皆さんこんにちは(^^♪　　管理栄養士の市橋です！

春と言えば桜🌸。

桜と言えばお花見。

お花見と言えば団子🍡。

桜🌸と団子🍡・・・・・・桜もち！！！

ということで、３月の特養のおやつクッキングは関東風桜もちを作りました！！

先ほどから関東風桜もちと言っていますが、桜もちは関東と関西では全く違うことはご存知ですか？

関西の桜もちはおはぎのようなもので、関西の桜もちはクレープ巻きのようなものです。

今回クッキングで作ったものは【関東風桜もち】です！！

まずは生地作りから！！

生地が出来上がったら焼いていきます🔥

焼けたらあんこを丸めて焼けた生地で包みます。

美味しそうな桜もちの出来上がり👏

皆さんとても喜んで頂けました💕