特別養護老人ホームアーバンケア八戸ノ里 » ブログ一覧

「スタッフ雑記」で記事を検索しました。

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2025.12.02

スタッフ雑記

11月の曜日対抗レクリエーション！こんにちは♪ デイサービスセンター課の國本です。 12月になりました。今年もあと1ヶ月です。早いですね！さて　先月に行った曜日対抗レクリエーションの様子です☺️ ✨モルック風スティックポール倒しゲーム✨👏 赤いスティックを3回投げて、ポールを倒します。ポールには数字が書いてあります。倒したポールの数字の合計が得点になります！皆さん　上投げかな？転がした方がいいかな？など作戦を練り、高得点を狙われていました🤗 寒い季節ですが　デイのフロアでは熱い戦いがくりひろげられていました！☺️

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2025.11.24

スタッフ雑記

11月のクッキング　🥢たこ焼き🥢 みなさま　こんにちは😀 栄養課の坪井です。今回は寒い季節にぴったりの温かいたこ焼きをみなさんで作りました🎵 たこ焼きの定番の具はたこ🐙ですがたこの代わりに違った味も楽しめます☝️ チーズやソーセージ、ベーコン、牛すじなど変わりに入れるとおいしいです。また、苺やバナナ、チョコレート、あんこなど入れるとスイーツとして違った形で新鮮です🍫 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊 ではたこ焼きの生地を作っていきます。かにかまを細かく刻んでいきましょう‼️ 包丁を上手に使って切っていきます😀 次にたこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。おいしくなーれ、おいしくなーれ✨✨✨ ではホットプレートに生地を流し入れ、焼きましょう🔥🔥🔥 　　とても上手です🎶 ホットプレートでたこ焼きをあっという間に焼き、盛り付けまでして頂きました😅 その後出来上がったたこ焼きにマヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、召し上がって頂きました🥢 食べづらい方には少し小さく切らせて頂きました🔪🔪🔪 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.11.21

スタッフ雑記

11月のクッキング　🐙たこ焼き🐙 みなさま　こんにちは🤗 栄養課の坪井です。今回は寒くなってきたので、温かいたこ焼きをみなさんで作りました✨ たこ焼きの定番の具はやはりたこですね🐙 ただ、たこは硬いため、今回はかにかまで代用させて頂きました。たこ焼き粉も使い、卵、ねぎ、天かす、紅ショウガも入れておいしく作りました👩‍🍳 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊 ではたこ焼きの生地を作っていきます。まずかにかまを細かく刻んでいきます🔪 　　包丁さばきも手慣れたものですね😉 次に割った卵をほぐしましょう🥚 あっという間にほぐせました。そこへ、たこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。　かなり重くなりましたね～💪💪💪 みなさん、ホットプレートを見つめながら生地待ちです😊 ではホットプレートに生地を流し入れ、焼いていきます🔥 　　　とても手際よく大きなホットプレートのたこ焼きをくるくるしながら完成していきます‼️ 「まだくるくるできないな～」とじっと見つめるグループもありました😅 その後とてもたくさんのたこ焼きが出来上がり、マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、みなさんでおいしく召し上がって頂きました🤗 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.11.04

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🍁　秋のデイサービス　🍁 皆様こんにちは🤗 デイサービスセンター課の池内です✨ やっと良い季節になりましたが、朝晩は冷え込みがすごいですね❄️ 秋は一体どこへ行ったのでしょうか😲？今回は…秋のデイサービスをご紹介したいと思います👏 10月末には… 秋の味覚　ほうじ茶ラテ☕️を提供しました☺️ あったかくてホッコリされる利用者様が多かったです😄 またデイフロア内も秋になるに連れて装飾を変えました！利用者様で作ったガーベラをフロア内に飾らせてもらい、天井から吊させてもらいました👏 一段と可愛くなりました😍 来月はどういった装飾になるのか楽しみです！

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2025.10.31

スタッフ雑記

10月の曜日対抗レクリエーション🍠 皆様こんにちは！デイサービスセンター課の竹内です😄 今回は10月の曜日対抗レクリエーションの様子をお届けします♪ 秋らしい催しはなんだろう、と考えて、今回はお芋掘りを楽しんでいただきました✨✨ 大きな箱にたくさん入ったお芋や栗やカボチャを、スコップを使って掘り起こしていただくゲームです😉 昨年は手で掘り当てていただきましたが、今年は少しグレードアップ（笑）しスコップを使用していただきました！！これがまた難しく、皆様大苦戦されています🤗 　お芋がスコップよりも大きいものが沢山あり、うまくすくわないと滑り落ちてしまうので、これ難しいで！！😲 と皆様仰られながらワイワイと参加されておりました😁👍 とても華麗な手捌きで、お芋をカゴにどんどん入れていく利用者様もいらっしゃいました☺️ お芋が10点小さい栗が500点数の少ないカボチャが1000点と点数をつけ、なんと、最高得点3030点でした！！！高得点ですね😎 10月の曜日対抗の優勝は…… 土曜日でした！！！✨✨ 来月も楽しいレクリエーションを行いますので、お楽しみに♪

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2025.10.27

スタッフ雑記

10月のクッキング　✨クレープ✨ 今月のおやつクッキングは「クレープ」です✨✨✨ 日本でのクレープが売られたのは1977年原宿・竹下通りからです。本場フランスのシンプルさに比べると日本独自の生クリーム、フルーツ、アイスクリームなどで飾られたパフェのような形が日本のクレープの始まりでした❤️ 今回は簡単にホットケーキミックスに牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌 ではさっそく生地を作っていきます。まず材料をしっかり混ぜます💪💪💪 みなさん、手慣れていて、さすがです‼️ その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流していきます。自由に好きな形で生地を広げていますね～☺️ 次にクレープに入れる果物の缶づめも細かくしていきます🔪 その後、みなさんに切って頂いた果物や生クリームをクレープにのせて盛り付けし、食べて頂きました😋 大きすぎる方には少し小さく切ったり、手作りゼリーを召し上がって頂きました🍨 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.10.24

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10月のクッキング　🎉クレープ🎉 今月のおやつクッキングは「クレープ」です🎉🎉🎉 クレープの始まりはフランスのブルターニュ地方です。ブルターニュの土地で収穫できるのは主にそば粉でした。庶民はそば粉を水と塩でとき、焼いたガレットというものを主食で食べていました。のちに17世紀の王様の妻が気に入り、宮廷料理に取り入れられました❤️ 生地がそば粉から小麦粉に変わり牛乳とバター、砂糖などが加えられて甘い新しいガレットに似たクレープが誕生しました🤗 今回は簡単にホットケーキミックスに牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌 ではさっそく生地を作っていきましょう‼️ まず材料をしっかり混ぜます👩‍🍳 粉がダマになりやすいため、しっかり混ぜていただきました💪💪💪 その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流しクレープを焼きました。焼けたクレープに果物の缶づめや生クリームをたっぷりのせておいしそうに出来ました😀✨ それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.10.17

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今年もだんじりの季節がきました！🌟 皆さんこんにちは！アーバンケア八戸ノ里生活介護課の藤井です😉 10月17日金曜日に、今年も御厨の地域のだんじりが八戸ノ里にやってきました！！今年は天候にも恵まれ、だんじり日和でした🌞 施設で過ごされているご利用者の皆様と一緒に、地域の保育園の子供達や、地域住民の方々と一緒にだんじりを見学しました！！だんじりの迫力に皆さん大興奮！！！皆さんから、「すごいねえ～！かっこいいね！！」「お兄ちゃん、お姉ちゃん頑張ってや～！！」と声援が送られていました♬ だんじりが去っていく姿を見届け、「もう終わったんか～、あっとゆうまやったなあ」「また来年もみたいな～！」と皆さん名残惜しそうな様子でした。また来年も素敵なだんじりを皆さんと一緒に見れることを楽しみにしています！！💛

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2025.10.02

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たこ焼き🐙 こんにちは♪デイサービスセンター課の趙です🫶 今回は教育実習生がつくってくれたたこ焼き🐙です。作る時から美味しい香りがして皆様すごく楽しみにしています。美味しい　美味しいとペロっと召し上がられました。

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2025.10.02

スタッフ雑記

テーブルカーリング🥌 こんにちは😊生活介護課の永松です。日中と夜間で気温差が出てきた季節になってきました🍁 九月のレクリエーションとしてテーブルカーリング🥌を行いました。皆さま、残暑に負けず体を動かして楽しまれていました🙌 的に届く前にコップを倒してしまい点数にならず落胆されたり上手く高得点に届き喜ばれたりと皆さん盛り上がっておりました☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 気温差で体調を崩しやすいので皆さまお気を付け下さい

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2025.12.02

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11月の曜日対抗レクリエーション！

こんにちは♪ デイサービスセンター課の國本です。 12月になりました。今年もあと1ヶ月です。早いですね！さて　先月に行った曜日対抗レクリエーションの様子です☺️ ✨モルック風スティックポール倒しゲーム✨👏 赤いスティックを3回投げて、ポールを倒します。ポールには数字が書いてあります。倒したポールの数字の合計が得点になります！皆さん　上投げかな？転がした方がいいかな？など作戦を練り、高得点を狙われていました🤗 寒い季節ですが　デイのフロアでは熱い戦いがくりひろげられていました！☺️

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2025.11.24

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11月のクッキング　🥢たこ焼き🥢

みなさま　こんにちは😀 栄養課の坪井です。今回は寒い季節にぴったりの温かいたこ焼きをみなさんで作りました🎵 たこ焼きの定番の具はたこ🐙ですがたこの代わりに違った味も楽しめます☝️ チーズやソーセージ、ベーコン、牛すじなど変わりに入れるとおいしいです。また、苺やバナナ、チョコレート、あんこなど入れるとスイーツとして違った形で新鮮です🍫 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊 ではたこ焼きの生地を作っていきます。かにかまを細かく刻んでいきましょう‼️ 包丁を上手に使って切っていきます😀 次にたこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。おいしくなーれ、おいしくなーれ✨✨✨ ではホットプレートに生地を流し入れ、焼きましょう🔥🔥🔥 　　とても上手です🎶 ホットプレートでたこ焼きをあっという間に焼き、盛り付けまでして頂きました😅 その後出来上がったたこ焼きにマヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、召し上がって頂きました🥢 食べづらい方には少し小さく切らせて頂きました🔪🔪🔪 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.11.21

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11月のクッキング　🐙たこ焼き🐙

みなさま　こんにちは🤗 栄養課の坪井です。今回は寒くなってきたので、温かいたこ焼きをみなさんで作りました✨ たこ焼きの定番の具はやはりたこですね🐙 ただ、たこは硬いため、今回はかにかまで代用させて頂きました。たこ焼き粉も使い、卵、ねぎ、天かす、紅ショウガも入れておいしく作りました👩‍🍳 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊 ではたこ焼きの生地を作っていきます。まずかにかまを細かく刻んでいきます🔪 　　包丁さばきも手慣れたものですね😉 次に割った卵をほぐしましょう🥚 あっという間にほぐせました。そこへ、たこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。　かなり重くなりましたね～💪💪💪 みなさん、ホットプレートを見つめながら生地待ちです😊 ではホットプレートに生地を流し入れ、焼いていきます🔥 　　　とても手際よく大きなホットプレートのたこ焼きをくるくるしながら完成していきます‼️ 「まだくるくるできないな～」とじっと見つめるグループもありました😅 その後とてもたくさんのたこ焼きが出来上がり、マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、みなさんでおいしく召し上がって頂きました🤗 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.11.04

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🍁　秋のデイサービス　🍁

皆様こんにちは🤗 デイサービスセンター課の池内です✨ やっと良い季節になりましたが、朝晩は冷え込みがすごいですね❄️ 秋は一体どこへ行ったのでしょうか😲？今回は…秋のデイサービスをご紹介したいと思います👏 10月末には… 秋の味覚　ほうじ茶ラテ☕️を提供しました☺️ あったかくてホッコリされる利用者様が多かったです😄 またデイフロア内も秋になるに連れて装飾を変えました！利用者様で作ったガーベラをフロア内に飾らせてもらい、天井から吊させてもらいました👏 一段と可愛くなりました😍 来月はどういった装飾になるのか楽しみです！

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2025.10.31

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10月の曜日対抗レクリエーション🍠

皆様こんにちは！デイサービスセンター課の竹内です😄 今回は10月の曜日対抗レクリエーションの様子をお届けします♪ 秋らしい催しはなんだろう、と考えて、今回はお芋掘りを楽しんでいただきました✨✨ 大きな箱にたくさん入ったお芋や栗やカボチャを、スコップを使って掘り起こしていただくゲームです😉 昨年は手で掘り当てていただきましたが、今年は少しグレードアップ（笑）しスコップを使用していただきました！！これがまた難しく、皆様大苦戦されています🤗 　お芋がスコップよりも大きいものが沢山あり、うまくすくわないと滑り落ちてしまうので、これ難しいで！！😲 と皆様仰られながらワイワイと参加されておりました😁👍 とても華麗な手捌きで、お芋をカゴにどんどん入れていく利用者様もいらっしゃいました☺️ お芋が10点小さい栗が500点数の少ないカボチャが1000点と点数をつけ、なんと、最高得点3030点でした！！！高得点ですね😎 10月の曜日対抗の優勝は…… 土曜日でした！！！✨✨ 来月も楽しいレクリエーションを行いますので、お楽しみに♪

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2025.10.27

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10月のクッキング　✨クレープ✨

今月のおやつクッキングは「クレープ」です✨✨✨ 日本でのクレープが売られたのは1977年原宿・竹下通りからです。本場フランスのシンプルさに比べると日本独自の生クリーム、フルーツ、アイスクリームなどで飾られたパフェのような形が日本のクレープの始まりでした❤️ 今回は簡単にホットケーキミックスに牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌 ではさっそく生地を作っていきます。まず材料をしっかり混ぜます💪💪💪 みなさん、手慣れていて、さすがです‼️ その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流していきます。自由に好きな形で生地を広げていますね～☺️ 次にクレープに入れる果物の缶づめも細かくしていきます🔪 その後、みなさんに切って頂いた果物や生クリームをクレープにのせて盛り付けし、食べて頂きました😋 大きすぎる方には少し小さく切ったり、手作りゼリーを召し上がって頂きました🍨 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.10.24

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10月のクッキング　🎉クレープ🎉

今月のおやつクッキングは「クレープ」です🎉🎉🎉 クレープの始まりはフランスのブルターニュ地方です。ブルターニュの土地で収穫できるのは主にそば粉でした。庶民はそば粉を水と塩でとき、焼いたガレットというものを主食で食べていました。のちに17世紀の王様の妻が気に入り、宮廷料理に取り入れられました❤️ 生地がそば粉から小麦粉に変わり牛乳とバター、砂糖などが加えられて甘い新しいガレットに似たクレープが誕生しました🤗 今回は簡単にホットケーキミックスに牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌 ではさっそく生地を作っていきましょう‼️ まず材料をしっかり混ぜます👩‍🍳 粉がダマになりやすいため、しっかり混ぜていただきました💪💪💪 その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流しクレープを焼きました。焼けたクレープに果物の缶づめや生クリームをたっぷりのせておいしそうに出来ました😀✨ それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井

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2025.10.17

スタッフ雑記

今年もだんじりの季節がきました！🌟

皆さんこんにちは！アーバンケア八戸ノ里生活介護課の藤井です😉 10月17日金曜日に、今年も御厨の地域のだんじりが八戸ノ里にやってきました！！今年は天候にも恵まれ、だんじり日和でした🌞 施設で過ごされているご利用者の皆様と一緒に、地域の保育園の子供達や、地域住民の方々と一緒にだんじりを見学しました！！だんじりの迫力に皆さん大興奮！！！皆さんから、「すごいねえ～！かっこいいね！！」「お兄ちゃん、お姉ちゃん頑張ってや～！！」と声援が送られていました♬ だんじりが去っていく姿を見届け、「もう終わったんか～、あっとゆうまやったなあ」「また来年もみたいな～！」と皆さん名残惜しそうな様子でした。また来年も素敵なだんじりを皆さんと一緒に見れることを楽しみにしています！！💛

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2025.10.02

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たこ焼き🐙

こんにちは♪デイサービスセンター課の趙です🫶 今回は教育実習生がつくってくれたたこ焼き🐙です。作る時から美味しい香りがして皆様すごく楽しみにしています。美味しい　美味しいとペロっと召し上がられました。

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2025.10.02

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テーブルカーリング🥌

こんにちは😊生活介護課の永松です。日中と夜間で気温差が出てきた季節になってきました🍁 九月のレクリエーションとしてテーブルカーリング🥌を行いました。皆さま、残暑に負けず体を動かして楽しまれていました🙌 的に届く前にコップを倒してしまい点数にならず落胆されたり上手く高得点に届き喜ばれたりと皆さん盛り上がっておりました☆*: .｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 気温差で体調を崩しやすいので皆さまお気を付け下さい

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