皆さんこんにちは♪　　管理栄養士の市橋です。

皆さんは明石焼きをご存知ですか？

明石焼きとは卵と小麦粉とだしの生地にタコを入れ焼いたもので、たこ焼きと似ていますがソースやマヨネーズで食べるのではなく、だし汁で食べる食べ物です！！

明石の地元の方からは「玉子焼」とも呼ばれているそうです(^^♪

さて、そんな明石焼きを今回はデイサービスのおやつとして提供しました👏

デイサービスの主任もカメラ目線でやる気満々です!(^^)!

たこ焼きより生地が緩いので少し焼きにくいですが、大阪出身なので、焼くのはお手の物です！

綺麗に焼けました！！！

盛りつけをして提供しました(^-^)

皆さん美味しいと食べてくださいました♡

おかわりまでしてくれる方も(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

喜んでもらえて良かったです！！