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「イベント」で記事を検索しました。

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2020.04.12

イベント
昼食を作ろう🍲 皆さん、こんにちは🌞 管理栄養士の市橋です🌷 今日はとても寒く、真冬のようですね、、、、。 また、今日の雨で桜が散ってしまいましたね💦 来年は皆さんでお花見しましょう🌸   暗いニュースが続く中、アーバンケア八戸ノ里では暗いニュースなんかに負けるか!!!ということで、 デイサービスのご利用者と一緒にクッキングを行いました♪   今回は昼食のメインであるタラの春野菜の生姜あんかけと小鉢のジャーマンポテトを作りました!! タラは厨房で調理をしてもらい、ご利用者には春野菜の生姜あんかけを作って頂きました。 味付け中 職員と味見をしながら、「砂糖もーちょっとやな」、「いい感じになったわ!」と美味しく味付けしてくださいました☺ ジャーマンポテトを調理中~ ジャーマンポテトも同時進行で調理を行いました(≧▽≦) 本来はフライパンで炒めますが、デイサービスでは約30人分を作るので、今回はホットプレートで炒めました!! ベーコンを炒めていると、香ばしい匂いがデイフロアに広がり、 皆さん「いい匂いや~」、「お腹すくわ!」と出来上がりを楽しみにされていました♪ あんかけも、ジャーマンポテトも美味しく出来上がり、盛り付けもご利用者様にお願いしました!! 彩りもよく、美味しそうな昼食が出来上がりました🍴 皆さん美味しいと喜んで食べてくださいました💕   次のデイサービスのクッキングは【焼きそば】を予定しております!! また、ブログをアップするのでお楽しみに(^^)/  
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2020.03.19

イベント
おいしい 姫巻き  みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。 梅は咲いたか~ 桜はまだかいな~ ♬ 今日はぐんぐん温度があがり 外から帰って来た職員は 「今日は暑いわ」と この陽気で桜もあっという間に咲くのでしょうね。🌸 でも今年は桜の下での宴会は自粛です。残念 (◞‸◟) 川沿いの🌸と裏の公園の🌸を見て楽しみます。 本日アーバンケア八戸ノ里のデイサービスのおやつクッキングでは 姫巻きを作りました。 できあがりはこんなイメージで。。。。覚えておいてください。完成をお楽しみに まず卵を割ってもらいます。 卵をかき混ぜます。 みりん・砂糖・はちみつを入れます。 よく混ぜ合わせます。 牛乳を入れます。 ホットケーキミックスを入れます。主婦の方々が本当に手際よくしてくださいます。 少しボールが小さかったので大きな大きなボールに変更し またまた手際よく混ぜていきます。 焼くとなると 男性の方も積極的に参加してくださいました。 甘~いいい匂いが  ヽ(^o^)丿 そして完成!! お雛様の顔がみかんで 十二単がホットケーキです。(^_-)-☆  お雛様の隣で お内裏様が 「おいしい」と言っているような気がします。 これからもいろんな楽しいクッキングを考えてまいりますので どうぞよろしくお願い致します。
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2020.03.13

イベント
素敵なショータイム みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里の木村です。 今日みなさんに八戸ノ里の様子をお伝えするのは2回目ですね。(^_-)-☆ アーバンケア八戸ノ里の楽しいレク風景をご紹介致します。 それは職員のハーモニカの音で始まります。心が癒されるいい音色です。♬ そしてみなさまが昔を思いだされる歌の歌詞を朗読されます。 ふるさと かごめかごめ 等 小学校の時に良く歌われたものばかりです。   みなさんなつかしそうに耳を傾けられます。 そしてみなさん一緒に大きな元気な声で歌ってくださいます。 歌詞に合わせて「はいっ」と手拍子が入れば みなさん上手に合わせられます。 歌の合間には お茶タイム のどを潤して頂きます。 そしてまた身体全体を動かす歌 「むすんで ひらいて その手を上に~」ヽ(^o^)丿 そして みなさんの大好きな 「岸壁の母」 「母は来ました 今日も来た」 と 語りが始まると 戦時中の苦労を思いだされてか 「うん うん」と涙ぐまれ大きな拍手を送ってくださる方もおられました。 職員は上手にやさしく丁寧にご利用者様に語りかけていました。 手と手を取り合われるご利用者様の素敵な場面もたくさんありました。 ほんの短い時間でしたが、私もとっても素敵な歌謡ショーに参加させて頂きました。 これからも長く続いていくよう頑張っていきます。ヽ(^o^)丿 1日も早くいろんな行事が再開できることを祈るばかりです。
ブログ投稿画像 皆さん、こんにちは🌞 管理栄養士の市橋です🌷 今日はとても寒く、真冬のようですね、、、、。 また、今日の雨で桜が散ってしまいましたね💦 来年は皆さんでお花見しましょう🌸   暗いニュースが続く中、アーバンケア八戸ノ里では暗いニュースなんかに負けるか!!!ということで、 デイサービスのご利用者と一緒にクッキングを行いました♪   今回は昼食のメインであるタラの春野菜の生姜あんかけと小鉢のジャーマンポテトを作りました!! タラは厨房で調理をしてもらい、ご利用者には春野菜の生姜あんかけを作って頂きました。 [caption id="attachment_2801" align="aligncenter" width="525"] 味付け中[/caption] 職員と味見をしながら、「砂糖もーちょっとやな」、「いい感じになったわ!」と美味しく味付けしてくださいました☺ [caption id="attachment_2800" align="aligncenter" width="525"] ジャーマンポテトを調理中~[/caption] ジャーマンポテトも同時進行で調理を行いました(≧▽≦) 本来はフライパンで炒めますが、デイサービスでは約30人分を作るので、今回はホットプレートで炒めました!! ベーコンを炒めていると、香ばしい匂いがデイフロアに広がり、 皆さん「いい匂いや~」、「お腹すくわ!」と出来上がりを楽しみにされていました♪ あんかけも、ジャーマンポテトも美味しく出来上がり、盛り付けもご利用者様にお願いしました!! 彩りもよく、美味しそうな昼食が出来上がりました🍴 皆さん美味しいと喜んで食べてくださいました💕   次のデイサービスのクッキングは【焼きそば】を予定しております!! また、ブログをアップするのでお楽しみに(^^)/  
ブログ投稿画像 みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。 梅は咲いたか~ 桜はまだかいな~ ♬ 今日はぐんぐん温度があがり 外から帰って来た職員は 「今日は暑いわ」と この陽気で桜もあっという間に咲くのでしょうね。🌸 でも今年は桜の下での宴会は自粛です。残念 (◞‸◟) 川沿いの🌸と裏の公園の🌸を見て楽しみます。 本日アーバンケア八戸ノ里のデイサービスのおやつクッキングでは 姫巻きを作りました。 できあがりはこんなイメージで。。。。覚えておいてください。完成をお楽しみに まず卵を割ってもらいます。 卵をかき混ぜます。 みりん・砂糖・はちみつを入れます。 よく混ぜ合わせます。 牛乳を入れます。 ホットケーキミックスを入れます。主婦の方々が本当に手際よくしてくださいます。 少しボールが小さかったので大きな大きなボールに変更し またまた手際よく混ぜていきます。 焼くとなると 男性の方も積極的に参加してくださいました。 甘~いいい匂いが  ヽ(^o^)丿 そして完成!! お雛様の顔がみかんで 十二単がホットケーキです。(^_-)-☆  お雛様の隣で お内裏様が 「おいしい」と言っているような気がします。 これからもいろんな楽しいクッキングを考えてまいりますので どうぞよろしくお願い致します。
ブログ投稿画像 みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里の木村です。 今日みなさんに八戸ノ里の様子をお伝えするのは2回目ですね。(^_-)-☆ アーバンケア八戸ノ里の楽しいレク風景をご紹介致します。 それは職員のハーモニカの音で始まります。心が癒されるいい音色です。♬ そしてみなさまが昔を思いだされる歌の歌詞を朗読されます。 ふるさと かごめかごめ 等 小学校の時に良く歌われたものばかりです。   みなさんなつかしそうに耳を傾けられます。 そしてみなさん一緒に大きな元気な声で歌ってくださいます。 歌詞に合わせて「はいっ」と手拍子が入れば みなさん上手に合わせられます。 歌の合間には お茶タイム のどを潤して頂きます。 そしてまた身体全体を動かす歌 「むすんで ひらいて その手を上に~」ヽ(^o^)丿 そして みなさんの大好きな 「岸壁の母」 「母は来ました 今日も来た」 と 語りが始まると 戦時中の苦労を思いだされてか 「うん うん」と涙ぐまれ大きな拍手を送ってくださる方もおられました。 職員は上手にやさしく丁寧にご利用者様に語りかけていました。 手と手を取り合われるご利用者様の素敵な場面もたくさんありました。 ほんの短い時間でしたが、私もとっても素敵な歌謡ショーに参加させて頂きました。 これからも長く続いていくよう頑張っていきます。ヽ(^o^)丿 1日も早くいろんな行事が再開できることを祈るばかりです。