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2021.03.27
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2021.02.26
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2021.03.27
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皆さんこんにちは(^^♪ 管理栄養士の市橋です!
春と言えば桜🌸。
桜と言えばお花見。
お花見と言えば団子🍡。
桜🌸と団子🍡・・・・・・桜もち!!!
ということで、3月の特養のおやつクッキングは関東風桜もちを作りました!!
先ほどから関東風桜もちと言っていますが、桜もちは関東と関西では全く違うことはご存知ですか?
関西の桜もちはおはぎのようなもので、関西の桜もちはクレープ巻きのようなものです。
今回クッキングで作ったものは【関東風桜もち】です!!
まずは生地作りから!!
生地が出来上がったら焼いていきます🔥
焼けたらあんこを丸めて焼けた生地で包みます。
美味しそうな桜もちの出来上がり👏
皆さんとても喜んで頂けました💕
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2021.03.20
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2021.03.16
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2021.02.26
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みなさん、こんにちは。事務員の木村です。
昨日今日と とても暖かいですね。
5月の陽気らしいです。寒さに縮こまっていた身体がほぐれてきたように思います。
しかし泣かされるのが花粉。花粉症の方は本当につらいですね。私もですが。。。。( 一一)
早いもので節分も終わりもうすぐ3月です。家の周りも桃の🌸が咲きメジロが
そして3月といえばひな祭りです。特養のレクリエーションはひな人形の貼り絵です。みなさん春爛漫・笑顔爛漫☺でした。
とってもかわいらしいひな人形の完成です。!(^^)!
春よ来い。早く来い。🎵
みなさん、こんにちは。管理栄養士の市橋です。
今日はおやつクッキングがありました。かぼちゃチーズボール
かぼちゃを潰して牛乳・砂糖・小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
そして更に
何でしょう?これは 正解! チーズです。
ちぎったチーズが入ります。
そして丸めて頂きます。
そしてホットプレートで焼きます。
「いい匂いしてきたまだかな~」
お待たせしました。 できあがりがこちらです。少し焦げ目がつくと香ばしい匂いが!(^^)!
みなさん美味しい☺と召し上がって下さいました。
また楽しいクッキングの様子を載せさせていただきます。お楽しみにしてください。