃうんですね～

入れすぎると本当に真みどりになるので要注意です😌😌

その生地を焼いていきます👍🏻

焼いても薄くならず鮮やかな緑を保ってくれていますね(●’◡’●)

ほんのり抹茶の良い香りもしました❤️

そして焼いている隣で挟むあんこを丸めて下さっていました🎶

皆様大好きあんこ😎沢山用意させて頂きました💘

同時進行でいっぱい出来ちゃいました👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

沢山出来上がった抹茶生地にあんこを挟みます🌟

すごく美味しそう🥺🥺🥺🥺

色合いも素敵じゃないですか！？╰(*°▽°*)╯💗

ご利用者様も作りながら『ええ色やね』と何度も仰られていました😊

丸めたあんこがすごく余っていたのでトッピング🤭

すごく豪華✨

そしてこの日はコーヒーが出る日でもあったので最高の組み合わせで皆様も大満足された様子でした🎶

食事形態の関係で固形が食べられないご利用者様にはあんこを溶かし、ぜんざいをご用意しました（*＾-＾*）

こちらもこちらで甘くて食べやすいのでとても大好評でした❤️

それては、来月のホームクッキングもお楽しみに🍀