皆さん、こんにちは🌸

今月のおやつクッキングは「苺のパンケーキ」です🍓

パンケーキの名前の由来はフライパンなどの平鍋で

丸く平らな形に焼くケーキの事で

古代エジプト時代にはパンケーキの元祖とも呼べる種類のパンが

一般的だったとの事です🍳

小麦粉や卵、牛乳やベーキングパウダーを混ぜて焼きますが、

今回はホットケーキミックスを使い

苺ジャムをいれて春らしく桜色のパンケーキを焼きました。

とても簡単なのでぜひ作ってみて下さいね🍓

まず帽子と手袋、エプロンを準備し、

ホットケーキミックスと牛乳、卵、苺ジャムを混ぜていきます🥣

「粉入ると重たいな～😉」

次にホットプレートで生地を焼きます。

「いっぱい焼くで～」😉

出来上がった苺のパンケーキは型抜きしていきましょう👩‍🍳

きれいに型抜きできた苺のパンケーキにメープルシロップをかけて

美味しく召し上がっていただきました😋

それでは、次回のブログをお楽しみにお待ち下さい。

栄養課　坪井