特別養護老人ホームアーバンケア八戸ノ里 » ブログ一覧

「スタッフ雑記」で記事を検索しました。

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2026.08.20

スタッフ雑記

New 8月クッキング　🔅青空ゼリー④🔅 みなさまこんにちは！栄養課の開です。今回のクッキングでは、「青空ゼリー」をみなさんと一緒につくりました👩‍🍳 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！まずはトッピングで使用するパイナップルをカットしていただきます🍍 みなさん、カメラを向けると笑ってくださいますが、それ以外は真剣な表情でカットしてくださいました😄 次に、あらかじめ固めておいた青空のゼリーと雲のゼリーを崩して、カップに盛り付けていただきます！最後にパイナップルをトッピングして完成です✨ 「きれいやな～！」「おいしい！」と、みなさんペロリと召し上がってくださいました🎵 それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.08.19

スタッフ雑記

New 8月クッキング　🔅青空ゼリー③🔅 みなさま　こんにちは👩‍🍳 栄養課の坪井です。 ✨青空をおやつに！？✨ 今日は皆さまと一緒に、かき氷で使うブルーハワイシロップのゼリーとカルピスを使ったゼリーを空に見立て、パイナップルをのせた見た目も爽やかな「青空ゼリー」を作りました💙 まずパイナップルを切って頂きます😄 次にボウルに入ったブルーハワイゼリーとカルピスゼリーを崩して頂き、器に交互に入れていきます🥄 「きれいね～」と言いながら真剣なお顔で盛り付けていきます😐 最後に青空ゼリーの上に切って頂いたパイナップルをアクセントに乗せて頂きました🍍 青空をイメージした爽やかなゼリーに、皆さま興味津々🎶 「食べるのがもったいないね」と会話も弾み、笑顔いっぱいの時間となりました😊🤩🤗 　それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください👩‍🍳 　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課　坪井

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2026.08.15

スタッフ雑記

8月企画　花火こんにちは！！！アーバンケア八戸ノ里生活介護課の久木田と申します。暑い日が続いていますが、皆さまはお元気にお過ごしでしょうか。八戸ノ里の利用者様とスタッフは皆元気です！！毎月企画を立てて利用者様に楽しんでいただいているのですが、夏といえば花火！　ということで８月の企画は花火に決まりました。できるだけ多くの方に楽しんでもらいたいので、実施する日を３日設け企画しました。アーバンケア八戸ノ里で花火は初めての試みだったので上手くいくか不安でしたが、先日２階の利用者様が無事に花火を楽しまれました。手持ち花火と線香花火をしてから、置き型の花火をみんなで観賞しました！手持ち花火を持つことができない方にも雰囲気を感じていただきました☺ 夕方とはいえ外はとても暑かったので、終わった後にスポーツドリンクを皆さまに提供しました。利用者様の笑顔が見られて花火を企画して良かったなぁと思いました。毎年恒例になるといいですね＾＾８月２５日、２８日に３階と４階の利用者様の花火を予定してます。雨天中止ですので雨が降らないことを願うばかりです。

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2026.08.14

スタッフ雑記

👣曜日対抗レクリエーション👣 こんにちは🌞デイサービスセンター課の廣瀬です。今年は、日本各地で自然災害の多い夏となっていますね。デイに来られている利用者様も、テレビのニュースを見て心痛められているお顔が多く見受けられます。被害に遭われた皆さまの心身が、少しでもはやく日常に戻れますように。さて、デイでは今月も曜日対抗レクリエーションが開催されています♪ 名付けて…『フットキャッチャー』！！👣 （スタッフ田知行さんが名付けて頂きました）靴を足の先にクリアファイルを取り付け、床に撒かれているボールをすくい、カゴに入れていくゲームです。ボールは種類ごとに点数がついており、競って頂きます😉 我が自慢の脚力、ここで使わねばいつ使う！🔥 ということで、白熱し過ぎて取り付けたクリアファイルがスポンと取れてしまったり、すくったボールが枠外に飛び出したりと、様々に起こるハプニングの中で頑張って頂きました！片足でのゲームが原則ですが、ボールを落としたくない！！という強い気持ちの表れでしょう。もう片方の足で支えようとされる利用者様も多々おられました😎 難易度が高く、得点も最も高い大きなボール。持ち上げ成功された方は、数名でした！凄い！！今後も多種多様なレクリエーションを、利用者様と楽しんでいけたらと思います。ご参加ありがとうございました🌟🌟

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2026.08.14

スタッフ雑記

8月クッキング　🔅青空ゼリー②🔅 みなさんこんにちは！栄養課の開です！今回のクッキングでは、「青空ゼリー」をみなさんと一緒につくりました👩‍🍳 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！今回はパイナップルとアラザンをトッピングに使用します🍍 まずは、パイナップルをカットしていきます！やはり、パイナップルの繊維が切りづらく「切れへんで～！」と苦戦されるご様子もありましたが、みなさんと交代しながら少しずつ丁寧にカットしていただきました😄 次に、あらかじめ固めておいた「青空」のゼリーと「雲」のゼリーを崩して、盛り付けていきます！「きれいな色やね～」「早く食べたい！」と楽しく盛り付けていただきました🎵 仕上げにパイナップルとアラザンをトッピングして完成です！✨ この日の天気は雨と曇りでしたが、少しでも青空を感じていただけたかなと思います❣️ では、次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.08.14

スタッフ雑記

8月クッキング　🔅青空ゼリー①🔅 みなさんこんにちは！栄養課の開です！ 8月のクッキングは、夏の空にふさわしい「青空ゼリー」をみなさんと一緒に作りました✨ 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！今回はパイナップルとアラザンをトッピングに使用します🍍 まずはパイナップルをカットしていきます！パイナップルの繊維を切るのがなかなか難しく、「切れへんがな～」と言いながらも一生懸命カットしてくださいました😄 次に、あらかじめ固めておいた「青空」のゼリーと「雲」のゼリーを崩しながら盛り付けていき、パイナップルとアラザンをトッピングして完成です！　「きれいな色やね～！」「こんなん初めて見るね！」と、食べる前から大好評🎵 「お味はどうですか？」と尋ねると、グーサイン👌🏻✨をいただきました！！とっても綺麗なので、ぜひみなさんも暑い夏に作ってみてください🌈 栄養課　開

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2026.08.07

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🌟　お誕生日会　🌟 こんにちは🌞 アーバンケア八戸ノ里デイサービス課の池内です！暑い日が続いていますが、皆様体調お変わりないでしょうか🥹 デイサービスでも、ご利用されている皆様に水分補給の声掛けをさせて頂いたり、冷房の使用をお勧めしております！また、よしずも立て掛け少しでも暑くならないように気をつけています🥹 では、本日はお誕生日会についてお話しさせて頂こうかなと思います😍 毎月お誕生日の方には、ご利用者様と職員が一緒にハッピーバースデーの歌を歌わせて頂いています🌟 幾つになってもお祝いされたら嬉しい😆 もう恥ずかしいわー🫣　など様々な意見がありますが喜ばれる方がほとんどです😊 また、写真を撮らせて頂き小さい物ですがプレゼントもご用意しております！仲良く一緒に過ごしているご利用者様同士や職員と撮らせてもらいます📸 少しでも皆様が長生きされ楽しい日々が過ごせるように今後もより一層頑張っていきたいと思います🌹 では、また次回の更新をお楽しみに😉

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2026.08.01

スタッフ雑記

特別おやつたこ焼き🐙 皆様こんにちはデイサービスの趙です💕 先日デイサービスのおやつでたこ焼き提供させていただきました〜利用者様にも作るのを手伝だっていただきました。完成したたこ焼きを食べ皆様美味しい美味しい美味しいと仰ってました〜その様子をご覧ください(^^) いい笑顔です〜☺️ 次回の特別おやつもお楽しみに〜😍

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2026.07.31

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7月クッキング　フルーツヨーグルトパフェ⑤🍨 みなさんこんにちは！栄養課の開です。暑い日が続いておりますが、体調など崩されていませんでしょうか？今回のクッキングでは、アイスの代わりにヨーグルトを使用したフルーツパフェをみなさんと一緒につくりました🍎 まずはフルーツをカットしていきます！「大きさこんなもんかな？」と相談しながらみなさん手際良くカットしてくださいます！次にヨーグルトをカップに入れていきます！「おれはいいよ～」と初めは遠慮されていた方もお手伝いしてくださいました✨ その上にカットしたみかんをのせていき、チョコレート味のコーンフレークを重ねていきます🍊 その上にもう一度ヨーグルトを入れて、リンゴをトッピングしたら完成です！🍎 職員がカメラを向けると、みなさん思い思いのポーズをとって下さいました📸 それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.07.30

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７月　フルーツヨーグルトパフェ④🍨 みなさんこんにちは😃 栄養課の坪井です👩‍🍳 今回は７月の暑さを吹き飛ばす🌀 果物やチョコフレーク、ヨーグルトと色とりどりの「フルーツヨーグルトパフェ」をみなさんと作りました🍊 まずみかん缶と甘く煮たリンゴを包丁で切って頂きました🔪 　　　みなさん手際よくサクサクッと切って頂きました😄 次にカップへヨーグルトを盛り付けて頂きます。ふちに垂れない様に慎重に・・・と真剣な様子でカップへ入れて頂きました😌 果物やチョコフレークを入れた後、もう一度ヨーグルトを入れます🍎 　最後にリンゴを上に盛り付け、ひんやり冷たくさっぱりした「フルーツヨーグルトパフェ」が完成です‼️ 　「おいしいね」「きれいにできたね」と笑顔で会話を楽しまれながら、皆さんに大変喜んでいただけました💮 これからも季節を感じられるおやつ作りを通して、楽しく笑顔あふれる時間を過ごしていただけるよう取り組んでまいります。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください😄 　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課　坪井

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2026.08.20

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New 8月クッキング　🔅青空ゼリー④🔅

みなさまこんにちは！栄養課の開です。今回のクッキングでは、「青空ゼリー」をみなさんと一緒につくりました👩‍🍳 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！まずはトッピングで使用するパイナップルをカットしていただきます🍍 みなさん、カメラを向けると笑ってくださいますが、それ以外は真剣な表情でカットしてくださいました😄 次に、あらかじめ固めておいた青空のゼリーと雲のゼリーを崩して、カップに盛り付けていただきます！最後にパイナップルをトッピングして完成です✨ 「きれいやな～！」「おいしい！」と、みなさんペロリと召し上がってくださいました🎵 それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.08.19

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New 8月クッキング　🔅青空ゼリー③🔅

みなさま　こんにちは👩‍🍳 栄養課の坪井です。 ✨青空をおやつに！？✨ 今日は皆さまと一緒に、かき氷で使うブルーハワイシロップのゼリーとカルピスを使ったゼリーを空に見立て、パイナップルをのせた見た目も爽やかな「青空ゼリー」を作りました💙 まずパイナップルを切って頂きます😄 次にボウルに入ったブルーハワイゼリーとカルピスゼリーを崩して頂き、器に交互に入れていきます🥄 「きれいね～」と言いながら真剣なお顔で盛り付けていきます😐 最後に青空ゼリーの上に切って頂いたパイナップルをアクセントに乗せて頂きました🍍 青空をイメージした爽やかなゼリーに、皆さま興味津々🎶 「食べるのがもったいないね」と会話も弾み、笑顔いっぱいの時間となりました😊🤩🤗 　それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください👩‍🍳 　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課　坪井

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2026.08.15

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8月企画　花火

こんにちは！！！アーバンケア八戸ノ里生活介護課の久木田と申します。暑い日が続いていますが、皆さまはお元気にお過ごしでしょうか。八戸ノ里の利用者様とスタッフは皆元気です！！毎月企画を立てて利用者様に楽しんでいただいているのですが、夏といえば花火！　ということで８月の企画は花火に決まりました。できるだけ多くの方に楽しんでもらいたいので、実施する日を３日設け企画しました。アーバンケア八戸ノ里で花火は初めての試みだったので上手くいくか不安でしたが、先日２階の利用者様が無事に花火を楽しまれました。手持ち花火と線香花火をしてから、置き型の花火をみんなで観賞しました！手持ち花火を持つことができない方にも雰囲気を感じていただきました☺ 夕方とはいえ外はとても暑かったので、終わった後にスポーツドリンクを皆さまに提供しました。利用者様の笑顔が見られて花火を企画して良かったなぁと思いました。毎年恒例になるといいですね＾＾８月２５日、２８日に３階と４階の利用者様の花火を予定してます。雨天中止ですので雨が降らないことを願うばかりです。

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2026.08.14

スタッフ雑記

👣曜日対抗レクリエーション👣

こんにちは🌞デイサービスセンター課の廣瀬です。今年は、日本各地で自然災害の多い夏となっていますね。デイに来られている利用者様も、テレビのニュースを見て心痛められているお顔が多く見受けられます。被害に遭われた皆さまの心身が、少しでもはやく日常に戻れますように。さて、デイでは今月も曜日対抗レクリエーションが開催されています♪ 名付けて…『フットキャッチャー』！！👣 （スタッフ田知行さんが名付けて頂きました）靴を足の先にクリアファイルを取り付け、床に撒かれているボールをすくい、カゴに入れていくゲームです。ボールは種類ごとに点数がついており、競って頂きます😉 我が自慢の脚力、ここで使わねばいつ使う！🔥 ということで、白熱し過ぎて取り付けたクリアファイルがスポンと取れてしまったり、すくったボールが枠外に飛び出したりと、様々に起こるハプニングの中で頑張って頂きました！片足でのゲームが原則ですが、ボールを落としたくない！！という強い気持ちの表れでしょう。もう片方の足で支えようとされる利用者様も多々おられました😎 難易度が高く、得点も最も高い大きなボール。持ち上げ成功された方は、数名でした！凄い！！今後も多種多様なレクリエーションを、利用者様と楽しんでいけたらと思います。ご参加ありがとうございました🌟🌟

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2026.08.14

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8月クッキング　🔅青空ゼリー②🔅

みなさんこんにちは！栄養課の開です！今回のクッキングでは、「青空ゼリー」をみなさんと一緒につくりました👩‍🍳 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！今回はパイナップルとアラザンをトッピングに使用します🍍 まずは、パイナップルをカットしていきます！やはり、パイナップルの繊維が切りづらく「切れへんで～！」と苦戦されるご様子もありましたが、みなさんと交代しながら少しずつ丁寧にカットしていただきました😄 次に、あらかじめ固めておいた「青空」のゼリーと「雲」のゼリーを崩して、盛り付けていきます！「きれいな色やね～」「早く食べたい！」と楽しく盛り付けていただきました🎵 仕上げにパイナップルとアラザンをトッピングして完成です！✨ この日の天気は雨と曇りでしたが、少しでも青空を感じていただけたかなと思います❣️ では、次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.08.14

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8月クッキング　🔅青空ゼリー①🔅

みなさんこんにちは！栄養課の開です！ 8月のクッキングは、夏の空にふさわしい「青空ゼリー」をみなさんと一緒に作りました✨ 「青空ゼリー」とは、ブルーハワイのシロップで作ったゼリーと、カルピスで作ったゼリーを、それぞれ青空と雲に見立ててカップに盛り付けたデザートです！今回はパイナップルとアラザンをトッピングに使用します🍍 まずはパイナップルをカットしていきます！パイナップルの繊維を切るのがなかなか難しく、「切れへんがな～」と言いながらも一生懸命カットしてくださいました😄 次に、あらかじめ固めておいた「青空」のゼリーと「雲」のゼリーを崩しながら盛り付けていき、パイナップルとアラザンをトッピングして完成です！　「きれいな色やね～！」「こんなん初めて見るね！」と、食べる前から大好評🎵 「お味はどうですか？」と尋ねると、グーサイン👌🏻✨をいただきました！！とっても綺麗なので、ぜひみなさんも暑い夏に作ってみてください🌈 栄養課　開

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2026.08.07

スタッフ雑記

🌟　お誕生日会　🌟

こんにちは🌞 アーバンケア八戸ノ里デイサービス課の池内です！暑い日が続いていますが、皆様体調お変わりないでしょうか🥹 デイサービスでも、ご利用されている皆様に水分補給の声掛けをさせて頂いたり、冷房の使用をお勧めしております！また、よしずも立て掛け少しでも暑くならないように気をつけています🥹 では、本日はお誕生日会についてお話しさせて頂こうかなと思います😍 毎月お誕生日の方には、ご利用者様と職員が一緒にハッピーバースデーの歌を歌わせて頂いています🌟 幾つになってもお祝いされたら嬉しい😆 もう恥ずかしいわー🫣　など様々な意見がありますが喜ばれる方がほとんどです😊 また、写真を撮らせて頂き小さい物ですがプレゼントもご用意しております！仲良く一緒に過ごしているご利用者様同士や職員と撮らせてもらいます📸 少しでも皆様が長生きされ楽しい日々が過ごせるように今後もより一層頑張っていきたいと思います🌹 では、また次回の更新をお楽しみに😉

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2026.08.01

スタッフ雑記

特別おやつたこ焼き🐙

皆様こんにちはデイサービスの趙です💕 先日デイサービスのおやつでたこ焼き提供させていただきました〜利用者様にも作るのを手伝だっていただきました。完成したたこ焼きを食べ皆様美味しい美味しい美味しいと仰ってました〜その様子をご覧ください(^^) いい笑顔です〜☺️ 次回の特別おやつもお楽しみに〜😍

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2026.07.31

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7月クッキング　フルーツヨーグルトパフェ⑤🍨

みなさんこんにちは！栄養課の開です。暑い日が続いておりますが、体調など崩されていませんでしょうか？今回のクッキングでは、アイスの代わりにヨーグルトを使用したフルーツパフェをみなさんと一緒につくりました🍎 まずはフルーツをカットしていきます！「大きさこんなもんかな？」と相談しながらみなさん手際良くカットしてくださいます！次にヨーグルトをカップに入れていきます！「おれはいいよ～」と初めは遠慮されていた方もお手伝いしてくださいました✨ その上にカットしたみかんをのせていき、チョコレート味のコーンフレークを重ねていきます🍊 その上にもう一度ヨーグルトを入れて、リンゴをトッピングしたら完成です！🍎 職員がカメラを向けると、みなさん思い思いのポーズをとって下さいました📸 それでは次回のブログもお楽しみにお待ちください☆彡栄養課　開

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2026.07.30

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７月　フルーツヨーグルトパフェ④🍨

みなさんこんにちは😃 栄養課の坪井です👩‍🍳 今回は７月の暑さを吹き飛ばす🌀 果物やチョコフレーク、ヨーグルトと色とりどりの「フルーツヨーグルトパフェ」をみなさんと作りました🍊 まずみかん缶と甘く煮たリンゴを包丁で切って頂きました🔪 　　　みなさん手際よくサクサクッと切って頂きました😄 次にカップへヨーグルトを盛り付けて頂きます。ふちに垂れない様に慎重に・・・と真剣な様子でカップへ入れて頂きました😌 果物やチョコフレークを入れた後、もう一度ヨーグルトを入れます🍎 　最後にリンゴを上に盛り付け、ひんやり冷たくさっぱりした「フルーツヨーグルトパフェ」が完成です‼️ 　「おいしいね」「きれいにできたね」と笑顔で会話を楽しまれながら、皆さんに大変喜んでいただけました💮 これからも季節を感じられるおやつ作りを通して、楽しく笑顔あふれる時間を過ごしていただけるよう取り組んでまいります。それでは、次回のブログもお楽しみにお待ちください😄 　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養課　坪井

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