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2025.11.24

スタッフ雑記
New 11月のクッキング　🥢たこ焼き🥢 みなさま　こんにちは😀 栄養課の坪井です。   今回は寒い季節にぴったりの温かいたこ焼きをみなさんで作りました🎵 たこ焼きの定番の具はたこ🐙ですがたこの代わりに違った味も楽しめます☝️ チーズやソーセージ、ベーコン、牛すじなど変わりに入れるとおいしいです。 また、苺やバナナ、チョコレート、あんこなど入れると スイーツとして違った形で新鮮です🍫 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊   ではたこ焼きの生地を作っていきます。 かにかまを細かく刻んでいきましょう‼️     包丁を上手に使って切っていきます😀   次にたこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。 おいしくなーれ、おいしくなーれ✨✨✨   ではホットプレートに生地を流し入れ、焼きましょう🔥🔥🔥  　　         とても上手です🎶 ホットプレートでたこ焼きをあっという間に焼き、盛り付けまでして頂きました😅   その後出来上がったたこ焼きに マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、 召し上がって頂きました🥢 食べづらい方には少し小さく切らせて頂きました🔪🔪🔪 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.11.21

スタッフ雑記
11月のクッキング　🐙たこ焼き🐙 みなさま　こんにちは🤗 栄養課の坪井です。   今回は寒くなってきたので、温かいたこ焼きをみなさんで作りました✨ たこ焼きの定番の具はやはりたこですね🐙 ただ、たこは硬いため、今回はかにかまで代用させて頂きました。 たこ焼き粉も使い、卵、ねぎ、天かす、紅ショウガも入れておいしく作りました👩‍🍳 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊   ではたこ焼きの生地を作っていきます。 まずかにかまを細かく刻んでいきます🔪 　 　    包丁さばきも手慣れたものですね😉   次に割った卵をほぐしましょう🥚 あっという間にほぐせました。   そこへ、たこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。 　 かなり重くなりましたね～💪💪💪   みなさん、ホットプレートを見つめながら生地待ちです😊 ではホットプレートに生地を流し入れ、焼いていきます🔥 　 　　        とても手際よく大きなホットプレートのたこ焼きをくるくるしながら完成していきます‼️ 「まだくるくるできないな～」とじっと見つめるグループもありました😅   その後とてもたくさんのたこ焼きが出来上がり、 マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、みなさんでおいしく召し上がって頂きました🤗 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.11.04

スタッフ雑記
🍁　秋のデイサービス　🍁 皆様こんにちは🤗 デイサービスセンター課の池内です✨   やっと良い季節になりましたが、朝晩は冷え込みがすごいですね❄️ 秋は一体どこへ行ったのでしょうか😲？ 今回は…秋のデイサービスをご紹介したいと思います👏   10月末には… 秋の味覚　ほうじ茶ラテ☕️を提供しました☺️   あったかくてホッコリされる利用者様が多かったです😄     またデイフロア内も秋になるに連れて装飾を変えました！     利用者様で作ったガーベラをフロア内に飾らせてもらい、 天井から吊させてもらいました👏   一段と可愛くなりました😍   来月はどういった装飾になるのか楽しみです！    
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2025.10.31

スタッフ雑記
10月の曜日対抗レクリエーション🍠 皆様こんにちは！ デイサービスセンター課の竹内です😄   今回は10月の曜日対抗レクリエーションの様子をお届けします♪         秋らしい催しはなんだろう、と考えて、 今回はお芋掘りを楽しんでいただきました✨✨   大きな箱にたくさん入ったお芋や栗やカボチャを、スコップを使って掘り起こしていただくゲームです😉   昨年は手で掘り当てていただきましたが、今年は少しグレードアップ（笑）し スコップを使用していただきました！！     これがまた難しく、皆様大苦戦されています🤗     　     お芋がスコップよりも大きいものが沢山あり、うまくすくわないと滑り落ちてしまうので、 これ難しいで！！😲 と皆様仰られながらワイワイと参加されておりました😁👍         とても華麗な手捌きで、お芋をカゴにどんどん入れていく利用者様もいらっしゃいました☺️     お芋が10点 小さい栗が500点 数の少ないカボチャが1000点   と点数をつけ、なんと、最高得点3030点でした！！！     高得点ですね😎     10月の曜日対抗の優勝は……     土曜日でした！！！✨✨     来月も楽しいレクリエーションを行いますので、お楽しみに♪      
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2025.10.27

スタッフ雑記
10月のクッキング　✨クレープ✨ 今月のおやつクッキングは「クレープ」です✨✨✨   日本でのクレープが売られたのは1977年原宿・竹下通りからです。 本場フランスのシンプルさに比べると日本独自の 生クリーム、フルーツ、アイスクリームなどで 飾られたパフェのような形が日本のクレープの始まりでした❤️   今回は簡単にホットケーキミックスに 牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌   ではさっそく生地を作っていきます。 まず材料をしっかり混ぜます💪💪💪   みなさん、手慣れていて、さすがです‼️   その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流していきます。 自由に好きな形で生地を広げていますね～☺️   次にクレープに入れる果物の缶づめも細かくしていきます🔪     その後、みなさんに切って頂いた果物や生クリームをクレープにのせて盛り付けし、食べて頂きました😋   大きすぎる方には少し小さく切ったり、手作りゼリーを召し上がって頂きました🍨 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.10.24

スタッフ雑記
10月のクッキング　🎉クレープ🎉 今月のおやつクッキングは「クレープ」です🎉🎉🎉   クレープの始まりはフランスのブルターニュ地方です。 ブルターニュの土地で収穫できるのは主にそば粉でした。 庶民はそば粉を水と塩でとき、 焼いたガレットというものを主食で食べていました。 のちに17世紀の王様の妻が気に入り、宮廷料理に取り入れられました❤️ 生地がそば粉から小麦粉に変わり 牛乳とバター、砂糖などが加えられて 甘い新しいガレットに似たクレープが誕生しました🤗   今回は簡単にホットケーキミックスに 牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌   ではさっそく生地を作っていきましょう‼️ まず材料をしっかり混ぜます👩‍🍳 粉がダマになりやすいため、しっかり混ぜていただきました💪💪💪   その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流しクレープを焼きました。 焼けたクレープに果物の缶づめや生クリームをたっぷりのせて おいしそうに出来ました😀✨ それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.10.24

イベント
１０月　紅葉のカレンダー こんにちは デイサービスセンター課の　田中です。 今年の夏は長く、やっと朝・晩は涼しくなったかと思われましたが、急に寒くなりました。 秋は来てくれるのでしょうか。？ 　　作品で秋を感じて頂けたらと思います。^_^ 　　 　　 　　　皆様、真剣に作品を作られてます。     　　カレンダーが出来上がりました。
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2025.10.17

イベント
今年もだんじりの季節がきました！🌟 皆さんこんにちは！ アーバンケア八戸ノ里生活介護課の藤井です😉   10月17日金曜日に、今年も御厨の地域のだんじりが八戸ノ里にやってきました！！     今年は天候にも恵まれ、だんじり日和でした🌞 施設で過ごされているご利用者の皆様と一緒に、地域の保育園の子供達や、地域住民の方々と一緒にだんじりを見学しました！！   だんじりの迫力に皆さん大興奮！！！ 皆さんから、 「すごいねえ～！かっこいいね！！」「お兄ちゃん、お姉ちゃん頑張ってや～！！」と声援が送られていました♬   だんじりが去っていく姿を見届け、 「もう終わったんか～、あっとゆうまやったなあ」 「また来年もみたいな～！」と皆さん名残惜しそうな様子でした。 また来年も素敵なだんじりを皆さんと一緒に見れることを楽しみにしています！！💛
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2025.10.17

未分類
第3回　運動会   みなさん、こんにちわ！デイサービスセンター課の大荒です🐒   一年に一回のイベント！！！大運動会を開催しました！！！   今年は、15日、16日で開催しました！   まずはじめに、 赤組、白組に分かれていただき準備体操をしました！   体が温まってきたところで 代表選手による、選手宣誓🙋🏻‍♀️をして頂きました。   そして、一競技目【玉入れ】 二種目目【綱引き】 これも大盛りあがり、みんなで、頑張れ！頑張れ！と 応援しました　🏳🚩 三種目目【輪っかリレー】 どんどん輪っかを回していってもらい 最後は職員に渡し、輪っかを投げて 職員が受け取ったら終了！！！！！ これも大盛り上がりではやく！はやく！と応援されてました！   最後は結果発表！！ 三競技を終えて勝った方のチームには金メダルを 負けてしまったチームには銀メダルをお渡しさせて頂きました！     そさして、最後はリンゴジュースで乾杯！！！🍎   今年も大盛況の運動会を開催することができました！ また来年も、もっともっと楽しい運動会をできるよう アップデートしていきますので みなさんのご参加お待ちしております⭐️     そして、今年も残すところ2ヶ月半となりましたが 八戸ノ里デイサービスではまだまだ楽しい事を企画しておりますので 残り少ない今年を一緒に楽しめたらと思います👏      
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2025.10.13

イベント
🎀リボンカフェ🎀 こんにちは！居宅介護支援事業所の岡崎です 毎月第2土曜日はリボンカフェの日です🎀 今日は内容盛りだくさん♪でした 先月お作り頂いたプードルのぬいぐるみをスタッフが可愛くお手入れして お返しさせて頂きました。 そして、先月ご参加いただいた方からのリクエストで焼き芋🍠をご提供！ “できるかな？💦”“ちゃんと焼けるかな？💦”とヒヤヒヤしながら、昼前から管理栄養士さんと数名のスタッフで火おこしをし、じっくり火を入れ、ねっとりとあま～い焼き芋が完成しました☆ 皆さん熱い💦熱い💦と言いながら「おいしいわ～」「こんな熱々普段食べへんわ～」と 言いながら、幸せいっぱいの笑顔で召し上がっておられました！   そしてお次は、アロマ入り芳香剤の手作り この季節にちなんで金木犀が香るアロマオイルを使用しました 最後にとても素敵な笑顔を頂きました!(^^)! この後はみんなで体操をし、今月のリボンカフェを終了しました 芋が無事に焼けて皆さんに喜んでいただくことができ、スタッフ一同ホッとしました！笑 沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました！
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2025.11.24

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New 11月のクッキング　🥢たこ焼き🥢
みなさま　こんにちは😀 栄養課の坪井です。   今回は寒い季節にぴったりの温かいたこ焼きをみなさんで作りました🎵 たこ焼きの定番の具はたこ🐙ですがたこの代わりに違った味も楽しめます☝️ チーズやソーセージ、ベーコン、牛すじなど変わりに入れるとおいしいです。 また、苺やバナナ、チョコレート、あんこなど入れると スイーツとして違った形で新鮮です🍫 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊   ではたこ焼きの生地を作っていきます。 かにかまを細かく刻んでいきましょう‼️     包丁を上手に使って切っていきます😀   次にたこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。 おいしくなーれ、おいしくなーれ✨✨✨   ではホットプレートに生地を流し入れ、焼きましょう🔥🔥🔥  　　         とても上手です🎶 ホットプレートでたこ焼きをあっという間に焼き、盛り付けまでして頂きました😅   その後出来上がったたこ焼きに マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、 召し上がって頂きました🥢 食べづらい方には少し小さく切らせて頂きました🔪🔪🔪 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.11.21

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11月のクッキング　🐙たこ焼き🐙
みなさま　こんにちは🤗 栄養課の坪井です。   今回は寒くなってきたので、温かいたこ焼きをみなさんで作りました✨ たこ焼きの定番の具はやはりたこですね🐙 ただ、たこは硬いため、今回はかにかまで代用させて頂きました。 たこ焼き粉も使い、卵、ねぎ、天かす、紅ショウガも入れておいしく作りました👩‍🍳 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね😊   ではたこ焼きの生地を作っていきます。 まずかにかまを細かく刻んでいきます🔪 　 　    包丁さばきも手慣れたものですね😉   次に割った卵をほぐしましょう🥚 あっという間にほぐせました。   そこへ、たこ焼き粉と水、切ったかにかまや天かす、ねぎ、紅ショウガを入れ混ぜます。 　 かなり重くなりましたね～💪💪💪   みなさん、ホットプレートを見つめながら生地待ちです😊 ではホットプレートに生地を流し入れ、焼いていきます🔥 　 　　        とても手際よく大きなホットプレートのたこ焼きをくるくるしながら完成していきます‼️ 「まだくるくるできないな～」とじっと見つめるグループもありました😅   その後とてもたくさんのたこ焼きが出来上がり、 マヨネーズやソース、鰹節や青のりを乗せて、みなさんでおいしく召し上がって頂きました🤗 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.11.04

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🍁　秋のデイサービス　🍁
皆様こんにちは🤗 デイサービスセンター課の池内です✨   やっと良い季節になりましたが、朝晩は冷え込みがすごいですね❄️ 秋は一体どこへ行ったのでしょうか😲？ 今回は…秋のデイサービスをご紹介したいと思います👏   10月末には… 秋の味覚　ほうじ茶ラテ☕️を提供しました☺️   あったかくてホッコリされる利用者様が多かったです😄     またデイフロア内も秋になるに連れて装飾を変えました！     利用者様で作ったガーベラをフロア内に飾らせてもらい、 天井から吊させてもらいました👏   一段と可愛くなりました😍   来月はどういった装飾になるのか楽しみです！    
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2025.10.31

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10月の曜日対抗レクリエーション🍠
皆様こんにちは！ デイサービスセンター課の竹内です😄   今回は10月の曜日対抗レクリエーションの様子をお届けします♪         秋らしい催しはなんだろう、と考えて、 今回はお芋掘りを楽しんでいただきました✨✨   大きな箱にたくさん入ったお芋や栗やカボチャを、スコップを使って掘り起こしていただくゲームです😉   昨年は手で掘り当てていただきましたが、今年は少しグレードアップ（笑）し スコップを使用していただきました！！     これがまた難しく、皆様大苦戦されています🤗     　     お芋がスコップよりも大きいものが沢山あり、うまくすくわないと滑り落ちてしまうので、 これ難しいで！！😲 と皆様仰られながらワイワイと参加されておりました😁👍         とても華麗な手捌きで、お芋をカゴにどんどん入れていく利用者様もいらっしゃいました☺️     お芋が10点 小さい栗が500点 数の少ないカボチャが1000点   と点数をつけ、なんと、最高得点3030点でした！！！     高得点ですね😎     10月の曜日対抗の優勝は……     土曜日でした！！！✨✨     来月も楽しいレクリエーションを行いますので、お楽しみに♪      
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2025.10.27

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10月のクッキング　✨クレープ✨
今月のおやつクッキングは「クレープ」です✨✨✨   日本でのクレープが売られたのは1977年原宿・竹下通りからです。 本場フランスのシンプルさに比べると日本独自の 生クリーム、フルーツ、アイスクリームなどで 飾られたパフェのような形が日本のクレープの始まりでした❤️   今回は簡単にホットケーキミックスに 牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌   ではさっそく生地を作っていきます。 まず材料をしっかり混ぜます💪💪💪   みなさん、手慣れていて、さすがです‼️   その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流していきます。 自由に好きな形で生地を広げていますね～☺️   次にクレープに入れる果物の缶づめも細かくしていきます🔪     その後、みなさんに切って頂いた果物や生クリームをクレープにのせて盛り付けし、食べて頂きました😋   大きすぎる方には少し小さく切ったり、手作りゼリーを召し上がって頂きました🍨 それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.10.24

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10月のクッキング　🎉クレープ🎉
今月のおやつクッキングは「クレープ」です🎉🎉🎉   クレープの始まりはフランスのブルターニュ地方です。 ブルターニュの土地で収穫できるのは主にそば粉でした。 庶民はそば粉を水と塩でとき、 焼いたガレットというものを主食で食べていました。 のちに17世紀の王様の妻が気に入り、宮廷料理に取り入れられました❤️ 生地がそば粉から小麦粉に変わり 牛乳とバター、砂糖などが加えられて 甘い新しいガレットに似たクレープが誕生しました🤗   今回は簡単にホットケーキミックスに 牛乳と卵をいれて混ぜて焼き、果物の缶詰や生クリームをトッピングしました🥚 とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね👌   ではさっそく生地を作っていきましょう‼️ まず材料をしっかり混ぜます👩‍🍳 粉がダマになりやすいため、しっかり混ぜていただきました💪💪💪   その後ホットプレートにお玉で薄く生地を流しクレープを焼きました。 焼けたクレープに果物の缶づめや生クリームをたっぷりのせて おいしそうに出来ました😀✨ それでは次回のブログもお楽しみください✋　坪井
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2025.10.24

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１０月　紅葉のカレンダー
こんにちは デイサービスセンター課の　田中です。 今年の夏は長く、やっと朝・晩は涼しくなったかと思われましたが、急に寒くなりました。 秋は来てくれるのでしょうか。？ 　　作品で秋を感じて頂けたらと思います。^_^ 　　 　　 　　　皆様、真剣に作品を作られてます。     　　カレンダーが出来上がりました。
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2025.10.17

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今年もだんじりの季節がきました！🌟
皆さんこんにちは！ アーバンケア八戸ノ里生活介護課の藤井です😉   10月17日金曜日に、今年も御厨の地域のだんじりが八戸ノ里にやってきました！！     今年は天候にも恵まれ、だんじり日和でした🌞 施設で過ごされているご利用者の皆様と一緒に、地域の保育園の子供達や、地域住民の方々と一緒にだんじりを見学しました！！   だんじりの迫力に皆さん大興奮！！！ 皆さんから、 「すごいねえ～！かっこいいね！！」「お兄ちゃん、お姉ちゃん頑張ってや～！！」と声援が送られていました♬   だんじりが去っていく姿を見届け、 「もう終わったんか～、あっとゆうまやったなあ」 「また来年もみたいな～！」と皆さん名残惜しそうな様子でした。 また来年も素敵なだんじりを皆さんと一緒に見れることを楽しみにしています！！💛
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2025.10.17

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第3回　運動会
  みなさん、こんにちわ！デイサービスセンター課の大荒です🐒   一年に一回のイベント！！！大運動会を開催しました！！！   今年は、15日、16日で開催しました！   まずはじめに、 赤組、白組に分かれていただき準備体操をしました！   体が温まってきたところで 代表選手による、選手宣誓🙋🏻‍♀️をして頂きました。   そして、一競技目【玉入れ】 二種目目【綱引き】 これも大盛りあがり、みんなで、頑張れ！頑張れ！と 応援しました　🏳🚩 三種目目【輪っかリレー】 どんどん輪っかを回していってもらい 最後は職員に渡し、輪っかを投げて 職員が受け取ったら終了！！！！！ これも大盛り上がりではやく！はやく！と応援されてました！   最後は結果発表！！ 三競技を終えて勝った方のチームには金メダルを 負けてしまったチームには銀メダルをお渡しさせて頂きました！     そさして、最後はリンゴジュースで乾杯！！！🍎   今年も大盛況の運動会を開催することができました！ また来年も、もっともっと楽しい運動会をできるよう アップデートしていきますので みなさんのご参加お待ちしております⭐️     そして、今年も残すところ2ヶ月半となりましたが 八戸ノ里デイサービスではまだまだ楽しい事を企画しておりますので 残り少ない今年を一緒に楽しめたらと思います👏      
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2025.10.13

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🎀リボンカフェ🎀
こんにちは！居宅介護支援事業所の岡崎です 毎月第2土曜日はリボンカフェの日です🎀 今日は内容盛りだくさん♪でした 先月お作り頂いたプードルのぬいぐるみをスタッフが可愛くお手入れして お返しさせて頂きました。 そして、先月ご参加いただいた方からのリクエストで焼き芋🍠をご提供！ “できるかな？💦”“ちゃんと焼けるかな？💦”とヒヤヒヤしながら、昼前から管理栄養士さんと数名のスタッフで火おこしをし、じっくり火を入れ、ねっとりとあま～い焼き芋が完成しました☆ 皆さん熱い💦熱い💦と言いながら「おいしいわ～」「こんな熱々普段食べへんわ～」と 言いながら、幸せいっぱいの笑顔で召し上がっておられました！   そしてお次は、アロマ入り芳香剤の手作り この季節にちなんで金木犀が香るアロマオイルを使用しました 最後にとても素敵な笑顔を頂きました!(^^)! この後はみんなで体操をし、今月のリボンカフェを終了しました 芋が無事に焼けて皆さんに喜んでいただくことができ、スタッフ一同ホッとしました！笑 沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました！
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