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「2021年04月」で記事を検索しました。

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2021.04.27

イベント
ご当地汁物🗾　～大阪編～ 皆さんこんにちは😊　　管理栄養士の市橋です(^^)/   デイサービスでは今年度から食事のプログラムで～「食」で巡る47都道府県の旅～と題して 様々な地域のご当地汁物を職員で作り、提供することになりました👏   その第一弾として大阪のご当地汁物　～肉吸い～を提供しました！！！   皆さん肉吸いとはご存知ですか？ 肉吸いとは鰹節や昆布のお出汁香るつゆに、牛肉の薄切りを煮込んで作ります。 肉吸いは難波千日前にあるうどん屋が発祥とされており、1980年代後半に吉本新喜劇の俳優が出番の空き時間に店を訪れ、 二日酔いで軽く食事をしたく、「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、店主がそれに応えたことから誕生したと言われています。   肉吸い発祥のお店では肉とねぎだけしか具が入っていませんが、今回デイサービスで作った肉吸いには豆腐も入れてみました(^^♪   牛肉はさっと茹でて、だし粉末、しょうゆ、みりんで味を付けて豆腐・ねぎを入れて完成です(*^▽^*)   ずっと大阪に住んでいても意外と食べたことがないという方も多いのではないでしょうか？ 私も今回初めて肉吸いを食べました！！ しっかりだしの味がきいていて、とても美味しかったです😋   皆さんも簡単にできるのでぜひ作ってみてください✋   では肉吸いを食べているご利用者様の写真をご覧ください💕     来月の～「食」で巡る47都道府県の旅～は秋田のきりたんぽを使ってきりたんぽ汁を作ります！ お楽しみに～
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2021.04.24

イベント
ほんとに綺麗やね～　 こんにちは。事務員の木村です。   「綺麗やね。これは人間が作ったんやね。すごいね。」 色鮮やかにきらきら✨光る色紙に利用者様が感動されての一言でした。 みなさんその色紙を上手に使って見事な🎏を作って下さいました。   阪神頑張れ！優勝祈願！と🎏に願掛けされておられました。(^_-)-☆ ちょうど本日WEB面会があり家族様に作成された🎏を披露されておられました。
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2021.04.24

イベント
斬新❣奇抜❣ みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 先日の続きで🎏作りです。斬新奇抜な🎏です。 ここにこれを貼らないとだめということはありません。ART！です。 まだまだこれから新しい🎏が出来上がります。お楽しみに(^^♪  
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2021.04.24

イベント
おいしいね。熱々お好み焼 みなさん、こんにちは。管理栄養士の市橋です。 2階からソースの香ばしい匂いが～ そうです。今日のクッキングはお好み焼です。 みなさん目の前で焼きあがるお好みをいまかいまかと待っておられました。 やはりみなさんお好み焼は　お好きなんですね。 焼きあがると　ソース、マヨネーズ、かつお、青のりとお好きにトッピング!(^^)! みなさん熱々のお好み焼　「おいしいよ」と笑顔で応えて下さいました。   今後もおいしい！楽しい！クッキング企画してまいります。
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2021.04.20

イベント
5月の風が待ち遠しい みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 心地よい風が待ち遠しいと特養ではたくさんの鯉が待っております。 利用者様の力作をどうぞご覧ください。   昔から鯉は生命力が強く縁起のいい生き物として扱われてきたそうです。 色鮮やかな鯉が出来上がりました。皆様のお部屋に飾らせて頂きます。
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2021.04.20

スタッフ雑記
新人研修！！ 皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です(^^)/   今日アーバンケア八戸ノ里では新人職員の入浴介助の研修が行われています😊 皆さん真剣に研修に取り組まれています。   教えてくださっているのは介護職の先輩の方々で、 ２台の機械を順番に使用し、順番を待っている間は誘導の仕方などの研修も行っていました。        
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2021.04.20

イベント
芸術作品 みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 今日はとても気持ちのいいお天気ですね。でもここ数日夏日もあるようです。   ご覧ください。 こちらはデイサービスご利用者様の作品です。デイサービス入り口に飾らせて頂いております。 原案は娘様が考えられるそうです。お弁当思わず可愛すぎて「食べるのもったいない」と声が聞こえてくるような気がします。 ウィンナーもちゃんとタコになっているんですよ。     そしてこちらは特養　4階の皆様が作って下さった作品です。もう芸術作品ですよね。!(^^)!     まだまだ皆様の作品づくりご紹介させていただきます。どうぞお楽しみにしてください。
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2021.04.20

イベント
屋根より高い🎏🎵 みなさんこんにちは。事務員の木村です。 新緑の季節を迎え山や森の緑がみずみずしく感じられるいい季節となりました。 街中では風にたなびく🎏がちらほら見受けられます。 アーバンケア八戸ノ里でも可愛い🎏作成が始まりました。 そしてデイサービスで作り始めた5月らしい作品作りを伝授してもらい特養の皆様にも 作って頂きました。   出来上がりはこんな感じです。 そして可愛い🎏はこちらです。 作品はお一人お一人のお部屋に飾って頂きます。
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2021.04.14

未分類
綺麗なお花を頂きました🌹 皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です(^_-)-☆   天気が悪い日が続き、今日の夜は寒くなるようです。 少し暖かくしておやすみしてくださいね(^^)/   先日ご家族様から素敵なお花を届けてくださいました🌷   皆さんお花をみると「とてもきれいなお花やね～」ととても喜ばれていました👏   お花と写真を撮るととても笑顔で決めポーズもして下さいました💕   素敵なお花をありがとうございます🌷    
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2021.04.13

イベント
🌸春は甘酒🍶 皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です😊   ４月のデイサービスのスペシャルドリンクメニューは【甘酒】です🍶 酒粕を溶かして、火にかけて砂糖と塩で味を整えるだけの簡単にできる飲み物です(^_-)-☆   ４月は３回行う予定で、もう２回提供致しました！！ ４月９日に提供した時は、デイサービスに研修に来られていた、新人職員にも手伝って頂きました！！ しかし、新人職員が作業している写真を撮り忘れてしまいました、、、💦   甘酒に合う綺麗な桜ロールケーキも一緒に食べて頂きました(^_-)-☆     もちろん紅茶やコーヒーにも合うロールケーキです🍰       皆さんとても喜んでくださいました💕   来月のスペシャルドリンクは何かな～？？  
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2021.04.27

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ご当地汁物🗾　～大阪編～
皆さんこんにちは😊　　管理栄養士の市橋です(^^)/   デイサービスでは今年度から食事のプログラムで～「食」で巡る47都道府県の旅～と題して 様々な地域のご当地汁物を職員で作り、提供することになりました👏   その第一弾として大阪のご当地汁物　～肉吸い～を提供しました！！！   皆さん肉吸いとはご存知ですか？ 肉吸いとは鰹節や昆布のお出汁香るつゆに、牛肉の薄切りを煮込んで作ります。 肉吸いは難波千日前にあるうどん屋が発祥とされており、1980年代後半に吉本新喜劇の俳優が出番の空き時間に店を訪れ、 二日酔いで軽く食事をしたく、「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、店主がそれに応えたことから誕生したと言われています。   肉吸い発祥のお店では肉とねぎだけしか具が入っていませんが、今回デイサービスで作った肉吸いには豆腐も入れてみました(^^♪   牛肉はさっと茹でて、だし粉末、しょうゆ、みりんで味を付けて豆腐・ねぎを入れて完成です(*^▽^*)   ずっと大阪に住んでいても意外と食べたことがないという方も多いのではないでしょうか？ 私も今回初めて肉吸いを食べました！！ しっかりだしの味がきいていて、とても美味しかったです😋   皆さんも簡単にできるのでぜひ作ってみてください✋   では肉吸いを食べているご利用者様の写真をご覧ください💕     来月の～「食」で巡る47都道府県の旅～は秋田のきりたんぽを使ってきりたんぽ汁を作ります！ お楽しみに～
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2021.04.24

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ほんとに綺麗やね～　
こんにちは。事務員の木村です。   「綺麗やね。これは人間が作ったんやね。すごいね。」 色鮮やかにきらきら✨光る色紙に利用者様が感動されての一言でした。 みなさんその色紙を上手に使って見事な🎏を作って下さいました。   阪神頑張れ！優勝祈願！と🎏に願掛けされておられました。(^_-)-☆ ちょうど本日WEB面会があり家族様に作成された🎏を披露されておられました。
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2021.04.24

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斬新❣奇抜❣
みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 先日の続きで🎏作りです。斬新奇抜な🎏です。 ここにこれを貼らないとだめということはありません。ART！です。 まだまだこれから新しい🎏が出来上がります。お楽しみに(^^♪  
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おいしいね。熱々お好み焼
みなさん、こんにちは。管理栄養士の市橋です。 2階からソースの香ばしい匂いが～ そうです。今日のクッキングはお好み焼です。 みなさん目の前で焼きあがるお好みをいまかいまかと待っておられました。 やはりみなさんお好み焼は　お好きなんですね。 焼きあがると　ソース、マヨネーズ、かつお、青のりとお好きにトッピング!(^^)! みなさん熱々のお好み焼　「おいしいよ」と笑顔で応えて下さいました。   今後もおいしい！楽しい！クッキング企画してまいります。
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2021.04.20

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5月の風が待ち遠しい
みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 心地よい風が待ち遠しいと特養ではたくさんの鯉が待っております。 利用者様の力作をどうぞご覧ください。   昔から鯉は生命力が強く縁起のいい生き物として扱われてきたそうです。 色鮮やかな鯉が出来上がりました。皆様のお部屋に飾らせて頂きます。
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2021.04.20

スタッフ雑記
新人研修！！
皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です(^^)/   今日アーバンケア八戸ノ里では新人職員の入浴介助の研修が行われています😊 皆さん真剣に研修に取り組まれています。   教えてくださっているのは介護職の先輩の方々で、 ２台の機械を順番に使用し、順番を待っている間は誘導の仕方などの研修も行っていました。        
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2021.04.20

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芸術作品
みなさん、こんにちは。事務員の木村です。 今日はとても気持ちのいいお天気ですね。でもここ数日夏日もあるようです。   ご覧ください。 こちらはデイサービスご利用者様の作品です。デイサービス入り口に飾らせて頂いております。 原案は娘様が考えられるそうです。お弁当思わず可愛すぎて「食べるのもったいない」と声が聞こえてくるような気がします。 ウィンナーもちゃんとタコになっているんですよ。     そしてこちらは特養　4階の皆様が作って下さった作品です。もう芸術作品ですよね。!(^^)!     まだまだ皆様の作品づくりご紹介させていただきます。どうぞお楽しみにしてください。
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2021.04.20

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屋根より高い🎏🎵
みなさんこんにちは。事務員の木村です。 新緑の季節を迎え山や森の緑がみずみずしく感じられるいい季節となりました。 街中では風にたなびく🎏がちらほら見受けられます。 アーバンケア八戸ノ里でも可愛い🎏作成が始まりました。 そしてデイサービスで作り始めた5月らしい作品作りを伝授してもらい特養の皆様にも 作って頂きました。   出来上がりはこんな感じです。 そして可愛い🎏はこちらです。 作品はお一人お一人のお部屋に飾って頂きます。
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2021.04.14

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綺麗なお花を頂きました🌹
皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です(^_-)-☆   天気が悪い日が続き、今日の夜は寒くなるようです。 少し暖かくしておやすみしてくださいね(^^)/   先日ご家族様から素敵なお花を届けてくださいました🌷   皆さんお花をみると「とてもきれいなお花やね～」ととても喜ばれていました👏   お花と写真を撮るととても笑顔で決めポーズもして下さいました💕   素敵なお花をありがとうございます🌷    
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2021.04.13

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🌸春は甘酒🍶
皆さんこんにちは🌞　　管理栄養士の市橋です😊   ４月のデイサービスのスペシャルドリンクメニューは【甘酒】です🍶 酒粕を溶かして、火にかけて砂糖と塩で味を整えるだけの簡単にできる飲み物です(^_-)-☆   ４月は３回行う予定で、もう２回提供致しました！！ ４月９日に提供した時は、デイサービスに研修に来られていた、新人職員にも手伝って頂きました！！ しかし、新人職員が作業している写真を撮り忘れてしまいました、、、💦   甘酒に合う綺麗な桜ロールケーキも一緒に食べて頂きました(^_-)-☆     もちろん紅茶やコーヒーにも合うロールケーキです🍰       皆さんとても喜んでくださいました💕   来月のスペシャルドリンクは何かな～？？  
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