特別養護老人ホームアーバンケア八戸ノ里 » ブログ一覧

「2019年11月」で記事を検索しました。

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2019.11.29

イベント

山形県郷土料理　～芋煮会～皆さんこんにちは！　管理栄養士の市橋です☀ ますます冬に近づいてきていて寒いですね急な寒さで私も喉がやられてしまいました・・・。皆さん風邪には気を付けてください！さて、今回はデイサービスで行った ”芋煮会” の様子についてご紹介します(*^^*) まず、芋煮とはなにかご存知ですか？？題名にもあるように芋煮は【山形県】の郷土料理で、里芋を主役にこんにゃく、ねぎ、きのこ、ごぼう、肉などを入れた鍋料理です。山形県では「日本一の芋煮会フェスティバル」という直径6メートルの大鍋で3万食の芋煮を作るイベントが行われています☺ その芋煮会をデイサービスでも行い、ご利用者様に作って頂きました♬ 具材を切るところからご利用者様にお願いしました！手際良く作ってくださいました(#^.^#) もちろん、味付けもお願いしました！味見をしながら、「もーちょい醤油やな」、「甘さが足らんわ」と話し合いながら味付けをしました☆ 芋煮の出来上がりが近づくと「お腹すいたわ～」、「いい匂いするわ」という声がたくさん聞こえてきました(*^^)v 皆さん美味しそうに召し上がられていました！芋煮は簡単に作れるのでぜひ作ってみてください☺

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2019.11.19

イベント

さつまいも餡で大判どら焼き皆さんこんにちは☀　管理栄養士の市橋です。最近は一段と寒くなってきましたね、、、。風邪やインフルエンザには十分気をつけましょう。さて、今回はデイサービスで行ったどら焼き作りの様子について紹介します(^^)/ 今回は東大阪大学の学生の方がお手伝いで来てくださいました♬ ご利用者様と一緒に生地作り、さつま芋あん、ホットプレートで焼きをしました。出来上がった「さつまいもどら焼き」をご利用様と一緒に召し上がりながら、歓談し楽しい楽しいひと時を過ごしました♪

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2019.11.14

イベント

決定！！!(^^)! みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。寒くなってきましたね。明日は冬本番の寒さとのこと。⛄ みなさん風邪などひかれないようどうぞお気をつけください。手洗いうがい忘れずに。さて、１２月に入りますと　みなさんお待ちかね。アーバンケア　もちつき大会～♬　八戸ノ里は１２月２７日（金）１０時～に決定しました。地域の方々にお知らせしたくてあちらこちらに貼らせて頂きました。お手伝いしてくださる方々には、温かいぜんざい・豚汁・つきたてのおもちを召し上がって頂きます。そしてお手伝いしてくださる子供さん達にはお菓子のプレゼント。ヽ(^o^)丿エプロン・バンダナはご持参頂きますようお願い致します。地域のみなさんの力をお借りして今年も盛大に楽しいイベントにしたいと思っております。(^_-)-☆ みなさんどうぞアーバンケア八戸ノ里もちつき大会に足を運んでくださいますようお願い申し上げます。

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2019.11.10

イベント

特殊詐欺にはご注意を！！皆さんこんにちは☀　管理栄養士の市橋です。先日、布施警察の警察官の方が “特殊詐欺について” のお話をしに来てくださいました！皆さん真剣に警察官の方の話を聞いておられました！さて、ここでいきなりクイズです。今年の1月から9月までの大阪府下の特殊詐欺の被害件数は？ 1.約800件　　2.約1200件　　3.約1400件さて皆さんはどのくらいだと思いますか？答えは・・・・3番の1400件です。大阪府下だけでもこの9か月で報告されている特殊詐欺は1399件もあります。ところで、特殊詐欺、特殊詐欺と言っていますが、特殊詐欺ってどんなものがあると思いますか？皆さんがよく聞く、オレオレ詐欺も特殊詐欺です。また、最近では・還付金詐欺（医療費等の還付金が返ってくるからキャッシュカードを渡してくれというような詐欺）・消費税増税詐欺（消費税増税でキャッシュカードが使えなくなるから交換すると言いてだまし取る詐欺）・架空請求詐欺（見覚えのない有料サイトからの請求書でお金をだまし取る詐欺）など特殊詐欺は様々で、最近ではとても巧妙な詐欺が増えています。今回、アーバンケア八戸ノ里に来て下さった布施警察の方々は最近流行っている、警察官や銀行員になりすましてキャッシュカードをだまし取る詐欺について詳しく話してくださいました！！この詐欺は、突然家に警察官等になりすました人が来て、「キャッシュカードが不正に使用された可能性がある為、キャッシュカードを交換する必要があります。後日取りに来るのでキャッシュカードは封筒に入れて3日間は使用しないでください。」などと言ってキャッシュカードを封筒に入れさせて、隙をみて持ってきていた違う封筒にすり替え、暗証番号も交換するときに必要だからと言い聞き出し、使用しないでと言った3日間の間で口座からお金がだまし取られるという詐欺があるということを教えてくださいました。私は大丈夫と思っていても、だまされたしまうのが特殊詐欺です・・・。銀行員、役所職員、警察官が「キャッシュカードを預かる」「カードの暗証番号を尋ねる」ことは絶対にありません。キャッシュカードは絶対に誰にも渡さず、暗証番号も教えないでください！また、怪しい電話は出ない。出てしまったら「わかりません。」といって切りましょう。見覚えない請求書が家に届いたら一人で判断せずに、家族に相談しましょう。詳しいことが気になる方は「大阪府警察　ホームページ」をご覧ください♪ 布施警察の方々来て下さりありがとうございました！！

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2019.11.01

イベント

炭火焼き芋！皆さんこんにちは！　管理栄養士の市橋です！秋の季節ですが、皆さんは街中で焼き芋の歌をお聞きになりましたか？？「いしや～きいも～」の歌です♪ あれの歌を聴くと秋を感じますよね(^_^) ということで10月のデイサービスのおやつクッキングは炭火焼き芋を行いました！中庭で火をおこし、さつまいもをアルミホイルで巻いて、網の上で焼きました♪ さつまいもはあらかじめ蒸していたので時間もかからずできました☺ ご利用者様にも手伝って頂き、焼きました！！焼いていると焼き芋のいい香りがして皆さん「早く食べたいわ～」と出来上がりをとても楽しみにされていました！できあがったお芋はほくほくで「美味しいわ～」　「おかわりちょうだい！」ととても人気でした(^^♪ 素敵な笑顔があふれるおやつクッキングになりました🍠

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2019.11.29

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山形県郷土料理　～芋煮会～

皆さんこんにちは！　管理栄養士の市橋です☀ ますます冬に近づいてきていて寒いですね急な寒さで私も喉がやられてしまいました・・・。皆さん風邪には気を付けてください！さて、今回はデイサービスで行った ”芋煮会” の様子についてご紹介します(*^^*) まず、芋煮とはなにかご存知ですか？？題名にもあるように芋煮は【山形県】の郷土料理で、里芋を主役にこんにゃく、ねぎ、きのこ、ごぼう、肉などを入れた鍋料理です。山形県では「日本一の芋煮会フェスティバル」という直径6メートルの大鍋で3万食の芋煮を作るイベントが行われています☺ その芋煮会をデイサービスでも行い、ご利用者様に作って頂きました♬ 具材を切るところからご利用者様にお願いしました！手際良く作ってくださいました(#^.^#) もちろん、味付けもお願いしました！味見をしながら、「もーちょい醤油やな」、「甘さが足らんわ」と話し合いながら味付けをしました☆ 芋煮の出来上がりが近づくと「お腹すいたわ～」、「いい匂いするわ」という声がたくさん聞こえてきました(*^^)v 皆さん美味しそうに召し上がられていました！芋煮は簡単に作れるのでぜひ作ってみてください☺

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2019.11.19

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さつまいも餡で大判どら焼き

皆さんこんにちは☀　管理栄養士の市橋です。最近は一段と寒くなってきましたね、、、。風邪やインフルエンザには十分気をつけましょう。さて、今回はデイサービスで行ったどら焼き作りの様子について紹介します(^^)/ 今回は東大阪大学の学生の方がお手伝いで来てくださいました♬ ご利用者様と一緒に生地作り、さつま芋あん、ホットプレートで焼きをしました。出来上がった「さつまいもどら焼き」をご利用様と一緒に召し上がりながら、歓談し楽しい楽しいひと時を過ごしました♪

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2019.11.14

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決定！！!(^^)!

みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。寒くなってきましたね。明日は冬本番の寒さとのこと。⛄ みなさん風邪などひかれないようどうぞお気をつけください。手洗いうがい忘れずに。さて、１２月に入りますと　みなさんお待ちかね。アーバンケア　もちつき大会～♬　八戸ノ里は１２月２７日（金）１０時～に決定しました。地域の方々にお知らせしたくてあちらこちらに貼らせて頂きました。お手伝いしてくださる方々には、温かいぜんざい・豚汁・つきたてのおもちを召し上がって頂きます。そしてお手伝いしてくださる子供さん達にはお菓子のプレゼント。ヽ(^o^)丿エプロン・バンダナはご持参頂きますようお願い致します。地域のみなさんの力をお借りして今年も盛大に楽しいイベントにしたいと思っております。(^_-)-☆ みなさんどうぞアーバンケア八戸ノ里もちつき大会に足を運んでくださいますようお願い申し上げます。

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2019.11.10

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特殊詐欺にはご注意を！！

皆さんこんにちは☀　管理栄養士の市橋です。先日、布施警察の警察官の方が "特殊詐欺について" のお話をしに来てくださいました！皆さん真剣に警察官の方の話を聞いておられました！さて、ここでいきなりクイズです。今年の1月から9月までの大阪府下の特殊詐欺の被害件数は？ 1.約800件　　2.約1200件　　3.約1400件さて皆さんはどのくらいだと思いますか？答えは・・・・3番の1400件です。大阪府下だけでもこの9か月で報告されている特殊詐欺は1399件もあります。ところで、特殊詐欺、特殊詐欺と言っていますが、特殊詐欺ってどんなものがあると思いますか？皆さんがよく聞く、オレオレ詐欺も特殊詐欺です。また、最近では・還付金詐欺（医療費等の還付金が返ってくるからキャッシュカードを渡してくれというような詐欺）・消費税増税詐欺（消費税増税でキャッシュカードが使えなくなるから交換すると言いてだまし取る詐欺）・架空請求詐欺（見覚えのない有料サイトからの請求書でお金をだまし取る詐欺）など特殊詐欺は様々で、最近ではとても巧妙な詐欺が増えています。今回、アーバンケア八戸ノ里に来て下さった布施警察の方々は最近流行っている、警察官や銀行員になりすましてキャッシュカードをだまし取る詐欺について詳しく話してくださいました！！この詐欺は、突然家に警察官等になりすました人が来て、「キャッシュカードが不正に使用された可能性がある為、キャッシュカードを交換する必要があります。後日取りに来るのでキャッシュカードは封筒に入れて3日間は使用しないでください。」などと言ってキャッシュカードを封筒に入れさせて、隙をみて持ってきていた違う封筒にすり替え、暗証番号も交換するときに必要だからと言い聞き出し、使用しないでと言った3日間の間で口座からお金がだまし取られるという詐欺があるということを教えてくださいました。私は大丈夫と思っていても、だまされたしまうのが特殊詐欺です・・・。銀行員、役所職員、警察官が「キャッシュカードを預かる」「カードの暗証番号を尋ねる」ことは絶対にありません。キャッシュカードは絶対に誰にも渡さず、暗証番号も教えないでください！また、怪しい電話は出ない。出てしまったら「わかりません。」といって切りましょう。見覚えない請求書が家に届いたら一人で判断せずに、家族に相談しましょう。詳しいことが気になる方は「大阪府警察　ホームページ」をご覧ください♪ 布施警察の方々来て下さりありがとうございました！！

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2019.11.01

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炭火焼き芋！

皆さんこんにちは！　管理栄養士の市橋です！秋の季節ですが、皆さんは街中で焼き芋の歌をお聞きになりましたか？？「いしや～きいも～」の歌です♪ あれの歌を聴くと秋を感じますよね(^_^) ということで10月のデイサービスのおやつクッキングは炭火焼き芋を行いました！中庭で火をおこし、さつまいもをアルミホイルで巻いて、網の上で焼きました♪ さつまいもはあらかじめ蒸していたので時間もかからずできました☺ ご利用者様にも手伝って頂き、焼きました！！焼いていると焼き芋のいい香りがして皆さん「早く食べたいわ～」と出来上がりをとても楽しみにされていました！できあがったお芋はほくほくで「美味しいわ～」　「おかわりちょうだい！」ととても人気でした(^^♪ 素敵な笑顔があふれるおやつクッキングになりました🍠

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