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2019.07.31

イベント
特養 おやつクッキング 【ベビーカステラ】 皆さんこんにちは☀ 管理栄養士の市橋です。   最近の暑さで夏バテしている方も多いのではないでしょうか? 室内の冷房がきいた室温と外の気温の 温度差 で夏バテすることもあるので冷房の温度設定は低くしないように気をつけましょう!   7月の特養のおやつクッキングでは ベビーカステラ を作りました! 抹茶とプレーンの2種類の味を作りました🍽 そして、抹茶のベビーカステラにはあんこをいれました!   利用者様にはあんこを入れる作業やカステラをひっくり返す作業を手伝って頂きました! たこ焼き器を使って作っていた為、あんこを入れていると「タコじゃないんか?」と心配される方もいらっしゃいました(^^)/   また、利用者様同士で「まだひっくり返すには早いな~」「あともうちょっとやな!」と相談されている方もいらっしゃり、楽しそうに参加して頂けました♬   みなさんひっくり返すのがとても上手できれいなベビーカステラになりました!(^^)! 甘さもちょうどよく温かいベビーカステラが出来上がりました!   関西の家庭なら一家に一台はあると言われているたこ焼き器ですが、たこ焼きだけでなく、ベビーカステラのようにデザートも作れるのでぜひ作ってみて下さい♪  
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2019.07.26

イベント
デイサービス~東大阪名物ラグビーボールスイカ割~ 梅雨が明けたかな、と思うとまた雨。もうたくさんですね。皆様お元気でしょうか!!こんにちは!! アーバンケア八戸ノ里デイサービスセンター緒方です。 7月17日~19日にかけて、スイカ割を行いました!スイカ割に使用したスイカは「ラグビーボール型 スイカ」を使用!! え?ラグビーボール型スイカってなに??て( *´艸`)東大阪市はラグビーの町で、W杯でも注目されている東大阪市!! その「ラグビーの町」をPRしようと、松原さんが「ラグビーボール型 スイカ」を栽培をしています(^^♪ そのスイカを、デイサービス職員 西村顧問が自身の畑で作られており、「スイカ割がしたい」と話したところ、西村さんが作ったラグビーボールスイカを「デイサービスの皆で食べて」とプレゼントして頂きました(#^^#)ありがとうございます!! そして、スイカ割の日に近づくにつれ、「楽しみや」「おいしくなってるかな?」「早く食べたいわ」「もう切って食べよう」と利用者様がスイカを見るたびにお話しされていました(*’ω’*) そして、待ちに待ったスイカ割当日!!デイルームの中央にスイカを置き叩く方は、目隠して・竹の棒を持ち準備 声掛けは、周りの皆さんでして頂くことにしました(^^)/ 「スタート」の掛け声で始まると、、、「前や前」「少し左・右右・前」「そこや!叩け叩け!」と大きな声が沢山響き渡りました♬ スイカも丈夫で、叩いてもバイーンと竹を跳ね返すため!!職員が代表して最後の一振りを担当しました( ゚Д゚)見事に綺麗な線が1本入り「パカ」と真っ二つに(*^-^*) 綺麗な赤色の実がみづみづしく輝いていました♬ 「めちゃくちゃおいしい~」「甘いな~」「おかわり頂戴!」「一人で居ったら買うことないからな」と大変喜ばれいる様子でした(*^^)v アーバンケア八戸ノ里デイサービスでは、随時体験・見学を募集しています!お気軽にお問い合わせ下さい(^^♪
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2019.07.22

イベント
クッキング~手作り南瓜コロッケ~ 皆さん、こんにちは! 管理栄養士の市橋です。   最近は曇りや雨の日が多く、日照時間が少なく農作物に影響が出ているようです、、、。 また、梅雨明けも月末までずれ込むとも言われていました☔ まだまだ蒸し暑い日が続きそうですね、、、。     さて、今回はデイサービスで行ったクッキングの様子をご覧ください! 7月のクッキングは手作り南瓜コロッケを作りました!! 丸める作業からご利用者様に手伝って頂きました!   ご利用者様は手際よく作ってくださいました! 卵やパン粉を付ける作業は分担して行いました。 作ったコロッケはなんと50個です!! あとは揚げるだけ!!!   揚げる作業は厨房の調理師の方にデイホールで揚げて頂きました。     おいしそうなコロッケの匂いがデイホールに広がって、食欲がそそられました(^^)/ 南瓜コロッケがサクサクに揚がりました!!   揚げたてのコロッケは熱々で、外はサクッと、中はホクホクでとてもおいしくが出来上がりました!!   ご利用者様からは「今日のコロッケは熱々でおいしいわ~」と大好評でした♪   今月はほかにもデイサービスで様々な行事を行ったので随時アップしていきます!!  
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2019.07.13

イベント
特殊詐欺には絶対だまされない みなさんこんにちは。 アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。 毎日うっとおしい日が続きますが、予報ではつゆ明けまでもう少しのようです。 7月は本当に涼しかったので8月の暑さが身に堪えるかもしれません。みなさん御身体ご自愛ください。 さて、今日の八戸ノ里のリボンカフェはオレオレ詐欺等特殊詐欺に絶対だまされないのテーマで企画しました。 お足元悪い中、お忙しい中、多くの方がお越しくださいました。 「オレオレ詐欺とは」から始まり 架空請求詐欺、融資保証金詐欺、還付金詐欺と説明させて頂きました。 どの詐欺の手口も本当に巧妙になり私は騙されないと思っていても騙されたというのが被害に合われた方の言葉です。 先日も大阪府警の取り組みをブログでご紹介させて頂きましたが 今回も資料を提供して頂きました。 日本全国各地域の県警の詐欺被害防止を紹介させて頂きました。 福島県警の「それうそかも?」運動 兵庫県警の「うまい話にだまされるのは落語だけ」 そして富山県警の特殊詐欺被害防止ソング”だまされんちゃ!”と それに合わせただまされんちゃ体操を映像を流しました。 みなさんも、職員も音楽に合わせて楽しく体を動かしました。 富山ではこの音楽が話題で特殊詐欺被害の件数も激減したそうです。 詐欺防止対策ですが、家族がおられる方は日頃からの家族の絆を密にし、 お一人暮らしの方は何かおかしいと思ったことはご近所の方や銀行の方、警察の方に すぐに連絡を取って頂きたいと思います。 確認確認です。 今日参加してくださった方々は真剣に耳を傾けてくださいました。 特殊詐欺には絶対だまされない!が合言葉です。 特殊詐欺被害だけでなく、これからも地域の方がいろんな犯罪に巻き込まれないよう 少しでもお手伝いができればと思います。   次回のリボンカフェ 8月10日(土)14時~は 新人管理栄養士の企画によるハワイアンフェアです。 見た目だけでなく味もこうご期待です。お楽しみに!!   みなさんぜひ足をお運びください。お待ちしております。  
ブログ投稿画像 皆さんこんにちは☀ 管理栄養士の市橋です。   最近の暑さで夏バテしている方も多いのではないでしょうか? 室内の冷房がきいた室温と外の気温の 温度差 で夏バテすることもあるので冷房の温度設定は低くしないように気をつけましょう!   7月の特養のおやつクッキングでは ベビーカステラ を作りました! 抹茶とプレーンの2種類の味を作りました🍽 そして、抹茶のベビーカステラにはあんこをいれました!   利用者様にはあんこを入れる作業やカステラをひっくり返す作業を手伝って頂きました! たこ焼き器を使って作っていた為、あんこを入れていると「タコじゃないんか?」と心配される方もいらっしゃいました(^^)/   また、利用者様同士で「まだひっくり返すには早いな~」「あともうちょっとやな!」と相談されている方もいらっしゃり、楽しそうに参加して頂けました♬   みなさんひっくり返すのがとても上手できれいなベビーカステラになりました!(^^)! 甘さもちょうどよく温かいベビーカステラが出来上がりました!   関西の家庭なら一家に一台はあると言われているたこ焼き器ですが、たこ焼きだけでなく、ベビーカステラのようにデザートも作れるのでぜひ作ってみて下さい♪  
ブログ投稿画像 梅雨が明けたかな、と思うとまた雨。もうたくさんですね。皆様お元気でしょうか!!こんにちは!! アーバンケア八戸ノ里デイサービスセンター緒方です。 7月17日~19日にかけて、スイカ割を行いました!スイカ割に使用したスイカは「ラグビーボール型 スイカ」を使用!! え?ラグビーボール型スイカってなに??て( *´艸`)東大阪市はラグビーの町で、W杯でも注目されている東大阪市!! その「ラグビーの町」をPRしようと、松原さんが「ラグビーボール型 スイカ」を栽培をしています(^^♪ そのスイカを、デイサービス職員 西村顧問が自身の畑で作られており、「スイカ割がしたい」と話したところ、西村さんが作ったラグビーボールスイカを「デイサービスの皆で食べて」とプレゼントして頂きました(#^^#)ありがとうございます!! そして、スイカ割の日に近づくにつれ、「楽しみや」「おいしくなってるかな?」「早く食べたいわ」「もう切って食べよう」と利用者様がスイカを見るたびにお話しされていました(*'ω'*) そして、待ちに待ったスイカ割当日!!デイルームの中央にスイカを置き叩く方は、目隠して・竹の棒を持ち準備 声掛けは、周りの皆さんでして頂くことにしました(^^)/ 「スタート」の掛け声で始まると、、、「前や前」「少し左・右右・前」「そこや!叩け叩け!」と大きな声が沢山響き渡りました♬ スイカも丈夫で、叩いてもバイーンと竹を跳ね返すため!!職員が代表して最後の一振りを担当しました( ゚Д゚)見事に綺麗な線が1本入り「パカ」と真っ二つに(*^-^*) 綺麗な赤色の実がみづみづしく輝いていました♬ 「めちゃくちゃおいしい~」「甘いな~」「おかわり頂戴!」「一人で居ったら買うことないからな」と大変喜ばれいる様子でした(*^^)v アーバンケア八戸ノ里デイサービスでは、随時体験・見学を募集しています!お気軽にお問い合わせ下さい(^^♪
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは! 管理栄養士の市橋です。   最近は曇りや雨の日が多く、日照時間が少なく農作物に影響が出ているようです、、、。 また、梅雨明けも月末までずれ込むとも言われていました☔ まだまだ蒸し暑い日が続きそうですね、、、。     さて、今回はデイサービスで行ったクッキングの様子をご覧ください! 7月のクッキングは手作り南瓜コロッケを作りました!! 丸める作業からご利用者様に手伝って頂きました!   ご利用者様は手際よく作ってくださいました! 卵やパン粉を付ける作業は分担して行いました。 作ったコロッケはなんと50個です!! あとは揚げるだけ!!!   揚げる作業は厨房の調理師の方にデイホールで揚げて頂きました。     おいしそうなコロッケの匂いがデイホールに広がって、食欲がそそられました(^^)/ 南瓜コロッケがサクサクに揚がりました!!   揚げたてのコロッケは熱々で、外はサクッと、中はホクホクでとてもおいしくが出来上がりました!!   ご利用者様からは「今日のコロッケは熱々でおいしいわ~」と大好評でした♪   今月はほかにもデイサービスで様々な行事を行ったので随時アップしていきます!!  
ブログ投稿画像 みなさんこんにちは。 アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。 毎日うっとおしい日が続きますが、予報ではつゆ明けまでもう少しのようです。 7月は本当に涼しかったので8月の暑さが身に堪えるかもしれません。みなさん御身体ご自愛ください。 さて、今日の八戸ノ里のリボンカフェはオレオレ詐欺等特殊詐欺に絶対だまされないのテーマで企画しました。 お足元悪い中、お忙しい中、多くの方がお越しくださいました。 「オレオレ詐欺とは」から始まり 架空請求詐欺、融資保証金詐欺、還付金詐欺と説明させて頂きました。 どの詐欺の手口も本当に巧妙になり私は騙されないと思っていても騙されたというのが被害に合われた方の言葉です。 先日も大阪府警の取り組みをブログでご紹介させて頂きましたが 今回も資料を提供して頂きました。 日本全国各地域の県警の詐欺被害防止を紹介させて頂きました。 福島県警の「それうそかも?」運動 兵庫県警の「うまい話にだまされるのは落語だけ」 そして富山県警の特殊詐欺被害防止ソング"だまされんちゃ!”と それに合わせただまされんちゃ体操を映像を流しました。 みなさんも、職員も音楽に合わせて楽しく体を動かしました。 富山ではこの音楽が話題で特殊詐欺被害の件数も激減したそうです。 詐欺防止対策ですが、家族がおられる方は日頃からの家族の絆を密にし、 お一人暮らしの方は何かおかしいと思ったことはご近所の方や銀行の方、警察の方に すぐに連絡を取って頂きたいと思います。 確認確認です。 今日参加してくださった方々は真剣に耳を傾けてくださいました。 特殊詐欺には絶対だまされない!が合言葉です。 特殊詐欺被害だけでなく、これからも地域の方がいろんな犯罪に巻き込まれないよう 少しでもお手伝いができればと思います。   次回のリボンカフェ 8月10日(土)14時~は 新人管理栄養士の企画によるハワイアンフェアです。 見た目だけでなく味もこうご期待です。お楽しみに!!   みなさんぜひ足をお運びください。お待ちしております。