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スタッフ雑記
みなさん、こんにちは。アーバンケア八戸ノ里事務員の木村です。
新型コロナウイルスの猛威は止まりませんね。
対策はいろいろと講じられています。
アーバンケア八戸ノ里デイサービスでもご利用者様の健康第一と考え、
利用者様と利用者様の距離を取る配置
カラオケや全体で行うレクリエーションの中止とさせて頂くこととなりました。
そこで 作品づくりにアイデアを加えました。
普通の塗り絵だけではおもしろくない。
お一人お一人に絵の一部を塗って頂き
最後ひとつに
ここは何色塗るのかな?
中には 塗りつぶさずに 線だけを色でなぞられる方も それはそれでいい感じです。
もうみなさん、お分かりですよね。
お正月に家族で遊んだ覚えが
日本の伝統カードゲーム「花札(こいこい)」
カラーが鮮やかですよね。
あちらこちらのテーブルから、「懐かしいわ、ようこれでみんなで遊んだ」と聞こえてきました。
そしてみなさんの努力で 作品が出来上がってきました。
何日かかけて 作品が出来上がります。
いましばらく完成をお待ちくださいませ。
席は距離を取り離れましたが 心はつながっております。
きっとすばらしい作品が出来ると思います。
作品づくりの後は ティータイム きょうのデザートはバームクーヘン。
本来の発音はバウムクーヘンとのこと。ドイツのお菓子。
「ドイツ?が作った」で笑いが ヽ(^o^)丿
皆さん、こんにちは🌞 管理栄養士の市橋です🌷
今日はとても寒く、真冬のようですね、、、、。
また、今日の雨で桜が散ってしまいましたね💦
来年は皆さんでお花見しましょう🌸
暗いニュースが続く中、アーバンケア八戸ノ里では暗いニュースなんかに負けるか!!!ということで、
デイサービスのご利用者と一緒にクッキングを行いました♪
今回は昼食のメインであるタラの春野菜の生姜あんかけと小鉢のジャーマンポテトを作りました!!
タラは厨房で調理をしてもらい、ご利用者には春野菜の生姜あんかけを作って頂きました。
[caption id="attachment_2801" align="aligncenter" width="525"] 味付け中[/caption]
職員と味見をしながら、「砂糖もーちょっとやな」、「いい感じになったわ!」と美味しく味付けしてくださいました☺
[caption id="attachment_2800" align="aligncenter" width="525"] ジャーマンポテトを調理中~[/caption]
ジャーマンポテトも同時進行で調理を行いました(≧▽≦)
本来はフライパンで炒めますが、デイサービスでは約30人分を作るので、今回はホットプレートで炒めました!!
ベーコンを炒めていると、香ばしい匂いがデイフロアに広がり、
皆さん「いい匂いや~」、「お腹すくわ!」と出来上がりを楽しみにされていました♪
あんかけも、ジャーマンポテトも美味しく出来上がり、盛り付けもご利用者様にお願いしました!!
彩りもよく、美味しそうな昼食が出来上がりました🍴
皆さん美味しいと喜んで食べてくださいました💕
次のデイサービスのクッキングは【焼きそば】を予定しております!!
また、ブログをアップするのでお楽しみに(^^)/
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